下午,比赛开始了,我的心情依然是那么紧张。不过我想起妈妈说的话:“要包好,别只为快,一步一步的慢慢来,就一定能包好。”我就一点也不紧张了。
开始包书皮了,我心中一直在想:一定要进前十名,所以我要努力包。开始要先把书皮沿中间对折,把书放在书皮右侧中间,在书皮正反面按出印,然后在印的'下面正中剪一个三角,沿折痕折起,再把书放在书皮上,沿折痕把书包起来。可是就在我准备剪的时候,剪刀找不见了,我手忙脚乱的,像一只热锅上的蚂蚁一样。终于,有人借了我一把剪刀,我再抬头看台上的人就差几个了,我抱着失落的心情继续包着,突然老师说再增加十个名额,我又有希望了,可是那十个名额又没了。
这场比赛让我明白了一个道理:干什么事都要冷静,因为比的是好,不是快。
吃了很多次饺子了,我却没有一次是自己动手做的',今天妈妈又买了一些面粉,说要包饺子,我听后高兴的说:“妈妈,让我也一起做吧,我也想学包饺子。”
妈妈同意了,然后看见妈妈开始和面,先是把面粉倒进盆子里,然后加水,面和好之后,妈妈开始做饺子馅,把猪肉用绞肉机搅碎,再切一些韭菜,然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀,这些做完之后,妈妈就开始擀面了,擀成一张张饺子皮,擀好以后就开始包饺子了。
我学着妈妈拿起一张饺子皮,用勺子勺了一勺饺子馅放在中间,首先把饺子馅包起来,然后沾水收边捏紧,就算是做好一个饺子了,看看妈妈做的,再看看我做的,真是一个天上一天地上啊,差别真是太大了。
妈妈笑着说:“第一次包成这样还不错,起码还有个形,继续加油!”
得到了妈妈的鼓励,我继续包饺子,从一个到两个,两个到三个,慢慢的,我熟练起来了,也没有第一个那么丑了,看来包饺子也没有想象中那么难嘛!
当我和妈妈包好饺子之后,妈妈开始烧水下饺子了,这时,爸爸正好也下班回家了,看到我们正在煮饺子,爸爸说他做点调料,随后就看见爸爸切了西红柿,炒了炒做成西红柿酱料。
哇,饺子熟了,调料也做好了,可以开动咯,这次的饺子真香啊!
这是我第一次包饺子,煮出来也没有露馅,妈妈还夸我能干呢。
我们的第一个活动是攀岩,老师先在教室里教我们穿安全裤,老师先把视频给我们看了一下,然后再给我们表演了一下,演示完以后老师就让我们把他穿上,接下来老师又开始讲八字环等的东西,老师足足讲了一个小时,讲完以后老师才让我们去攀岩。
走了几分钟的路以后,我们就到了目的地。到了以后,老师先让我们组好队,阻好以后才能进入目的地,等过了五分钟以后我们把队组好了,组好以后老师才让我们进去了,进去以后老师有让我们注意安全,然后还让我们注意这些工具等等,老师又说了一大堆,最后老师讲完了,我们才开始攀岩,还没到一两分钟就到我了,我先把那些工具弄到我的身上然后再开始爬,最后,我只用了两三分钟就到了终点,到了以后我再把这些工具给到后面那一个人,以此类推,就这样我们的第一个活动弄完了。
很快我们就开始进行第二个活动了,老师先说:“速降是一个很危险的动作,曾经有很多人的性命都在这里丢失了,不过你们要是听我的,就绝对不会受到任何的伤害,”讲完以后我们就去目的地了,这个目的'地和攀岩的目的地是相同的。
很快我们就到了,到了以后老师就又开始讲,而且讲的还非常的慢,这一次就又讲了十多分钟,最终,讲完以后,老师又给我们进行了训练,这些弄完以后我们才开始进行速降,我们的工具有:手套、八字环等,忙完以后我们就开始了,等过了十分钟以后我们我们就全部弄完了。
时间过的真快呀,转眼间我们就要回学校了。
饺子是中国传统的一种美食,我们全家都很喜欢吃饺子。
这不暑假,我生病了,闲来无趣的我,想包饺子。饺子是我最喜欢的面食,所以我早就盼望这一天的到来了。
清早,我刚起床,揉了揉朦胧的眼睛,就赶紧对妈妈说:“妈妈,包饺子吧!”妈妈说:“你这个小馋猫,我这就去包。”
妈妈和好了面,调好馅,万事俱备,只等着包了。然后妈妈就开始包饺子了,她先把面用擀面杖擀成面皮,放上馅,包了一个又一个。看见妈妈包的那么熟练,我和妹妹也不由自主的学着妈妈的样子包了起来,可是我们怎么包也包不好,最后包成了一个歪歪扭扭的饺子。“哎!真难看呀!”我自言自语地说。我就这样被顽皮的饺子馅打败了,我气馁了。
妈妈似乎看出了我的心思,安慰我说:“不要灰心,世上无难事,只怕有心人。”妈妈的鼓励使我充满了信心,我就不信我战胜不了你!我经过反反复复的练习,终于包了一个“合格”的饺子。妈妈把包好的饺子放入锅内煮着,看得我不禁直流口水呢!
吃饭了!”我急忙地夹起一个热乎乎的饺子,吹了吹,三口两口就吞了进去,啊!真好吃!我心里美滋滋的:今天,我不仅学会了包饺子,还懂得了:“世上无难事,只怕有心人。”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的心里美滋滋的。
今天中午,妈妈说要吃饺子,我和爸爸都举双手赞成,因为我们都爱吃饺子,而且妈妈说这次的馅儿是我最爱吃的荠菜馅儿,这荠菜还是妈妈春天的时候保存下来的呢,可真难得啊!
为了美食,我也自愿加入了包饺子的行列。妈妈对我和爸爸分别进行了明确的分工,妈妈负责的工作最多也最辛苦,她负责买肉、剁馅儿、调馅儿、和面、揉面等等,我负责擀皮儿,爸爸负责包饺子和煮饺子。我第一次知道了,原来包饺子要这么多道工序啊!妈妈真是辛苦了!
其实这些还都是准备工作,真正的包饺子过程还没开始呢。只见妈妈切下一大块面团,在案板上搓成长条,用刀切成一个个大小均一的小面团,再撒上干面粉,用手掌把小面团按扁。接下来就是我和爸爸显身手的时候了。我早就洗干净小手,迫不及待地要大干一番了,擀饺子皮儿可是我的强项,记得以前冬至包饺子,我都练习过好几次了。我和爸爸妈妈分工明确,配合非常默契,妈妈把按扁的小面团传给我,我再把擀好的皮儿传给爸爸,我拿起擀面杖就赶紧擀皮儿,生怕做的慢了影响爸爸包饺子的速度,可让我没想到的是,爸爸包饺子的速度根本没我擀皮儿的'速度快,不一会儿案板上就积了很多饺子皮儿,他们都夸我能干呢,哈哈!
我终于把所有的皮儿擀完了,可是爸爸还没包完,这时候为了统筹安排时间,妈妈先把热水烧上,等水开的时候,饺子也就全包好了。饺子还没出锅我就感觉到阵阵香气扑鼻而来,伴随着”伙夫“的走来,我感觉屋里已经香气弥漫了,我赶紧尝了一口,真香,想想饺子皮是自己擀的,我就很有成就感。
此刻,想着外面的大太阳,我们在屋里吹着空调,吃着美味的饺子,真是惬意啊,美哉!
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