今天是农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊呢!
上午,我们家就开始包粽子,准备好喂我肚子里的“蛔虫”了。说道端午,大家一定不知道端午节的知识,就让我这个大博士来告诉你们有关端午节的知识吧!
说起端午,我们还得请出一位诗人让他来帮我们先开头说起他吧,可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的爱国诗人——屈原呀!屈原是战国
“五月五,是端阳,插艾叶。戴香囊,吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。“每当我唱起这首儿歌,便仿佛闻到了粽子的香味。
你知道粽子的来历吗?传说吃粽子是为了纪念爱国诗人。传说他在楚国的战争时期因为救国无望,所以他跳江自***。他跳江自***的那一天正是五月初午,从此也就定为端午节。人们为了纪念他,每年的端午节都会把粽子投入江中,生怕屈原的身体被鱼虾等海里的动物吃掉。现在,虽然我们不扔了,但人们却永远记住他的。
每到这时候,妈妈总会扎一把艾草合倒挂到我的床前,传说这样小孩会一个夏天不会出痱子。
端午节是一个令人回味无穷的节日。
星期六,爸爸和妈妈带着我到乡下奶奶家去过端午节。奶奶家的门上早已插上了艾草,听妈妈说,这样做可以避邪。灶上正在煮茶叶蛋,冒出团团热气,一阵阵香味直往我的鼻孔里钻,我的馋虫在肚子里摆起了龙门阵。奶奶和婶婶已经开始包粽子了,一个个粽子就象襁褓的婴儿,惹人喜爱。我学着她们的样,选了两片大小不一的粽叶,把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入把白花花的、细小的糯米。谁知包粽子看起来简单,可做起来就难了。啪!粽叶“散架了”。在奶奶手把手的帮助下,我好不容易包出一个粽子,却像个掉完了牙的瘪嘴老太太,冲着我笑呢。端午节还有很多的习俗,如赛龙舟、做香囊、炒豆子……端午节真有意思。
端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得,跳下汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好。等芦苇的叶子凉以后,她就开始包粽子。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃!虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
我爱吃粽子,爱过端午节,爱享受节日的气氛!
端午节,一个传统而古老的节日,在这个信息化的社会中,有几个人能记住这样一个节日?越是着一种古老的节日,越值得人们思考,留住这些节日的灵魂。
我喜欢一些古老的节日,因为它们引人深思,追怀历史。
又是一年粽飘香,传统端午佳节到了。今年是国家节假日体系调整后端午放假的第一年,要让第一个有假日的传统端午佳节过得更有现代意义,就要把节日的传统习俗与现代社会所倡导的文化理念加以衔接,不断挖掘传统节日习俗的现代文化内涵。
吃粽子、祭屈原,过去只是人们在没有解决温饱时希望过节能满足对香粽美食的向往,在文化生活单调时希望过节能满足对文化享受的奢求,而今天,要让吃粽子、祭屈原这些传统习俗,作为一种承载仪式和典礼,展示中华民族爱国主义为核心的伟大民族精神,表达人们拼搏向上、奋发进取的伟大民族情感。
龙舟竞渡,过去只是农民展示村落实力、家族势力的一种途径,有时对竞赛名次的无理争夺,甚至演变成龙船竞“斗”,龙船竞“赌”,而今天,要让龙船竞渡成为过上小康生活后的社会主义新型农民的一种水上健身项目,成为居住在沿江沿河两岸农民以传统体育竞赛方式迎接北京奥运会的实际行动。
物质生活水平在提高,人们对精神文化的需求在不断增长,端午节等传统节日的.民俗和活动既要承载传统,更要与时俱进,不断赋予新的时代内涵和文化意蕴,只有这样,传统的中国节日才会有生命力,古老的中华节日文化才会放射出愈发璀璨的光彩。
过端午节,一定少不了粽子!
做粽子一定要有准备的。原来,妈妈已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。妈妈对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!”
于是,我按照妈妈说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。妈妈看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了!
端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
这真是一个快乐的端午节!
每年的五月初五,是我国的一个重要传统节日——端午节。
每逢到这一天,家家户户都要吃棕子、喝雄黄酒、挂菖蒲、艾叶、有些地方还举行划龙舟比赛??
关于端午节,有一个流传很广的故事。中国古代有一位伟大的爱国诗人,名叫屈原。在公元278年,农历五月初五的那天,屈原在绝望、悲愤之下,投入旧罗江,当地的百姓闻讯后,马上划船去打捞,一直行止洞庭湖始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后就变成为龙舟比赛。百姓又怕江河里的鱼吃掉屈原的身体,就纷纷从家里拿来米糰投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体。后来就形成了吃粽子的习俗??
根据以上故事来看,这些都是为了纪念屈原而形成一种风俗习惯。我国还有许许多多的传统文化,作为一名中国人,我平时还要这也叫有创意?我可不想像这样的创意,我嘛,想来想去,终于想到了一个好点子,我简单做了一个爱心,别人看了看我,都很惊讶,“这就是好点子??”我不管他们说,自己忙着做。
粽子蒸好了。妈妈来看看我们包的粽子,我连忙冲上去:“妈妈,在今天的端午节上,我想送你个礼物!”我从身后拿出了这个粽子“妈妈,这是给你的,感谢你对我的`养育之恩,谢谢你给予了我生命!”妈妈看了脸上流出了晶莹的泪水。爸爸走过来,对着大家说:今天的粽子大赛,馨予获胜了,我们要感谢自己的妈妈哟!
在这次端午节中我既是自己包了粽子,也感恩了妈妈!端午节,一个传统古老的节日,一个温馨充实的节日。多么美好的端午节啊!
农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜粽。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚粽,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
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