生活中的第一次像一串珍珠项链时刻围在我身边,我觉得最洁白的一颗中的事就是第一次包饺子了!
那天,阿姨家来客人,我和弟弟想了很多好玩的游戏来欢迎他,其中一个很好玩,叫真假饺子,就是一盘里放的是肉,另一盘放的是牛奶糖,让客人猜哪盘是肉。我和弟弟一个包肉饺,一个包牛奶糖饺,忙得不亦乐乎!我先把饺子皮放在手上,轻轻地往里面放肉,然后用食指沾上水,涂抹在边缘,可我一捏,便“肉末四溅”了!我不甘心,再拿一张皮,放上肉,一捏,还是如此!怎么办?客人快来了!我急得像热锅上的蚂蚁——团团转,这时,大救星妈妈来了,她说:“捏的时候不可以那么用力,还不能捏中间,要在边缘上轻捏!”我点点头,重新把一张皮放在手上,加点肉末,轻轻地在边缘沾点水,再慢慢地捏上,可刚捏上,便散了架:饺子“头破肉流”,还弄得黏糊糊的。是哪里出了差错呢?我百思不得其解,我心想:会不会饺子太薄了?或者是肉太多了?第二次我试着少放点儿肉,当我把它捏好时,却成了“四不像”:饺子不像饺子,包子不像包子,更不像面包、汤圆。不过,我总算做到了不散架,不漏肉,这真是值得鼓励呀!后来我越包越顺手,饺子包得真是龙飞凤舞呀!
后来,这位客人还是没猜出来,结果吃了个牛奶糖饺,把牙咯掉了,不过他还是表扬我们有创意,我们听了喜滋滋的!
这次包饺子让我尝到了喜悦和称赞,我真希望再包一个牛奶糖饺子呀!
我经历过很多第一次,如第一次骑自行车、第一次自己上学、第一次值日等等,但给我留下印象最深的是第一次做饭。
暑假里的一天清晨,爸爸去打网球不在家,妈妈上夜班没回来。我晨读了15分钟左右,感觉到自己肚子在咕噜咕噜叫个不停。心想,等爸爸、妈妈回来还不知在什么时候,自己已经是四年级的学生了,什么时候才能自己学会做各种各样的饭、菜呢?如果没有第一次,永远也学不会,不如今天试着做一次吧!
我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。首先,我用一个小锅盛了半锅水,放到了煤气灶上。其次,我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关,用手向左拧;然后打火,用手往下一按,再用一点劲往左拧。第一次没有打着,我赶紧把开关返回到原位,因为我记得爸爸告诉过我,虽然火没打着,但煤气却在冒,非常非常危险,容易煤气中毒。试了两次,第三次终于打着火了。再次,我用刀切开一个西红柿,切碎几根香菜。这时候,水开了,我拿出一个鸡蛋,在火台边轻轻一磕,用手缓缓地掰开,迅速放进锅里,大约两分钟以后,估计鸡蛋快熟时,将西红柿、方便面放入锅里,分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟,用一小布巾垫着,将锅端下,把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面,心里别提有多高兴了。
虽然我只是煮了一包面,但是我还是十分开心的!
假期,妈妈带我去广成游泳。
走进游泳馆,来到游泳池旁,游泳池的水瓦蓝瓦蓝的清澈见底。由于放假里面学游泳的人很多,他们穿着五颜六色的泳衣,有的像一朵莲花,飘在水里游。有的像一只青蛙,学习着蛙泳。我还看见一个胖乎乎的小男孩,像海豚一样,游来游去。这时,我也迫不及待的换上泳衣。
换上泳衣,我站在游泳池边,心惊胆战的就是不敢下水,这时,妈妈鼓励我说:“男孩子要勇敢。”我再看看游泳池里比我小的孩子都在勇敢的游泳着,我也鼓起勇气,钻进了水里。水里好舒服啊,凉凉的让我已经感觉不到夏天的炎热。
接着,妈妈说学游泳首先要学会闭气,我把气憋住,一头扎到水里面,一小会,我感觉自己慢慢的浮了上来。下来,我又按妈妈说的伸长胳膊伸直腿,浮在水面上憋气。我在做这个动作的时候,我感觉水的浮力可真大,我好像很轻松地趴在水面上,一点也不害怕。
随后,我又学了蛙泳的姿势,妈妈告诉我是蛙泳是最简单的游泳动作,妈妈自己游,让我在岸上观察。我看到妈妈在水里两只脚并到一起,收回来,再蹬出去。两只手张开合拢,画着半圆形的圈。头有节奏的浮出水面。妈妈游过来游过去,好像一只大青蛙。
