厨房里,扑鼻而来的香气深深吸引了我,令我垂涎欲滴。定睛一看,竟是我最爱的“蛋炒饭”。
妈妈总是说我特别好养,我一直不懂这句话是什么意思。现在我终于知道了,原来是一碗蛋炒饭就能令我满足。
每次回家,都能看到妈妈在厨房里忙碌的背影,我不禁冒出一个小小的想法——给妈妈做一次蛋炒饭。虽然不是一道很高级的菜,但是妈妈经常给我做,今天我想挑战一下。
这一天,我刚放学回家,妈妈就打电话给我,说她今天晚上会晚点回来,她给我提前买了点面包,让我先垫垫肚子。我飞快地写完作业后,就跑去完成那个给妈妈的惊喜。我进了厨房,穿上了围裙,准备“战斗”。我打开了冰箱,拿出了中午剩下的米饭、火腿、黄瓜、鸡蛋,再加上几片菜叶。
首先,我把菜叶和黄瓜洗干净,切成小粒,然后把鸡蛋打到碗里去。结果,一不小心,把蛋壳弄进去了一点儿,我又急忙把蛋壳挑出来。最后,我把火腿打开,也切成小粒装盘备用。食材准备好后,我拿起锅盖,挡住自己上半身。这时,油仿佛在痛苦地***着,把我吓得后退好几步,我蹑手蹑脚把火给关了,油的“心情”似乎渐渐平复下来,我再倒上米饭,开起了小火。我拿着锅勺,把饭翻了几下,饭竟然糊了。我把饭倒了后,又重新换了一点开始炒,竟然很顺利,我心里渐渐自豪起来,我放盐、酱油,但不知是要倒多少,我内心犹豫起来,最后就随便到了一点,看起来还不错。之后,我又倒上鸡蛋液,想让鸡蛋的这个味融入到饭里去,最后,我才放了火腿,这样,大功告成,我想象着妈妈吃到我为她准备饭时的幸福神情,心里开心极了!
这次做饭,经过了九九八十一难,终于成功了,我终于体会到了做饭是多么的难。经过我的不懈努力、勤加练习,做饭终于成了我的拿手好戏。
最近,我迷上一种家喻户晓的技能烧菜,要说我为什么会迷上烧菜,那还得从我小时候说起
记得小时候,我经常认为妈妈会变魔术,要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级,我才知道那不是我所谓的魔术,而是一种大部分人都会的.技能烧菜。
有一次,我帮妈妈打下手,看妈妈加加这个,加加那个,没过一会就香气扑鼻,从那时候起,外我开始对烧菜起了兴趣,并央求妈妈教我烧菜,在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”,只好教我烧菜。
我学的第一道菜是番茄炒蛋,为了学好这道菜,我不光听妈妈的指导,我还到图书馆借关于烧菜的书,终于功夫不负有心人,我终于学会了掌握调料、火候的把控,但是,我还有一个致命的“漏洞”,烧菜时总是三心二意,有一次妈妈在睡觉,我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜,可炒菜时,我的心思却被精彩的电视节目吸引,等我回过头来,哪儿还有番茄炒蛋,眼前是“一锅黑”,妈妈醒来后,把我狠狠的批评了一顿,从那时起,我炒菜时再无“三心二意”这四个字,我得厨艺越来越好,都可以和爸爸妈妈相比了。
在去年的春节,我还大显身手了一番,撸了撸袖子,我信心慢慢的走进了厨房,我烧的第一道菜是干煸牛肉,我先打开煤气灶,慢慢地往里倒油,过了大越三分钟后,油渐渐热了,我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放,接着,我又把剩下的牛肉一块一块的放进了油锅,之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉,放上酱油,盐,味精后,我拿锅盖盖上了锅,焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了,随后,清炒时蔬,红烧鲈鱼,三鲜汤都紧连出锅了,妈妈看了一桌菜后,向我投来了欣慰的目光,爷爷奶奶吃了后,都纷纷夸我厨艺好,我得内心像吃了蜜一样的甜。
这就是我得拿手好戏,它不光让我改掉了做事三心二意的习惯,还让我学会了一项生存的技能,让我为我烧的菜而感到自豪,因成功而充满成就感,并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!
“十八般武艺,样样是好戏!”每个人都有自己的拿手好戏,有的人跳舞,有的人爱打球,还有的人会变魔术等等,很多,而我的拿手好戏则是—煎荷包蛋
这天,星期六早上,妈妈出去买菜,家里只剩我和妹妹,看到妈妈走了,我冲进妈妈的屋子,跑到床头边掀开被子,拿到了手机,溜,躺在沙发上,开了局王者,打到快结束,妹妹走过了说:“哥哥,妈妈怎么还不回来呀,我快饿死了,你给我煎个荷包蛋吃吧。”
“好,好,等我这这把打完。”
过了五分钟,我终于是打完了,妹妹说:“哥哥快去做吧,我真的要饿死啦!”“好,是时候表演真正的技术了。”
我先把锅洗了一遍,然后到后院的鸡窝里捡个鸡蛋,回到厨房,开火,到入少许的油,将蛋打碎,完整倒入锅中,然后先煎20秒,等它慢慢鼓起来,之后再翻个面煎20秒,最后撒上我的秘制酱料,煎一小会,就可以出锅了,刚出锅就一股香味扑鼻而来,香!
妹妹吃下一口,喊道:“这也太好吃了吧!再给我来十个”“好的,你先吃,吃完我再给你做。”
这就是我的拿手好戏,是不是很实用?
老天爷是公平公正的,他造就每一个人的情况下都添加了三分才气,七分勤奋。正所谓“十八般武艺,每样是大戏”。话不多说,奔向主题风格,我的拿手好戏是绘画,但并不是素描画、素描那样的西方国家画,只是归属于中国人自身的画,它便是山水国画。
有一天,我还在看赫赫有名的《名人传》时,不经意中发觉了“不教一日闲过”的徐悲鸿,便奇怪地看了看,沒有想起的就是我竟然被这儿的小故事触动了,并且书本上印着他的代表作,也就是《墨虾》。这幅画的墨笔浑厚滋养,诗意淳朴质朴,所做的虾也是天趣渐生。刚看了“不教一日闲过”的徐悲鸿,就翻到被敬称为当代中国美术培训教育的奠基人,他便是徐悲鸿。见到“徐悲鸿”三个字时我也想起来课文内容中的《徐悲鸿经典励志教画》,就好像是昨日产生的一样初学的一样。他为了更好地让全球搞清楚中国人并不是“东亚病夫”,只是一条即将清醒的飞龙,徐悲鸿便发奋图强,为中国人增光添彩。之后,徐悲鸿一画令人震惊,吃惊了法国巴黎文艺界,此后,他也踏入了一位爱国主义精神美术家的杰出路面,并巨大地提高和扩张了中国美术在国际性上的危害和影响力。看完了这二则小故事,我内心总是想:我也要学习国画,为国增光。从今以后,我便一直缠着母亲,让她帮我报国画班,最后,凭我三寸不烂之舌给说能通。
在国画班里,我的考试成绩一直排在前三。有一次考試,教师给大家画了一幅《大吉大利图》,实际上呢便是画一只雄鸡,使我们也画一张类似的雄鸡,或许是由于教师画的太快,大家基本上没如何认清全过程,但是依据我的推理能力推测了大约的全过程,此次可能是成功了。果真出不来我所想,我拿到了第一名的部位。
我眼中的自己的拿手好戏,你的拿手好戏是什么呢?赶紧来共享一下,呈现一下它的风采。
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