今天,我跟奶奶学做清明馃,让我对于清明馃有了一个全新的认识。
做清明馃需要做很多的准备工作。奶奶前几天就早早买好了粉,还到田野里摘了一大篮的清明草。我们分工合作,奶奶做清、揉粉,爷爷负责准备馅料,我呢,负责帮忙包清明馃。
只见奶奶先把清明草放进锅里煮,煮的时候还要放一点点小苏打粉,然后煮好再漂洗,拿榔头敲打,清明粿的清就完成了。接着按照比例将粉跟水进行调配,不断揉压,然后将揉好的粉与清和在一起,原本雪白的面粉一下子就变成了青白交加,最后全变成青色的了。
再看爷爷,“嚓嚓嚓——”锋利的菜刀很快把笋切成一小颗一小颗的,雪菜和新鲜的肉也跟着切碎,放入锅里翻炒,盛出放入碗中。这样,热乎乎的清明粿的馅就已经准备好了。
准备工作完成,奶奶就开始教我包清明馃了。奶奶把面粉搓成一长条,用刀切成一块一块的,轻轻压扁后熟练地用擀面杖把它们擀成圆圆的一片一片。我学着奶奶的样,将皮摊开放在手心,盛一大勺的馅料放到皮中间,两边皮用手沾点水均匀涂抹再对折,接着把皮往里推,推出花纹形状。重复相同的动作,很快奶奶手上的皮跟馅儿就变成了一个饺子形,把饺子的上边往里推,就变成了一个波浪形,于是一个清明馃就完成了。而我包的呢,却像一只“胖小猪”,肚子鼓鼓的,边上的花纹有高有低,参差不齐。我不禁感叹道:“奶奶真厉害,好漂亮的清明馃呀!”
清明馃总算是包好了,奶奶很快就蒸好给我吃,咬一口还冒着热气的清明馃,馃皮带有韧劲,馅很可口,多么美味的清明粿啊!今天,奶奶教会了我做清明馃,你有没有学会呢?
清明上河园是中国著名古都河南开封的一座大型历史文化主题公园,风景秀丽。我和爸爸妈妈一起参观并欣赏了这美丽的景色。
早上九点整,清明上河园的大门打开了,这时从院内走出了一群人,看那个走在最前面的,一身宫袍,脸黑生生的,额头上还有一个月牙样的标记。咦!这不是铁面无私,大名鼎鼎的清官包青天吗?不过你放心,他不是来审案子的,是来欢迎你的。顿时,迎宾广场上人声鼎沸,人山人海。
进了清明上河园,你就会怀疑,这是不是在做梦呀?好像真的进入一个画中世界,清明上河图在这里复活了。那小桥流水,古代民居,甚至一草一木,都是依画中而建。展现在眼前的是几百年前宋代集市的热闹和繁华,那些身穿各种古装,梳着各种古代发型的人熙熙攘攘,有卖吃的,穿的,用的,玩的。有吹糖人的,卖雨伞的,沿街卖药的,能让你看的眼花缭乱。
往前走,你会碰上招考状元的宏大场面,千万不要错过这千载难逢的机会!赶快进去试一试,没准你还能过一回状元瘾。再往前走就会看到一个露天舞台被人们围得水泄不通,那是杨家将正在教训两个抢劫犯。这两位女将真是身手不凡,三下五除二,就把那个市井无赖打趴在地,仔细一看原来是杨八妹和杨排风。这时佘老太君,走过来他虽然看上去年纪很大,但两眼却炯炯有神,健步如飞。
如果你在清明上河园呆上一两个小时,还会看到许多这样的历史性场面,仿佛沿时光隧道回到了几百年前,那种身临其境的感觉,真的无法用语言来形容。
不知不觉中,我们已经参观欣赏完了,清明上河园真是太美了
今天,我一大早6:00点就起床了,因为我们要在老师的带领下到开封清明上河园秋游,这可是大家盼望已久的事情。
我们在学校集合坐上了大巴车,开往清明上河园。郑开大道两旁铺着红、黄、紫色的鲜艳菊毯,美丽极了。大巴车在郑开大道上走了两个多小时,总算到了清明上河园。在园门口,我看见了一面好长的旗子,上面写着:“清明上河园”五个大字,美丽的清明上河园,我们来了!
