柳州的小吃作文400字【一】
中国，是一个土地辽阔.有着许多名胜的国家。它是一只雄据嵮峰的和平鸽，在广阔的土地上飞翔，哺育了种种奇迹：桂林漓江的清奇峭拔，贵州昆明的四季如春，西藏草原的一碧千里，云南银滩的浪漫激情，北京长城的蜿蜒奇曲。跟这些神异的风景比起来，我的家乡--柳州就巡色得多了，但它却有着的属于自己的独特，属于自己的美。
柳州，是一个美丽的龙城，是龙城子女的母亲!它有着一条宽大而又晶莹的玉带，玉带环绕着柳州，让身处龙城的子女感到安全。它是龙城子女的生存之源，是龙城子女的生活之泉，它便是与龙城柳州一同看护着这方土地的繁荣，守护龙城子女的柳江。柳江包围着美丽的龙城柳州，柳州正处于柳江的正中央，犹如母亲怀中的婴儿，慢慢的成长,龙城柳州在柳江的蕴育下茁壮的成长.柳江的身边不知何时增添了许多横跨柳江两岸，好似空中腾飞的巨龙，只为柳江而存，只为守护龙城的子女而飞。腾飞的巨龙亲切的被龙城的子女们称之为“飞虹”，有着飞虹在天，无视万物，永守龙城的含意!它的独特，它的美，无处不淋历尽致的体现在我们的眼眶中，我爱我的家乡。
“龙城”顾明思意，它是哺育一代代伟人的地方，亦是优秀的人才多所向往的地方。而在这其中有着一位爱民如子的伟人，他在这儿留下了历史的脚印，留下了他那颗爱民如子的心，他就是龙城家喻户晓的“柳柳州--柳宗元”。柳宗元，在龙我们中的有着神圣而不可侵犯的，他的逝世让我们悲痛万分，千万龙城子女为他掀起了一个家，那就是柳候园，那儿是他的归属，是我们对他的追忆，柳候园中的柳候祠是他的象征。他的诗句给予了龙城的子女，给予我们奋斗的力量：山城过雨百化尽，榕树滿庭莺乱啼。柳宗元的存在永远是我们的骄傲，是龙城的自豪!这就是我家乡的独特，家乡的美。
“谢谢!”“下次在来!”“慢走”等等一类话，正是龙城子女发出的一道道的声音，一句句的礼貌，虽然微弱，却响彻于天地。“你好!”“先生，你好!”“祝你有好的一天”“愿你实现自己的理想”一声声的问候，一字字的祝福，虽然微小，却永远深埋于龙城子女的心中。一道道声音，一句句礼貌，一声声问候，一字字祝福，构成了龙城独有的曲子<飞虹在天>，让人暖于心底。
柳州，我的家乡，虽然没有昆明的四季如春，没有北海的金色银滩，没有湘山的滿山红叶，没有北京的皑皑白雪。但龙城有着属于它自己独特，属于它自己的美：龙城拥有着守护它的玉带，拥有着使它为之骄傲的名人，拥有着<飞虹在天>，拥有着龙城的子女。作为龙城的一女，我为之自豪，我要站在那高峰之顶高声道：“我爱你，我的家乡--龙城--柳州!”
柳州的小吃作文400字【二】
不同的地方，风俗不同，吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是，面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮，每逢年节，更是家家必备，深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂，原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可，制作时先用水把面和成一个软面团，然后一次次放水往外洗面筋，洗出来的面筋蒸熟，切碎。洗出的白汤是做面皮的原料，舀一勺放到锣里，在大火上蒸三分钟，取出来就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黄瓜丝、熟豆芽，放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来，像纸一样晶莹剔透，颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油，入口觉得滑滑的，爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的，又酸又香，入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制，吃起来特别辣，但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料，一碗精美的，色泽鲜红的，香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴，食欲大增。尤其是夏天，吃面皮更是陕西人的最爱，吃一口那叫舒服啊！软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮，许多原籍宝鸡的海外游子，在价值千金的家书中，想吃家乡的面皮。他们说，每当月圆之时，把酒赏月，吃上家乡寄来的面皮，细细品尝，就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友，如果你有机会到宝鸡来做客，千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮！
柳州的小吃作文400字【三】
我的家乡在广西中部。它就是“山清、水秀，地干净”的柳州。
不论从那个方向进入柳州，你都会感觉座座绿意盎然的青山扑面而来。这些星星点点，散落在柳江河畔的小山包，像夏天雨后的早晨冒出的蘑菇，三三两两点缀在无边无际绿色的海洋上。它们呈馒头状从绿海中生长出来，虽连绵不成山脉，却个个如同南国娇小的少女妩媚迷人。置身柳州街头，不管是青山正面的\'秀丽，还是侧面的妩媚，抬头就能将它们看个够。
