民俗风光作文350字【一】
说起我的家乡湖北的风俗，那可真不少呢！比如，鱼面炖肉，是湖北人家家饭桌上的一道必不可少的美食。今天我就给你讲讲鱼面的那件事。
有一次，我们一家回家乡过年，碰巧赶上家里在置办年货。只见门前摆放着几只大盆子和大水桶，里面有好几条大肥鱼。大概是鱼儿大多了，显得盆子太小，它们拥挤在一起，层层叠叠，转不动身了。大姨见我看得入神，告诉我这些鱼儿是用来做鱼面的材料。
随后，姨夫把大木板架在两条木凳上，大砧板搭好了。姨夫从身旁的盆子里捞起一条大鱼，用刀麻利地刮去青鱼身上的鳞片，取掉鱼腮，再划开鱼肚，扯出内脏，很快就把鱼清洗干净了。姨夫用刀劈开鱼背，一分为二，经过一番行云流水的操作，他顺利地剔除鱼刺，将鱼肉取了出来。然后，我们将鱼肉剁成了肉酱糊糊，倒入大碗中。我根据大姨的教导，在碗里加入一定比例的淀粉食盐，用灵活的小手将它使劲揉搓在一个大面团，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面团就四分五裂，变成一个个小面团啦！最后再把它们用擀面仗擀成蒲扇大小的面饼，再卷成卷，初始步骤就做好了！
接下来，把卷好的面饼放入蒸笼二三十分钟就可以出锅了！揭开锅盖，一阵鱼香扑面而来，馋得人直咽口水！姨夫切了一小段给我，说：“快，趁热吃！”我咬了一口，嗯，真是美味呀！姨夫把余下的几个肉卷均匀切好，说是一次吃不完，晾干后可以分几次做鱼面炖肉。听妈妈说，这道菜曾经被孔子吃过了呢！当天饭桌上就上了这道鱼面炖肉的大菜，炖好的鱼面，看起来比面条粗，吃起来味道鲜美，口感爽滑不腻。
听姨夫说，以前家里条件不好的时候，只有过年才有机会吃到鱼面，而且鱼面炖肉也只用来招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家户户都有条件自己做鱼面了，而且都做得多，晾干存放，平时想吃的时候也可以拿出来做菜。现在每次回乡过年，我们都会带回一大包鱼面给爷爷奶奶吃。
怎么样，你想不想也来尝尝我们家乡的美食呢？
民俗风光作文350字【二】
古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家。最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。
端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了。可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。
上午，大家都会去割艾草。割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。
艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。
正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的棕子。最后，将其中6个棕子投下河去喂鱼虾。(好让屈原的遗体继续安息于海底祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。
午后，端午的又一个高潮到了——采莲。由一个打扮不堪入眼的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进入每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍十几米长，上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!
在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物——香包。它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西。喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。
闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀!
民俗风光作文350字【三】
中国是一个历史悠久的国家，有许多传统的节日，比如清明节、春节、中秋节等等，其中春节最为隆重。这是个家家团圆的日子，人们走亲访友，相互祝福。春节前家家要准备好丰盛的年货，所以男男女女，老老少少都忙得不亦乐乎!
寒假没过几天，我跟奶奶回丰惠老家，因为奶奶要准备过春节的年货去了，我也期盼着帮她一起准备。
这天，奶奶说要做八宝饭和蛋饺了，这是奶奶每年必备的年货，也是她的拿手菜，我兴高采烈地和她一起忙活开了。做八宝饭的材料有很多：桂圆肉、莲子、豆沙、橘饼、枣子、糯米、板粟……因为原料多，八宝饭也因此而得名。开始做八宝饭了，我们拿来一只碗，在上面涂上一层猪油并洒上白糖，然后把准备好的糯米放在猪油和白糖的上面，再在糯米上涂一些豆沙，最后把桂圆、莲子、枣子等其它材料均匀地撒在最上面的那层。最后的工艺是放到锅里把它蒸熟。这样，一碗香喷喷的八宝饭大功告成了。
做好八宝饭，我和奶奶又开始做蛋饺了。做蛋饺的准备工作是先要把蛋打好，把肉剁碎并放好调料。等油锅好了，奶奶用勺子舀了一勺打好的蛋，放进油锅里均匀撒开形成蛋饼，接着用筷子取了一些肉放入撒开的蛋饼上，再用蛋饼包住肉，做成了饺子的形状，等蛋饺熟了取出，这样一个蛋饺做成了。奶奶让我也试试，于是我小心翼翼地舀了一勺打好的蛋，照奶奶的方法开始做了，可怎么也包不住肉，做不出饺子的形状。这时，奶奶告诉我，要尽量把蛋饼做得大些、均匀些，包肉的时机要掌握好，我再试了几次，边做边琢磨，终于成功了。没想到看似简单的事情做起来并不容易，每件事都要用心和动脑筋去做。
我喜欢过春节，喜欢春节欢庆的气氛和浓浓的年味。
民俗风光作文350字【四】
每到中秋节，我们一家三口都要到奶奶家吃月饼，然后去公园赏月。
记得一次，奶奶给我们准备了许多月饼，有豆沙馅的，有牛肉馅的，有凤梨馅的……看得我直流口水，我飞快地拿起刀和叉，左右开弓，不一会儿我的两个腮帮子鼓鼓的，像两个小气球。没过多久，一盘月饼就被“消灭”光了。
还记得一次，我们一家三口在日湖公园赏月，那次的日湖公园与众不同，有儿童、有大学生、有成年人、还有老爷爷、老奶奶，都聚集在日湖公园里赏月。我抬头望去，“啊!”真是不看不知道，一看吓一跳。月亮真是皎洁明亮，像可口的月饼，又像王母娘娘的瑶台镜，还像白玉盘。真是美丽极了!看着看着，我不禁吟起了李白的《古朗月行》：“小时不识月， 呼作白玉盘。 又疑瑶台镜，飞在青云端”。
啊，中秋节既能吃月饼，又能赏月，我好喜欢!
