我慢悠悠地回到家,跟妈妈说了事情的经过,紧张地等待着被妈妈挨骂。果然,妈妈生气地说:“这可是我辛辛苦苦赚来的钱买的,你怎么这么不小心呢?”我小声说:“我不是故意的。”不料,妈妈突然温和地说:“没事,以后注意着些就好了。”听了妈妈的话,我心里暖暖的。
今天,我和我们饭店的厨师叔叔,做了一道杭州德名菜——西湖醋鱼。
我们先选了一条两斤重的活草鱼,将鱼***好洗净,用刀在鱼的身上切成菱形,放入开水中煮熟后捞起放入盘中,把锅中的水倒掉,再把锅烧热放入少许大豆油加入姜末煸香,放入100克白糖100克米醋,料酒少许,再放入少许生粉打欠,淋在鱼上就好了。
我们开吃了,肉质鲜嫩,酸甜可口,非常好吃。杭州还有很多名菜啊!等下次吃了再向大家介绍。
星期四,老师让我做个实验,把鸡蛋放入醋里。我十分期待实验的结果,第二天一早就跑去看,可鸡蛋仍旧静静地躺在那儿,没有一点儿变化。
今天我看到了鸡蛋上附了一层醋的颜色,变成了淡淡地咖啡色的鸡蛋。我轻轻地用牙签挑了一下,上面还会有像紫菜一样的东西粘着呢。我将耳朵凑近仔细听,“砰砰砰”,听到象是泡泡爆炸的声音。鸡蛋下悄悄地发生着变化呢!一天一天日子过去了,醋里的鸡蛋变得越来越柔软,用手轻轻一捏,壳就破了。
妈妈告诉我,这是因为醋是酸性的而鸡蛋壳是碱性的,它们碰在一起就会发生化学反应。啊!大千世界还真奇妙啊!
星期五,我想做一次实验。“鸡蛋浸在醋里会发生什么变化呢?”我边想边从冰箱里拿出一个生鸡蛋,一个刚吃完的水果罐头瓶,洗了一下,把陈醋倒进罐头瓶里,再把鸡蛋放进去就可以了!
星期六早上,我迫不及待地来看鸡蛋发生了什么变化。一看,醋上浮着一层白白的泡沬星子,把蛋捞起来,蛋上还包着一层醋膜。我把“醋鸡蛋”上的醋膜倒掉,再拿来了一个普通鸡蛋对比,“醋鸡蛋”有点接近醋的颜色,有一种醋味。好难闻!
通过这次实验我明白了鸡蛋浸在醋里的变化,在网络上,我还看到时了为什么会这样的秘密哦!妈妈说放三天蛋壳会变软一点,我不太相信,好期待哦!
今天楼老师给我们布置了一个任务,把鸡蛋泡在醋里,天天观察。班级里顿时议论纷纷,炸开了锅。大家都想马上放学,好早点做实验。回到家里,我迫不及待地拿出鸡蛋、米醋和玻璃杯。我小心翼翼地把鸡蛋放到装满醋的杯子里,鸡蛋表现得像个跳水运动员,扑通一声“跳”进杯子里。过了一会儿,醋里冒出了几个小泡,其他就没什么反应了。
早晨,我急急忙忙刷好牙,洗好脸,就跑去厨房。发现鸡蛋的边上有一层褐色的膜,泡泡从几个变成了成千上万个。我问了爸爸,爸爸说,这是鸡蛋的钙和醋的酸产生的二氧化碳。鸡蛋也只露出指甲般的大小。上完兴趣班回家,气泡少了一点,但鸡蛋变白,变大了一点。
我观察了以后发现,昨天没看出鸡蛋上有蛛丝状的花纹,而且气泡变少了,我用手一摸,鸡蛋竟然是软的`,像个弹力球。晚上我发现醋变少了,看来是被蛋蛋喝掉了。
我又用实验证明了一个醋能使鸡蛋软化的科学道理。
昨天,我把一个鸡蛋放进醋里。过了一会儿,我发现有一些白泡泡冒出来了。爸爸说,有可能是醋把垃圾分解了,也有可能是醋把蛋壳中的钙分解了。我觉得应该是醋把垃圾分解了,因为分解钙没有那么快。
今天,我发现鸡蛋浮起来了,还变成了白色,用筷子戳一下,蛋壳是软的。这是为什么呢?原来,醋把蛋壳的钙分解了,剩下了一层白色的软膜。我又用筷子稍微大力点戳进去,蛋黄就流出来了。为什么里面的蛋黄没有变化呢?爸爸告诉我,因为浸泡时间不长,还看不到蛋黄的明显变化。下次我要试试浸泡长一点,看看蛋黄的变化。
这真是一次有趣的生活科学课!