经过绿色通道,我们直接进入了清明上河园。园里面景色迷人,我们边走边看,马不停蹄地走了好远,来到了一个木偶戏台前面,在这里停了下来观看木偶戏。木偶戏演得惟妙惟肖,十分吸引人。看完木偶戏,我们来到当年王员外招女婿的地方。有人捡到了王员外女儿抛的绣球,成了王员外的“女婿”。
再往前走,我们又观看民俗绝活“吐火”和《水浒传》片断“梁山泊劫囚车”,是在东京夜市口表演的。当时,梁山泊好汉想救他们的兄弟,就在当年的东京夜市口劫了囚车,和官兵打了一仗。最终,梁山泊的好汉胜利了,救出了囚犯。
在一座很高的五孔桥旁,我们观赏了珍稀菊花展览。现在正是开封第29届菊花展览,各式各样的菊花开得真漂亮,只是我们走得太匆忙,没顾上看看都是什么品种。
中午吃完饭,我们又登上了一座高塔,美丽的清明上河园风景尽收眼底。这座塔高31。99米,我们在塔顶俯视了整个清明上河园。
最后,我们观看了蹴鞠、斗鸡和马球节目,蹴鞠和现在的足球很相似。观看完这些精彩的节目,我们的秋游就结束了,也该踏上返乡之旅了。
在我的印象里,清明总是潮湿的。雨水笼罩着天际,笼罩在心头,雾蒙蒙的。
这也仅仅是我对清明的印象。小的时候,我一直认为墓地与死亡离我很远,虽然它们是生命的终结,但我从没见过它。那时的我可能并不明白死亡的意义是什么,只是老老实实的记下了名字——是死亡,是离去。
大了一些,我去了烈士陵园。闻着浓烈的艾香,我第一次见到了墓——只有我身体一般大小的石坑。难道,我们离开后只能在这狭小的地方安眠吗?
上了六年级,背得了“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”,才知道为什么清明的街道上总有一些失了魂般的人在徘徊。他们在什么中徘徊?忧伤,痛苦,以及一个人的回忆。清明的雨、清明的墓、清明的人,总在不时地透出伤感,或许清明的作用便是衔接相隔于两个世界的人,让那些可能被遗忘的人再一次出现在我们的记忆里。
我曾遥想,千年前的杜牧也许曾在清明时节的某个城中徘徊,提着壶酒坐在街头看世间百态,雨纷纷地下,人痴痴地望。而千年后的我无所事事地趴在窗前,望着窗外的雨滴轻抚尘埃,打落玉兰。清明雨在飘洒,人们在对亲人景仰与怀念,一次又一次重温那随着人的离去即将消散的回忆。
上初中了,我才隐约发现——原来从小到大我从未感受过在清明的忧伤中回忆一个逝去的人的滋味。并不是因为没有亲人离开,而是那种辛辣的像酒,苦涩的像泪的滋味可能无法在我这个少不经事的年纪懂得。
墓志铭总是默默记载一个人的生平,清明雨总是默默洗刷着每年的灰。它拂去了灰尘,却无法拂去时光的痕。或许当人在每年祭奠时看到碑上新长的青苔,总会感叹一声——他离我们又远了一年。
今天,又是一个万里晴空的好日子。我们和典典一家出去玩儿。去哪玩儿呢?就去清明上河园吧。
到了清明上河园,我发现这里全是古代的.东西。我拿到了一本《游园秘笈》,上面说到:清明上河园是中国古都开封的一座大型历史文化主题公园,它是以北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图》为蓝本建造的,展现了一千多年前的风土人情。啊,多么美妙的地方呀!我仿佛就是一个宋代的小孩儿,在街道上玩耍呢。
我们从端门进去,首先进入的是皇家园林区。我们见到了皇帝和皇后的宫殿以及宝座,这是他们接待外宾用的。他们的宝座太漂亮了,如果那是我的,我该高兴死了!
我现在因为年纪小,历史方面的知识还不太懂,我最擅长玩儿了!我迷上了一个叫“趣园”的地方。那里有各种各样的游乐项目,大部分是用麻绳做成的,有“登高望月”、“进退两难”等等。我和典典妹妹一起去钻“狗洞”,这是我给“进退两难”起的“外号”,我们一连玩儿了五六次!因为那里太挤了,一个小男孩和我们反向爬,结果把我的腿和肩膀都碰紫了,我虽然有些生气,但还是兴致勃勃地又爬了好几次,我有毅力吧?
玩累了,我们到旁边的小吃一条街吃饭,我左手拿着“涮牛肚”,右手舀着“三很汤”(就是很辣,很麻,很酸的意思),狼吞虎咽,太过瘾了!