民俗风光作文350字【五】
月华沐地，氤氲的香气让屋内的`人影显得不真切。庭院内有两棵树，一株是桂花，一株也是桂花，准确的说是用来制香的“木犀花”。仍旧含苞待放的它们已然被剥夺了芬芳。
我知道，每年祭祖的日子到了。
每年十月十五都是祭祖的日子，一家人赴家族神龛，有最年长者取出祖传的香篆，安置在被两只同黄狮子驮扶的紫砂宣德炉中。再由次年长者制香“沉，檀，各一两，麝，涎，各一钱，如法烧”。而作为最年幼的我则是负责焚香后的理香灰等杂活。
“花气蒸浓古鼎烟，水沉春透露华鲜”，淡薄的雾气自精巧的紫砂炉中袅袅升起，散成千万细缕向屋内四处奔散，漫漶了眼前的一切。香盘上未能在枝头绽放的桂花在香气的敲门下耷下了花瓣，淡紫色的烟从中泄露出来，似是昨夜春雨过后的凌晨，还留有晶莹剔透的露珠。木樨香虽没有古龙涎那般昂贵，却低调，不奢华，亦是对先祖们莫大的敬重。
素馨的花香只是芬芳的前调，沉香和檀香使味道变得更加浓郁，还有麝香的暗中辅佐作为香的底蕴。如麻似的心也逐渐心旷神怡，香也从如丝如缕变成云雾缭绕。
轻烟袅袅中，我仿佛看到一位位先祖微笑着，娓娓道来为后世子孙讲着一代代的故事;我仿佛跟随他们穿梭在历史的风尘中，见证着祖祖辈辈的生活和命运;我轻嗅着缕缕清香，摩挲着历史和文化留下的印记。烟霭杳杳，静心祭之，层韵渐开，幽芳沁人。似一场灵犀的相遇，恍惚间重临一回先祖们经历的光景，对典雅文化的敬仰，对美好生活的向往，对未来后世的期待……
香闭，故事讲完了。
我轻轻将炉中的香灰理好，置于桂花树下泥土深处。
民俗风光作文350字【六】
在茫茫的的大草原上，响彻着蒙古族男儿的声音。这就是蒙古族的一年一度的那达慕大会。
“那达慕”是蒙古语，“慕”是蒙语的译音，意为“娱乐、游戏”，以表示丰收的喜悦之情。是蒙古族人民喜爱的`一种传统体育活动形式。每年六月初四开始。“那达慕”有着久远的历史。据铭刻在石崖上的《成吉思汗石文》记载，那达慕起源于蒙古汗国建立初期，早在公元1206年，成吉思汗被推举为蒙古大汗时，他为了检阅自己的部队，每年7～8月间举行“大忽力革台”，将各个部落的首领召集在一起，为表示团结友谊和祈庆丰收。起初只举行射箭、赛马或摔跤的某一项比赛。到元、明时，射箭、摔跤比赛结合一起，成为固定形式。后来蒙古族人亦简称此三项运动为那达慕。
摔跤是蒙古族特别喜爱的一种体育活动，也是那达慕上必不可少的比赛项目。蒙古语称摔跤为“博克巴依勒德呼”，称摔跤手为“博克庆”。摔跤手要身着摔跤服“昭德格”。最引人注目的是，摔跤手的皮坎肩的中央部分饰有精美的图案，图案呈龙形、鸟形、花蔓形、怪兽形，给人以古朴庄重之感。
射箭是那达慕最早的活动内容之一。在公元800多年以前，蒙古人分为许多不同的部落，他们的经济生活大体可分为游牧经济和狩猎经济两种。在成吉思汗统一蒙古以后，虽然狩猎经济的部落逐渐转向了游牧经济，但狩猎时期长年积累下的拉弓射箭的本领却保留了下来，以防外敌侵略和野兽袭击畜群。射箭比赛的规则是三轮九箭，以中靶箭数的多少定前三名。
那达慕大会一般举办7至9天，蒙古族的男女老少都沉浸在欢乐之中。