星期五晚上,我把一个生鸡蛋放在一个装满醋的碗里,顿时满屋子都是醋的味道。我想了一个办法:找一个盖子把碗盖住,这样味道就不会“钻”出来了。过了一个小时,我又来到鸡蛋的旁边,刚打开盖子,就差点拔腿就跑,因为这醋太酸了,我只好拧着鼻子观察。我看见鸡蛋周围有细密的小泡,此起彼伏,像是鸡蛋的“皮肤”在呼吸。
第二天,我一醒来就跑到鸡蛋旁边,看见鸡蛋泡在醋里的那一边已经有一层薄薄的,滑溜溜的膜。于是我把蛋拿出来用清水冲洗干净。看见了泡在醋那一边的颜色更深了,壳也更薄了,轻轻一碰,鸡蛋上出现了一条条裂纹。观察好后我又把鸡蛋放进醋里期待着以后的变化。
有人喜爱春天,有人热爱秋天,我却偏爱冬天,尤其是家乡的冬天。北方的冬天太冷,不能到户外尽情玩耍,而南方的冬天又太暖,见不到一点雪花。只有家乡的冬天,既能见到阳光,又能看到雪景,这才是我想要的冬天!
在寒冷的冬天,路上的行人都穿着厚厚的衣服,围着围巾,带着棉帽,把自己包裹得严严实实的。早上,起雾了,到处都是白茫茫的一片,看不见远处的房子和行人,汽车都开着灯光,车尾处一闪一闪的。夜晚,遥望着醒目的天空,数着满天的繁星,就像汽车尾灯一样闪闪发亮。
在这样的冬日,天上飘着雪花,地上铺着雪毯,树上披着银装,到处一片洁白。小伙伴们在雪地上堆雪人、打雪仗的情景多美呀!
我爱冬天,我爱家乡的冬天。
我的家乡住落在高邮湖畔,一个既不大也不算繁华的小城--金湖,这里没有摩天大楼,没有名胜古迹,没有小城象征的标志物,但这里有着大都市所没有的自然风光和水乡特色,这里的人们有着勤劳的传统和巨大的创造力,这里的领导有着开拓的精神和敏锐的眼光,把一个名不见经传的小城,利用这里盛产的荷藕、龙虾,以及知名的工业品牌--84系列产品把自己推了出去,使得小城名声大噪,外地客商络绎不绝慕名而来,在这里投资办厂、安家落户,家乡就这样在快速发展中前进、腾飞,一座颇具规模的工业园区就这样拔地而起。
家乡实在是小,小得绕街一圈,不会超出十分钟,袖珍得跟一个火柴盒似的,街道也就那么横竖几条,没有迷宫似的深巷大院,但这儿并不闭塞,捕捉信息的能力,犹如一张PH值试纸,时刻显现着小城对外的感知力及开放的程度,流行的季风,很快就会刮到这里,这里的人穿着打扮很能跟上时代节拍,丝毫不亚于大都市那些时髦男女和新新人类,只要你留意,就会发现,大街上吊带衫、溜冰鞋、“莫西干”式发型并不少见。不仅如此,青年人爱逗留的迪吧、网吧、饮吧,乃至各类休闲娱乐场所如雨后春笋般冒了出来,一应俱全,这在几年前似乎还是很稀奇的事,但是今天人们已见怪不怪、习已为常。
家乡多变,这是每一个人的共识,尤其那些漂泊在外的人感触更深。儿时的家乡,给我的印象实在不怎么好,总觉得是一个破旧落后偏僻的地方,那时,街上没有像样的建筑,大多是些两三层式样落后、装饰简陋的楼房;商店里的货物也略显单一、古板而缺少新意,不大会激不起人们的购买欲;人们日常休闲也没有多少去处,仅限于打打牌、唠唠嗑、走走亲戚;那时,来一趟金湖,你得有心理准备,要经受一次长时间的颠簸之苦才能到达,要是赶上下雨天,再去一趟乡下,那可就够你受的,道路泥泞不说,还会摔你一身泥、滑你几个大跟头,给你留点“记号”等等。
