对于一个厨师而言,自己的使命无疑就是炒菜做饭烧汤,虽说是单调了点,但我却十分酷爱这个职业,烧汤时,那咕嘟咕嘟的声音令人陶醉;炒菜时,那噼里啪啦的声音令人着迷。能做出美味可口的佳肴,奉献给我的家人,听到他们一句句赞叹声,这使我感到既欣慰要高兴,并给予了我很大的鼓舞。
万万没想到家长竟不希望我胜任这个职业,那天回家的路上,我问爸爸:“我能当厨师吗?”,而爸爸的话却像就是晴天霹雳,伤透了我的心,他说:“有这个爱好可以,但你看到有几个当厨师的很有出息?厨师这条路,走不得。”我暗暗发誓:我一定会让厨师有出息的。
在以后的生活里,每次我都是认真的翻炒,经常在厨房呆好长时间,累得我满头大汗我的理想——当厨师——小于子,我坚信人人会做菜这个理念,每个人都有每个人的创意,要自己发明或发现菜与菜调料与调料之间,怎样互相搭配才会变的更好吃我的理想——当厨师——小于子,这样我的炒菜技术才会进步。踏踏实实,厚道这就是我们做厨师的本质,为了我的未来着想,我甚至写过菜谱,自己创造吃的,又不好的地方,自己一尝就知道:是太酸,太甜,太涩,太辣,太咸,五大味道我都要尝一个遍,并且吸取教训。这样就可以为以后当厨师做良好的铺垫。
只要我坚信理念,持之以恒,一步一步踏实的“走着”,我想在不久的未来,一定会实现梦想。
厨师,我来了。
我从小就爱吃食物,我的理想是长大当厨师。
我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品,在厨房里拿着锅,另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了!
长大后我想当一个称职的厨师,做一到“色香味”俱全的菜,以油炸的龙虾当主食,炸成金黄色,用水果当辅料,用橙子作边,苹果香蕉罗汉果一圈圈的围着,色,金黄,橙,绿,黄结合成一道富有颜色的菜。香,龙虾肉嫩,软,吃起来口感好,再配上水果就更美味了。味,龙虾油炸吃完后加上水果就天衣无缝了。
我想一个厨师做的菜不一定要华丽,材料不一定要贵,只要有营养顾客喜欢这就足够了。
我想以后早上时,我会煮一些南瓜粥,番茄炒鸡蛋给客人吃,白中有黄,红中有白,色彩的搭配很重要,营养价值也很高,客人喜欢就行了。
我会将厨房的事物安排好,当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排,地板要保持干净,即使是厨房的油烟多也应该经常清洗,做一个负责的厨师。
应为我自小的时候就嘴馋,想吃美味的食品,我想从基础做起,从炒蛋煮饭这样一步步的积累,最终我就会成为我心仪的职业,一个认真负责的大厨师,人只要为理想跨出一小步,成功就指日可待了,让我为理想而跨步吧。
我的'爸爸是一位外科医生,因为医术精湛,工作勤奋努力,所以三十多岁就被提拔为副院长。从此,他的工作量与日俱增,几乎每天都有手术,很多手术都是病人、病人家属一定要求让爸爸做的,放弃休息时间去工作成了平常事。
记得我十岁生日前一天,爸爸对我说:“臻儿,明天是你生日,正好我休息,我去帮你买个蛋糕,咱们晚饭时庆祝一下。”爸爸为我买生日蛋糕,这可是头一回呢!“谢谢爸爸!”我兴奋地说。妈妈走过来问:“要不要买个蛋糕送给你啊?”我得意地笑笑说:“不用了,这次爸爸会买的。”第二天,放学后我兴高采烈地跑回家,从客厅到书房、卧室,找了个遍,爸爸不在。奶奶告诉我,下午三点多时,医院来了个急诊病人,爸爸被叫去了。傍晚,奶奶烧了一桌好菜,我们坐在餐桌旁等待爸爸回来吃晚饭,到六点爸爸还没回来,我有些耐不住了,可想了想还是再等等吧,一直等到七点,我沮丧地摇摇头,哎,爸爸又不能回来吃饭了。他怎么可以这样,昨天说得好好的,说要帮我买蛋糕。现在倒好,蛋糕没吃到,连我的生日晚饭也不回来吃了,这真是最没劲最糟糕的生日。明天他回来我一定要好好说说他。
第二天早晨,爸爸才揉着布满血丝的眼睛回来了,我怒气冲冲地迎了上去:“爸爸,你平时不回来吃晚饭,我不介意,昨天是我生日,而且你答应给我买蛋糕的,怎么说不回来就不回来呀!真是太令我失望了。”爸爸说:“对不起了,臻儿。昨天医院来了个生命垂危的病人,我怎么能不管呢?不过现在总算脱离危险了。”他疲倦地笑笑,走进卫生间洗脸刷牙了。看着他疲惫的背影,我也不好再说什么了。
暑假的一天,我因为有事来到医院找爸爸。我跟在爸爸的后面,认识或不认识的病人、家属都热情地跟爸爸打招呼,仿佛熟识的邻居、朋友似的。来到爸爸的办公室,我发现墙壁上挂满了病人家属送的锦旗,“救死扶伤”,“妙手回春”……哦,也许每一面锦旗的背后都有一个故事吧,这些爸爸从未给我讲过。看着,看着,我突然有点理解爸爸了,一种从未有过的情感在我内心升腾起来,我想大声地告诉每一个人,我的爸爸是个医生!
我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。
我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。
可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。
现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。
所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。
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