时代正在改变!近百年来,科技不断进步,随之而来的是高品质的生活,手机、电脑等各种各样的电子产品不断出现。可你知道吗,人们手中的微信是哪来的?电子游戏是怎么创造出来的?滴滴打车又是怎么回事?……其实它们就是一个个按照一定程序运行的软件。我的梦想就是当它们的“上帝”——也就是程序员。
看着手机上各式各样的软件,一粒种子在我心中埋下——我一定要设计出更优秀实用的软件。
当程序员得要有过硬的手速。我们每天要在电脑前敲击键盘上万次,如果没有较快的手速,那你每天的工作量将会特别多,你的汗水将会浸湿键盘。但只要你手速够快,你的工作时间将会大大缩减。
当然,光有手速是不够的,还要随时注意积累代码。要懂得每一串代码的意思,以及它们的拼写字母。这与你日常的积累分不开,要多看关于代码的书籍,记住更多的代码。它们总有一天会有用处,而不是用到的时候才到处搜寻,从而浪费宝贵的工作时间。干程序员这一行,如果你想偷懒的.话,那只能和你说对不起,你与精英挂不上钩,所以,要从现在开始积累。只要你打好稳固的基础,总有一天你会收获一幢高楼大厦。
当然,程序员还得善于听取他人的意见。新开发出来的软件一定会有各种各样的漏洞,你要善于听取各方面的意见,对软件进行一次又一次的修改与更新。你要先查出漏洞出自什么地方,再加以修补。如果程序员让漏洞一直存在于自己开发的软件中,最终会让这个软件慢慢消失在大众的视线中。
为了掌握这门技术,我会一直勤奋积累,积累更多代码,努力开发让人们使用起来更加便捷的软件。因为我相信,终有一天我的努力会筑成一座高楼。
老妈常说,营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃,我也常常参与其中,居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听,你可要记好了。
第一步,先发面。取面粉3两,放进面盆。然后取酵母少许放在碗中,加35℃温水化开搅匀,做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉,一边倒,一边用手搅动面粉,使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了,水不可加得太少,太少面硬,做出的包子口感不好;也不可加得太多,太多面软,做出的包子扁平无形,外观不好看。将面团团成一块,然后放在面板上反复揉搓,感觉面团筋道了,就可以重新放入面盆,盖好发酵即可。在室温下,面团发酵的时间是20~40分钟。在发面的时间里,就可以做馅了。
第二步,做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎,如泥一样的肉馅,吃起来不爽口,影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油,然后搅拌均匀腌渍。拌馅时,老妈有一个密招,就是馅中不能加鸡精,鸡精会破坏精肉的天然鲜味,实属无益。注意,此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍,老妈的经验是此时不加葱姜末,避免葱姜遇盐走味,不妨把它们放在最后环节再加,以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里,将木耳用热水快速发好剁碎,再将鲜蘑菇洗净剁碎,还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之,各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中,然后加上葱末姜末,顺着一个方向快速搅拌均匀,包子馅就做好了。
第三步,包好,蒸。准备好了包子馅,面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿,然后分成大小均匀的剂子,再擀成中间略厚四周较薄的皮儿,包上适量的包子馅,放在两手中间一挤,或边挤边捏,包子就做好了。包子可以包成饺子的形状,也可以包成圆形。当然了,如果你有创意,还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时,把水烧上,包子包好了,水基本也烧开了,就上锅蒸。先小火蒸5分钟,然后再大火蒸15分钟,一共20分钟,美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖,揭早了,包子从“大热”中突然暴露,容易“萎缩”,所以停火之后过几分钟,等锅里的温度下降后再揭开盖子,取出白白胖胖的'包子,咬一口尝尝吧,真是太美味了!
