提供一些初中语文作文的审题技巧【一】
说明文的阅读理解
对于说明文的阅读理解，我们可以抓住三点：说明对象、说明顺序、说明方法。说明顺序就是三种：包括时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。最重要的是说明方法及其作用，常用的说明方法有分类别、举例子、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、画图表、引资料。其中涉及较多的是分类别、举例子、打比方、列数据、作比较。分类别的作用是可以将复杂的事物说清楚。举例子可以起到使内容具体、加强说服力的作用。打比方的\'说明方法跟修辞格上的比喻是一致的，这种方法可以突出事物的性状特点，增强说明的形象性和生动性。列数据可以使说明的事物更具体，便于读者理解相关内容。作比较跟修辞格上的对比是类似的，在说明某些抽象的或是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象，事物的特征也往往在比较中显现出来。在回答有关说明文的语言问题时，要注意说明文讲求语言的准确性，语言风格又可以分为平实和生动两种。
总结：做说明文阅读理解时要抓住三点，对象、顺序、方法是做好阅读理解题的关键点。
提供一些初中语文作文的审题技巧【二】
它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏血酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏血酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多就添加了抗坏血酸，以保持其外观和风味。④抗坏血酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏血酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏血酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏血酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏血酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏血酸。这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏血酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏血酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏血酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏血酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏血酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。（4分）
2.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分）
（1）抗坏血酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏血酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机是；能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
3.联系上下文，请你说说下列句子中黑体词语的意思和作用。（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏血酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏血酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
4.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（3分）
5.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（4分）
参考答案
1．（1）病毒。生态平衡遭到破坏；它们的生存环境发生变化或者受到干扰；接触使病毒引起疾病传染。
（2）引用法。强调说明了病毒会随环境变化繁衍速度快，生命力强，突出了病毒的威力。
（3）干扰、破坏了生态平衡，就有可能诱发病毒爆发；运用比喻生动说明了病毒极易被诱发。
（4）加强环境保护；不人为破坏野生动物的栖息地；不随便***死和食用野生动物；积极预防、治疗；等。（不限于以上条目，只要有科学道理，答出三条即可。）
2.（1）（4分）指抗坏血酸。（2分）抗坏血酸就是人体需要的营养成分维生素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。（1分）
（2）（4分）（1）直接被氧化，消耗掉多酚周围的氧气，保护多酚免受氧气的攻击；（2分）（2）促进亚硝酸盐与肌红蛋白反应，加快“发色”过程。（2分）
（3）（4分）①“可能”表不确定性，说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。（1分）体现了说明文语言的准确性。（1分）
②“败家”运用比喻，（1分）生动形象地说明了抗坏血酸很容易被氧化，从而生成一种物质——脱氢抗坏血酸。（1分）
（4）（3分）举例子，（1分）具体地说明了抗坏血酸作为食品添加剂运用广、作用大。（2分）
（5）（4分）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加视频稳定性，不必谈“剂”色变。（2分）只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。（2分）（如果答成食品添加剂都是有害的，不给分）
提供一些初中语文作文的审题技巧【三】
1、概念：说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体。
2、与其它文体的区别：议论文以理服人，哲理性是它的主要特点；记叙文以情感人，形象性是它的主要特点；说明文以知授人，知识性是它的主要特点。
3、说明文的分类
事物说明文：如《苏州园林》，说明“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”的特征。
事理说明文：如《死海不死》，科学的说明了死海不死的原因在于“海水的咸度很高”。
提供一些初中语文作文的审题技巧【四】
议论文，就是以议论为主要表达方式，通过“摆事实、讲道理”对事物或现象摆观点或驳斥他人观点的文体。议论文的三大要素为“论点、论据、论证”,他们之间是证明和被证明，用何种方法采取何种方式证明的关系。
论点，即作者对事物或现象的观点，这一观点必须要明确、单一，切忌模棱两可。比如，2012高考中有这样一个事件：某考生最后一科迟到被拒绝进入考场，其母下跪未果。假如就是否应让考生进入考场这一问题发表观点，你的观点可以为“是”或者“否”,但不能“墙头草随风倒”.需要注意的是，论点和论题不同，论题是议论对象，论点是对此对象的观点。以2012中考《微公益》为例，其论点隐藏得比较深，很多同学认为是“微公益”,实际上这只是本文探讨的问题，也就是论题，本文的中心论点应该是对此问题作者的观点，因此应该是“倡导微公益”.
论据，分为事实论据和道理论据两种。道理论据自不必说，就是大家公认的名人、定理公理等。事实论据，又分史实、典型事例、统计数据等。事实论据的作用在于“事实胜于雄辩”,因此论据确凿性、针对性、典型性和是尤为重要的。有一年阅卷时，很多同学在文章中用到“不是嗟来之食”的事例，还有的同学用到“受极刑”的事例，试想一下，如果这样的事例中的人物用错了，岂不是搬起石头砸自己的脚？
论证，或者叫论证方法，是连接论点和论据间的.纽带，与论据相对应，论证方法有举例论证、道理论证、引用论证、对比论证和比喻论证五种。前三种论证方法是和论据类型一一对应的，后两种涉及到了议论文的论证结构和语言的生动形象性。以101中学初二下期中题《学会谅解》为例，文章以排比的方式开篇，阐明了谅解有重要作用的观点。接着，作者博古通今、层层铺展，一个反问式过渡段“古人尚能如此，在社会生活日趋复杂的今天，人与人之间更需要谅解。那么，怎样才能学会谅解呢？”既把读者的思绪引到现实中来，又开启了下文“如何学会谅解”的写作。最后，作者笔锋一转，又谈到了“学会谅解但不能一味退让”的观点，展现了作者思维的辩证性。作者从古到今阐明人们都应“学会谅解”,通过详略得当的典型论据，运用多重论证方法探讨了谅解的重要性和谅解的做法，观点另任信服。无论是从议论文学习角度说，还是从议论文写作的角度说，都是值得细读的好文章。
议论文，初中阶段的考查是阅读简单的议论文，能区分观点和材料（道理、事实、数据、图表等），发现观点和材料之间的联系，并通过自己的思考，作出判断。
总结：因此，同学们应在头脑中形成议论文的“知识树”,通过阅读议论文学习议论文的相关知识，明白一些人生道理，使自己的认识水平得到提升，同时还可以模仿着尝试些议论文的写作--多管齐下的学习，全方位掌握议论文的相关知识。
