今天我刚走下楼,便有一股浓浓的香味扑面而来,我探头一看,哇塞!居然是帝王蟹,好大一只,比平常的河蟹足足大了五六倍不止。
爸爸用它做了好几道菜,我最喜欢的有三道。
第一道菜是香辣蟹身,是用酱油和辣椒做的底料,雪白的蟹肉配上火红的辣椒,看着就让人流口水。我迫不及待地坐下,拿起筷子就向它扑了过去,像是饿狼看见一大块肉似的。“吧嗒吧嗒、咔嗞咔嗞”我津津有味地吃着蟹肉。那肉密密麻麻地铺在蟹壳上,像春天的小草,只不过蟹肉一根要粗很多。这蟹肉有浓浓的酱油味儿,中间还夹杂着小米椒那独特的辣味。
第二道菜则是蒜蒸蟹腿。约十五厘米长的橙红色和白色相衬的蟹腿上均匀地铺着一层蒜泥,上面还撒着一些碧绿碧绿的葱,最底下还垫了一层晶莹剔透的细粉丝。我从关节处将蟹壳小心翼翼地掰开,生怕弄疼了自己的手——蟹壳上遍布着橙红的尖利的刺。蟹壳掰开后,我将里面的肉抠出来,留下珍珠白的、又长又扁的软骨。蟹腿肉像极了岔开的硬羽毛,一面橙红,一面雪白,雪白的那面岔开,像一排水母触须。我咬了一口,肉质又鲜又嫩,入口即化,还带着蒜香,我沾了点儿醋,味道真的很好。
最后一道菜是蟹黄蒸蛋。柠檬黄的水蒸蛋包裹着一大块蟹黄,这蛋放在比碗还大的蟹盖里!蟹黄由一根根细条条构成,这些细条条有黄的,有白的,交错在一起。我舀了一大勺蛋,放入口中,这蛋没放盐,没放酱油,却很鲜美,尽是帝王蟹蟹黄的味道,百吃不厌。而且单吃蟹黄味道也很好,又软又糯,营养价值还很高。
一顿饱餐后,我心满意足地舔了舔嘴巴,咂了咂舌头,可心里还想着那油亮亮的蟹肉和蟹黄。
前几天,妈妈去买菜的时候,给我带了只小螃蟹。
小螃蟹穿着一身坚硬的盔甲,有一对小小的眼睛,一对像刀一样锋利的钳子。这一对钳子是强有力的“***人武器”——我的橡皮还曾经被它夹成两段呢!那一张一合的嘴巴,像一个门。它还有八条横行霸道的腿,又细又长,像折尺一样。
小螃蟹一进我家,我就把它放进鱼缸里。开始它很安静,可是几天后,它就觉得自己是贵宾,开始在鱼缸里“大闹天宫”,把我的水草都剪成了好几截。更猖狂的是,它不知道什么时候硬生生地把金鱼的尾巴给剪断了。慢慢地,小螃蟹越来越凶,好像要把整片“海”都占为己有。为避免惨案再次发生,我的金鱼被紧急隔离了。
小螃蟹慢慢地有将军气势了。有一天,我把筷子放进去,第一次它没太大反应,只是气定神闲地用眼神来警告我。当我第二次挑衅的时候,它大发雷霆,跟我比拔河。只见它毫不客气地夹住了我的筷子,先一拉,筷子进去了一些。它得意了,钳住筷子往后一拖,那气势是要连我都拖进鱼缸里了。我决定给它点颜色瞧瞧,手下一抬,结果我把它拉了出来,它张牙舞爪地吊在半空中,虚张声势地讲了一通“狠”,就没力气了。看它这个样子,我长叹一声,把它送回了“老巢”。幸好它坚持着没有放弃,否则它就摔下来上西天了。
螃蟹虽然很调皮,但是我喜欢它的个性与霸气!
“螃呀螃蟹哥,八呀八只脚,两只黑眼睛,一个硬壳壳,两把钳子尖又利,走起路来撵也撵不着……”哈哈,你们听过这首螃蟹歌吗?你们吃过螃蟹吗?如果你们很好奇,就仔细听我介绍它吧!
螃蟹有八条“小腿”,外加两把大钳子。“小腿”的主要作用是帮助螃蟹行走的,由于八条小腿长在身体左右侧,所以螃蟹就横着走路,还因此得了个小称号:“小霸王”!而两把大钳子嘛,是用来保护自己的,只要敌人来了,它便开始用大钳子死死地夹住对方。那螃蟹的眼睛和嘴巴呢?其实,它的眼睛和嘴巴都长在身体上面,眼睛小巧玲珑而且黑溜溜的,十分可爱!怎么样,螃蟹的长相很独特吧!
