家乡的年俗文化作文（寻访家乡特色年俗的作文） - 学习作文网

家乡的年俗文化作文【一】

当你的耳边响起“噼里啪啦”的声音时，那一年一度的春节就到了。北京要泡腊八蒜、乐山要吃饺子，西安也不例外。现在，我就介绍西安过春节吧。

每到春节时，每家每户都要贴春联。春联是对联的一种，因在春节时张贴、故名。最初人们是从桃木刻成人形挂在门旁用以辟邪，后来简化为在桃木板上题写门神的名字。春联多用红纸书写，代表吉祥、幸福。

每到春节时，家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁是从吃连夜饭开始，这顿年夜饭慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的一直要吃到深夜，而孩子们则耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别之情，又对来临的新年寄以美好希望之意。

每到春节时，最让孩子们开心的就是发压岁钱。但拿压岁钱可不是那么容易的事，必须磕三个响头，给长辈说几句祝福的话，这才能得到压岁钱。

每到春节时，吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。这里一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨擦人，说明红红火火；“鱼”和“余”是谐音。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾，暴鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天，即使不会喝酒的，也要多少喝一点。

西安的春节还有许多习俗，如：大年初一早上吃饺子，不能扫地；正月十五逛庙会；有些日子还有扭秧歌儿。

西安春节的习俗说也说不完，就等你来看。

家乡的年俗文化作文【二】

大年初二，收到弟弟年前从老家给我邮寄来的食品包裹，里面装的是家乡的糍粑。我迫不及待蒸一点吃，香甜、可口的糍粑让我顿生思乡情，也让我回想起小时候过年打糍粑的习俗。

年前打糍粑，是家乡习俗。我的老家在湖北农村，记忆最深的是小时候大人们忙年的'情景。农历腊月到了，村子里开始忙碌起来，家家户户都在为过年做准备。***年猪，磨豆腐，打糍粑，烫豆折……过年的食品大多是自家出产的，新鲜，营养，味道纯正，称得上绿色食品了。为过一个丰盛年，大人们在腊月间都很忙碌，从早忙到晚，和农忙时节差不多。这时候，小孩子们也来打打下手，为忙年出一把力。

我记得打糍粑的时间一般在农历腊月中旬左右。这段时间，农村开始有了过年的氛围，村子里没有闲人，炊烟几乎整日不绝，家家户户都在忙。要打糍粑，先要定好日子。因为打糍粑的主要用具——一个大石臼，村里只有一个，大人们就得商议一下谁家先谁家后，排一个大概时间表，一来提高石臼的使用效率，二来各家各户可以合理安排时间浸泡大米。石臼，过去是舂米用的，厚重、结实。这个时候被拿来作为打糍粑的主要用具，正好物尽其用，派上用场。

要出好糍粑，原料是关键。我的家乡地处陕西省汉中盆地中部，这里四季分明，日照、光热、水源等自然条件优越，盛产各类优质大米。到了打糍粑的日子，选用自家出产的上好糯米，用平时来担粮食的箩筐装上，挑到全村人吃水用的堰塘边，在水里淘洗得干干净净；担回来，倒在几个大的木盆里，用清水浸泡。浸泡的时间有定规，不能太长，也不能太短，要恰到好处。有的人只用手指捏一捏，就知道大米浸泡好了没有。将浸泡好的糯米，倒入甑中，用一双特制长筷子将糯米扒拉平整，然后插几个“气孔”，盖上甑的盖子，把甑放到锅里，锅中上水，灶里添柴，点火开蒸。柴火有讲究，要文武结合，始用稻草燃料类的文火“热身”，继之以劈柴类的武火加力。武火威力大，慢慢就闻见了甑中糯米散发出的阵阵清香。

那时节，天气阴沉，雪花飞扬。早有两三个互相帮忙的身强体健的壮劳力抬着石臼来了，主人家的小孩跟在后面，怀抱几根打糍粑用的圆木棒。雪地里，留下他们深深浅浅的脚印。石臼和木棒在上一家刚用过，只需简单清洗，石臼放在堂屋，木棒放入水缸。灶里的火很旺，很猛。“上汽了”！糯米蒸好！揭开盖子，一位大力士将甑环抱起来，将蒸好的糯米倒入石臼，三个人一人一根木棒，开始在石臼中用力“鼓捣”。他们围着石臼，边鼓捣边转着圈交换位置。打糍粑可是一个力气活，有人累得冒汗喘粗气，有人脱掉棉衣只穿单衫，直到将熟糯米鼓捣成热糍粑，再也看不见米的踪迹。小孩子们看着闻着就嘴馋，叫着要尝一尝。就有人用洗干净的热毛巾在石臼中抓一把，一团糍粑就到了小孩子的手中，嘴里。