别光听我说,馋着了,快快行动,用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
原因就是为了一个小铁片,原来奇奇在沙滩上找到了一个小铁片,上面有着许多美丽的图案,奇奇把他当宝贝保存着。这天奇奇的爸爸在造房子,房子眼看就快造完了,这时爸爸才发现还需要了一块小铁片,不然就会塔掉。这是奇奇正拿着那快小铁片蹦蹦跳跳的回了,这时爸爸也非常高兴,因为它找到了它需要的材料。它笑嘻嘻的朝奇奇走去,奇奇看了一下后面的房子越想越不对劲,因为爸爸今天特别热情。直到爸爸说出第一句话的时候奇奇明白了,爸爸是在打铁片的主意。奇奇眼珠子咕噜一转他想了一个办法来整一回爸爸。他对爸爸说:“这个小铁片好看吗。”爸爸回答道:“太好看了。好儿子能借爸爸看看吗?”奇奇大方的说:“好的,如果你能帮我找点吃的来,我就把他给你。”爸爸自信的说:“没问题,儿子包在我身上。”说着爸爸马上挥舞着大钳子,大摇大摆的走了,奇奇偷偷的跟在后面。爸爸才到一片沙地,用大钳子挖田螺。这时奇奇乘爸爸没注意在后面推了它一把,爸爸一头栽进了沙堆里。爸爸一下子拉不出它的头,它只能用自己的大钳子慢慢的刨了,过了许久,爸爸终于把自己的头给刨出来了。爸爸东倒西歪地在原地打转,不一会儿,就四脚朝天的倒下了。这时奇奇已经笑得停不住了,这时爸爸发现了躲在珊瑚后面的奇奇,它一下子就把奇奇揪了出来。爸爸气的火冒三仗,在它的再三逼问下,奇奇招了一切。爸爸听了后对奇奇非常失望,因为奇奇太贪玩了,是它没有教育好奇奇但他得让奇奇自己反省,他让奇奇出去流浪。
奇奇一开始以为他在外面能过的`很好,可是却不以为然,因为奇奇在第三天就已经饿的头晕目眩了。它倒在了一个老蟹奶奶的门前,老蟹奶奶看到后就把奇奇扶回家,给奇奇吃了东西。奇奇醒后把事情的经过告诉了老奶奶。老奶奶听了只后对奇奇说:“你以为这样做很好玩对吗?可是你有没有想过当时你爸爸的心情和感受。当你在捉弄别人的时候有没有想过别人的感受。如果你被别人捉弄了就会感受到当时的尴尬和心中的气愤了。”小蟹听了老奶奶的一番教诲后一下子明白了好多。它告别了老奶奶。
奇奇回到家中向爸爸道了谦,并且给爸爸讲了自己的经历和明白的道理。爸爸听了之后很高兴,因为它觉得奇奇长大了。奇奇陪着爸爸一起造好了那座还没造好的房子。
那天下午,我们怀着兴奋和激动来到了食堂,准备让包子或馒头第一次从我们手中出现。
我们组抽到的是啥“包”来着?名字想不起来,反正就是青菜加蘑菇嘛!好了,先看看、制作包子的第一步。嗯,是洗菜!为了加快工作效率,提高完成时间。
我们决定,让女生法洗菜,男生来揉面。拿着一个大铁锅,倒上大约有半个锅那么多的面粉;接着将面粉用手背在锅中变成环形山状;最后分三次倒水,再使劲地揉来揉去揉来揉去。一盆子散沙状的面粉最终变成了一块富有弹性的大面块。大面块已经弄好了,菜也顺利洗好了。接下来就应该“恶搞恶搞”包子先生了。首先,我从大面块上掀下一个约重为四十克的小球;再将小球轻拍打、使其变成一个片片;最后,我再用如同定海神针的擀面杖,将边压得抬不起来,将中间的”肚子”变得鼓鼓地。这样,皮就会变得完美完无缺。
包子,除了皮很重要,馅也很重要!我使用筷子,挑起一块不大不小的青菜磨菇馅,放在了皮的脸中央。
接着,我的左手像是在转动DJ一样,反面转动着面皮的“脸”。右手在左手转动的过程中,给我们“面皮客户”的“脸”缝上了二九十八(2x9=18次带肉的脸皮缝合手术。这就是我一生中包的第一个包子。接着,我又包了一个“海王式”包子。不知是什么原因,皮放少了:还是肉放多了,反正一肉“溢出来了。嘻嘻,我又扯了一丁点皮,当作补丁往上面盖……
当包子出炉时,我拿来了一个我的包子,吃了一口。我不禁说了一句:“不错呀不错,味道好极了!”
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