今天早上一起床,我就看见爸爸妈妈在包饺子。看到爸爸熟练地包着,不一会就有一个又一个饺子出炉,我也跃跃欲试,爸爸同意了。
我挽起袖子,洗洗手,站在桌子前,抽出一张饺子皮儿,用筷子夹了一大块饺子馅放在饺子皮正中心的位置上。接着我用食指沾了一点水,并在饺子皮的周围抹了抹,这是爸爸告诉我的。因为饺子皮里有淀粉,用水涂上去,容易包一点。然后我细心地把饺子皮一点一点地黏合,我觉得这时的我就像个医生,正在给饺子缝合伤口。
做完了这一步,我照着爸爸包饺子的样子,在饺子皮边儿的中间做了一个折,接着在左右两边各做了两个折,我问爸爸为什么要做这些折呢?爸爸说:"做这些折不仅馅不会漏出来,而且非常美观。"
最后,我把肉馅往饺子中心挤了挤,饺子的肚子鼓了起来,就这样,我的"饺子一号"成功出炉了。虽然它看起来大腹便便、站立不稳,但毕竟是我亲手包的第一个饺子啊。
接着,我又一丝不苟地包起第二个,第三个…我包得越来越熟练,"饺子二号"、"饺子三号"…也相继被我制造出来了。
这次包饺子,我用心去做了,所以学得很快。我知道了只要我认真学,认真做,就能做好!
终于迎来了春节,大家应该都有一些很喜欢做的事情吧?吃色香俱全的饺子,看绚丽多彩的烟花,贴情意浓浓的春联……。而我最喜欢做的事便是放鞭炮了。
瞧,歌唱家鞭炮来喽,我和爸爸先把整圈的鞭炮拉直,平放在地上,就立马飞奔到几十米开外的地方,用力捂住耳朵。只见爸爸把打火机伸到导火线下方,猛地一按,之后立马捂着耳朵,奔到我这。“啪”的一声,只见点燃的鞭炮,仿佛脚底下长满了刺,上窜下跳,又好像屁股着了火,火光闪闪。放鞭炮的声音,听起来就像下雨天打雷,震耳欲聋;又像是一位著名的歌唱家,豪放不羁。这位歌唱家的声音真大呀,大得就像是行星爆炸;这位歌唱家的声音真透啊,透得仿佛隔着十面墙都能听得见;这位歌唱家的声音真美呀,一会儿高昂激情,一会儿低沉雄厚,真不愧是一名闻名遐迩的歌唱家。
鞭炮不仅是一名歌唱家,还是一位表演家呢!
那红彤彤的灯笼,那喜洋洋的春联把一个大舞台打扮得年味十足,有各种各样的鞭炮会到这里来体现精彩万分的表演。首先是螺旋炮开始了表演,只见她高举火花,踮起脚尖,360度旋转了起来。这时导演急忙叫烟雾弹上场,只见他们喷出了各式各样的烟雾。不一会儿便将舞台变成了云雾迷蒙的仙境。之后闪光弹连忙把灯光打向螺旋炮,它若隐若现的舞姿,加上各种各样的灯光,五颜六色的烟雾,真是一场精彩绝伦的表演。
转眼,春节又悄悄地过去了,我将会期盼着下一次遇见鞭炮,期盼着它的歌声与表演。
一年中最重要的节日是哪一个?是春节。
春节里最重要的日子是哪一天?是除夕。
除夕日最重要的饭是哪一顿?年夜饭!
以前,烧年夜饭都是爸爸妈妈的事情。今年,我决定告别这种“饭来张口”的日子,今年年夜饭的点心,由我来搞定!
说干就干。我分别蒸好紫薯和山药,把它们分开放在两个干净的大盆里,趁热加入适量的糯米粉和白糖,搅拌均匀。然后我就用两只手不停地抓呀抓,揉呀揉……直到它们变成一个紫色的面团和一个白色的面团。接下来,就是俺大显身手的时候啦!
我的第一道点心叫“团团圆圆”。我从两个大面团上揪下好几个小团,把它们搓成一个个圆溜溜的小球,然后加工成各色各样的圆球形:有半紫半白的,有紫白相间的,有全身雪白的,还有全身紫莹莹的……为什么都是圆形的呢?因为呀:圆,代表着团圆、圆满。我们在除夕这天吃年夜饭,不就是想要一家人团团圆圆?不就是希望在新的一年里圆圆满满?