糍粑打好了，在地上放一个较大的簸箕，擦洗干净，里面撒一层细米粉。几个人用木棒将石臼里的糍粑搅成一团，合力举起，放置到簸箕里。用热毛巾将这团糍粑慢慢抚平，厚薄均匀，覆盖整个簸箕。让它凉几天后，主人家就把糍粑分条切块，放在小缸小桶里，用清水浸起来。吃的时候，捞起来晾干，煎、煮、蒸、炸，都成！用优质纯正糯米打出来的糍粑品质佳，韧性好，好吃又好看。

那时候，糍粑不仅自家人吃，还可以用它招待客人！简单、方便又实惠。过年了，来拜年的人挤满一屋，主人家在置办酒席待客前，每人先来一大碗猪腿莲藕煨汤，里面就有几块油煎过的金黄色的糍粑。这在当时，可是很加劲、很给力的招待呀！

家乡的年俗文化作文【三】

新年到了，为了让新的一年过的圆满，过的红火、吉祥，各地的人民都开始忙碌了起来。

说起过年，辽宁省是最热闹的了。每当过年，每家每户都要在大年三十点长寿灯，彻夜通明。大年三十直到正月十五元宵节，家家都要挂红灯笼，大年三十晚上要点亮灯，而且要点一宿，不能关灯，意味着益寿延年。

广东省过年的`方式极为有趣。海丰一带，小辈向长辈贺年时，长辈会以红包或柑橘赏给晚辈。潮州春节节食有菜粿、腐圆、酵包、管煎、五果汤。初四夜里，家家要点一盏灯，准备一缸水，叫做“等神水”。东莞正月初一祭神，要供上糖上煮芋头，叫做“富贵有缘”。

我的家乡红安县过年最有特色的地方就是大年三十团年饭在早上吃。天还没亮就要开始准备丰盛的团年饭，年饭必须有鱼和肉丸子的，鱼象征着年年有余，肉丸子象征着团团圆圆。祭拜完祖先全家就要一起来吃年饭，大家坐在一起开开心心的，热热闹闹。谁家要有喜事的话都会安排在年边上，趁着全村人都在，聚在一起庆祝相当的热闹。

还有……

总之，全国各族人民都在以自己的方式庆祝我们的中国年，让我们衷心祝愿这民风民俗之花永远绽放，带给中华民族美好的未来。

家乡的年俗文化作文【四】

今年春节，在南方过惯春节的我，决定跟姑姑一起回她们家过年，姑姑家在西安呢，我好想期待着在北方看看人家是怎样过年的。

年甘八我们就乘火车到了西安了，刚到她们家，我对一切都感到好奇。在北方，那里的人们都睡炕，我从来没有见过，原来炕是用水泥砌成的，与灶台相连通，只要灶台里生了火，炕上就非常暖和。

北方人不爱吃米饭，他们要么就吃面，要么就吃稀饭和馍，大年三十那天，我和弟弟听说要包包子和饺子，都高兴得不得了。下午，奶奶把大蒜、肉、韭菜和粉丝加上盐、油拌均匀，做成包子的馅，再把早就和好的面拿出来，揉成长条，在切成瓶盖那么大小的块，压扁擀成薄薄的皮，擀好以后，就可以包了。奶奶左手拿着包子皮，右手夹了些馅放进去，然后捏着一点包子皮，像折扇子一样折出一些小褶皱，让包子更好看，折好以后再捏紧了一转，一个小巧玲珑的包子就展现在我们面前了。

我和表弟看了一遍后就照葫芦画瓢开始动手做，我放好馅后，就不知道该怎么折了，只好叫爷爷再示范一遍，我照样子胡乱折了两三下，再把它捏紧，就算做好了，放在桌上一看，和奶奶做的真是天壤之别！我真羡慕奶奶那双巧手呀！我就偏不相信我就做不好了，在家里，他们可老是夸的，于是我又开始做第二个，可是脑袋就是转不动，手也不听使唤，做出来还是老样子。我看看表弟做的，真是笑得我们前俯后仰，比我做的还糟糕呢，他太小了，做出来的根本不是包子，倒是挺像一朵花的。

我们把包子皮包完以后，又擀了饺子皮。包饺子可比包包自容易多了，我拿了一张饺子皮，放了点馅，然后把两边的皮捏在一起，一个小小的饺子就完工了，虽然说还是比不上爷爷做的饺子，但是还是比包出来的包子好多了，表弟包的饺子也不错，就是馅儿放少了点，做出来的饺子扁扁的。既然包饺子这么容易，我们俩一时来了兴趣，一下就包了几十个，实在是太有趣儿了。

晚上，我吃着自己包的饺子和包子，心情特别好，虽然包子的形态各异，但并不会影响我的心情，因为那天我是我第一次包饺子和包子。我真是太兴奋了！在西安过年，感觉就是不一样呀！

家乡的年俗文化作文【五】

春节，真是一个美妙的词汇。既可以放假，又可以收压岁钱，真是好事成双。可是最近网上老是抱怨没了年味，但因为本人的钱包有些体力不支，所以也懒得纠结年味这个问题。为了给钱包补充能量，只好靠一些非法手段谋取暴利了（别怪我下手太狠了），