当你站在鱼峰山顶，柳州城就鲜活鲜亮地呈现在你眼前，宛如一个精致的盆景，而画里最美的还是柳江。“江流曲似九回肠”，它如同天女舞动的彩带上下翻飞，又犹如一条腾飞的蛟龙在城市里穿行。坐船游柳江，只见两岸河堤上，小草密密匝匝，在阳光下争绿斗艳;滨江路绿化带上，一棵棵柳树排成行，柔软的枝条垂在明镜似的河面上;水中，小鱼成群，有的轻游，有的蹦跳，有的贴在河底，一动也不动;河面上，燕子飞来飞去，唧唧地叫个不停，还不时地用翅膀拍打着水面。江边，三三两两的垂钓人则成为柳江河的另一道美丽的风景。
山青水秀的柳州早已不是柳宗元的穷乡僻壤。这里有民族风情、奇石;有“金嗓子喉宝”，有“两面针”，有汽车铸造、钢铁基地，有奥运冠军……而且还是全国文明城市之一，是全国园林绿化先进城市、中国优秀旅游城市……
柳州是歌仙刘三姐的故乡，愿我的家乡在“刘三姐”的歌声中越来越响亮。
柳州的小吃作文400字【四】
在我的印象里，最具地方特色的小吃就数家乡的山药鱼了。每次想起它那令人难忘的味道，我都会垂涎三尺。
“樱桃好吃树难栽，不下工夫花不开。”山药鱼也是如此，做这道佳肴，是需要花费很长时间的，但是，有时为了一饱口福，还是要不惜代价。
今天一大清早，妈妈便起床忙碌了，好奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干什么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“保密！”
只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便热火朝天地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一起，再放人一个结实的袋子里。这要干什么呢？我百思不得其解。接着，妈妈开始用撰面杖反复敲打袋子。就这样过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，一一捏成类似小鱼的形状。噢！我这才恍然大悟，原来妈妈是在做我最喜欢吃的山药鱼呀！
做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的猪肉切成小丁，放人各种调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一起下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风味更浓。
对馋嘴的我来说，蒸的过程是很漫长的。我不时地问妈妈：“熟了没有？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不断地说：“别急，还早着呢！”
就这样，时间一分一秒地流逝着，转眼间已是正午了，妈妈这才揭开山药鱼的“神秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热气腾腾的，晶莹、透亮。我以迅雷不及掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，令人回味无穷：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……美味至极，无与伦比。
我的筷子不断向碗里夹着，最后吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得全家人哈哈大笑。虽然已经这副模样了，但是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人间能得几回尝”呀！
山药鱼——堪称民间一绝。
柳州的小吃作文400字【五】
知道来河南就一定得尝尝什么吗？知道河南小吃界的一绝是谁吗？河南人都知道——是烩面！
烩面在河南乃至全中国的小吃排行榜上都可以说是名列前茅的，这一切，都因为它有独特的两大特点，也就是两绝。
第一绝——用料绝。烩面的用料是十分考究的。烩面分两种：三鲜烩面和羊肉烩面。先说三鲜烩面，三鲜，顾名思义，主要有三大食材，分别是海参、虾仁和鱿鱼这三样，虽然用料算不上大，但是要求丝毫都必须是精品，丝毫都要保证有五星的口感。而羊肉烩面却是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好选羊腿肉，这一部分的肉不但易熟，易入味，最主要的还是它最配那香浓的高汤，香菜的作用主要还是提香，提鲜，去腥，同时也能让颜色更好看。
第二绝——做工绝。烩面的味道与烩面精品食材有关，当然也和精湛的做工离不开。烩面的做法独特之处，就是展现在“面”这个字上，作为面食，它在面上会多几步工序。做一碗烩面，首先要处理好面，先做一个椭圆形面丕。为了让面更有味，更筋道，所以要在面丕上刷上一层油，然后经甩面师之手，被甩成一根长长的烩面，在被甩成烩面的过程中，甩面师就像是在舞龙一般，而面也像是一条龙在空中飞舞。后面的制作过程就简单了，用煮肉的羊肉高汤来煮烩面，是做烩面最好的选择，待到烩面煮成，把羊肉放到烩面里，再撒上香菜，一碗烩面就做成了。
看一看，金黄，粉红，翠绿，雪白，五颜六色。闻一闻，香浓，鲜美，垂涎三尺。尝一尝，面筋道，汤水香浓，绝对是人间美味。频频想一想，原来这也是河南小吃的特色，这更是河南人的骄傲！
柳州的小吃作文400字【六】
我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的`腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺.
可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及\"吸溜吸溜\"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.
