灌汤包简介作文 - 学习作文网

灌汤包简介作文【一】

“开封第一楼”人人皆知，开封的灌汤包子也是天下一绝，那些名不见经传的地道风味小吃，比起灌汤包子来，可真是大巫见小巫了。

每当回到老家，一眼看到灌汤包子那微笑的脸庞，我的疲劳就一扫而光，取而代之的是一种无比的优越感，从心中长出了嫩芽。吃一口灌汤小包子，更有一种难以形容的亲切之感，再望一望开封的古楼，一种与朋友久别重逢的感觉油然而生。

如果一个人可以有自己的代表作，那么我认为一个城市也一定有自己的代表作，而古城开封的代表作便是这闻名遐迩的灌汤包子了。

面前就摆着这么几笼灌汤包子，望着那金黄色泽，湿漉漉的包子，不由地让人垂涎欲滴。那股扑鼻的香味随着空气钻进你的鼻孔，再通过肠道进入你的胃，这时，你闭上眼，全身心地放松，深吸上一口气，你的心便会如在天空中翱翔一般，那种飘飘然的`感觉更是使你如同进入了天堂，而不能自已。

轻轻地咬上一口，鲜美的肉混着汤汁进入喉中，就如同干旱的土地被滋润了一样，是那么的爽口，真不愧是天下第一绝呀！就算开封不是你的家乡，你也从没来过开封，同样会有一种亲切感、温馨感，这是一种我无法形容的亲切和温馨。我想：就算李白，杜甫再世，恐怕也不能挥洒笔墨写出它的美妙绝伦吧！

啊！灌汤包子，我的最爱，你的美味将永远留在我的心里！

灌汤包简介作文【二】

小笼包刚蒸出来的时候，白白嫩嫩的，肚子鼓鼓的。蒸屉里的十个小笼包，一个挨着一个，像十个白白的小娃娃。“小娃娃”的头顶，还有红红的“帽子”，那是包子里的肉馅胀出来的缘故。

开始吃小笼包了。我拿起筷子，叉进小笼包的顶部，轻轻咬一口，咦?汤包怎么没有汤呢?噢，原来，汤汁已经从筷子叉出的小洞流走了。妈妈告诉我吃小笼包的秘诀：“轻轻提，慢慢移，先开窗，再喝汤。”我用筷子重新夹住一个小笼包的两侧，轻轻晃了晃，包子就夹起来了。我在包子的皮上轻轻咬了一小口，顿时，美味的汤汁流入我的嘴里，真鲜啊!我又咬了一口肉馅，肉馅软软的，滑滑的，油而不腻，香味扑鼻。我一口就吞了下去。听妈妈说，制作小笼包最关键的步骤就是制作肉馅。要选用上好的猪后腿肉，剁碎，加入事先准备好的\'“皮冻”。别小看了这皮冻，它就是小笼包汤汁多的原因。皮冻是将猪皮煮烂后剁碎，放在冰箱里冷冻。做肉馅时，将冻好的皮冻和猪肉搅拌在一起，再包成汤包。当汤包蒸好后，肉馅里的汤汁就会多而鲜。真没想到，小小的汤包，还蕴藏着这么大的学问。我一边听妈妈介绍，一边吃着小笼包，不一会儿，十个小笼包就吃完了，但是，汤包的味道仍在我的嘴里回味无穷。

家乡芜湖还是旅游胜地。赭山公园、神山公园、雕塑公园、方特欢乐公园、丫山风景区、陶辛水韵等等，吸引着各地的游客前来游玩。

我爱芜湖，我要将芜湖建设得更加美好。

灌汤包简介作文【三】

我喜欢小笼汤包的味美、汁多。看了1月23日CCTV9套播放了《一城一味之芜湖》节目后，我对芜湖传统小吃的代表——小笼汤包有了更深入的喜爱，它代表了芜湖的味道。

1月27日，我有幸和小记者们相聚在美食街来意店之一城一味店，体验小笼汤包的制作过程，再次品尝到芜湖最正宗、最地道、最不能错过的味道。

我们被分成三组，轮流进入整洁干净的厨房亲手制作家乡的美食。隔着一块透明玻璃，观摩着面点师傅是如何下剂、擀皮、装馅、收口、摆放的\'，他们手法熟练，动作迅速，一副很轻松的样子就制作出一个个“姿态优美”的汤包。可是轮到自己体验时，却发现是个高难度技术活，“矮冬瓜”、“细竹竿”、“奇异多边形”汤包在我们手中不断诞生，像一个个歪瓜裂枣，真是囧态百出，令人捧腹大笑。

体验结束之际，我们还品尝到了自己的劳动成果，那叫一个香啊!汤包好吃，活难做，要想干好一件事，没有多次反复的练习是不行的。