生的螃蟹是青黑色的,而腹部是白色的,整个身子呈弯曲形状。煮熟后的螃蟹和生蟹完全不一样,身子几乎是橙红色,看着十分鲜艳诱人。
听姐姐说,螃蟹最喜欢吃小鱼或者是小虾,有时候也会吃海藻,甚至会吃动植物的尸体。我好奇的问姐姐:“那螃蟹都住在哪呀?”姐姐笑着告诉我:“螃蟹有很多品种,但绝大多数螃蟹生活在海洋里,或者是靠近海洋的水域里!”原来如此,看来螃蟹对“住所”的要求还是很简单的嘛。
我的问题又来了,螃蟹既然那么受大家的喜爱,那么它一定有很高营养价值吧!我上了“百度”搜索,才知道:螃蟹含有非常丰富的营养,蛋白质和微元素的含量都很高,对人体有很好的滋补作用呢!
螃蟹虽然好吃,但是吃起来不怎么方便哦。首先要掰开外面的硬壳,再抠出里面的肉或蟹黄,等“排除一切障碍”后,就开始吮吸里面的蟹肉和汤汁,这就是吃螃蟹的三个步骤,你们也去试试看吧!
我超级喜欢吃螃蟹的!你们呢?
今天老师带来了一个大桶子,我还以为里面是什么好玩的东西,其实是几只大螃蟹,我近距离观察了一下它,身上硬梆梆的,像一位身披铠甲的战士,仔细一看身上凹凸不平,有细小的斑纹,一对粗壮的钳鳌像一把锋利的剪刀一样,又像一名即将打仗的战士,一对能伸能缩的眼睛转来转去,像蜗牛的触角一样。它的嘴长在它的眼睛下方,动起来左摇右摆,就像开了门又关了门一样,有时从嘴里会吐出一串串小气泡。 你只要把螃蟹放在地上,它们马上横着走了起来,有时还边走边举起它的钳鳌,,好像在保护自己又好像在炫耀自己的钳鳌,十分威风;有时它还会把自己硬梆梆的身子竖起来,样子真有趣,真是人见人怕;有时螃蟹还会像后退着走,但退了一会,又向前走一会儿,那样子可爱极了。我把一只螃蟹翻转身子,放在地上,看看它能不能翻过来,可是它在怎么翻也翻不起来,原来那威风的样子都不见了,现在只顾得解决眼前的麻烦事,可再怎样用劲照样束手无策,我不由得动了怜悯之心,于是我把螃蟹翻了过来,我又把它放在水里翻转身子,我倒想看一看这个横行霸道的水中之王在水里的表现怎么样?哇!果然不负众望一下子就翻过身来,也许你想问为什么?告诉你吧!因为水中的浮力原因再加上阻力不是很大,所以螃蟹能够毫不费力的翻身,我想试一下它的钳鳌到底有多锋利,于是拿了一根粉笔给它,没想到它一下就把粉笔给夹住了,然后举着粉笔到处乱窜,好象正发出胜利着的笑容。螃蟹是我最最喜欢的动物!
中秋节前,爸爸出差带回两只精致的竹篓,我连忙好奇地打开竹篓,哇!好家伙,竟然是十来只张牙舞爪的螃蟹,吓得我连连后退。
这边我还没回过神来,那边它们一个个已经挥舞着大钳子,冲出竹篓,就像凶狠的歹徒拿着凶器,横行霸道起来了。八条毛乎乎的灵巧的腿,在地板上走起来“咔哒,咔哒”的响,让人听了非常害怕。我定了定神,鼓起勇气,用手卡住一只的后背,想把它抓起来,没想到它的'力气还真大,后腿一蹬,大钳子一挥,又扬长而去。最后还是爸爸出马,才把它们一个个捉拿归盆,盖上网,总算是平息了“战事”。下半夜,客厅里又想起了那可怕的“咔哒”声,起来一看,早已网破盆空。再一看,沙发下、桌子下、门后面、玩具堆里到处是螃蟹。突然,妈妈喊:“窗……窗帘上……”
我定睛一看,原来一只螃蟹竟然爬到窗纱上,就像一只巨型的蜘蛛。难道它也想“上网”不成?经过一天一夜的折腾,这些耀武扬威的家伙终于在浴缸里安静了下来,它们有的沉在水底,舒展的八肢,就像一根根柔软的水草,大钳子也收起来了,身子一动不动,就像一块深褐色的石头;有的坐在水面上“啪嗒,啪嗒”地吹着泡泡,就像顽皮的孩子在吃泡泡糖;还有的你挤我推,扎成一堆,像是在嬉戏打闹,又像是在温存取暖。
这些即可怕又可爱的螃蟹,却给我带来了很多很多意想不到的乐趣。
语文课上,河马老师给学生们听写生词。
老师念一个字,同学们就在本子上写一个字。
小兔子一边写一边想着下课后,她要和小刺猬他们上山去采草莓的事儿。所以当老师念“大吃一惊”的时候,小兔子在本子上写的是“大吃一井”。
放学的'时候,河马老师把生字本发给大家,请大家回去订正。
回到家里,小兔子打开本子一看——在“大吃一井”的旁边,河马老师写了这样一段话:小兔子,你能吃下一口井吗?真了不起。请把你吃井的经过告诉我好吗?我非常想知道你是怎么吃下一口井的,等着你的回答。
小兔子犯愁了。怎么能吃下一口井呢?她连最小的一口井也不可能吃得下的,井有井栏、井壁,还有许多井水,不仅她吃不下,而且让她所有的小伙伴来帮忙,也是无法吃下一口井的。小兔子急得直抓头。
小兔子再也没有心思去山上采草莓了,她拿着本子去找聪明的刺猬商量。他也许能想出办法来的。
到了小刺猬家,她把本子打开,让小刺猬看了看。小刺猬乐得像吸了笑气一样,哈哈笑个不停,边笑边说:“哈哈……小兔子,真有你的……居然能大吃一井。哈哈……”
小兔子生气地说:“有什么好笑的,小心我把你这只疯疯癫癫的小刺猬一起吃掉!”