今天,当我再一次走在大街上,我强烈地感受到了来自家乡方方面面的巨大变化:街道变整洁了,市容变漂亮了,高楼大厦多起来了,人们的精神好起来了,工厂多起来了……
而当我走出家乡,若有人问起我的家在哪儿,我会骄傲地告诉他(她,我的家乡在美丽的荷藕之乡--金湖,一个人杰地灵、充满无限生机和活力、蕴藏着巨大潜力、有着巨大发展空间的地方。
我的家乡在成都--天府之国。这里物产丰富,非常美丽,让人流连忘返,可以从这里的“多”来体现,有哪些“多”呢,就让我来给大家介绍介绍吧。
超市多,有家乐福、人人乐、好又多、红旗连锁、互惠超市等等,这些超市成都东、南、西、北都有,里面物品应有尽有,让人们吃、穿、娱乐不愁。
人多,记得我逛春熙路时,路上人来人往,一个挨着一个,密密麻麻的,拥挤得让我无法透气,这里真是成了人的'海洋,好繁华的春熙路啊!
餐饮多,有火锅、串串香、西餐、中餐、川菜。。。。。。其中,物美价廉的是川菜,火锅,串串香,让人们大饱口福,赏尽人间美味。
游乐场所多,有欢乐谷、国色天香、人民公园、新华公园。。。。。。特别是国色天香,那里不仅风景优美,让人们玩得心旷神怡。
灯多,当夜幕降临的时候,我打开窗户一看,哇,到处灯光点点,像天上的星星一闪一闪的,好美的夜景呀!
啊,成都,怪不得有人说成都是一座来了就不想离开的好地方。我爱我的家乡--成都。
我的家乡是鄂豫皖三省交界处的一座小城,商城。这里风景优美,历史悠久,物产丰富。老百姓们热情,大方,淳朴,他们用朴实的语言讲述着这个小城的.温馨。
小城是个美丽的地方。黄柏山,金刚台,汤泉池,西河……旅游胜地数不胜数,可谓是“三步一景,五步一观”。看不够的孤峰断壁,奇峰异石;听不厌的流水叮咚,阵阵松涛。来到黄柏山,迎面就看见一幅“水墨画”:蓝天、青山、碧水,相映成趣,天上有白云、山间有鸟鸣、水里有鱼群,声音交织在美好的画卷中,实在是妙哉!
小城是个历史悠久的古城,有着红色革命的印记。早在1925年,商城县就成立了共产党地方组织,成立不久后的第四年,爆发了商城起义,开创了豫东南革命根据地,建立了苏维埃政权,在惨烈的革命斗争中,8万余英勇的商城儿女牺牲在战场上,取得革命胜利的同时也留下了大量的红色革命遗址:金刚台红军洞、红军第四军建军地、抗日忠烈祠等等。商城县这座小城正因为这样厚重的革命历史,享有着“金刚台三年不倒”的称号。
小城同样也是一个物产丰富的县城。春有绿茶,夏有荷花,秋有金桂,冬有腊肉。金秋时节尤为突出,农民伯伯在金灿灿的麦田里收割小麦,割倒的麦子一层铺一层,像是给大地铺上了一块厚厚的地毯一般。田边山头的树上也都挂满了果实:柿子树上的柿子像是一个个喜庆的小灯笼;石榴树上的石榴像极了咧嘴大笑的孩子;板栗树上的板栗撑破了肚皮,露出了“刺猬皮”里包裹的栗子……如果你有机会来到商城这个富饶的小城,一定不要忘记捎些特产回去,和朋友一起分享这座小城带来的喜悦!