第二道点心:“大吉大利”。我用雕花的模具把紫薯泥固定好形状,把山药泥搓成细条状,再在做好的紫薯饼上拼出漂亮的四个字:大吉大利。希望我们每个人在新的一年里,都能够顺顺利利、吉祥如意!
第三道点心开始了……我先用手掌心把紫薯球按压成一个薄薄的、圆圆的大饼当做底面;然后,我用压扁的山药做成五片水滴形的花瓣,在五片花瓣的中心撒了一些蒸熟的南瓜泥——这是花蕊;再找来一根香菜做成花的叶子和根茎。就这样,“幸福花开”好了!
“当当当当……”电视开起来!欢快的乐曲响起来!
“团团圆圆”上桌喽!
“大吉大利”上桌喽!
“幸福花开”上桌喽!
爸爸妈妈烧制的各种菜肴也陆陆续续上桌喽!
当冬天的第一片雪花飘飘扬扬的来到这个世界的时候,我便知道了,春节就快来了。
春节是一个让人欢喜的节日。在这一天里,小孩子们可以拿到一年以来一直盼望着的压岁钱,也可以穿上一身新衣服,也可以放一放鞭炮过过瘾。所以说,春节是一个让人欢喜与期盼的节日。
大过年的,每家的窗户都贴着一些窗花之类的东西,好让别人感受一下这喜庆的气息。赶在这时候,天上已经下起了鹅毛大雪了吧。有孩子的人家院子里,不都有几个雪人笑眯眯地站在那里,仿佛对每个来访的人说:“新年快乐,新年快乐!”单看那雪人,红红的鼻子,脖子上还围着一条大红色的围巾,头上有时候还扣着一个水桶,看着就让人欢喜。
每到晚上,天上就有的可看了。“砰砰砰”放礼花的声音不断地会现在人们的耳畔。放在平时,这是一种噪音,但是放到现在,这就是一种寓意红红火火的美妙的音乐!天上五彩斑斓,雪地上晶莹的雪花映照着天上的“霞光”,把四周都反射的五彩斑斓,这可真是一种别样的景致呀!
放完鞭炮,就该吃年夜饭了。这一顿晚饭,就是这一年最丰盛的一顿饭菜了吧。餐桌上,不时传来阵阵笑声。欢乐的气象洋溢在整个屋子里面。看那小孩子,领到了零花钱,喜滋滋的,就像是吃了一大口蜂蜜是的那么甜,多么令人期盼呀!
盼望着春节,盼望着这个喜庆的节日。
我的春节这样过
春节,是中华民族传统节日,非常隆重。那一天,在我家发生了很多趣事。
趣事一:禁止吃鱼
春节,中午吃饭时,有一条红烧鱼。我们几个小孩很想吃,但大人却说这鱼不能吃,只是代表“年年有鱼”。我的两个馋猫表弟连声叹气。其中较小的一个总是忘记那鱼不能吃,会去夹鱼肉,快碰到肉时才反应过来,把手缩了回去。而那个大的呢也会像小表弟一样,但他反应过来后,会巧妙地转移方向,好像本来就要去夹其它菜。我呢,也很馋,但不会冒失地去夹鱼,只是偶尔看看那鱼。谁让冒着香气,看起来十分美味呢!
趣事二:牙齿风波
吃饭时,我以前松动的牙齿不听话,“跑出了窝”,却不下来,卡住了。“大年初一不动刀”,只能徒手把牙齿拿下来。但它滑滑的,不容易抓,更别说拿下来。我费了九牛二虎之力,还没抓到。最后,由妈妈上阵,轻松把牙齿拿下。为什么妈妈很轻松呢?因为妈妈很有经验,以前我的牙齿都是妈妈拿下来的,除了几颗意外掉落牙齿。牙齿拿下后,我照照镜子,发现有点儿血,我紧张的要命,因为这次掉的磨牙,出血有点儿多。我把冰水含在嘴里,过一会儿吐出来,再照镜子,血没有啦!
趣事三:放烟花
这可是一件真正的趣事。晚上吃完饭,我和表弟去放烟花。我们放的是棒棒烟花,点上火,挥来挥去,就像在空中画画一样。“画笔”时而红色,有时绿色,还有可能“沾”了黄色“颜料”。
除了这些事,我的春节还有其它有意义的事。你有一个怎样的春节呢?
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