我的家乡特产作文浙江温州【一】
永嘉人做的麦饼是很有名的，当地麦饼大致可以分为三大流派：沙头派、上塘派和瓯北派。
瓯北派的小麦饼外表看上去很小巧，稍微有点焦黄，口感上，比之前吃过的麦饼更为香脆，而且带一点点甜味，似乎有点接近于金华酥饼的感觉，而它的肉馅晶莹剔透，完全融入了面粉。冬天可以保存二十天不变软，夏天十天不变软。瓯北流派名气虽然不大，但在瓯北和市区却有着比较庞大的“粉丝群”。还有塘头麦饼它采用的是唯一专卖形式，只在瓯北塘头专卖。而它的制作工艺更为外人所不知的。为家族密传之技术。它位于瓯北老104国道的塘头村。由于地处永加瓯北塘头，人们习惯称之为--塘头麦饼.我们经常看到的一些麦饼店不同，这家店门口使用的麦饼桶是他们家用了二十多年的\'，桶底是一堆木炭在燃烧，桶壁贴着很多小麦饼，内夹梅干菜肉馅，香脆适口，当零食吃似乎也不错;大饼酥香入味，有梅干菜、萝卜丝、咸菜与肥肉、瘦肉的组合，共6种口味。
麦饼馅的选料非常讲究，比如梅干菜、萝卜丝等都是向山里的农家定购的，特别是这梅干菜，买来后加工的程序也够复杂的：切、洗、甩干后，再蒸24小时，然后选择较细的出来再炒制，这样嚼起来就不会很困难，而且还特别加入了白糖等调料。
摆在桌上的麦饼，薄而不破，黄而不焦，韧而不硬，香味在鼻子底下流窜，令人回味无穷。不过这种麦饼外表真的很平淡无奇，甚至还显得有点呆板，但是喷香的味道在轻咬第一口时就传到嘴里，绝对是实力派的小吃。也正是这种朴实无华的特点，让它走进了当地几乎所有农户的家里，而且几乎家家会烙，人人会做，有时他们还打包寄给外地的亲朋好友呢。
我的家乡特产作文浙江温州【二】
中午12点左右我们带着自己的成果去码头附近的餐馆吃饭，第一次品尝刚打上来这这么新鲜的鱼和虾，感觉真是不一样，即新鲜又味美。
吃完午饭本来想去雁荡山的，可听带我们的当地人说这里有一个硐很值得去看看的，即方山—长屿硐天。长屿硐天是自南北朝以来，连续1500多年人工开采石板后形成的石文化景观，千百年来开凿留下的28个硐群，1314歌洞窟，形成了千姿百态的石壁长廊，虽是人凿，但宛若天成，让人叹为观止。
由于时间的问题，我们只游览了一个观夕洞。进入洞后，我们大呼惊叹，以前看过很多自然形成的溶洞，但开采石板留下的洞还是第一次看到，有些洞是口小肚子大，为了能把石板运出来，就在洞边再开一个洞，才把石板运出来，简直不可思议。景区内有亚洲唯一的一个自然“岩洞音乐厅”；工艺精湛的`石碗《硐天宝碗》（内口径2。53米，外口径2。71米，高度1。01米，容积2。39平方米）荣获世界吉尼斯之最；硐内有十几尊现人（运用就地石山）雕刻的观音；从观夕洞内往外能见到对面一座山的一尊完全就地取材，运用这座山上的石材直接雕刻而成的观音，总高有22。8米。
回家路上，大家感慨没去雁荡山，真的被千年古人的智慧所感动。
我的家乡特产作文浙江温州【三】
沙头历来是舴艋停靠旅客歇脚候潮的埠头。此地麦饼别有风味。往来旅人常备为干粮。一个麦饼的原配料是：半斤麦粉，一个鸡蛋，一汤匙菜油，搅拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鲜肥肉、虾皮、味精。包拢后，用擀面杖擀成扁圆形，放在平底铁煎盘中两面金黄色，再转到烤炉中，慢慢焙硬。做好的麦饼，食之松脆弱，爽口不粘牙，喷香，堪称美食。
做麦饼时，先做好麦饼里面的馅，可以放霉干菜或咸菜，要拧得很干才行，切好肥肉丁，加入盐和味精一起拌匀。再糊好面团，在面粉里加少许水，放个鸡蛋吃起来会更酥香。揉均匀面团，随后把面团捏成碗状，放进事先准备好的馅，再把面团捏拢，在面板上用擀面杖把馒头状的面团擀平，成为盘状，擀得越薄越好，但不能露馅，就做成了麦饼。下一道工序是烹制麦饼。
