西红柿炒鸡蛋材料作文100字【一】
中考话题作文提倡的“三自”原则，即题目自拟、文体自选、立意自主，鼓励同学们解放思想，放飞心灵，张扬个性，写出极具个性的作文来，在文章的立意上作了很大的解放。但从历年的中考作文来看，许多同学的立意还是令人担忧的。在对作文材料进行立意上，我们教师可从以下几个方面指导学生进行深入挖掘。
（一）、放开视野，寻求广度。学生围绕所给的话题进行立意的时候，不要只局限于话题本身，要把视野放开。联想是我们放开视野，寻求立意广度的有效方法。如以某一事物为话题，我们可以指导学生从三个角度来进行联想。1、相关联想。找出现实生活中与该事物相关的事情，从联想中去炼意。如以“蜡烛”为话题，可以讲述一次停电之后，寻找到一截小小的蜡烛头，它给生活带来了便利，给黑夜带来了光明；或在山区的一所乡村学校，蜡烛是每一个学生的必备品；或小时侯，母亲把中药丸的蜡皮碾碎，盛在小碗中，再用棉花搓成一根细条，把它放入煤油中浸泡之后作为灯芯，这土制的小灯伴我和母亲度过了一个又一个黑夜；或在伊拉克战争之前，一群妇女儿童在教堂中手捧点燃的蜡烛默默地祈祷着和平；或在富有诗意的咖啡屋里，围着一簇簇烛火所发生的动人的温馨故事……这些都是围绕蜡烛所发生的事情，每一件事都可以表现一个不同的主题。2、横向联想。即注意与现实生活挂钩，寻找出与之特点相似的人或物。同样以“蜡烛”为话题，既可具体联想到老师、母亲、父爱、非典时期的医务工作者等，表现他们的无私奉献精神，亦可反弹琵琶，从蜡烛外表坚强但内心软弱，一碰火便涕泪涟涟、灰飞烟灭，从中立意。3、纵向联想。把事物放在过去、现在、将来的`对比分析中发现事物在不同阶段上的特点，分析其原因，以此来把握事物及其本质。还是以“蜡烛”为话题。原先的蜡烛是蜡加灯芯，现在许多商店里的“蜡烛”已经不再真的燃烧，而是蜡烛形状的电灯。由此可以立意：科学在悄悄地改变我们的生活，或是环保意识正在渗透于商品的销售之中，或是随着人们生活水平的提高，蜡烛由生活的必需品转变为生活的装饰品，或是传统文化产物只有以新的形式存在于现实生活，才能不被现代文化淘汰。
（二）、纵横拓展，追求深度。教师要指导学生在作文立意时放开思想，多往更深层次上去思考，挖掘出深刻的内涵来。成功写作的关键在于你如何写出这些表面事件的内涵。因为你给读者留下深刻印象的不是事件本身，而是你对事件的态度和想法。如果这些态度和想法过于浅显，或是不够成熟，那这样的文章是不能激起别人的思想浪花的。在挖掘材料的深度时，一般是按照是什么、为什么、怎么办、怎么样这样的思路进行深入思考的。如以“追求”为话题，我们可以这样来进行深入挖掘。是什么？追求是理想飞翔的翅膀，追求是人生的使命等。怎么办？追求要从小事做起，不要好高骛远。追求要从现在做起，不要等待明天。怎么样？心中若没有追求人生便失去意义，生命便失去光彩。我曾要求学生以“把握”为话题写一篇作文。有的学生仅记叙自己把握了某一次机会，获得了成功的事件，而没有进行更深入地挖掘。这样他的文章就停留在表面，缺乏内涵，不能取得理想的效果。而如果作进一步挖掘，在记事之余点明“人的一生中，会有许多次走向成功的机会，只要好好把握，定能走向成功”等，那么，就可以突现文章的主旨，引起阅读者感情的共鸣。
（三）、正面拓进，主题升华。
正面拓进是指对某一种话题所涉及到的主题进行适当引申，从而深化原有主题，提炼出一个更为深刻的主题。它是对材料进行主题升华的一种主要方法。
请看话题：田野，人们在那里播种、收获。那里有人们的辛勤汗水，也有收获后的串串喜悦。当你到野外郊游时，当你看到满眼的郁郁葱葱时，当你看到一望无垠的绿波时，你想到了什么呢？请以“田野”为话题写一篇文章。话题“田野”需要得到深入挖掘。我们可以指导学生对材料进行正面拓进：由眼前的田野升华到人生的希望的田野；还可以由眼前的田野深入到人类的“心灵”，如果把我们的心灵看作是一块广袤的田野，那么我们就应时刻在这片田野上精心耕耘，使其成为一块肥沃的心灵的“田野”。
（四）、逆向思维，主题求异。
逆向思维求异，是指对话题或材料运用逆向思维进行分析、引申，最终形成一种异于常理的新主题。对材料进行逆向思维处理，往往可以起到令人耳目一新之效。
同样先请看话题：太空，是一个充满诱惑、令人向往的地方。古人遥望过它、冥想过它，留下了许多美丽的神话和传说。近人探索过它、研究过它。今人开发它、利用它；上世纪六十年代“阿波罗”登上月球，七十年代人造卫星纷纷上天，八十年代建立空间站，九十年代火星探测器着陆，21世纪初美国人蒂托成为第一位太空游客。请以“太空”为话题，写一篇文章。
初一看，我们可以从人类的智慧的伟大、对太空的开发等角度进行肯定。然而，有位学生却从另一个角度对此材料进行逆向思维，表达了“我不喜欢宇宙开发”的思想感情。正是人类对宇宙的不断开发才导致了今天的环境严重破坏！这样的主题确实令人眼睛为之一亮。
爱因斯坦说过：“思维比知识更重要，因为知识是有限的，而思维概括了世界的一切，而且是知识的源泉。”从作文的角度来说，思维能力乃是成功的关键。一个话题从多角度去思考、挖掘材料，就更容易产生新颖、深刻的立意，从而写出优秀的文章来。
