放假了!放假了!我一回家就找吃的,找来找去,哪儿也找不到,于是我来到阿姨家,怎么回事?阿姨家怎么这么多人呢!我跑过去一看,原来大家都围在一起包饺子,看着大家包得那么认真,有说有笑,我的手有点痒痒的,也想要包饺子,妈妈在我的苦苦哀求下,终于同意我包饺子了。
我原想:包饺子有那么难吗?肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤:第一步擀面皮,第二步包馅,把肉放在饺子皮里;第三步把面皮对折好,用手把面皮四周捏好,不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个,然后再按着刚才的步骤包了起来,第一步,第二步,第三步的时候用手捏的太用力,肉馅全出来了。哎!真没有想像中的那么简单呀!再来,我没有放弃,又重新开始做起第二个,在这过程中不是放太多馅了,就是少又不就是用太大力了,一个又一个,终于成功了!
经过这次包饺子,我明白了一个道理,做事不要想得太难也不要想得太容易,只要认真学习,有恒心就能将事情做好!
周末到了,我非常开心,因为今天我来给大家包饺子!
首先,我拿出一小包白花花的面粉放到了一个干净的盆里,再拿来一个小碗接了一碗清水撒到面粉上,取出了筷子将面粉搅拌成一个个黏黏的小面团,然后蘸上一点干面粉,用手用力的去揉,过了一会儿,一个光滑的大面团就出现了,我先把它放在一边备用。
接着我开始做馅了!我拿出一条鱼,先切成一块块的`,再剁成鱼肉末,把肉放到盆里,放一些盐,放一些鸡精等等……搅拌在一起,闻闻香不香,尝尝咸不咸,味儿要调得适中哦!
随后就可以包饺子喽!把大面团切成小块,再按成圆形!妈妈说:“圆形代表着团团圆圆!”手里托着饺子皮,放上拌好的馅儿,细心的捏上花边儿,一个饺子就包好啦!
最后把它们扔入锅里,好似一个个小跳水员呢!煮上一两分钟,小跳水员就被捞上岸了!
我吃着自己亲手做的饺子好开心啊!
到了山脚下,先开始点名,点到谁的名字他就要说“到”,等都到齐的时候我们才开始一起爬山。
爬山很累,但家长们说:“到了山顶,会有游戏等着我们玩。”于是我们就像猴子一样,连蹦带跳的,一下子就爬到了山顶。到了山顶,我们玩了好几个游戏,有丢手绢、运球接龙、树叶画、鬼脸竞相、绑腿跑,其中我最喜欢的是“运球接龙”游戏,这个游戏主要靠的.是团队精神和平稳性。游戏是这样玩的,男女学生各排一组,依次排列,每人手中拿一根塑料管道,管道要与上一个和下一个同学的管道平稳对接,临时组成一个“球路”,当球滚到谁手上的管道时,谁就要负责安全运到下一个同学手中。除此之外,运球时最讲究的是稳,如果后面没有人接球时,就一定要把管道放平,防止让球滚掉在地上,等到接球的同学一到,立马倾斜滚球,只有这样,球才能又快又稳的从头运到尾。我们男生一组就是凭着这种,才一次次地战胜女生队,我觉得团队精神好重要啊。
最后一个游戏是绑腿跑,这个游戏也好玩,就是四个人一组,互相用红领巾绑着腿,往前跑,谁用最短的时间冲向终点,哪个团队就获胜。
只是随着绑腿跑游戏一结束,大人们便宣布我们的秋游到此为止。哎,快乐的时光总是过得很快,给人一种稍纵即逝的感觉。
下午两点半,比赛正式开始。小选手们一个个精神抖擞、蓄势待发。大家按照提前抽好的顺序依次进场抽取题目,然后进行3分钟的准备。由于我是第24号选手,最后一个登场,所以我安静的坐下来观看别的小朋友的表演。看着小选手们一个个在台上的精彩表现,我心里顿时紧张起来。这时我默默地对自己说:“别紧张,别紧张,我一定可以的.”。不知不觉,就轮到我抽题了,我一抽,哈哈,居然是放风筝。此时我的脑海中浮现出了我和妈妈放风筝的情景,我一下子没有那么紧张了。终于轮到我上场了,我看到评委老师满面笑容的看着我,好像在鼓励我,心里更放松了,大声响亮的开始了我的演讲。话音刚落,台下就传来了阵阵掌声。老师也向我竖起了大拇指。最后,我取得了第一名的好成绩,心里比吃了蜜还甜。
不过,我知道“天外有天,人外有人”。在我今后的成长过程中,这样的比赛经历还会有很多,比我优秀的同学也有许多,我不能骄傲,要珍惜每一次经历,享受每一次比赛过程,不断锻炼自己,让自己的表现越来越棒!
今天,我跟妈妈学包饺子了。刚开始,先拿出饺子皮。再用勺子将调好的馅料放到皮上面。然后在边上涂点水,最后合起来。这样,一个饺子就包好了。
每个饺子都圆鼓鼓的、挺着肚子,可威风了,像一个大将军一样。我看到自己包的“大将军”整齐地排列成的方阵,可美了。
这次期中考试又一次让我感到非常紧张,为了迎接这次其中考试,我做了充分的准备,为了让我考好,爸爸领我努力地复习,星期日星期六,本来爸爸可以上小花园散步,但那天却没有出去,后来我在其中考试中非常顺利,我语文得了100分,数学得了91分,这多亏了爸爸,这可是爸爸带领我努力的结晶呀,爸爸书:”哈,世上无难事,只怕有心人呀!“爸爸的话让我感到无比的高兴,这次考试给了我快乐,让我感到了温暖,我争取下次考得更好。
暑假里,妈妈教我包饺子了。
首先,先把水饺皮放在手上,然后,用筷子夹一点肉馅,放在水饺皮中间,接着,要用一根手指碰一下自来水,并把自来水抹在水饺皮周围,然后把水饺皮的边缘粘在一起包起来,把肉包住,一个水饺就包好了。
我学着妈妈的样子也包起了水饺,有的露馅、有的畸形,但是,我最后还是学会了包饺子,真高兴啊!
我喜欢吃饺子!
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