秋天的四川作文400字【一】
我的家乡是在四川，那里群山环绕，绿水成荫，有高耸的山脉还有淳朴的民风。
总之，我的家乡很美很美，我爱我的家乡。
春天，雨水安静，如一位优雅美丽的女子匆匆走来，田野里是辛勤的人们正在插秧，弯下腰去，不知不觉时光就这样晃动着，却从未觉得累。天上的白云移动着身姿，在风中摇曳，忽远忽近，或明或暗。
夏天，雷声轰隆，如一位健壮的大汉踏踏走来，田野里的农民正不知疲惫的收着稻谷，镰刀在与谷穗接触的一刹那，他们心中也溢满微笑。夏天的雨很不寻常，夏天的雷也是很不寻常，像是要把整个天都给撕裂，直叫人心惊。
秋天，凉风飒飒，如一位安静慈祥的老奶奶缓缓前行，坐在门前的田坎上，静静享受这天赐的恩惠，如沐秋风，却又实在是在秋风里，这难言的情感实在动人心弦。柚子，橘，香蕉……早已成熟，发出一股浓浓的香甜，让人忍不住摘一个来吃。
冬天，雨水不歇，如一位刻苦学习的学生矫健前行，每日都不会停歇脚步去探索这个世界的奥秘，家乡的冬天几乎是看不到雪的，只有雨水在哗啦啦的下个不停，不大不小，刚好可以感到惬意。
这就是我家乡的四季，有空可以到我们家乡来看看，我会好好招待你们的。
秋天的四川作文400字【二】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
秋天的四川作文400字【三】
我的家乡在四川，那里有着自己独特的风俗，春节非常热闹！
除夕的前一两天，大人们就开始忙活着：买鸡、买鱼、买鸭……。家家户户还必须大扫除一次，把屋里屋外打扫的干干净净的，贴，挂灯笼……到处弥漫着浓浓的年味儿。
除夕夜，大家围着桌子品尝美味可口的团圆饭，一整夜，鞭炮声连绵不断，人人脸上洋溢着幸福的微笑，大家都不想睡觉，都要守岁，都盼望着新的一年的来到。
过了除夕夜，正月初一就悄悄的从我们的身边来临了。大人们说：这一天不能扫地，应该把扫帚藏起来，让垃圾积下来，不让财富扫走。到了晚上，小辈们要给长辈们磕头拜年，长辈们要给小辈们发年钱——就是“压岁钱”，意味着新的一年富富裕裕。
元宵节是春节的.尾声，可仍和除夕夜有得一比。欢乐的成都庙会上处处张灯结彩，喜气洋洋。这里有龙灯、凤灯、鱼灯、鼠灯、八卦神灯……还有各种特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、画糖人等等，庙会上还有许多名不虚传的珍奇物品，有玩的、用的、欣赏的。这些各具特色、各式各样的物品，让人眼花缭乱，目不暇接！
一眨眼，春节就悄悄的过去了，我们在这欢乐祥和的日子里又迎来了崭新的一年！
秋天的四川作文400字【四】
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……，还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢？
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
秋天的四川作文400字【五】
我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。
我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。
在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。
春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。
逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。
刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……
看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”
“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”
为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！
秋天的四川作文400字【六】
来到四川的朋友都知道，川剧是四川的文化瑰宝，而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了，五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着，花样繁多。另外，还有四川各色各样的美食，既品种丰富，又各有特色，足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧！
Ｎｏ１麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望，每日菜馆的点击量达到了上万次，而“专卖店”里则是人满为患，谁让它那么诱人呢：将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子，再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中，轻微翻炒，让他们相互交融，红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅，随风飘来的香味更勾起大家的向往。
Ｎｏ２锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺，在四川无人不知无人不晓，它深受广大人民群众的喜爱，其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里，总要灌一个来尝尝：锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼，胜似人间美味，没错，这就是家乡的味道。
Ｎｏ３三大炮
看到这儿，大家可能会感到奇怪，这是什么名字？其实这也是一种美食，它是成都的特色小吃，自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后，关注持续上升，好评天天有。但它的制作过程其实非常简单：将白花花的糯米放在笼屉里，蒸熟以后，再把它放在专用的容器里捣成糯米团，做成自己想要的球状，然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面，让其自上而下滚下来，让它浑身沾满碾碎的芝麻，再在上面浇上黏稠的糖水，然后将其“解决”掉。吃完之后，满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
Ｎｏ４泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了，几乎家家具备：将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物，放入盛有各种配料的盐水坛子里，经过长时间的密封发酵后，所有食物已经成熟，咸酸的味道浸入到食物的各部位，形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍，你是否已经“口水直流三千尺”了呢？其实，四川的美食远远不只以上这些。在我眼中，四川不仅美在食物，还美在景、情、人、事等方面，正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川！
秋天的四川作文400字【七】
你们好！
我们从未相识，也不曾相见，因为一场突如其来的灾难把远隔千里之外的我们的心紧紧地连在了一起。连日来，我从电视上、网络上、报纸上一直都在密切地关注着你们那边的受灾情况。当我看到近乎一半的房屋坍塌变成一片废墟时，当看到流离失所的你们露宿街头时，当看到那持续不断上升的死亡人数时，当看到被埋在废墟下你们那孱弱的身体时，当看到苦苦等待家属生还消息而憔悴的面孔时，当看到嗷嗷待哺的孩子们哭喊妈妈时，当听到那些失去亲人们而发出撕心裂肺的哭声时，我不禁流下了眼泪。我为那些在灾难中遇难的生命而伤心，为那些失去亲人而悲痛欲绝的朋友而痛心，为那些至今仍被埋在废墟下面的兄弟姐妹而忧心，为那些在震灾中失去父母的孩子的未来而担心，我知道此时此刻的你们一定很辛苦，你们需要承受来自身体上和心灵上的种种痛楚，但是我想告诉你们：你们一定要坚强，你们的一举一动时刻都在牵动着我们的心，你们并不是孤单，你们也并不是一个人在战斗，你们还有我们在背后默默地支持和帮助你们，此时此刻我才深切地到血浓于水的强大力量。我们是相亲相爱的一家人，家人有难，我们绝不会袖手旁观，是爱把我们的心紧紧地连在了一起。
灾难无情人有情，一方有难八方援，我的兄弟姐妹们，你们不要害怕，不要恐怕，房屋倒了，可以再盖，家园没了，可以重建，只要生命还在，任何奇迹都能够再创造。我希望那些还被埋在废墟下的兄弟姐妹们，你们一定不要放弃任何一丝可以生还的希望，你们一定要坚持住，很快我们的救援队就会去解救你们，只要你们再耐心的等待一下，我想上帝是公平的，它在关闭一扇门的`同时，也会为你打开另一扇窗。上帝既然把灾难带到了我们的面前，我们就要用我们的爱去战胜灾难，我们要手拉手、心连心去勇敢的去面对，任何困难在我们的面前也会显得微不足道。
我的兄弟姐妹们，我相信困难只是暂时的，只要我们坚强勇敢，总有一天会看到胜利的曙光，加油，我的兄弟姐妹们，我会为你们祈福：愿你们能够早日渡过这个难关，重建属于自己的美好家园！
祝:
早日重建家园
一位你的朋友
2008年x月x日
