一道菜的寓意作文【一】
传言“灶王奶奶”是玉帝之女，
被贬凡间，见百姓疾苦，心生不忍。
临过年之际，
返回天上靠智慧获得了物资，
并在大年三十回赶。
当天夜里，各家各户均未入眠，
祈盼“灶王奶奶”归来。
之后此习俗便代代相传，
称为『守岁』怀有感恩之意。
一道菜的寓意作文【二】
相传在远古洪荒时期，
凶兽“年”在年三十之夜，
便来为害人间。
为躲年兽，各户大门紧闭，
不敢入睡。
后来人们发现“年”怕炮竹和火光，
于是每至年末岁首，
各家均灯火通明，燃放炮竹，
『守岁』为赶跑年兽，祈求平安。
一道菜的寓意作文【三】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的\'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