烹制麦饼要掌握火候，一般在大铁镬里完成这道工序。把做成的麦饼贴在锅上，等麦饼的皮有点焦黄，翻个面，再烙，另一边也焦黄了。就把麦饼拿出来，在铁镬里放一个麦饼阁(土制，弧型的道具，再把麦饼放在四周，把铁镬盖盖上，连续翻三次，麦饼就熟。每次烧三次柴草，烧了柴火，就把麦饼翻个，三遍完了，麦饼就熟了(注：用柴火烘烤的麦饼最正点。
烧火也是很有学问的，一般在锅灶洞两边烧，不然麦饼是很容易烧焦的。
我的家乡特产作文浙江温州【四】
都说麦饼是中国的披萨，在十一小长假里，我尝到了这道美食。
我和妈妈去岩头买了两个“中国披萨”，我看一下，麦饼是金黄色的，隐约还带一点点焦黄，中间凸出大小不一、形状千奇百怪的烤焦了的小黑点。
有数不清种形状，其实麦饭原来是圆形的，只是在烤的过程中有的凸出来，有的凹进去，它的边变成了波浪形的，好像在故意刁难人们，让你叫不出这是什么形状。
突然，我闻到了麦饼的香味，香气中带一种鲜味，鲜味中又带一种咸味，那气味像一个个调皮的小精灵，一下子跳进你的鼻子，再流进你的心里，让你不停地流口水，最后我终于忍不住了，夺过妈妈手里金灿灿、大圆盘似的麦饼。
我狼吞虎咽地吃了起来，就像女汉子一样大口大口地住嘴里塞，仿佛饿了三天三夜的野兽，突然看见一大块肉，别看我吃相那么难看，我可是在好好品尝这美味的永嘉特色小吃呢!不信我说给你听，当我把黄灿灿的面皮给吃进去的时候，感觉皮有一丝甜甜的感觉，脆脆的外皮里裹着又鲜又好吃可口的馅，当我吃到有皮加馅的时候，我的眼睛好像射出金光，那味道实在是太好了。
吃了永嘉麦饼，我又知道了一个永嘉特色小吃，我的心里像吃了蜜似的，甜丝丝的，十分开心。
永嘉麦饼香脆可口，让我一想就口水直流，回味无穷。
我的家乡特产作文浙江温州【五】
我兴奋地跑到清清的小溪边，那水淸澈透明，喝一口，甜甜的滋味，直沁心田。我突然发现河里有大大小小的石头，每块石头看起来像由许多颗饭粒组成，并且颜色相异—有深黄、暗灰色……石头上面镶嵌着大大小小金点点，在阳光照射下，闪出道道光芒，我惊呆了，这不就是闻名于世的麦饭石吗？我紧紧的抓住它，仔细的端详着，象是要从它身上寻出一点什么……据李时珍的《本草纲目》记载，麦饭石是一种主治皮肤病和其它病症的良药。但在当时的社会，人们并没有真正认识到麦饭石的神奇功能，所以一直没有开发和利用它。直到解放以后，人们才开始思考一个问题，那就是为什么张家沟及附近一些村庄的人们的寿命那么长，老人们平均寿命都在百岁以上，而且这里的人及牲畜一般不染病。为了回答这个问题，进来专家、学者考察、研究。终于，他们发现是一种神奇的石头—麦饭石在显威力。这个消息传出以后，立刻吸引许多参观者，这本来寂静的小山村，从此有应接不暇的客人。家乡的人们真不敢相信，这极其平凡的石头竟有那么大的威力。可事实终归是事实，经专家们鉴定，麦饭石含有十多种人体必需的稀有微量元素，能促进皮肤血液循环、新陈代谢，促进细胞能量转换。
故乡的麦饭石的.储藏量非常大。为了有益于广大用户，我们村陆续建立起了麦饭石生产厂，这样，麦饭石的产品便在人们生活中得到了广泛的应用。现在人们已经研制成功了许多新产品，有酒类、医药、食品饮料、调味、化妆品五个系列，三十多个品种。在医药上总有效率迖80%以上，为造福人类做出了巨大贡献。
“中华麦饭石”，以神一般力量，迅速打入国际市场。并且销往澳、美、日等好几个国家，得到各国用户的好评，有的称中华麦饭石是一种天然“药石”，有的称“神石”，有的称“长寿药石”，还有的称“健康药石”。在日本，中华麦饭石还被誉为“细胞洗涤剂”。麦饭石为人类的健康长寿做出了巨大贡献。
我深情的望着麦饭石，心里涌起一种说不出的赞美之情。夕阳的余辉，洒在麦饭石上，闪出夺目的光彩，使我的家乡，这个本来就很美的小村庄，更生光辉。