柳州的小吃作文400字【七】
一天，我和妈妈去商店买衣服，走在街上，忽然看见一群人围在一处，好奇心促使我也挤进了人群。
挤进人群，我便立刻问道一阵阵串靠香扑鼻而来。自欺一看，原来是一家小吃车。车上一股股烟冒了上来，我眼前被烟包围的迷迷蒙蒙的。小吃车上放满了烧烤的东西，有年糕、有鸡翅、还有鸡尖等等，看到我眼花缭乱。我再看看小吃车上的店员，他带着一个小帽子，身上穿着一个围裙一样的衣服。那华丽的动作，是我不仅感叹道：“这工作一定做了很多年了吧，不然是不会有那么迅速的动作。”想着，那店员说道：“快来买啊，好吃极了！”那是，看着那腾腾的眼，香香的味，我的左脚已经开始动了。但再看看妈妈那种拒绝的表情，我反悔了，可是……“嗨，约晴！”“咦？是谁？”转过头来，正时我的同学吴乐伟正在向我招手呢！“约晴，你也来买这儿的东西啊！这里的东西可好吃啦！”吴乐伟手拿着一串刚烤好的花菜，和一串鸡尖，高兴的跟我说。我犹豫了，因为听吴乐伟一说，我心动了。但妈妈微微摇了摇头。
听围观的一位老太婆说：“这烧烤太肮脏了，肯定是一些不卫生的东西。”。老太婆摇摇头说。接着，我看见一个小孩拉着妈妈要去买烧烤，他妈妈却说：“孩子，这是油炸食品，不能吃，吃了会上火的。”接着，小学生说了：“这个摊子真好！”我的口水已经留下来了。油锅上那泡泡更是引起我的注意力。那有过满身黑色，这一定是用了很久的吧！有过下面有一个架子。看着大家这么爱吃，我不得不央求妈妈，在一番请求下，妈妈终于给我买了一串，接着就高高兴兴去买衣服了。
我感悟到：我们小学生不能吃这些食品，要控制住自己。而且，在这买衣服的场所楼下，不应该会有这样的小吃车，这说明了我们有关人员管理的还不严格。
柳州的小吃作文400字【八】
柳州园博园位于广西省柳州市柳东新区九子岭，距离柳州市中心约25公里，占地约68万平方米。其中绿化面积近42万平方米，湖体河流面积14多万平方米，钢结构坡路幕墙室内展馆2万多平方米，总投资约6亿元人民币。
我与妈妈和我的朋友秦雨霞一家来到园博园。此时，我满怀激动地走到柳州园博园大门前，看到了一个绿色的“大精灵”，他好像在向我招手呢，热情地欢迎我的到来。它是柳州园博园的吉祥物“柳娃”，它以柳州市的市树——柳树作为设计原型，绿色的基调充分体现了园博园的生态林园的特色，同时也流露出东道主的热情好客，以及各参与城市的喜悦心情。
柳州园博园非常大，园内布局包括18个展区，六大广场，三大展馆区。
一进入大门，看到的是一排排郁郁葱葱的大树在向我们招手。我们观赏了贺州园，北海园，钦州园，梧州园，南宁园，柳州园，白色园，贵港园，防城港园。
来到北海园。沿路走来，旁边的黑白小石子形成了一条小道。将要进入眼帘的是一座高大的凉亭，凉亭正前方是一片银沙，踩在上面软绵绵的，四周都是绿油油的的树木。远处有连绵起伏的山，近处又有粉红的花和碧绿的树木，映衬之下，形成了一幅充满诗意的画。
过了北海园就是钦州园了。钦州园以热带海洋风光，白海豚文化，英雄文化为主题。园区内还栽了不少热带植物，在热带植物中间模仿的海水里，一条条仿真的白海豚正凌空跃起，构成了一幅幅壮观景象，仿佛真的走进了白海豚乐园。
接下来是梧州园。梧州园是建在水边的古码头和骑楼，体现了梧州“百年商埠”的\'古文化。
紧接着就是柳州园了。柳州园以各种奇石为主，园里还建有风雨桥和吊脚楼，大门就是用几块巨型奇石组成的，充分体现了柳州奇石的名副其实。
随后，我们又去了南宁园。走进南宁园，迎面是一个五象迎宾雕塑成的大门，意味着“太平有象”。而且里面有许多的植物品种，这令我大开眼界。我一路拿着相机不停“咔嚓咔嚓”地拍。
下面是白色园，来到那里又是一派不同的异国风光。我与秦雨霞在那拍了许多照片。
夕阳西下，我们准备回去了。最后和我们道别的是一排排由彩虹组成的拱门，彩虹拱门上标有14各参与展览的城市名称。这里的每一个景点都给我留下了深刻印象，令我流连忘返。
我心里乐开了花，开心地笑了，大家也开心地笑了……
