在,陕西为秦国治地,故简称“秦”,在此基础上发祥和成长起来的古老而又年轻的饮食风味与历史文化结合称之为“秦食文化”,它以陕西为中心,地理位置可以拓展到整个。历史上,因当时的`政治、经济、文化、贸易的发展,陕西,尤其是,形成众多名胜,内外交流相当频繁,这也带来了陕西膳食饮馔的进步发展。
具有代表性的“秦食文化”菜谱主要由衙门菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜等组成。衙门菜,又称官府菜,历史悠久,典雅厚实,如“带把肘子”、“箸头春”等。商贾菜则以名贵取胜,如“金钱发菜”、“佛手鱼翅”等。市肆菜以等重镇中心的名楼、名店的肴馔为主,招徕顾客,竞争激烈,如“明四喜”、“奶汤锅子鱼”、“煨鱿鱼丝”、“烩肉三鲜”等。民间菜经济实惠、富有乡土气息,如“光头肉片”、“肉丝烧茄子”、“葫芦头”等。清真菜历经明清发展,规模初具,如“羊肉泡馍”、“全羊席”,闻名遐迩。
陕西餐饮和饮食文化葆有周、秦、汉、唐等十多个王朝遗风,特色精绝,美不胜收。借历史与古都优势,陕西餐饮博采精华,兼收各民族珍馐风味,集内外之荟萃,挖掘继承历代宫廷之技艺,以品种繁多、花色奇异、民族特色浓厚、地方风味各异、古韵而著称。
但陕西餐饮业在其前期整体上发展比较缓慢,20世纪30年代以来,随着通车和抗战兴起,陕西成为中国的大后方,各地迁移至的人口急剧增加,各种风味饮食也先后入驻西安,陕西餐饮业得以兴盛。后来,从上世纪80年代西安逐渐成为旅游胜地,国内外的交往日益频繁与密切,促使陕西的餐饮业一日千里,跨越发展。伴随着“饺子宴”、“小吃宴”、“仿唐宴”、“宫廷宴”等经典餐宴的挖掘面世,还出现了一批符合各地游客需要的创新菜,进一步提高了陕西餐饮的知名度。
同学若干,家长几个,陕西一游,用时六日,如脱笼之鸟,不记可惜。
在火车上迷糊又闹腾了17个小时后,19日下午两点到达西安,又坐车几个小时到市区,这趟旅游才算开始。
西安的古城墙包围着一环,一环以内的建筑都不可以超过48米——大雁塔的高度。古城墙分为外城和内城,外城置放兵器,内城是将军办公室,中间称为瓮城,可将敌军放入后一网打尽。城墙外表全部是新中国成立后用的仿明砖覆盖,来保护本来的明砖,。每块古砖上都有制作信息,可见大明时期就有了责任承包制。
第二天舟车劳顿花了不少时间,但见到壶口瀑布时,一切累都烟消云散了。黄河对岸就是山西,虽只有一河之隔,却被咆哮的怒滔一刀劈下,难以逾越。实在不敢想象当年柯受良是如何飞越黄河的。一道彩虹挂在河上,是由于巨大的水浪喷洒的水沫造成的,色彩鲜艳,清晰可辨。“风在吼,马在叫,黄河在咆哮。”实在名不虚传,巨大的轰鸣令人心潮澎湃,几乎与黄土地融为一色的巨浪夹杂着白色水花,翻滚着,横冲直撞,冲出瀑布口,犹如千军万马听到阵中鼓角齐鸣,全军突击,势不可挡。在空中停留片刻,便义无反顾地砸落,掀起巨浪。大片的水雾袭向游客,瞬间就湿透了。
这天早些时候,我们还去了黄帝陵,不少皇帝和我国***都在那里祭拜过。
当夜到了延安,第二天就去了窑洞,是抗战时期几位***的故居,简朴而实用。导游姐姐教我们唱革命歌曲,还给我们讲***和延安百姓的故事。抗日战争的胜利与杨家岭,王家坪,枣园这些革命圣地有着紧密的联系,9月3日就是抗战胜利纪念日了,我们应当缅怀先烈,珍惜现在的美好时光。
