我的家乡是天府之国四川,这里历史悠久,风景宜人、物产丰富,是个美丽的地方。
这里有世界上最大的佛,乐山大佛,被世人誉为“山是一尊佛,佛是一座山”。它是在唐德宗贞元19年(公元803年)完工,历史90年。
四川卧龙是大熊猫的居住地,因为那里海拔高,气候湿润,有山有水还有竹子。那里有憨态可掬的熊猫,大的、小的,每只熊猫都很可爱。有时,你从它身边走过,他会目不转睛的盯着你,大熊猫吃完一顿竹叶美食之后,他们会好好地睡个美容觉。
我的家乡风味小吃可是一绝,什么麻辣烫啦,火锅呀,龙抄手呀,串串香呀等等。怎么样,馋得要流口水了吧,那就欢迎到我家乡来做客,我会带你吃遍我的家乡风味小吃。
我爱我的家乡。
我的家乡在剑阁,那儿有一座雄伟、壮观的城楼――剑门关。
剑门关是历史幽久的地方,也是三国时候姜维阵守之地,我看到上面还有他的大道旗呢!我顺着大门里的楼梯上了城楼。登高远望,看到了一座座连绵起伏的远山。接着,我又顺着楼梯走向剑门关里的一座山的山角,我看到有一些兵器和盔甲,如:“青龙堰月刀、红缨枪、头盔等。”然后,我又顺着山路走到了子女峰,我一看那里的路,顿时使我倒吸一口冷气,那儿的路还不到30厘米宽,下面是悬崖峭壁,旁边有许多铁链子,我抓紧了铁链子小心翼翼地向上走,终于走过了最险要的地方。我想:“剑门关真是易难攻,一夫当关、万夫莫开的好地方。”
剑门关壁立千仞,横亘绵延。若天垒城郭,历来为兵家必争之地,唐代诗人李白《蜀道难》中有云:“黄鹤之飞沿不得过,猿猱欲渡悉攀援”,极写剑门关之艰、险、难。“翠云廊”古驿道以县城为中心,南至阆中,西接梓潼,北达昭化,蜿蜒三百余里,号称“三百里程十万树”,道旁古柏参天蔽日,多系明代栽植,是世界是保存了完整,规模最大的古柏群。中有一株奇特树种,松柏枝叶杂生,被命名为“剑阁柏木”,目前发现的仅此一株,被誉为“国之珍宝”。
我喜欢我的家乡――剑门关。
我的家乡在四川,那里有着自己独特的风俗,春节非常热闹!
除夕的前一两天,大人们就开始忙活着:买鸡、买鱼、买鸭……。家家户户还必须大扫除一次,把屋里屋外打扫的干干净净的,贴,挂灯笼……到处弥漫着浓浓的年味儿。
除夕夜,大家围着桌子品尝美味可口的团圆饭,一整夜,鞭炮声连绵不断,人人脸上洋溢着幸福的微笑,大家都不想睡觉,都要守岁,都盼望着新的一年的来到。
过了除夕夜,正月初一就悄悄的从我们的身边来临了。大人们说:这一天不能扫地,应该把扫帚藏起来,让垃圾积下来,不让财富扫走。到了晚上,小辈们要给长辈们磕头拜年,长辈们要给小辈们发年钱——就是“压岁钱”,意味着新的一年富富裕裕。
元宵节是春节的.尾声,可仍和除夕夜有得一比。欢乐的成都庙会上处处张灯结彩,喜气洋洋。这里有龙灯、凤灯、鱼灯、鼠灯、八卦神灯……还有各种特色小吃“三大炮”、烤羊肉串、画糖人等等,庙会上还有许多名不虚传的珍奇物品,有玩的、用的、欣赏的。这些各具特色、各式各样的物品,让人眼花缭乱,目不暇接!
一眨眼,春节就悄悄的过去了,我们在这欢乐祥和的日子里又迎来了崭新的一年!
我,是一个爱吃东西的人,虽然没尝遍世界美食,但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣,所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”,它可是地地道道的四川辣菜,是每个“辣食主义者”的最爱,怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观,大块大块闪着油光的鹅肉上,撒满了辣油,浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中,五光十色;绿油油的葱,金灿灿的蒜,金褐色的汤,红如火的辣椒,让人胃口大开,看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢?不是,其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会,然后把鹅给切好,要切的薄一点,这样才美观,切好后放到一个大盆子里,把鲜美的汤汁倒进去,拌好,再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块,倒入盆内,再把白芝麻撒上去,最后把香油倒入再拌一下,好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住,不要加热,不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢?当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”,二个字“香辣”,我看到鹅肉“口水直流三千尺”,一口咬一大块,啊!真香,真辣,一开始先吃到香香的芝麻,然后咬到麻辣的鹅肉,外香里辣,外脆里嫰,真好吃,不过不能吃太快,不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
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