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【二】
西红柿炒鸡蛋人人会做，但是要做的好吃，难。主要是由几个误区，等会我会详细说。
材料：西红柿，鸡蛋
配料：植物油，盐。注意，西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精，因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字，而西红柿炒鸡蛋的时候就有形成鲜味的物质析出，不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。
制作方法：
1.西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候，油放多少很关键，我的是放相当于鸡蛋液的2/3的油，等油热了的时候，(我后面详细讲如何判断油的温度，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固，不要动，等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了，造成鸡蛋糊了，用饭铲(也叫炒勺从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下，等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取，不过等熟练以后再说吧，这个时候锅里面应该还有一些油，把西红柿翻进去，翻炒几下，由于西红柿里面含有大量的'水分，会有水份析出，这个时候把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。PS：有人喜欢做的时候，放一些水进去，本人不推荐，其实西红柿里的水份完全够用了，不用放水。还有，现在的西红柿质量不好，炒出来的菜不甜还有些苦味，出锅的时候可以适量放一些白糖。
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【三】
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，只听“嗞啦”一声。过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃!爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜，你们一定大饱口福。”爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子。”
通过这次亲手做菜，使我到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖，是不是?
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【四】
今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。
我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。
我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:"下次一定要比这次更好。”
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【五】
老师布置一项作业---做一次西红柿炒鸡蛋。中午，奶奶给我两个鸡蛋和一个西红柿就跑去干别的事了。
我把鸡蛋往桌脚一磕，顺着裂缝一掰，鸡蛋便从手指上滑到碗里。然后，我用筷子使劲搅，蛋清和蛋黄搅到一起了。
搅完鸡蛋，我开始砌西红柿，我先把西红柿放在毡板上，双手握菜刀高高举起，对准西红柿脑门一挥，谁知西红柿像个顽皮的孩子，滚到了一边，害的我差点把自己的手切了，我气急败坏，按住西红柿，拿起菜刀一顿砍，西红柿被我砍成一小块一小块的，如同一个个红衣仙女。
开始炒鸡蛋了，我先将油倒入锅中，等到油冒出青烟时，再把鸡蛋液倒进锅中，“滋啦”一声，吓得我往后退了几步，等到油不溅了，我往前走了几步，发现鸡蛋已经凝固了，好像一个小太阳，然后我把“太阳”分开了，我将西红柿放进去一块炒，炒的时候，我发现西红柿膨胀起来了，像一团团肉球。
炒好后，我把西红柿炒鸡蛋装盘，浓浓的香味引来了全家人，他们“狼吞虎咽”，一盘“美食"便被吃完了。吃完后，奶奶说：“烧的太好吃了”。听了奶奶的夸奖，我的心里比吃了蜜还甜。
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【六】
