过年了,我家乡有一风俗——包饺子,吃饺子,今天,我们一家人就自己动手包饺子,并品尝自己包的饺子。
父亲喊道:“大厨,快来包饺子呀!”我一听就是叫我的,我赶快跑过去,父亲疑惑地问:“你来这干什么?快去学习!”我奇怪地问:“你不是叫我吗?”父亲哈哈大笑:“就你还大厨,自从你的面将军问世以后,再也没人敢让你包饺子了,***可是我们家的大厨。”我抬高声调:“今天你们再让我包几个试试,不行的话我以后再也不来捣乱了。”
终于开始包了,我不慌不忙,左手端着面皮,右手拿着筷子,小心翼翼地把馅放在皮上,最难得要数包了,我慢慢地捏,心里谨记着上次的教训,千万不能让馅掉,渐渐地,我头上开始冒汗了,眼睛紧盯着馅,将边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指将褶折捏紧,这样饺子就做好了。包好了饺子,母亲就把包好的饺子放在锅里煮。在饺子煮的时候,我们商议好了,自己吃自己包的饺子。饺子煮熟了,母亲一打开锅盖,肉馅的香味扑鼻而来,开始品尝了,不知道为什么,不管是包得像月牙的饺子,还是包得“皮开肉绽”的饺子,味道还是那样香美。
大家一边收看着春节联欢晚会,一边品尝着自己的劳动果实,心里怎能不高兴?春节怎能过得不快乐?
今天吃过早饭,母亲教我包饺子。
首先,母亲先切了一大块面,然后把面团搓成一个细条。母亲拿起刀,把细条切成许多的小段。接下来母亲用手掌把小段一个个地按平,拿起擀面杖擀了起来。小面片在母亲的擀面杖下转起了圈,好像在跳舞。不一会,母亲面前就有了一摞的面片,母亲的手可真是巧!
我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片,右手拿筷子挑起一点馅儿,在面片中间摆成一个长方形,再把面片对折。该封口了,我随便地捏捏饺子边,捏了一圈了,就把饺子放在锅盖上。但是边没封好,饺子咧开嘴好像在嘲笑我:“朱含不会包。”我不甘心,吸取了这次的教训,我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄,这下子不会再开口了。我让母亲看我包的这个饺子,母亲连连夸我。可是我看到母亲包的饺子肚子都鼓鼓的`,像是充满了气。我的呢?肚子瘪瘪的,放在锅盖上都躺在那儿,不像母亲包的都精神地站在那儿。母亲安慰我说:“你包的饺子边太宽了,馅儿也少,饺子吃不饱当然没有力气站起来了!”听了母亲的话,我又包起来,这样一个比一个有进步了。
中午饭当然是饺子了。母亲先给我煮我包的饺子,吃起来,香喷喷的,心里美滋滋的!
今天睡得比较晚起来。
今天没有去晨练,因为医生说了,抽血不要晨练的。只能明天晨练了。
妈妈去了很快就回来的,爸爸出门去了,就我一个人在家里安排事儿做。妈妈喝了一点儿水,就换衣服去了。医生说抽血不能吃东西,水也喝得少,我就用水壶装了水和面包一起装进塑料袋子里,好让妈妈带去抽完血后就可以吃点东西和喝水了,充充饥也好,不然那么长时间没有吃东西一定会很饿的。
妈妈给我煎了两个鸡蛋,我自己冲了杯麦片,把面包从中间撕开,往里面灌了些肉松,然后我就双手捧着咬了一口。忽然,“噔”的一下,噢,原来是我那颗本已松动的板牙下岗喽。妈妈帮我用棉花擦拭了一下,然后揪了一小团棉花,放在我掉牙的位置上要我咬住,就出门了。唉,只好待会儿再享用食品了。
我捧着一本书,就看了起来……
过了一会我把棉花吐掉了,早餐也吃完了,正在写作业,这时妈妈打电话回来,说要我把棉花吐掉,叫我不要咬着时间太久了,没有流血就可以了,可以用少量的水漱口。我觉得吗妈妈关心得真细腻,连这点儿小事情都会关心。哈哈,其实我自己早处理好了呵。
连续两个星期了,家里也没怎么好好的打扫,那原本窗明几净的.家,差点面目全非了。经过“董事长”妈妈的批准,由我担任“卫生小队长”主持“家庭大扫除”。
我们经过一些打扮,就“隆重登场”拉!
看,妈妈拿来了“大型歼敌机”——拖把,一脸自信地说:“灰尘,你们死定拉!”看着妈妈的样子,我也哈哈大笑起来。
“哇!这下子非出昆虫命不可!”我拿来“超级***虫机”——一把大扫帚,对墙上的“东方蜘蛛”毫不留情面,有一只“东施”丑女蜘蛛来跟我献殷勤,可我不吃这套,忙对它说:“小姐,我是女的,你的‘美人计’是行不通滴,兴许您这身打扮,会恶心死千万绅士的!悲哀呀!”刚说完,我就来个“一扫而光”,一时兴奋得热汗直流。
这时,爸爸回来了,他见我们这么辛苦,大声地说:“我也来助你们一臂之力。”
爸爸刚说完,就“全副武装”,抄起家伙“灭污机”——一块大湿帕子,对窗前的昆虫、灰尘“大打出手”,让灰尘乖乖束手就擒,爸爸快乐得脸上笑开了一朵花,显出了几分少女般的红晕哩!
一天下来,我们累得腰酸背痛,但是,那皎洁的圆月挂在天空中时,我家那累人“家庭大扫除”结束了!传来一阵阵欢歌笑语。
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