我的拿手好戏优秀作文400多个字【一】
我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。
首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。
最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。
配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！
诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！
我的拿手好戏优秀作文400多个字【二】
十八般武艺，样样都是好戏。唱歌、跳舞、画画，总有一项是你的拿手好戏。当然，我也有我自己的拿手好戏—做面包。那么我是如何将做面包成为我的拿手好戏的呢？请听我一一道来。
这件事情是发生在星期一的一个早晨，同学们都在讨论如何做面包，我便吹了个牛说我会，谁知同学们都争先恐后地来到我身旁说要到我家来品尝我做的蛋糕。哎，没办法了，说出来的话就要承诺，我便开始了我的做面包之旅。
我在网上找了许多做面包方法，也都学会了。我先将烤箱预热，然后就开始手忙脚乱的忙了起来，第一次做面包难免会有一些小问题，我居然被一个小小的鸡蛋给难住了，因为做面包要把蛋黄和蛋清给分开。经过了九九八十一次的不断努力下，我终于将蛋糕做好了。
我将做好的面包拿了出来并且自己尝了尝，哇这也太好吃了，我第一次做就成功了，我把面包拿给妈妈让他尝了尝，妈妈也称赞我做的好吃。
期待已久的星期天终于来了，同学们都来我家做客，我便去做面包，我做的有模有样，我将鸡蛋分开，同学们都称赞我，我将面包做好拿出来一尝，比上次的还好吃，同学们都称赞我做的面包好吃，直到现在做面包依旧是我的拿手好戏。
我的拿手好戏优秀作文400多个字【三】
在我很小的时候，我就接触过象棋，因为那时候的我对任何东西都很好奇。爷爷看我那么喜欢象棋，他就对我说，等我再大一点就教我。从五岁起，我和象棋就结下了不解之缘。
如今，我也有了一个称号“百战百胜”，我信心满满的去挑战爸爸。
可能也是出于第一次和爸爸下象棋，我心里还有些紧张，但我在和爸爸下象棋的时候，一直在想，爸爸下一步会走哪?我发现了破绽，一下子用炮走到前面，说：“将军，我赢了”!
下一战我和爷爷对决，我和爷爷的下棋的局面可就没有那么好了，我的炮已经被吃完了，爷爷好像发现了破绽，一下子给我定下了死局，因为再有一步我就被将军了，我只得投降我认输了。但我要努力，才能取得成功。
这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏优秀作文400多个字【四】
有人会做饭，有人会骑车，有人会画画，有人会......而，我会弹钢琴。
我会弹钢琴那还要多谢我的老妈。
我的老妈会弹一手好琴，每当我看到她在弹钢琴，我就会坐在一旁安安静静地听着，沉醉在其中。
终于，有一天，我向妈妈提出要学习弹琴，我以为迎接我的是一首首优美动人的钢琴曲，没想到是周而复始枯燥无味的练习。我忍不住了，妈妈告诉我：阳光总在风雨后，加油!弹着弹着，我发现练琴，并不是我想的那样乏味。我越来越喜欢弹琴了。
有一天，我向老妈发起了挑战。我和妈妈弹同一首曲子，家里人做评委。
只见，妈妈把双手放了钢琴上，十指像一只只飞舞的蝴蝶。到我了，我有一点小紧张。我深息一口气，双手放到琴键上。我闭着双眼，脑子里想象着那样的画面，开始了，我全神贯注地弹着，我好像身临其境。
终于，最后一个音弹好，下面爆发出雷鸣似的掌声，就连平时不近人情的妈妈也为我鼓掌。我终于胜过了妈妈!
