还记得在小学的那段日子哩,我每天回家最先做的不是写功课、看书,反而是大口吸一下空气,闻闻看妈妈在煮什么样的晚餐:有时是咖哩、有时是烘蛋、有时是糖醋排骨。但在种种佳肴中,我最熟悉,也最喜爱的是─控肉,因为这是妈妈的拿手好菜,与我有一段很深的渊源。
话说在四年级的那个暑假,我因为吃到不干净的食物,而导致肠胃不舒服,但我不以为意,病拖延了一天后,肚子更痛了,没办法只好去诊所。医生诊断后,便开了药,并叮咛我说今天之内只能吃流质的食物,要等到明天才能吃正常的食物,于是妈妈再这天帮我煮了一锅白稀饭!要我这一天都吃白稀饭,白稀饭味道平淡,对于重口味的我来说,这种粗茶淡饭犹如地狱刑罚一般,慢慢的折磨我。
终于这一天过去了,第二天一早,我飞也似的冲下楼,一进厨房就看到妈妈端着一碗控肉,及一碗饭说:“赶快吃你的早餐吧!”我一看到诱人的控肉,在闻到扑鼻的香气,就像野蛮人一般狼吞虎咽,但在狼吞虎咽中我还是可以感受到肥瘦均匀滑入口中得感觉。尤其是妈妈在卤汁中加的辣椒、八角散发出辛辣及香气更是令人无法自拔,那就更别说卤蛋漂亮的颜色及弹牙的口感!
那令人怀念的控肉味道,是妈妈的爱心私房菜,更是我永远难忘的好滋味!
雾霭掩住了苍穹,迷惘了视线,就在我看来这天地仿佛在无垠的穹顶之下,了无生声。世间静谧的出奇,仿佛霎时间芳华殆尽,只能聆听出冰雪消融的脉络,指尖轻点溶解。
我独步走在上学的途中,不敢呼吸任何一方土地,就在此时,我似乎被一种无言的甜蜜牵引,我循着那袅绕的香味前进,一步一步,一点一滴都深深地镌刻在我的骨髓之中,身旁顿时觉得被仙云繚绕,步子越发快了起来,香味越发浓郁了起来,我欣喜若狂,不一会儿,一个煎饼滩子映入眼帘。这神秘的气息也很快找到了出处。
雾气袅袅,喷香阵阵,好像把我带回了孩提时代的江南小镇,那里也有原汁原味的特色小吃,也有芬芳四溢的油条、豆浆,也有……可现在,现在只剩下满目琳琅、灯火阑珊罢了,想到此处,被眼睛里流出了的不知道什么东西婆娑住了双眼,与这香气交错,编缀,共同连成了这华胥之境。
卖煎饼的老板娘看上去十分年轻,瀑布般的长发,美玉般的肌肤,以及眼中似有若无的阴翳,我快步上前:“拿一个煎饼。”她应允了一声,卷起袖管,将面粉掷在烧锅上,娴熟地摊了起来,动作十分连贯,在她做煎饼时,我能清晰地感受到她衣角、发间飘来的米香、油香,不同于胭脂俗粉香气的妖冶,更显得自然、亲切,仿佛回到了母亲的怀抱中,那般真切,如斯纯粹。
待到做完后,她又把一杯豆浆放入袋中,我问:“这是送的吗。”她嫣然一笑:“是啊。今天期末,祝你好运喔,煎饼光吃未免太干,和着豆浆风味更佳喔。”我怔了一下,微微颔首,仿佛很久都没有这般感受了,莫名的温暖驱散了身上的寒意,指尖还留着那摄入灵魂的味道,以及老板娘带给我的温暖似乎都在此刻消逝在历史的卷秩中,不复存在了,我怅然若失,心中似乎被什么掏空了一块,莫非这是迷迭香的味道,会将人的神智附着梦魇一并抽离,我不得而知。
天空风云变幻,此刻的乾坤如白天与黑夜的深吻,壮美地无法比拟,昨夜忽起的微风吹散了封存的记忆,似乎还有一些温存的味道,流入了心底,许久无法这样清楚地审视自己了,看这不远处的学校,我闻到了硝烟的味道,今天,我便要书写我的考卷,定不负那温馨的味道。
那味道带给我温暖,带给我帮助,带给我希望,虽然它已经消失了,但是我永远也不会忘记那缕缕清香。
临近期末考试,我整个人都慌乱不已,一会儿这个忘了,一会儿那个丢了。这不,早上走得太匆忙,连家门钥匙都忘了拿,父母又都要上班,很晚才会回家。想到:看来今天我要流落街头了。郁闷的我,上完了一整天的课。
叹着气回到家门口,无奈地长叹了一口气,心中不禁哀怨到:世界上最痛苦的事情是什么?是家在你面前,你却不能进去。
