初中作文难忘的实践【一】
每个人都需要实践才能学习某一个技能，所以实践是我们的必需要经过的一件事。
我最难忘的一次实践大约是8,9岁的时候。我记得小时或对烧菜这节“技能”情有独钟。我小时候很喜欢看一些美食节目，而且很好吃。看着电视上那一个个引人食欲的美食，终于有一次我忍不住了，把电视机上美食的名字，制作方法以及所要用到的食材。遇到不会写的字就用拼音代替，现在回想起不尽想说这就是传说中的吃货力量。
我进入厨房拿出纸条，今天的目标是做一份清爽的苦瓜鸡蛋。我在冰箱中不停的进行翻找，好不容易找了两三个鸡蛋和两根苦瓜。我不断回想着从电视上看到的：先把苦瓜仔细的洗了两三遍。下一步就把苦瓜外面的一层的皮给刮下来，可是苦瓜的整体都是坑坑洼洼的。足足用了半天才弄完，用沸水过了一遍，再打几个鸡蛋放在碗中，不停的翻打，我打开煤气吧锅中的水烧开在缓慢倒入花生油。一不小心居然倒多了，只好用勺子缓缓的向外吧油倒掉，接着把碗中的蛋液倒入锅中，兹兹的一阵阵可把我吓坏了，我赶紧倒入苦瓜又开始翻炒，慢慢我问到了香气。我赶紧找盐，可是没注意锅中的变化，鸡蛋被烧黑了，我只好用铲子再重新翻炒，倒入盐再把盛出仔细一尝味道还不错。
我们要进行实践，实践对于我们每一个人都十分的重要。
初中作文难忘的实践【二】
坐在汽车上，欣赏着窗外的风景，真让人心旷神怡。不知不觉，我们来到了我县中小学生素质教育实践基地，我随着人流下了车，迫不及待地四处张望，不远处高高矗立的攀岩壁格外吸引我的眼球，广场的各种器械更让人目不暇接，所有人都兴奋得跃跃欲试。
在老师的带领下，我们举行一个简短的入营仪式，解说员告诉我们：活动分上午与下午，上午将进行的是体能与耐力的锻炼，而下午是个人动手能力体验，共有六个项目。上午人气最高的项目当是“勇敢者之路”。听了老师的讲解，我们了解了闯关的技巧。第一关是通过“平衡软梯”。我走在软梯上面，心中不免得有些忐忑不安，越往前走，木板晃得越厉害，“啊！”我脚下一滑，险些从软梯上摔下来，吓得我一身冷汗。我停下脚步，定定神，深吸一口气，心中想着动作要领，目视前方，抓紧扶绳，一鼓作气的闯过了这关。我的朋友丁一笑着对我说：“怕什么？玩的就是心跳！”
下午，既好吃又好玩的`当然是烧烤了。了解烧烤制作工序后，我们来到灶台边，双手各抓着几根鲜红的羊肉串在木炭火上烤起来。我学着大街上烤羊肉串师傅的样子，老练地将羊肉串翻来覆去，再刷上些油继续烤，渐渐地，羊肉串被烤得“滋滋”直响，诱人的香味钻进我的鼻孔，真想赶紧尝一口，可老师说了，要等到羊肉颜色由红变白，再由白变金黄，才可食用。功夫不负有心人，羊肉串终于烤熟了，我又撒上些我最爱调料——椒盐。开吃了，真香！自己亲手做的就是好吃呀！
愉快的时光总是短暂的，不知不觉一天的实践体验结束了。坐在回去的车上，真有点让人恋恋不舍。今天我学到了很多东西，也体验到不少难忘的经历。我觉得我们平时可能也会和今天的体验一样，遇到各种各样困难，我们只要勇敢、沉着面对，就一定能战胜困难。