时代在前进，生活也在大变样。我们的思想，我们的眼光也要“与时俱进”。而有些同学的作文所选之事落后陈旧，读者从中根本就不能看出小作者是一个新时代的学生，完全感受不到新时代的脉搏的跳动。比如写好人好事，城市学生写帮助邻居收衣服，帮助烈属老大爷、老大娘跳水之事就显得过时和虚假了。如果写为了美化城市环境，周末去大街上清理“牛皮廨”，假日去参加志愿者活动，为某一有意义活动奉献自己的一份光和热就显得真实得多了，也更具有时代精神，体现出生活的进步。像网络、街舞、模仿秀、WTO、环境保护、和平崛起等流行时尚的材料都带有明显的时代特征。像我们杭州每年都举办的一些有影响的活动等生活素材完全可以拿为己用。
生活在同一时代的人们，在思想行为等方面会具有许多共性，而每一个人又因为自己的家庭环境、生活经历及内心世界的不同而表现出其独有的个性。一个有关你的故事是独一无二的，一个你对有关身边发生的事情的感受也是独一无二的。每个学生在选材时都应该表现自己独有的认识和体会。比如说同样是父母对子女的爱，有的溺爱，对子女一味迁就；有的真爱，慈祥中有严厉；有的恨铁不成钢可能横眉冷对，棍棒相加；更有甚者，因为某种原因，对子女的爱以冷酷刻薄的形式表现。“我思故我在”，当你有了自己的思想时，你在写作中就自然会融入更多的个性化的因素，选择个性化的材料，表现个性化的情感与体验。这样写出优秀的作文就不再是难事了。
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【七】
星期天中午，我想让妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。妈妈笑着答应了。
妈妈先教我打鸡蛋，妈妈说：“把鸡蛋往灶台棱上一磕，用碗接着，用手一掰，鸡蛋黄和清就能淌到碗里了。”妈妈边说边做示范，我学妈妈的样子，果然顺利地把鸡蛋打到碗里了。妈妈又让我用筷子搅拌鸡蛋，再撒上葱花和盐，放在一边妈妈又指导我洗西红柿，洗好后，又切成桔瓣形小块。
准备工作就绪，师傅便退到幕后指挥，由徒弟自己上台演练。我先把锅洗净再用抹布擦干，点着了火，放上了油。油热了以后，我把搅好的鸡蛋倒入锅里，只听“刺啦”一声，油花四溅，幸亏有油烟机把油烟吸走了。我用铲子翻炒了几下就盛了出来。妈妈让我重新放油，油热了放西红柿，我把西红柿翻炒了几下，撒了一点盐，再把鸡蛋倒入锅里，翻炒几下，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
我让妈妈尝了一口，妈妈连声说：“好香，好香。”妈妈夸我长大了。
西红柿炒鸡蛋材料作文100字【八】
写记叙文要有真情实感，说实话，写真事，抒真情。唯有真情方能动人心弦，感人肺腑；唯有真情，才能使文章有灵魂，使读者产生情感上的共鸣。作文心理学认为，情感的触发点往往与作者在特定时间内的特定环境中的特定情绪息息相关。只有把这种“睡着的情绪唤醒起来了”（日本作家小泉八云语），才能真正激起人物的内心情感波动。有一篇考场作文《我需要母爱》，它的成功之处在于小作者流露了真情，勇于自我剖析，且写出了独特的情感体验。作者从自己放学回家写起，当听到母亲遭车祸的噩耗，跌跌撞撞赶到医院时，母亲已经永远地闭上了眼睛。望着母亲头发散乱、满脸污垢地躺在急救室里，作者内心的情感似泻闸的洪水奔流而出：
“妈妈，你就这样走了，我和爸爸怎么办？我只是一个孩子，一个未成年的孩子。你难道真的忍心就这样永远离我而去吗？我需要你对我的爱，哪怕是一天、一小时、一分钟、一秒钟都可以啊！妈妈，我的好妈妈……妈妈，你生前事事关心我、照顾我，而我却只顾自己玩耍，从未关心过你、孝敬过你，我真是太自私太吝啬了……妈妈，如果来世你能再做我的妈妈，我会加倍珍惜你对我的付出的每一点爱，请让我来世再报答你吧，我那善良而又美丽的好妈妈……”
这一句句或内疚或自责的话语，句句饱含真情，句句感人肺腑，倾诉着对母亲的深切怀念，催人泪下。
要想拨动情感的触发点，作者必须要将真实的自己融入到叙事中去，真正做到“以我手写我心”。在叙述的过程中，努力使自己或是故事中人物的内心情感回归到事件发生之时。这种情感是真实可感的，不是虚拟编造的。在事情发生发展的过程中，人物的内心情感的起伏，心理活动的微妙变化，头脑中获得的体验等都要符合生活逻辑。这就要求学生要体验生活，观察生活，感悟生活。新课程标准十分注重学生的情感体验，这是很有道理的。拨动情感的触发点，学生就要充分调动自己的素材积累，尽量选择那些自己对学校、社会有体验的材料来写作文。类似的经历会激发人的情感的触发点的。我现在所教的学生曾于前年中秋节参加军训活动，第一次有了与家人分别的经历。本学期在学习苏轼的《水调歌头明月几时有》时，他们十分有感触。结果在随笔中很多同学都情真意切地写出了由于分离而思念亲人的真实感受。
要想拨动情感的触发点，作者还要善于抓住读者的心理。因为写作就是在和读者进行思想情感的交流。学生如果认识到了这一点，就会在叙事中想方设法巧设情节、渲染细节、刻画人物心理等。而不至于将叙事仅作为自己个人的无序的、随意地表达。