不想在门口呆呆的站着,无助的我背着书包,沉重地走在大街上。冬风呼呼地刮着,如刀割般刮过我的脸颊,生疼。突然,一丝清香传入鼻中,我猛的看去,原来是街角路灯下的烤红薯,躲在墙边,盯着烤红薯,忍不住咽了咽口水,听着肚子强烈的抗议声,我无助的转过身,想着:眼不见为静!走吧!正当我想走时,身后传来:“小姑娘,你等一下。”我回过头:是那卖烤红薯的老爷爷。我停下来,看见他走了过来,把一个包得严严实实红薯塞在我手里,拍着我的手,用温和的声音说; “拿去吃吧,刚刚烤好的,热乎着呢!”我愣愣地看着手里的烤红薯,不久才反应过来,想说声谢谢。但他已经回去,继续卖红薯了……
我呆呆坐在公园的长椅上,看着手中的烤红薯,闻着它的香味,忍不住大大咬了一口。顿时,一股暖流流过心田,眼中不禁闪烁着泪花,不知道怎么用语言来形容此时我的感受,只感觉泪水不停地划过脸颊。我快速吃完了一整个烤红薯,只感觉身体充满温暖的气息,心中更是感受到缕缕温情。心中想着:这是我长那么大吃过的最香、最好吃、最温暖的烤红薯!实在是太好吃了!我得赶快去谢谢那个给我烤红薯的老爷爷。我快速地向那街角跑去,心中充满温暖。
跑到街角,却已不见那个老爷爷,心中不禁失落起来,回忆着他的吆喝声,回忆着那温暖的声音,回忆着他炙热的手。心中那缕缕温情却久久不能褪去,淡淡的微笑着,轻轻地对着那空无一人的街角说了声:“谢谢!”风轻轻地吹过,不似刚才那么寒冷,那么刺痛,而像温暖的手轻轻抚摸着我的脸庞,那么轻,那么柔。
即使那味道已经消失,但它带给我的温情永远不会褪去,我会将它铭记在心,将它永远留在我的记忆中。
在我们的生活周遭,有各式各样不同的味道,可能是恶心的味道,也或许是香气四溢的味道。而香气四溢的味道,往往能够吸引着人,令人人都喜欢,例如:当你在马路旁行走时,店家里所烹饪的食物,可让行人驻足流连的香味。或是家人一起烤肉,飘散到邻居的烤肉香。甚至是一朵朵美丽花朵,所散发的阵阵香气等等,所以香味可说是处处都有。
世上的美味虽说是无奇不有,但是直到现在有一种味道,始终盘旋在我脑海之中,让我怀读不已,那就是烤肉的香味。或许有人会说,烤肉味很普遍呀!是否值得回味无穷呢?可是如果烤肉的地方,一起烤肉的人都不同时,那么整个气氛就会随之改变,那么烤肉也会很特别。
还记得在每年中秋佳节时,几乎家家户户都会烤肉,当然我们家也不例外啰!每逢中秋佳节时,大家总会聚在一起烤肉,当我们把烤肉的食材,一一摆上烤肉架。接着涂上烤肉酱,大家一边谈天说地,一边翻动烤肉架上的东西,试试烤肉炉上的东西是否熟了,别有一番风味。
有时还有阿姨的朋友会来参与我们加的烤肉活动,他们会跟我们一起玩游戏。随着我们游戏的进行,食材一样样渐渐烤熟,那食材的香味逐渐飘散,一时之间整个庭院弥漫着烤肉的香味。这时候,我们游戏玩完,饥肠辘辘的肚子,总有一串串美味可口的食物,来满足我们的五脏庙。那眼前香喷喷的美食,让我们可以大快朵颐一番,不论是烤肉、烤鱿鱼、还是烤甜不辣,每样食物总是令我们食指大动,不一会儿功夫,就把美食一扫而空。好玩的游戏、认识的朋友,再加上美味的食物,永远是最棒最完美的搭配。
对我而言,烤肉的味道能在各种不同香味中脱颖而出,因为它是如此的美味和特别的体验。烤肉的味道,并不只是单纯烤肉的香味,在我心目中,因为烤肉除了香味之外,还混杂了友情、亲情和香气的.好味道,当然我也会永远惦记着它,那令我难以忘怀的特殊香气。
雨下花伞,宛若梦中人,却不想早已物是人非;雾中摇椅,好似林中木,却不知,人间终究留不住。
——题记
五月,静静地踱进那院落,太久没有开启过的正门,落下了点点灰尘。在那缕阳光的照耀下,散发着一种唯美,撒在了许久未打理的菜园中。距上次离开已过了三年之久,园中的果实早已结了又落,杂草悄悄地爬进里屋,享受着阴暗处的暖阳。门前的槐花被前夜的雨水打落了一地,狼狈而又凌乱的躺在地上,原本的洁白早已不知所踪,周围是一片泥泞。我想起了三年前的那个雨夜,姥爷走的那一晚,也同现在一样,我们哭落了一地的洋槐……