这下,该我游了,妈妈扶着我先学腿上的动作,再学胳膊的动作,游着游着,我感到妈妈放开了手,这时,我一紧张,水钻进了我的鼻子和嘴里,呛得我喘不过气来,还喝了几口游泳池的水。我害怕的不想游了。这时妈妈说:“不要泄气,加吧劲一定能学会。”我又一次钻进水里,琢磨着蛙泳的动作,即使水再呛鼻子,我也要学会游泳。
最后经过我的努力,我终于像一只小青蛙在水里游来游去,妈妈说:“下次来再教我学仰泳,和自由泳。”
今年暑假,我做了一件特别有意义的事,就是学会了游泳。
第一次和小伙伴们去游泳,妈妈一遍遍地跟在后边说只能在小池子里游,千万不能进大游泳池。到了游泳池,会游泳的都在大池里玩,而我们这些不会游泳的,只能在小池子里玩,小池子里的水只淹到我的小肚子,里面都是些几岁的小孩子在玩,真没意思。可是我不会游泳,只能呆在小池里,看着那些会游泳的人,他们在鱼儿一样在水底穿梭,真羡慕呀。所以,我下定决心,一定要学会游泳。
爸爸告诉我,学游泳一定要先学会憋气。于是,我就从憋气学起。我先猛吸一大口气,把头直接伸入水底,等憋不住的时候才从水里出来。这样几次以后,终于在一次又进入水里一会儿,慢慢地,不知不觉我的脚露出了水面,我一阵高兴,想要站起来,却猛吸了一大口水,好难受呀!我飞快地跑到了卫生间,大吐起来,把中午饭都吐出来了。游泳可不怎么好学呀,想学会就得多喝几口水。我又坚持练,终于学会了憋气。接下来的几天,我每天都一个人练跳水。有一次,因为换水,水只到我膝盖,我一跳,头直接碰到了池底,疼得我哇哇叫,眼泪都差点掉下来。我想:“一定要坚持,我一定要学会,要到大池子里游泳,不能再跟这些小不点儿们玩了。”
终于有一天,我刚跳到水下,发现一个人正往我这里来,马上就要踩到我了,就想赶紧跑。可我太慢了,快要被那个人追上了,我就手脚并用地在那儿胡扑腾。我一看,我正在水中前进,那个人已经被我避开了。啊!我学会游泳了!
现在的我,经过刻苦练习,早已经不在小池里玩了,能从大游泳池的一边游到另一边。当然,由于没有经过正规训练,我的动作并不太标准,但是非常漂亮。我就象一条小鱼儿,在水中快活地游来游去。
今天就是除夕了,在我们这里有个习俗,除夕夜的时候要包饺子,初一早上的时候要吃除夕夜包的饺子。下午和妈妈一起去附近的集市上去买了饺子皮,准备晚上包饺子用的,然后看着妈妈和饺子馅,到了晚上吃完饭的时候我们就一家人坐在一起包明天吃的饺子。
看着妈妈包饺子好简单,然后就自己也想试试,心里想着这么简单我也会包,然后就学者妈妈的样子动手包了起来,但是我想的太简单了,我是学着妈妈的样子包的,结果包出来的饺子皮都捏不住,用力把饺子皮捏住了,可是饺子下边却裂破了,连着包了好几个都是这样,然后我就坐一边生闷气去了,妈妈看见了就耐心的给我说,包饺子的时候饺子馅不能放太多了,哟啊不然饺子皮会裂破的,饺子馅也不能放太少,要不然吃着不好吃,我听了之后按照妈妈的说法把饺子馅少放了点。果然饺子皮没有再裂破,可是我一看和妈妈包的饺子放在一起,我包的饺子好丑。然后我就继续问妈妈取经,妈妈就手把手的教我,慢慢的,我报的饺子果然越来越好看。不到一会会,饺子就包完了,妈妈夸我学的很快。
明天早上就能吃到我自己包的饺子了,原来享受自己的劳动成果是一件很快乐的事,以后我要多帮妈妈做家务。
暑假的时候,妈妈把我送到烟台游泳馆学习仰泳。
我的教师叫潘红,学习的第一天老师先给我们发了游泳帽,然后领着我们来到游泳池旁。老师让我们坐着打水。首先,脚尖要绷直,腿不能弯曲,一会儿功夫,我的腿就就酸酸的,但我还是坚持练完了。接着,我们又站在小池子旁摆手,我最先练完。老师一下子跳到小池里,叫我也跟着跳下来,一开始我很害怕沉到水底下,不敢跳。
老师说:“怕什么,有我保护你”。我鼓起勇气跳了下来,老师扶着我的头,让我用嘴呼吸,头放下去,眼看上空。我脚一碰水就缩了回来,心也砰砰直跳,生怕沉下去。可一下来,原来水只到我的腰,我的胆子便大了起来。在教师的帮助下游了一会,可一离开教师就沉了下去,而且呛了一口水,可不知怎的我把它给喝下去了,这个滋味真是难受。
