大年三十那天下午,奶奶说:“我们开始包饺子吧!”
于是大家分头行动,爷爷跑去厨房剁馅,他先是往碗里打鸡蛋,接着用筷子搅拌,等把鸡蛋搅拌均匀,再放到锅里炒。接着把韭菜剁碎,再和鸡蛋放到一起搅拌。接着把油盐酱醋、葱姜蒜等调料放韭菜鸡蛋馅里搅拌,不一会儿,香气四溢,飘满了整个屋子。
这时候,奶奶的饺皮也擀好了,我和父亲母亲坐在餐桌旁,每人拿一张饺皮开始包。第一次由于我把馅放的太多了,油挤了出来,粘得我满手都是,这时母亲说:“包饺子不是那么包的。”于是母亲拿起饺子皮边示范便告诉我:“先要少放一点馅,左手拖住底,右手有节奏地捏起来。”我马上说:“会了,会了!”但饺子皮象是故意和我作对,不听我指挥,馅又跑到边缘,与饺皮混在一起,鼓出来了,根本扭不牢。
母亲又耐心地给我手把手示范,我这次虚心多了,认真留意每个细节,终于我包的饺子有点进步了,虽然还不能完全站立,高矮胖瘦不一,层次不齐,但也勉强有个形状,等我慢慢地包到最后一个的时候,母亲夸我这个饺子包的好,我心里象吃了蜜一样甜。当香喷喷的饺子下肚时,自己好像打了胜仗一样,我觉得无比满足!
俗话说:“樱桃好吃树难栽。”很多事情看着容易,做来难,需要用心,切记眼高手低!
暑假,天气炎热;到了黄昏,才稍微凉快了一些。爸爸妈妈有事要到朋友家里去,临走时说:“允寿,今晚我们要出去办点事,明天早上回来,晚上你一个人在家,好不好?”我刚想回答不好,可转念一想:我已经是五年级的学生了,一个人在家怕什么,难道父母能陪我一辈子?我顿时感到勇气倍增,说:“好吧,明天见。”
爸爸妈妈出门去了。我紧紧地关上房门,锁得死死的,还不放心,又找了一根木棍顶住。哼,今天是我第一次一个人在家里过夜,我得保证万无一失才行。
我跑到房间里,打开电视机,里面正放映着卡通剧《叮当猫》,那动人的情节立刻吸引了我的注意力。楼下不时传来乘凉的人们谈话的声音,远处还有人伴着音乐引吭高歌。整个夜晚还算热闹,怕什么?
夜渐渐深了,我还没有睡意。屋外刮起了大风,再也听不见乘凉的人们谈笑的声音了,窗前的两棵大树在风中伴着刷刷的响声摇来摇去。我不敢关灯睡觉,便又打开了电视机。正在这个时候,突然停电了,房间里一片漆黑,伸手不见五指。我的心不由得提了起来,怎么办?恐惧感充满了我的心。慢慢地,我的眼睛适应了房间里的光线,看清了床前的摆设,但我还是不由自主地害怕。“笃笃笃”,是谁上楼来了?这么黑灯瞎火的。紧接着是“冬冬”的敲门声,很轻,但在这寂静的夜里却也清晰入耳。“鬼!”我不由得想起了许多有关鬼的故事,赶紧拿被子蒙住头,额头上马上就冒汗了。过了一会儿,只听见“吱呀”一声门开了,原来是邻居阿姨加班回来了。我松了一口气,感到胸口有些闷,才偷偷把鼻子露出来喘了口气。
屋外的风还很大,呼呼地响着,叫人心惊。谁知祸不单行,又淅淅沥沥下起雨来,夜显得更加黑了。夜黑风起,正是故事中鬼怪出来的时候,我的一颗心绷得紧紧的,罩在被子里很热,但又不敢掀掉。这样不知坚持了多久,终于眼皮开始打架了,我这才迷迷糊糊进入梦乡。
第二天醒来,太阳已经老高了,爸爸妈妈也早回来了,做好早餐等着我吃呢。我揉着有些发胀的眼皮走出房间,看到他们脸上的笑容,觉得格外的亲切。
过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
父亲喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,父亲疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”父亲哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,***可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,母亲就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,母亲一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
昨天下午放学后,姐姐感觉身体不舒服,我和爸爸、妈妈一起送姐姐去市中心医院看病,爸爸嘱咐我坐在长椅上不要乱走,也不要用手触摸任何地方。因为我知道在公共场所小孩子不能乱走,也知道医院里有许多小细菌、小病毒,会得手足口病,所以我一动也不动地坐在那里,让爸爸、妈妈放心。安置好姐姐后,我和爸爸回家吃饭、洗澡,妈妈培着姐姐。
大约晚上八点半左右,爸爸对我说:“我要去医院看你姐姐,把妈妈换回来,你一个人在家怕不怕?”“我一点儿也不怕。”爸爸让我躺在床上,不要动,如果外面有敲门声,也不能开门。不到九点钟,妈妈回家了。第二天,爸爸和姐姐回来了,就问我,你一个人在想什么?我没想什么,就躺在床上,听到有声音,就知道妈妈回来了。
“乖女儿,我和你爸爸要去看望奶奶,你一个人在家哦。要乖, 不要把家里搞得乱七八糟,也不要……”没等妈妈说完,我就“啪”地一声把门关了。
“耶”我大叫起来:“真棒!解放啦!”我踮着脚走进厨房,抬起平底锅,想学学周杰伦的牛仔。刚放到头顶,就被洒得满脸鸡蛋汤。又咸又甜的汤顺着发尖一个劲地往下流。
没办法,我只好洗头。洗完后一个潇洒的转身却把洗发水撞进了厕所洞。我的背后顿时一股冷汗,猛给侧所冲水,可反倒越积水越多,不管了,让它自己慢慢流吧。
马虎应付了之后,我一边甩着湿漉漉的头发一边玩游戏机。突然,“嘶嘶嘶”游戏机冒了一股烟,黑屏了,唉,真倒霉。湿头发也能坏了游戏机?这产品质量太差了吧!我生气地抱着Kitty猫坐在沙发上发呆。一站起来,沙发上的棉布就像被婴儿尿湿了一大片,可吓坏我了。
“叮咚,叮咚”是妈妈回来了吗?她会不会发现我做的坏事:侧所塞住,美汤毁了,游戏机坏了,沙发湿了……我紧张地打开门,原来是楼下蛋糕店的送货员。“这是您的蛋糕,谢谢惠顾。”他有礼貌地说完后,就走了。
我望着蛋糕一看,咦,上面的地址不是对面那栋楼的吗?不管了,我先吃饱再说。我突然想起妈妈总是把我当做她的小仆人,还说我这不好,那不好,一个坏坏的念头在我心中萌生了。
我用奶油把饮水机打扮成妈妈的样子,坐在沙发上,翘着二郎腿对“妈妈”说:“你就知道批评女儿,没完没了,谁不会犯错?都说成功是失败之母呀!她考得不好,也没见你次次考一百分!老叫她干活,还一次一毛,说什么为了以后不会小钱看不上大钱挣不来。人着一生为了什么呢?享受!不要老是压迫别人……”我一口气说了这么多,也累了,便倒头大睡。
“李若冰——”这是妈妈的高分贝叫声,妈妈一叫我的大名,我就知道大事不好了。爸爸一边解急一边说:“咦?这厕所咋堵了?”妈妈也大喊:“谁把我的鸡蛋美容汤倒了?”我睁开半只眼偷偷看了一下,天哪!爸妈正在朝我走来,脸上还挂着阴险的笑……看来,一场男女混合双打我是再所难免了!
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