制米酒的过程作文【一】
暑假里，姑妈给我们一碗她自己做的甜酒酿，我们一下子把它吃完了，我咂咂嘴，有点意犹未尽。妈妈猜透了我的心意，便提议我们也做一些甜酒酿来尝尝，爸爸举手赞同，我则在一旁流下了口水。
说干就干，妈妈买来了一包甜酒曲和几斤糯米。中午时分，她娴熟地把一斤半糯米和半斤粳米放入锅内，淘了几次后将米放入电饭煲内煮熟。闻着香味，我迫不及待地催妈妈快点开始行动。“小馋猫，要让米饭焖一会儿，等它凉透后才能做。”妈妈不紧不慢地给我解释。
午睡醒来已是下午两点，我和老妈一起开始动手啦!我先仔细看了一下甜酒曲包装上的说明，再把一包酒曲分成三份，取一份装在小盘子里，拿一双筷子，用粗的一头将它磨碎，可磨了好一会儿，有的还没变成粉末。妈妈在一旁默默地注视着我的“杰作”，她建议我用勺子来压这些粗的疙瘩，很快酒曲全部磨碎了。接着，我往盆子里盛了一些米饭，将酒曲粉末均匀地撒在上面，然后又放一层米饭，再撒一些酒曲，如此重复。不一会儿，盆中的米饭够满了，老妈让我在米饭中间挖一个洞，最后加上盖子。就这样我们做了两大盆甜酒酿。妈妈告诉我等到盆中有很多水时才能放凉开水，这时间大概要24小时以上，我似懂非懂地点了点头。
第二天起床后，我就揭开盖子看甜酒酿，看到洞中有水了，便灵机一动，先放点凉开水，这样不是可以让它加快发酵，我岂不是可以早些吃到甜酒酿啦?我为自己的机灵自鸣得意起来，用杯子在小盆中放了一些凉开水。我的“小动作”没有逃过老妈的火眼金睛，她斥责我一番，说我是自作聪明，哎，谁叫我这么馋呢!
到了下午，妈妈看了一下盆中的甜酒酿，说这下真的可以下水了。我老实地在一旁看老妈行动，只见她在凉开水中放了一些白糖，搅拌均匀后轻轻地把水倒在了盆中，甜酒酿好像在里面欢快地游泳。晚上，我们一起品尝自己做的甜酒酿，又糯又香甜，真好吃!当然我偷偷放水的那盆滋味要差一点儿。哈哈，做甜酒酿其实很简单!
制米酒的过程作文【二】
我的家乡是个水乡。自然，我的童年也没能离开水。
儿时，外婆外公是很宠着我的，一般人家有的好吃的我都吃过。但让我记忆最深的还要数外婆酿的糯米酒。糯米是自家种的，水是山间小溪里取的，而酒是外婆亲手酿的。每逢秋天埋下去，次年夏天挖上来，清冽的酒气漂浮在空中，老远就能闻得到，让人还没喝就醉了。一入口，温润香甜，带着些微辛辣，酒劲却不大。周围的邻居们，饭后都要来讨一口酒喝，大家坐在一块儿，披着乳白色的月光，乘着凉爽的夏风，听着潺潺的水声，唠着家常。我总黏在外婆怀里，听着各种各样的新奇事，枕着酒香沉沉睡去了。
然而外婆是不许我喝太多酒的，但我总有法子偷到。每每疯玩过后，我都会偷盛大半杯的糯米酒，和小伙伴们在溪边对饮。看着清澈的溪水里，可爱的鱼儿浮浮沉沉，嬉戏打闹，立即玩兴大发，掬起水就往同伴身上泼，笑着闹着，像是溪里的鱼，快活而自由。若是累了我就躺在草地上休息，诵着外公教的诗，有时是李白《春山月夜》中的“掬水月在手，弄花香满衣。”有时是楼钥的“水真绿净不可睡，鱼若空行无所依”，一个饱隔上来，满嘴酒香。
这样的味道在记忆里飘荡研磨，我却再也没尝到过。尽管外婆仍旧年年送酒来，可这酒却已迷失了原有的味道。我问外婆这酒怎么不一样了呢?外婆说近年来家家户户都有了自来水，就不稀罕溪水了。许多人不想耗水费就到那溪上游洗衣服，甚至还有调皮的孩子往溪里扔垃圾。溪水渐渐变得浑浊，就不能再用来酿酒啦。我低头黯然，摸索着记忆中的小溪和糯米酒，竟生出几分与琦君先生一样的心酸和怅然。没有了这溪水，我该怎么去寻这记忆中的家醅呢?若是这么下去，童年记忆里的小村以后怕是再也找不到了吧?