大年三十的晚上，我上网大量浏览了一些小手法，，学了一招，拿几张一块的试了一个晚上，可以说万事具备，只欠东风了的。为了孔方兄我认了的，我拼了；为了钱包，我认了；为了小康生活，我爆发了。当老爸看见我抽风的样子时，十分淡定地说：女儿，不早了洗洗睡吧！我却满脸斗志的说爸，我要发达了。便十分开心地跑回房间，老爸和老妈对视了一下，说最近孩子都怎么了？就一起回房间了。

初一，哥哥先给我压岁钱，我心想：让你平时欺负我，我一定连本带利要回来。于是我在数钱时设下了一个陷阱，故意把一张钱塞回去，本来是五百，再一数就变成了四百了。数完后，我阴声阴气地说：怎么就四百啊？四很不吉利的。哥哥说：不对啊，我明明数的是五百啊！于是我把钱折成扇子状遮住下部分，十分心虚的说：你看，明明就是四百，小学数学都不过关，再说四真的很不吉利的。哥哥无奈的说：你到底要怎样？我个个字都咬着说：一千吧！哥哥向后跳一步说：你打劫啊？

没关系，可以打六折的。我满脸正义的说。哥哥松了一口气，又拿出两百给我。我十分开心的说：哥，新年快乐。就拿着钱塞进了钱包里。看着哥哥的钱包扁扁的，，我的钱包鼓鼓的，就明白了我的小康社会在向我款款走来，不禁心生感叹：春天真的要来了。

年，春节，压岁钱，都是那么美好，或许压岁钱不在多少，而在于生活情趣，或许我的小计俩已经被看穿了，但为了大家开心，或许那一两百块钱就不那么重要了。因此过年的年味儿，也就是人情味了吧！

家乡的年俗文化作文【六】

年味是什么呢?年就是新年。

年味是什么呢?在人民的眼中，年味就是一家人吃饭团圆饭，大人们给小孩发压岁钱、放鞭炮、拜年等。

在我的记忆里，年味已经成很遥远的时候。

记得小时候，过年是一件十分热闹的事情。在过年前，我们一家人都会合力把家里的一切打扫干净，这么做都是因为要扫去坏的运气。之后，就会去商场进年货。但是最重要的还是妈妈要去晒咸鱼干，妈妈都是买回来一大堆的黄鱼，用盐泡鱼，再加一大堆的香料下去涂抹，后就经常要拿出去晒一晒，就大公告成。之后我都会帮妈妈手去送些咸鱼给亲人们。每一次，闻到那咸咸的咸鱼就知道要过年，这就是年味。

过年前，还要得把家里打扮成“红堂堂”，当然就是要贴挥春。贴挥春时，先要选择一对漂亮又有意头的。然后把联放在桌子上，把糊在背上涂上对联。但贴对联是都要小心又要开心，因为嘴里要唱着新年的歌，一边要贴对联。瞧，贴对联是多么开心啊!

在家里，不必说奢求些高贵的玫瑰花，也不必说要放些高雅又气质的百合花，单是朴素清香的水仙花就能飘满整个屋子，春意融融。闻，清淡的味就像预说春节的热闹。

光阴似箭，昔日春节的热闹在我的脑海里回荡着，似乎是一块白白的冰，在回忆里不知不觉地融化掉。

而回忆的年味是什么呢?回忆的年味就是咸咸的黄鱼味，是贴对联的唱歌声，是清淡而又朴素的水仙花味。

家乡的年俗文化作文【七】

我的家乡城固在陕西省汉中盆地中部。今年我和爸爸妈妈一起回到阔别了三年的城固家乡过年，家乡那边过年有什么习俗呢？让我给你一一介绍吧。

每到年二十八和年二十九，家家户户都要自己动手做年糕和饼。年糕和饼都是用糯米粉做的，只不过年糕没有馅料，而饼的馅料就丰富多了，有芝麻、花生、椰丝和白糖，味道香甜可口，妈妈告诉我预示着新的一年生活甜甜蜜蜜，年糕呢寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。

到了年三十早上，家家户户都要***鸡拜神。中午一家人聚在一起吃团圆饭，饭后开始贴春联贴门神，红红的春联真好看。我发现家里还摆着一把带叶子的红萝卜，问了爸爸才知道原来是象征着日子红红火火。晚饭后小孩子洗澡换上新衣服，大人给小孩子发压岁钱，小孩子放烟花，大人们聊天，一直等到十二点整，家家户户鞭炮齐鸣，迎接新的一年的到来。

在鞭炮声中，迎来了大年初一。早饭吃素，然后到邻居家串门。大年初二到初七走亲戚拜年。最热闹的要数元宵后的正月十七游神活动，当天连外出的人都会赶回来参加。“神灵”由小伙子用轿子抬着挨家挨户依次巡游，每到一家所有人都要出来拜，求神灵保佑全家平平安安，顺顺利利。

这就是我城固家乡的过年习俗。同学们，你们家乡过年有什么习俗，来和我分享交流吧。