又是一个冬至到来了,姥姥早早打来电话叫我们回家。
一回到家里,就看到围着围裙,正在和面,我也嚷嚷着要一起包饺子。我学着姥爷的样子,左手拿起一个小面团放在案板上,用擀面杖擀着,可它一会儿粘在案板上,一会儿粘在手上,就是不听话,怎么也弄不圆,最后还掉在了地上,大家笑了起来。没办法,我只好投降了,拿着姥爷已擀好的面片开始学着包,姥爷边包边教我,说道:“左手把面片拿稳放在手指中心,右手用小勺舀上少许馅放在面片上,用手轻轻把边缘捏住,两手一捏就行了。”我一听真简单啊!便马上按照姥爷的方法按步就班开始操作了,而我包的饺子像一个“小胖子”,大家又忍不住笑了起来。包完后,我发现我的衣服上都沾满了面粉,真像个圣诞老人。
吃着美味的饺子,我们会心地笑了。
今天是冬至,有一句俗语是冬至大过年。中国人是注重传统节日的。在北方,冬至要吃饺子,不吃饺子就会把耳朵冻掉的。今天早晨七点醒来,发现天还没有亮,我才意识到今天是冬至了。冬至是一年当中白天最短黑夜最长的一天。
冬至过后就进入了最寒冷的阶段,人们也开始“数九”了。一九二九不出手;三九四九冰上走;五九和六九,河边看杨柳;七九河开,八九雁来;九九加一九,耕牛遍地走。这数九歌生动形象的描述了天气的变化过程。今年的冬至因为工作在外的原因,我没有吃饺子。心里多少是有些失落的。看着别人回到家有热腾腾的饺子吃,心里酸酸的。过节不在家的人会更加的想念家。我也想念爸爸妈妈了,不知道他们在家是不是吃到了饺子。
冬至过后就该盼腊八了,腊八可以喝香甜的腊八粥。过了腊八就是小年,过完小年就到了全家幸福团圆的除夕。希望腊八的时候我能够在家里喝到妈妈熬的腊八粥。今年的冬至我没有吃饺子,希望我的耳朵不会被“冻掉”。
天刚蒙蒙亮,一九像邻家羞怯的小姑娘轻轻推开院门。院子里静悄悄的,地上落了一层薄薄的雪绒。几片枯树叶斜插在雪绒中微微颤动,仿佛雪地上平生长出来几只可爱的小脚丫。我们都还沉浸在梦乡不想醒来,一九侧耳倾听,她能听见我们均匀如丝的鼾声。她双手捂着自己的红脸蛋四处逡巡,发现诺大的院子里只有一处地方最可能欢迎她的光临。
一九轻轻拉开鸡舍,年轻的鸡妈妈率先扑楞着懒洋洋的翅膀跳将下来,七八只刚刚懂事的小鸡睡眼惺忪,你推我挤一拥而出,谁也不想错过冬至第一缕稍显凛冽的亮光为他们通身洗礼。唯有鸡爸爸处处不忘自己的领袖风范,刚刚跳下鸡舍还站立不稳就长鸣一声,脆然划破了清晨应有的宁静。
随着光线越来越亮,一九慢慢褪去了羞涩,她坐在门槛上静下心来欣赏雪地上鸡妈妈们的杰作。鸡妈妈似乎早就心中有数,她不急不忙地走向昨晚老爸撒粮食的地方,刨开薄薄的雪绒,轻而易举就找到了几粒黄黄的玉米。小鸡们心灵感应似的,扑楞开尚不硬气的翅膀,争先恐后围了过去,雪地上一瞬间面目全非。鸡爸爸似乎不屑于这些鸡毛蒜皮的小事情,他振翅飞上高高的院墙,引颈长歌,小山村一下子闹腾起来,到处是鸡鸣犬吠的袅袅余音。
冬至,是中华民族的一个传统节日。在冬至这天,大家都会吃饺子,以庆祝冬至。关于冬至,还有说法:如果在冬至当天吃饺子的话,整个冬天耳朵都不会受冻。
冬至也是二十四节气之一,是传统风俗中的大节。今天就是冬至节,爸爸妈妈都忙着包饺子,我也加入了他们包饺子的队伍。要知道,这可是我第一次包饺子啊!
妈妈负责擀饺子皮,我和爸爸负责包饺子。开始包饺子了,我学着爸爸包饺子的手法,先将饺子皮平摊在手心上,然后在饺子皮上放上饺子馅,最后将饺子皮的封口捏紧,一个饺子就包好了。不一会,我和爸爸就包好了很多饺子。我的肚子有些饿了,便和爸爸去下饺子,我先将锅内放入半锅水,等水烧得滚沸时,将饺子放入锅内,还不时的搅拌一下饺子。看着饺子们一个个慢慢鼓胀得像雪白的小肚子时,我开心极了。过了一段时间,爸爸说:“饺子煮熟了!”我便赶紧将饺子盛入碗内,和爸爸妈妈一起吃饺子。
嗯,我包的饺子虽然没有爸爸包的.那么好看——皮皱馅也少,但毕竟是自己的劳动成果。想到这里,我心里美滋滋的,就像吃了蜜似的。
我喜欢冬至,喜欢这个中国的传统节日!