清明上河园里好玩儿的太多了,我还坐了游船、羊拉车,参观了古战船、跑马场、斗鸡馆、水车园,滑了长长的滑梯,欣赏了葫芦画、织土布等工艺制作,太吸引人了。其中,羊拉车可是一辈子都坐不到的喽。为什么呢?因为羊拉的尿和臭臭太熏人了,把我们的冰激凌都熏臭了。我以后再也不坐了!
清明上河园真有趣,我以后还要去领略它的风采!
这次洛阳研学之行,我们去了许多景点,有少林寺、神州牡丹园、洛阳博物馆、龙门石窟、清明上河园。其中我最喜欢、印象最深刻的就是清明上河园了。它是以《清明上河图》为蓝本,复原再现大型宋代历史文化的主题公园。
一进清明上河园,我就看到了好多新奇好玩事物。走到城门口,看到城门上张贴着通缉令,里面有许多人都穿着汉服,店铺也是仿照古代风格建筑的,感觉像穿越到了古代。
园内有很多场次的展示宋朝市井文化、民俗风情的表演。我们观看了其中的几场。第一个看的是斗鸡,三只小鸡在台上斗来斗去,谁先掉下谁就输,有趣极了。之后还看了王员外招婿,还看了让我惊心动魄的《岳飞枪挑小梁王》和《大宋,东京保卫战》。
园里面特别大,在园里面游玩了一天还意犹未尽,这一整天我都很开心,还收获不少呢!我知道了清明上河图是中国十大传世名画之一,为北宋风谷画,是北宋画家张择端仅见的存世精品。《清明上河图》宽24。8厘米,长528。7厘米,它描绘了北宋时期汴京及汴河两岸的自然风光和繁荣景像,展现了古都汴京千年繁华的胜景。我觉得张择端很厉害,在五米多长的画卷里,描绘了数量庞大的各色人物,牛、骡、驴等牲畜,车、轿、大小船只,房屋、桥梁等各有特色,展现出很多的场景故事。这大幅的画作,需要花费多少的时间精力啊!需要多么细致入微的观察与多么深厚的绘画功底啊!
走入清明上河园,犹如身临其境,细细感受宋代人文风情,感受繁华热闹的市井文化,真有“一朝步入画卷,一日梦回千年”的感觉。
同学们,你们有没有也想步入这个能感受到梦回千年的画卷呢?
星期六7时,一群可爱的校园记者背上行囊,兴致勃勃地来到东方红广场集合。原来,市实验小学的校园记者今天要去开封清明上河园采风。
“出发了,出发了。”随着车的驱动,校园记者欢呼起来。一路上,大家欢声笑语,共同唱起了《让我们荡起双桨》,优美的歌声在车里回荡。不知不觉,车已经行驶在美丽的黄河大桥上。“看啊,黄河!”不知谁大叫一声,一车校园记者不约而同地站起来,把目光一起投向了我们的母亲河——黄河。河面上微波荡漾,河水哗哗歌唱,水面上方迷雾茫茫,就像给黄河母亲披上了一层神秘的白纱。这时,漂亮的导游阿姨发话了:“再过一会儿,我们就要到达今天的目的地——清明上河园啦。”我兴奋不已。
我们终于抵达清明上河园,步入景区,首先映入眼帘的'是气势雄伟的张择端雕像。只见他手捧一卷《清明上河图》,微笑着向人们展示,好像正在向游客述说着北宋时期开封的市井风情。入园参观了,我们满怀激动和兴奋的心情,观看了“气功喷火”。太神奇了,熊熊烈火从表演叔叔的嘴巴里喷射出来,他居然安然无恙,不禁让在场的观众目瞪口呆。在王员外招婿的表演现场,只见一个身穿绫罗绸缎的漂亮小姐站在绣楼上,手拿红绣球,谁要是接到她抛的绣球谁就是她的新郎,真有趣!台下观众兴奋地望着,等待那激动人心的时刻!那边好热闹啊,时不时传来一阵阵欢呼声,走近现场,原来正在进行女子马球表演。只见那些身穿宋代贵族服装的阿姨们,在马背上一边追逐,一边用木棍打球,十分威武。听导游阿姨介绍:“在古代,这是皇宫里嫔妃们的娱乐活动。”
快到中午了,我和几个小伙伴品尝了开封有名的灌汤包子,味道好极了。吃完午饭,我特别来到卖各色礼品的小摊前,给妈妈挑选了一个精致的小香包。不远处,还有艺人在捏面人、吹糖人、画糖画,十分有趣。
这真是一次难忘的采风啊。
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