老师又教了我一会,我看着其他和我一样大的同学都快学会了,所以拼命练习,终于游到了终点。一天、两天过去了,我已经能够独自在大池子里游了。大池子里的水足足有1。8米深,我们俩人一组来练习游泳。经过十五天的刻苦训练,我终于学会了游泳,我很开心。
最后一天,所有的家长都来看孩子的表演,在妈妈目光的注视下,我一跃跳进水池,用尽全身力气,以最快的速度、最美的泳姿迅速游到终点。我的心情别提有多高兴了,我终天学会游泳了,我的刻苦训练没有白费,这是我这段时间勤奋学习的成果。
我非常感谢潘红老师,同时,我也深深到,没有付出就没有收获,所以,在以后的学习中我只有更加勤奋、更加努力,才会取得更好的成绩。
每次想起我第一次包饺子时的情形,总是回味无穷。
那是去年的一天,妈妈刚把和好的面和饺子馅端到桌子上,我就迫不及待地围了上去。我先学着妈妈擀面皮。我想这没有什么困难的。要把面压成薄片,只要一擀就行了!但是擀完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面团中心压透了。我又拿起一个,这次我小心翼翼地压上,总算没有透,但是左右太不对称了。我又拿了好几个,但是擀完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最终,我只好向妈妈请教。妈妈告诉我:“擀面皮要左右力量均匀,力气要不大不小,不要只冲着一个方向擀。”按照妈妈说的去做,我终于擀出了合格的面皮,赢得了爸爸妈妈一致的赞扬。
这时,我又改变了兴趣,要学爸爸包饺子,先看爸爸包饺子,看完之后,我像模像样地一手托着皮,一手拿着筷子,先开始没有困难,但是当我用筷子挑起饺子馅时,还没放到皮里就掉下去了,夹了好一会儿才算把馅儿捡起来,并放到皮里。我一捏,饺子因为馅太多,挺着肚子,我捏着这一边,馅从另一边冒出来,我捏住那一边,饺子馅又从那一边冒出来,忙的我手忙脚乱。我用了很长时间才把这个饺子包好。我又拿起一张皮,这次我只夹了一点馅放到皮里,很容易就包成了。可是这个饺子太瘦了,连站都站不起来。我想把他打开再加点馅,一不小心把饺子皮弄了个大洞,接着油腻的汤汁溅了我手上都是。我顾不上洗手,赶快用一块比较结实的面皮堵住这个洞。虽然包的不好看,但是总算成功了。放饺子的盘子上渐渐盛开了一朵朵美丽的“花”。就这样,妈妈擀着皮,我和爸爸包饺子,一家人其乐融融,真的是非常有意思。
开饭了,我包的饺子端上来了,虽然它其貌不扬,但是它是我自己劳动的成果,吃着分外地香。
有一次,妈妈要我去学游泳。妈妈带我到信托花园的游泳所里学游泳。
首先,教练叫我学憋气。我把游泳镜带上。教练叫我看他做一遍憋气。只见教练深吸一口气,然后潜入水里后,教练他不吸气,只在那漫漫的呼气,过了好一会儿才上来。我也学着教练做一遍。
第一次做的时候,我潜入水里,一不小心吸了一口气,我马上上到水面,呛嗓子了,我感到非常不舒服。使劲咳嗽。但我坚持,努力的学。做人不能半途而废的嘛。一次我终于学会了,我潜入水里,不吸气,只在呼气,所以不再呛嗓子了。
然后,教练叫我蛙泳。教练先教我脚是怎样游的。教练要我的手扒在岸上。教练也用手扒在岸上。教练他把脚先一收,然后一蹬,再一合。动作做得非常到位。然后我也按照教练的姿势来做扒在岸上,一收,然后一蹬,再一合。像青蛙似的做了起来熟练了,我又潜入水里游一游,游得不是很快,但教练说我做的姿势做的很好。我再学到用手和脚一起运用,那我就会游得很快了。
接下来,我要学用手了。教练教我用手把水波到腰部,再用手把水从胸部向前插。一直做,做到动作到位了为止,就在水里游。很快就学会了。
最后,我在水里将学过的方式运用在一起。脚一收,一蹬,一合。手把水波到腰部,到了胸部就向前插。学了几遍,我就完全学会蛙式了。
啊!真是皇天不负有心人,学游泳真有意思,既学到游泳知识,又可以当做娱乐,还可以强身健体。你说这样不好吗?
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