我的家乡是商城,在商城这个小城里,有许多普普通通的老百姓,他们善良淳朴,和这里的山山水水一样简单纯净;他们勇敢正直,继承了革命烈士英勇顽强的血脉;他们踏实勤劳,耕耘在田间地头,迎接每一季的收获。
我的家乡,是这样一个温馨的小城,我爱这个小城——我的家乡,商城。
我的家乡是素有“江南的北国,北国的江南”之称的商城县。这里山清水秀,人杰地灵,我的家乡虽然比不上北京的车水马龙,也比不上大上海的灯红酒绿,但我的家乡有美丽的景色、丰富的物产和朴实的人民。
商城是豫南的旅游胜地!
位于豫鄂皖三省交界处总面积达4010公顷,素有“鸡鸣闻三省”之称,还享有“植物王国”、“避暑胜地”等美誉的黄柏山4A级国家森林公园。
黄柏山境内有一处鱼鳞瀑,壁高约50米,宽30米,正中一股瀑布贴壁而下,水纹似鱼鳞,瀑下有小潭,潭里还有许多娃娃鱼,那些娃娃鱼大大的脑袋,长长的尾巴,四条小短腿可爱极了!境内还有法眼寺、大峡谷、将军石胜地胜地……
还有总面积32平方千米,境内最高峰海拔达1584米,有“豫南第一峰”之称的西河国家级4A景区。景区由华佗谷、幽幽茶谷、西河空中漫步乐园和金刚台峡谷漂流四部分组成。峡谷漂流地段溪水清澈见底、跌宕起伏被誉为“豫南第一漂” ……
商城不仅是一处旅游胜地,还是一个美食的天堂!
商城土特产令人难以忘怀,桶鲜鱼、板鸭、茶油、板栗等。就拿板栗来说吧,虽然很多地方都产板栗,但我们商城的板栗才是最美味的,刚摘下来的新鲜板栗,剥掉壳后就能闻到一种清香,炒熟的板栗又甜又糯,让人垂涎三尺!
商城更有朴实的人民!
夜幕降临下的商城灯光璀璨,热闹非凡。看,崇福公园里人们都聚集了起来。有的叫卖着商品,有的绕着公园锻炼身体,还有的兴高采烈地跳着广场舞。树下谈笑风生的大人,草地上嬉戏着的儿童……多么和谐的画面呀!
这就是我的家乡——商城。一个值得我永远骄傲的地方!
我的家乡在珠海市斗门区上横镇,那里有各种各样的美食,而最让人垂涎三尺的美食就是黄沙蚬,黄沙蚬虽然是一道淳朴的家常菜,但它在我的家乡却非常出名。
黄沙蚬有一层坚硬的外壳,外壳是土黄色的,稍微有一点点黑色,用刀子把外壳给撬开,里面就有一块白白的肉呈现在我们面前,非常肥美。吃黄沙蚬的最好时机是清明节的前后,那时的黄沙蚬是最肥美的,个个的肉都很饱满。
吃黄沙蚬最好的地方就是石板沙,那里做出来的味道是最美味的。每一次去石板沙吃黄沙蚬,我们都要坐一个小时的车,还要坐船过去对岸,虽然路途遥远,但大家却对这道美食的热情不减,可见这道菜有多吸引人。
蒸黄沙蚬之前要先养一养,让黄沙蚬把身体里的泥沙都吐出来,这样吃起来就干净多了。石板沙的黄沙蚬就只用盐和油蒸的,油是花生油,上面还放点蒜蓉,蒸出来的黄沙蚬非常香,而且十分甜。把黄沙蚬放入口中,非常的滑,很鲜甜,在一股浓浓的花生油的味道中还掺有一股蒜香味。把米饭拌上那些黄沙蚬的汁就可以吃上两大碗米饭了,因为那些汁更鲜甜。大家围在桌前说着家乡话,聊着家乡事,一大盘黄沙蚬不过五分钟就被我们吃光了,连一点汁水都不剩了,在赏用家乡美食的同时,老乡们的乡情也更浓了。
我的家乡——上横的美食有很多,但我独爱那鲜甜的黄沙蚬,有机会你也来我的家乡尝一尝吧,保证让你回味无穷。
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