看着小兔子生气的样子,刺猬不笑了,他得帮好朋友想想办法才是。
小刺猬反复读着河马老师的那段话,翻来覆去地想着。
“怎么能吃井呢?就算河马老师的嘴大,但他也从来没有想过要一口吃掉井啊!”小刺猬边说边用一个好看的橡皮敲打桌子。“有了!”小兔子忽然跳了起来,“我有主意了!”“什么主意?”小刺猬一听便来了精神。
小兔子一把抢国小刺猬手里的橡皮,三下两下,把那个“井”字给擦掉了。用笔在上面写了个“惊”字。并写了一封信给河马老师:
河马老师:“您好!您问我怎么吃掉一口“井”,这让我大吃一惊。后来,我在橡皮的帮助下,“吃”掉了这个“井”。不过这让我懂得了一个道理,以后上课要专心,再也不会“大吃一井”了。”
小刺猬看了小兔子写的信后,惊奇的问:“就这么简单吗?”
小兔子笑眯眯地说:“我想是的。”
第二天,小兔子去上学。路过河马老师家的门口,把那封信塞进了信箱里。
寒假里妈妈带我去海南岛的最南端——三亚去玩。我在那里得到了一个意外的收获。
那天,我们一下飞机就坐车来到了宾馆。宾馆连接着一大片沙滩。我们放下旅行箱就迫不及待地跑上了沙滩,开始玩了起来。我堆了一座沙山,突然发现沙山旁的沙子在动!我用石头一挖,看见了一只小螃蟹!我马上盖上沙子,跑回宾馆拿了一个玩沙子的桶和一个小铲子跑回我做的沙山,挖开沙子。
啊,小螃蟹还在。我连忙把桶平放在它的左边,用铲子从右向左快速用力一扫,哈,小螃蟹被我“请”进了小桶。回到宾馆,我把它放进了一个纸板箱,观察着它。这只小螃蟹的背发青,上面有三根小刺,像京剧人物背上的旗子,两只长着黑毛的大钳子不停地挥舞着,好像在说:“你有种就来和我打一架呀。”于是,我想耍耍它,可又有些害怕它的大钳子。我把一颗小核桃的壳放在它的前面。它用力一夹,小核桃便被它夹住了。
我马上把手缩回来。可是,只一分多钟的时间,小核桃就被夹碎了。我终于知道它的厉害了。这时,我发现一根小木棍。我把木棍放在它旁边。螃蟹一下子夹住了棍子。这下它上当了。我把它提了起来,然后让它在空中打转。螃蟹好像被转晕了,松开爪子掉了下去,看上去很重呢!我被它逗得哈哈大笑。
小螃蟹真有趣,它为我增添了快乐。
说到螃蟹,每个人都会联想到“横行霸道”这个词语,其实 螃蟹横着走是它的习惯罢了,要是你和它相处一段时间还会觉得它很可爱呢。
那是一个暑假,妈妈从集市上给我买了五只只有手掌大小的螃蟹,我高兴得一蹦三尺高,赶紧拿来一个小铁盆,盛满了清水。然后把这些小武士夹到小铁盆里,再找来一些空贝壳和水草给它们作伴。我想小螃蟹一定饿了,我找来小鱼苗给它们吃,小螃蟹们像猎人一样手疾眼快,你无法把“动作缓慢”这个词用在它们身上。听妈妈说,螃蟹的大钳子是变型的第一对脚,为了试探它的“武器”,我故意用小木棍捅它总也不露的白肚皮,这下螃蟹可急了,动了动突出的眼睛,紧紧地夹住小木棍,让我把它带出了水面。我把螃蟹放回水里,它的嘴里就吐出了一串串水泡,好像晶莹的宝石,其它螃蟹见了,跑到一边摆好了阵势,好像要和我打架似的,我看了不禁笑了。
晚上,我去看我的小螃蟹,它们全都不知道哪儿去了,急得我像热锅上的蚂蚁一样团团转。我东找找,西找找,还是没找到,我一屁股坐在地上差点哭了呢。这时,我突然发现空贝壳里有什么东西,我掀开空贝壳。哦!原来小螃蟹都在空贝壳里呢,害得我虚惊一场。
我喜欢我的小螃蟹,因为它给我的暑假增添了不少快乐。
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