今天我要到奶奶家吃冬至。我好奇地问妈妈:“我们这里冬至吃什么呀?”妈妈告诉我:“我们这里是吃冬至圆的,有的地方是吃汤圆。”我非常期待。
下午,我们去接哥哥、姑妈和哥哥的同学。一路上我和哥哥好像很久没碰到一样,嘻嘻哈哈地聊起来学习。不一会儿就到了家,我们几个孩子兴致勃勃地跳起了皮筋。
晚上,我们正玩得起劲地时候,被一声“吃饭了”叫下楼来。一看桌上摆满了菜,有我最爱吃的排骨、鸭子、虾、田蟹、虾蛄…,当然还有冬至圆。我连忙夹来了一个尝尝。一咬下去,软软的,好吃极了。我不禁感叹一声:“真是人间美味啊!”话音一落全桌人都哈哈大笑起来。
最后我吃得饱饱的,去学英语了。
今天是冬至,是冬眠的动物要回家睡觉,一直要到明年春天才睡醒,冬至也吃饺子的日子。
今天回到家,看见姥姥在包饺子,我看着一个个小饺子在姥姥的手里诞生了,于是我跑过来说:“姥姥,你教我包饺子吧。”姥姥说:“好呀,你学会了就去写作业,”我连忙点点头。姥姥先让我把手洗干净,我看姥姥把一个饺子皮平放在手心里,然后再把一些馅放入饺子皮里,再把饺子皮的张口捏住,一个饺子就包好了。我感觉饺子好像一条小鱼哦。我学着姥姥的样子包了一个,可一点也不像小鱼。于是我多捏了几个,捏的越来越像。姥姥说:“捏的差不多了,你写作业吧。”我洗了洗手就去写作业了。
我正在写作业时,姥姥喊了一声:“吃饺子喽。”我一蹦一跳跑过去,闻着饺子散发出的香气口水都出来了。这是姥姥把一个小碗递给我说:“这是你包的饺子,尝尝吧。”我吃了一个还不错,吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。
教室中,一堆又一堆的盘子和红糖,还有碗,碗里有揉好的面团。目的不是做面条,而是做汤圆呢。
"叮铃铃"上课了,这时,大家先去洗手,后来纷纷跑进教室,准备开始做汤圆。哇噻,教室里真是热闹非凡,跑步声,尖叫声,忽高忽低,此起彼伏。同学们忙得热火朝天,有的同学手忙乱脚的从面团上撕下一块,赶紧搓成长条,程向优把碗上面的保鲜膜掀开'这时'翁老师过来了'她推了一下眼镜'对我们这组说:"要从面团里先取一小块'再把那一小块搓成一个"线条"。把线条放另一个碗里,再派几个人来搓汤圆,搓好之后,把汤圆排队煮。"说完,大家分工就绪。
我是搓线条的,我在面团上取一小块,再把那一小块搓成线条,把那搓好的线条放进另一个碗里,让他们来搓汤圆。就这样,面团用完了,只剩搓汤圆了。潘思思一只手按着那个线条,另一只手接过刚取过来的小面团,再把小面条揉成一个小球,好了,第一个汤圆诞生了,于是大家也学着她的步骤做了起来再来看徐政一不小心取了一大块面团,揉成了一个像南瓜球似的汤圆。陈鼎立更"聪明",在汤圆里加一点红糖和芝麻,在外皮中用芝麻来做点缀。
张浩然浪废了自己的休息时间,用芝麻造岀了"汤圆小贱人"。等到第一小组煮好汤圆,就轮到我们第二小组了,我们我们把汤圆倒进已烧开的锅里,只见汤圆在水里沉了下来,水面上不停地冒着泡泡,我立刻拿起勺子,不断地在水中搅拌着,这时汤圆渐渐地变大了,心想:"我的小汤圆啊,,快点熟吧!"锅里的汤圆还没有"淸静"下来,它们随着汤哥哥一起载歌载舞,热闹非凡,它们有的"手拉手"蹦蹦跳跳地随着汤哥哥一上一下地跳着,激动不已。不一会儿,只见程向优在锅里洒了点红糖,我继续搅着,项安冉在一旁借了点桂花放在锅里,然后接过我手中的勺子,也在一旁搅拌着。这时,汤圆汤竟成了红糖的颜色,一看就觉得好喝过了一会儿,汤圆浮起了水面,终于熟了,这时,程向优拿了个碗在一旁放着,翁老师把汤圆一勺勺的放在碗里,,开心的吃了起来,张浩然特别心爱自己的汤圆小贱人,汤圆刚煮好就用牙签夹走了自己的"白爱人",吃着吃着,大家吃了只剩一个小汤圆了,我和项安冉还有潘思思正想各自夹走时,谁也不让谁,最后我们决定比赛,谁先夹到汤圆谁就能可以吃到最后一个汤圆,比赛开始了,我们不停地搅拌着汤圆,最后,汤圆竟然被潘思思给夹走了,我不服输,就一口把汤给喝完了,不禁打了一个长嗝,感叹道:"真好喝"。
今天,我们那组的汤圆虽然吃完了,但是但是但是我们心里美滋滋地,因为我们得到了冬至的一份"礼物"。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.