夜里，我好像回到了小时候的院子里，看大家喝着酒，聊着天;又好像回到了溪边，枕着酒香诵着那句“掬水月在手，弄花香满衣。”
制米酒的过程作文【三】
敬爱的季老师：
您好！
这些年来，您的身体还好吗？您是我的启蒙老师，当我走进幼儿园时，你就注定值得我一生尊敬。您教我做人的道理、信誉，您把您毕生的精力都投入到幼儿教育中来，您真的很伟大！
记得有一次，妈妈把我送到幼儿园，因为赶时间，匆匆安慰了我几句，转身就走了。孩童的心灵是最纯洁的，看着妈妈慢慢消失的身影，一种不舍的感觉涌上心头，我“哇”的一声哭了出来，我一边上楼一边哭泣，直到走进教室。您看见了，用纸巾轻轻擦去我的眼泪，关切的问：“怎么了？”我抽搐着答道：“妈妈…妈走…走掉了…了。”您说∶“妈妈走掉了有什么呀！做人从小要就要独立，来，来，不要总是哭鼻子，多羞呀！”说着，一把我搂到怀里，顿时，一股暖流涌遍全身。当时，虽然不知道独立是什么意思，但是在我那幼小的心田里，已深深的记下了一句话：做人要独立。
有时，我会想，您是多么伟大呀！您把您的爱毫不保留的带给每一个学生，但对自己孩子的关心却少得可怜。所以，几乎每一个老师的儿女都会埋怨你们给他们的关心太少，但他们不知，你们这些做老师的是有多么的辛苦啊！
几年来，您的身影不时的浮现在我的眼前。轻轻的“独立”二字，却在我心田刻下了深深的烙印，伴随着我走到了现在！
十年树木，百年树人！季老师，使您亲手把我从一个无知的孩童，送进了知识的殿堂，您对我的启蒙教育，真的让我永生不忘！
好了，今天就写到这里吧！
祝您
身体健康，工作顺利！
您的学生：杨纯懿
制米酒的过程作文【四】
敬爱的林老师：
您好！
虽然以前我曾给您写过信，但是今天我还想冒昧的再给您写封信，因为你是我心目中最敬佩，也是最信任的人。想和您说说我学习中一些烦恼的事。这些事是我最害怕和担心的，想请您帮忙指教。
上次在信中您曾对我说过，只要用心去学，数学是一定会学好的，我也已经按您说的去做了，可是，在这次的数学考试中，我以为可以考出好成绩来了，可没想到只考了个88分，让人很不满意。这是怎么回事呢？想想是我上课不认真吗？也不对啊，我现在上课都能听懂的啊，余老师也已经讲的很明白了；是我平时做作业时不认真吗？也不是啊，我都是认认真真做每一道题目的，而且作业本上错的也不多呀！是我不努力？还是我记性不好？我越想越乱，真的搞不清楚，林老师能帮我找找原因吗？
目前，虽然我的作文写的还比较好，常得到您的表扬，而且也上了晚报。可是我也高兴不起来，因为我怕不能持久，我怕会退步。这种事在报纸和书上经常看到，我真怕有一天我也会这样。我每天都在担心这个事，而且日夜不停的想这个问题，越想越可怕，心理压力也很大，我想这样下去一定会影响我的学习的。 还有，今天你问我回家作业有没有写？我就知道，这次考试一定考不好了，这更让我提心吊胆，我难道就只能这样了吗？说实在，这几天我的确没有认真学习，一回家我总是想看电视，虽然我对我自己说：“千万不能看电视”，可怎么也忍不住想看。不过我以后一定会改的，林老师请放心下不为例，不会再有第二次了，因为我要努力学好文化科学知识，决不辜负老师和家人的期望，将来为国家多做贡献，林老师我希望您能对我提出的这种种疑虑多多指教，平时对我管的更严格一些，当然我自己也会加倍努力，更加自觉，争取取得更好的成绩。
敬祝！
身体健康 猪年快乐！
您的学生 金冰冰
20xx年12月30日
制米酒的过程作文【五】
有一隅角落，偏僻，不大，四周用篱笆围着，一丛丛的灌木间时有小花微微灿烂，酒香满院。
住在里面的，是一位年逾古稀的老人，她的头发花白，皱纹一轮一轮地在她脸上，笑起来时，那黝黑的皮肤便荡漾起一圈一圈的纹。
村里的人唤她米阿婆，她酿得一手好米酒。据说，凡是喝了她家的米酒，便再不会想去别家酿酒喝了。因为啊，她酿的酒，实在太香了，那是一个人用心凝聚而来的一滴滴香醇。人们常说，米阿婆家的酒，一年比一年浓醇。
我从未喝过米阿婆酿的酒，却得以幸运地见过一次她酿酒。
去时，她正在淘米，一粒粒饱满的大米浸泡后，在阳光下闪耀着晶莹的光泽，她那双皮包骨般的手将它们抄起，沥于小盆之中，将米倒入盖锅中，铺上早已准备好的纱布，先将米一粒粒按平，待米被压得紧紧密密时，铺上纱布，用筷子插上几个小洞，便开始蒸起来。
在她添火的时候，我便与她聊了起来。
“米阿婆，做米酒很辛苦吗?您年纪这么大了，该歇歇安享晚年了。”她爽朗一笑“做了这么多年，已经成了一种习惯，要是离开了它，我便会不适应了吧。二十年了，也不知道我那在天堂的老伴过得好不好，他啊，最爱喝我酿的酒了。”傍晚的霞光照射在她的脸上，通红通红的，灿烂极了!
她将她的故事徐徐道来。
他们邂逅在一片生机盎然的田野上，年少的阿婆围着一条红头巾，在田间，她的心激动的跳跃着，像一只奔跑的红蝴蝶，望着金灿灿的水稻，笑得像个孩子。陈爹便是在此见到了她。那炫目的红，在他的心里闪闪燃烧。后来，米阿婆走了。看着那火焰般动人的伊人消失，他懊恼了，没有问其芳名。再后来，米阿婆卖酒时，他又遇到了她，那心爱的姑娘酿的酒，正如她人一样甜美，香醇，沁入心脾，缓缓流入心底。他们终是走到一起，她淘米，他烧灶;她搅拌，他按匀;她盛，他装。
不知为什么，米阿婆的酒总比别人多了说不出来香醇，许是爱的味道。
好景不长，陈爹的生命早早结束在他46岁时的冬天，去时他叮嘱米阿婆，一定要活下去，只要酒香在，他便会像酒香一样，永远陪伴着她。
回忆至此，米阿婆浑浊的眼内湿润了，喃喃道：你一直在我身边。
米酒发酵还要几天，她便将家中的酒倒了一小盏，让我尝尝。甜甜的香味，钻入心间，漫延开来，流淌，嗯，里面有爱的味道。
离时，酒香满院……