那一夜,原本应平静而安详的度过,我还抱着姥爷下午刚刚送来的小狗,可又怎敢想,就在那一晚,姥爷却永远的离我而去了。匆匆赶去却早已人去楼空,我看着白布下的人,心不禁收紧了,是梦吗?我缓缓地闭上眼睛,告诉自己,这是梦,一定是梦。忽然传来的猫头鹰的哀嚎划破了整个静谧的夜空,也打破了我的幻想,我不敢再去看,只能蹲在角落里默默的哭泣,望着慢慢掉落的槐花,忆着过去的一点一滴。
滴落在头上的雨点将我从回忆中拉出。原来又见太阳雨。
我快跑进屋檐下,脸上已挂满了不知是泪水还是雨水,低头却看见了那把花伞,那伴我走过童年的花伞。我记得,多年前也是这样的一个春日,春雨淅淅沥沥的落了一整天,我与姥爷就这般坐在屋檐下,齐心协力做那把花伞,一老一少的脸上挂着满足的笑容,姥爷静静地看着眼前的小人儿在天井里欢快的笑着、跳着,当然还有那花伞。而我又多想让那世界静止,永远停留。至少留给我一些时间,去感受那时的美好。
我拾起花伞,三年已过,它早已生锈而不能撑起,尝试了多次的我只好作罢,便握着它一起走在园中,任雨点落下,打湿我的额发。想到了什么,心蓦地一惊,大步跑向屋后,却不见它的踪影。着急,心慌,该如何是好?我长舒一口气推开屋门,如临大赦的看到它躺在屋子中央,缓缓靠前,却不忍心打开那尘封已久的记忆,可那已流出的泪水又怎能收的住?几年前的我还同姥爷一起在那摇椅上,几年前我还在摇椅上听姥爷讲抗日战争,它陪我走过了和姥爷为数不多相处的日子,而如今却只剩我俩,早已与姥爷阴阳相隔。岁月在它的身上留下了痕迹,原本光鲜的外表越发暗淡,泪水慢慢落在它的身上,击起了一缕烟尘。姥爷的烟斗还静静地挂在旁边,仿佛已与世无争。我抚摸着那摇椅,轻轻抖着烟斗里的烟尘,仿佛又闻到了一股烟草香,如同儿时一样。
我明白,姥爷会在天上默默看着我,否则,我的手心为何会有他的烟草香?我淡淡一笑,退出屋子缓缓关上门,留下的,是那摇椅,还有花伞……
捧起一簇槐花,想着,如它们一般美好的姥爷,始终留不住,剩下的只有那回忆,还有那手心中残留的一股烟草清香,久久回荡,此生难忘……
每逢过年,我们都要回奶奶家。而第二天,我总会与那份特殊的味道相偎相依。
回到老家的次日早上,略微有些油腻的气味夹杂着浓郁的菜的清香从厨房飘出,透过窗户的缝隙,弥漫在我的卧室中。我早已被奶奶在厨房中忙和的声响吵醒,用鼻子嗅了嗅,便能闻出香喷喷的饸饹饼,即将在奶奶忙碌的过程中出锅了。于是我便匆忙下床,坐在餐桌前静静等候……(
冬日里和煦的阳光在空气中沉淀下来,铺在窗边的餐桌上。每逢这时,奶奶总会不慌不忙地为我端来了刚出锅的饸饹饼,还有早上刚打来的鲜牛奶。而睡意朦胧的我先是愣了一会儿,等着从窗外吹来的\'寒风驱赶走残存的睡意,揉揉朦胧的双眼。渐渐清醒的思绪带动强烈的食欲,我便迫不及待用手抓着饼吃了起来,这味道,唤起了我对儿时的回忆,也激起了我对未来的美好憧憬。不知不觉中桌上只剩下了空的盘子和杯子。
临走时,对这美好的味道说再见,奶奶似乎看出了我的心思,她忽而转身回家,提来了满满的一袋饸饹饼和一整瓶鲜牛奶,放在我们的车里。顿时,车中又弥漫了浓浓的,早已烙在我心底的味道,那是爱的气息。
过完年后的第一个周末,爸爸提议到曾祖母家后面的农田,体验他小时候常做的活动。只见爸爸拿起锄头往屋后的田裡走去,迎面而来的是田野间青草的味道,那是伴随着一点花香跟嫩叶清新的味道,我忍不住深深吸了一口说:「好舒服的味道!」
接着爸爸就挖了一块一块的土块,叫我帮忙叠成一个塔状的窑。我双手叠着土块,闻到的是土壤湿湿芳香的味道。好不容易窑架好了,熊熊大火烧着木柴,把每一个土块烧的红通通的,闻着柴火的烟薰味的我们,脸也变得红通通的。
最后爸爸把一条条的地瓜丢进窑裡,再把窑压在地瓜上,等着地瓜变熟就可以品嚐可口的地瓜啰!
终于等到爸爸挖开土窑,当拿着鬆软的地瓜,拨开外皮的那一瞬间,我闻到了香甜的地瓜香味扑鼻而来,爸爸说:「那就是混合着青草味、泥土味、烟薰味的地瓜香甜滋味,是我从小到大记忆中难忘的味道啊!」我吃着地瓜也让这个滋味变成我难忘的味道。
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