不论是在中国人心里还是在外国人眼中提到中华美食多数人都会想到饺子。据说饺子已有一千八百多年的历史了,有人说它是我国医圣张仲景发明的。也有人说,饺子的名字和“交子”相同,形状就像金元宝,是为了预祝好的`财运而出现的。无论怎样,饺子一直以来都是中国人的最爱,很多家庭节假日都喜欢聚在一起包饺子。我们家也不例外,每逢包饺子都是全家齐上阵,爸爸剁馅儿,妈妈和面,舅舅擀皮儿,舅妈、姥姥一起包。你看那一个个饺子皮上放满了肉馅,在他们灵巧的手上被捏得紧紧的。舅妈包出的饺子就像一只只涨着肚皮的小猪整齐的排列在盖帘上。而姥姥包出的饺子就像是一个个弯弯的月亮在盖帘上一字排开。每次春节,姥姥还会别出心裁把饺子们有的排成一个“喜”字;有的排成一个“乐”字;有的排成一个“合”字,也会包上一两个糖馅的或水果馅的,看看我们谁的运气好,能吃到与众不同的馅料,,姥姥说谁来年就会最走运呦。我想这些都是老人们的美好祝愿吧。不过我倒是觉得饺子最象征着团结,你看一家人一起包饺子时其乐融融,大家各尽其职,那有说有笑地氛围是制作任何一道菜时所不能比拟的。更不要说那浓浓的祝福与对家人的无限爱意都和在了馅里,揉在了面里,这样的饺子是不是让你包着开心,吃着舒心呢?包饺子就像在中国这个大家庭里一样,每个人都有自己应尽的义务,每个人都要为国家的兴盛出一份力,那么甜美幸福的生活才会长长久久。
我爱包饺子时的氛围,也爱饺子的味。
剪纸是具有独特艺术风格的民间艺术,它用手工刻制,再点染以明快鲜丽的色彩而成。劳动人民把它作为年节的装饰,贴在纸窗上,所以又叫“窗花”。
在纸发明以前,人们在玉上透雕,皮革上刻花,金箔上刻画,产生了与剪纸相近的艺术,我们称之为“类剪纸”,虽然材质不同,但造型手法已和剪纸无异,这是剪纸的源头。
春秋战国时期,已有经镂刻的金银铜箔剪纸形式制品,镶贴到铜镜、漆器、木器上做纹饰。
西汉武帝时,随着剪纸的应用和普及,剪纸材料逐步转到植物纤维纸上来。当时既有用金银铜和绢纸制成的剪纸,也有用植物纤维等纸料制成的剪纸。自从汉代起,从剪纸又衍生出一种关节会动的皮影。
至今,不少年轻人结婚的时候,还喜欢给窗户上贴红色的“喜”字图案的剪纸。
我们美丽的祖国地域辽阔,我没去过的地方不少。可我以为,北方人的日常饮食,大概都是离不开面食的吧?
像天津的狗不理包子!山西的刀削面!河南的大蒸馍!陕西的羊肉泡馍!山东的煎饼卷大葱,我都曾吃过的,那都是各有风味!颇具特色的地方名吃,至今回想起来,仍然是回味无穷啊!
在炎热的夏季,北京城的地面温度可以达到50℃,当你大汗淋漓地跑进一家干净!清凉小餐馆里,向服务员要一碗炸酱面,里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿,慢慢地品尝着清绿色的茶水,等着吃炸酱面,颇为安逸呢!
消费既简单,且价钱又不贵,吃起来却是相当可口的。慢慢地,汗水也没了,肚子也饱了,甚是惬意啊!
人们的生活好像是乏味的。平日里粗茶淡饭的,却有利于自身的健康,而在喜庆的日子里,宾客溢门!高朋满座,又会美酒佳肴地铺张一番。这样跌宕起伏的生活,又似乎是充满了诗意!
人们的生活确实是琐碎的,柴米油盐酱醋茶,哪一样都离不了,锅碗瓢盆交响乐,唱响着人生的七色音符。朴素!平淡的生活!就是幸福的人生,越简单越好。就如同那些地方名吃,只要是具有它们自己的特色或风味,也就足够了。如果缺乏了其中的材质与工艺,便可能会是无人问津了。
如是,每个人若能做出他真实的自己,尽可以满足了!真诚地做人!踏实地做事,谦虚谨慎!以礼待人;清心寡欲淡定从容,就如同品尝那小葱拌豆腐一般,既价格便宜,且清爽可口,吃在嘴里凉丝丝的,咽到肚里美滋滋的,何乐而不为呢?
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说:祝你平安!仔细地想来,这极为简单的四个字,蕴含着深刻的道理呢!
平安即福,此话确是千真万的。生命的存在!生命的价值!生活的质量!幸福的指数等等,全靠平安作为基石!作为天平!作为人生篇章得以续写的文房四宝。
每个人都会有自己的人生,不论是谦谦君子,拟或是卑贱下人,只要质地优良,且又有先进!合理的工艺,就不愁滞销,不愁没有市场!
请铺就笔墨纸张,大胆书写自己的美食人生吧!
那么十二生肖是如何来的呢?传说,有一年玉皇大帝过生日,要选十二种动物做通往上天之路的守卫。因此鼠、牛、虎等动物就被按照祝寿的顺序变成了十二生肖,守在上天之路的各个关口。
我的生肖是十二生肖之首——子鼠。“老鼠看仓,看得精光”,说的就是我吧,有啥好吃的,都逃不过我的“鼠鼻子”。从小我就爱吃,不管是饭桌上的菜,水果店里的水果,超市货架上的零食,都是我的最爱,我呀,就是个不知不扣的吃货,挑食是与我绝缘的'词语,不过我吃东西时会像小老鼠那样——嘴巴漏,妈妈经常会说:“我们家果然养了一只贪吃的小老鼠。”
在我的老家,每逢鼠年,都要“打老鼠眼”。过年时,家家要煮上一大锅黑豆,然后在室内各处撒黑豆,撒豆子时,嘴里要念叨着“西梁上,东梁下,打得老鼠光铎铎”。据说,这样做,就能预示着来年家家消除鼠患,粮食满仓,丰年富足。
十二生肖是中华传统文化一颗闪闪发光的明珠,也是代代相传的宝贵的文化遗产。
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