妈妈有一双灵巧的手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同的团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀好多饺子皮,接下来就是包饺子。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好。妈妈包的饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱。
最后,剩下煮饺子。妈妈先把水烧开,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾的饺子像一只只漂浮在水面上的小船。不一会,香喷喷的饺子就上桌,咬一口,那味道又香又鲜。
写说明文,不仅要抓住特征,注意条理,而且要巧妙地运用说明方法。说明复杂的事物,可以采用分类说明的方法。这样类别清楚,层次分明;要增强说明事物的生动性、形象性、使被说明事物的特征变得鲜明突出,可以采用打比喻的方法;而要使读者准确地区别事物、认识事物、了解事物的基本特征,则可以使用比较的方法;运用数字说明,可使被说明的事物更具体;运用图表说明,可以把复杂的事物说得清楚、直观、简明。
星期天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听连声叫好。长这么大,也不知吃多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑块猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买韭菜、蘑菇、虾仁、饺子皮……一切都买齐,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的蘑菇、虾仁,一起混入肉末里,放适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸一下水,沿着饺子皮的边缘擦半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏几下,一个象模象样的饺子就做成。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看就十分想吃。我也学着妈妈的样子,做起来,可是我捣鼓很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”我听顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会包饺子。尝到亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
说明文的语言特点是:准确、简明、通俗、生动。准确,是说明文语言的先决条件。在说明事物、事理的本质特征极其规律性时,要按照事物、事理的实际情况,以恰当的词句,恰如其分地表达出来。因此,概念要明确,判断要真实恰当,组词造句或句子之间要符合逻辑,以保证科学性。特别要指出的是,句子中的修饰和限制成分可以使意思的表达更加准确、严密。简明,就是语言简洁明了不含糊,而要求言简意赅,让人一看就懂。通俗,就是说明得深入浅出,通俗易懂,在语言表达上要质朴无华,晓畅明白。生动,是指在对事物进行说明时可借助一些修辞方法,将客观事物的道理说得生动、形象。同时,由于表达上的需要,也往往在某些适当地方运用记叙、议论或抒情的表达方式,但比重不宜过大,不能改变“以说明为主”的原则。
辨别词义要严格,用词必须没有歧义,不能词不达意、模棱两可。
要简洁顺畅,恰如其分。
要讲究辞素文采,把抽象的道理讲得具体、形象,生动而有风趣。
可以采用灵活多变的句式。用长句,缜密无漏洞;用短句,干净利索。肯定的说法,可以改用双重否定的句式;该直陈其事时用点设问句、反问句。这可以增强文章的感情色彩;
此外,议论文也可以适当地采用一些记叙、说明。抒情、描写的手法。
一定要好好看哦!!!!!!!!!!!!!
议论文就要以理服人。要做到言之有据,不但要说清“是这样”,更要说清“为什么是这样”。因此,做到“以理服人”就应该:
要“少而精”,不要“多而杂”。你所摆的事实,你所讲的道理,应该中肯。不能以
为说得越多就一定越充分,不能“以多取胜”,应该防止堆砌词句,罗列现象。
要有针对性。这就是要紧紧围绕中心论点发议论。讲正面论点,不能“节外生枝,打横炮”;反驳错误论点,更应该针对其谬误所在去批驳,不能讲与之无关的话。“互不相干”,“你说你的,我说我的”,是驳不倒对方的。
要讲清‘为什么”,不要只是去扣大帽子。特别是指出问题的严重性、危害性时更应该注意这一点。比如,写《随地吐痰要不得》这篇作文,有同学说:“随地吐痰对吗?当然不对!随地吐痰的行为很不文明,发展下去,就会堕落成为犯罪分子。”这话就说得过分了。
写议论又要注意用观点统率材料的问题就讲到这里。
什么叫议论文?议论文就是议论、分析问题,论述道理、阐述观点的文章;;有以立论为主的,也有以驳沦为主的。报纸上的社论。评论员文章,关于工业、农业、科学技术问题的专论,关于思想品质修养。社会现象的短评,都属于议论文的范围。
我们学生应该写什么样的议论文?写这样的议论文要注意一些什么问题?这是我们要讲的主要问题。
看了一场电影,读了一篇文章,可以谈谈感想;对于进步、理想、志趣。习惯。发扬革命传统、遵守公共秩序。讲文明、讲礼貌等,可以联系实际谈点认识。我们学牛写议论文,应该做到:是非清楚,正误分明,言之有理,有一定说服力。不要只是去照抄报纸,最好多选用一些具体事例,采用夹叙夹议的方法。
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