最后一天就是重量级景点兵马俑了,讲解员饶有兴致地讲述了当年的`发现者杨继德的故事,据说秦陵那片地的老百姓们都只挂一幅;上联:翻身不忘共产党下联:致富不忘秦始皇横批:感谢老杨。
刚进兵马俑一号坑时有点失望,场面并没有我想象的那样宏大,后来才知道这只是冰山一角,因为兵马俑上的色彩遇见空气会氧化,变成灰色,而我国现在的技术还无法包护色彩,所以要再等十年。兵马俑千姿百态,没有一模一样的,当时秦朝各地能工巧匠聚在一起,两人一组,相互看着对方制作。兵马俑的发髻一律向右,这是秦朝最流行的发型。
一路上小伙伴们说说笑笑,打打闹闹,玩的不亦乐乎。这青春美好的记忆,好朋友间纯真的友情,远比秦兵马俑还要价值连城。天下没有不散的宴席,回合肥的火车上,真希望时间慢点,再慢点……
您好!我是一名普通的地方统计工作者,2011年我加入了“统计”这个大家庭,那时我认识了你。而今,已经两年多了,在众多的统计兄弟姐妹中,我是如此的平凡和普通,所以您可能都不知道有我的存在,可是我却在默默的关注您,了解您,以至于您已经深深地走入了我的心中。看着您一步一步的成长,在您的“三十而立之年”变得更加成熟稳重,我有很多话想对您讲,有很多心情想跟您诉说。
我想对您说,您的成长是我的骄傲,让我对统计工作更有信心。
198年12月8日,在全国人民的见证下,您到了这个世界,结束了我国统计工作无法可依的局面,让所有的统计工作有法可依,有序可循。而如今,三十年过去了,古人云,“三十而立”,如今的您,在经历了无数的挫折,在许许多多统计工作者的帮助下,已经变得成熟,稳重起。看到您现在的成就,我由衷的为您感到骄傲。同时,我也要感谢您,因为,在认识和了解您的过程中,是您让我逐渐摆脱了对统计这个陌生领域的恐惧,是您帮助我树立了对统计工作的信心。
我想对您说,是您的引领让我对统计工作有了一种使命感,让我对统计有了全新的认识。
两年多前,我刚从大学毕业,求职于各种各样的工作,在无数失望和希望交迭中,逐渐的迷失了自己。后,偶然的机会,我闯入了统计的世界,成了一名普普通通的统计工作者。在这个陌生的'世界,我在大学学到的知识成了无用的垃圾,我在生活中积累的成了可有可无的点缀。没有基础,没有经验,我的内心充满了不安和焦虑。之后,在同事的帮助下,我认识了您,学习有关您的知识,并将所学应用到工作中。您对统计数据质量的严格要求,对统计工作的细心指导,对统计方向的正确引导,对统计违法行为的严厉惩治······让我看到了一个与外人口中不一样的统计世界,也找到了今后努力的方向。所以,在此,我还要谢谢您,是您让我对统计有了一种使命感,是您让我认识了一个不一样的统计世界。
我想对您说,您对统计工作严格的要求,是我们坚守岗位,坚守原则的动力。
您在统计工作中的重要贡献,让我深深地敬佩。我多么希望,有一天自己也能成为一个对统计有贡献的人。可是现实中的打压,诋毁,重伤,谩骂是如此的多,多到有时让我产生了退意。作为一名年轻的统计工作者,统计对象对我的否定让我逐渐失去了坚守岗位的动力。好在,您又重新给了我勇气。了解您以后,我才知道,曾经的您也遭受着,“统计法是‘豆腐法’”、“统计是三分统计、七分估计”等之类流言蜚语的不断中伤。可是,在诋毁和谩骂面前,您没有怯意,依然坚守自己的原则。您对统计工作的严格要求,对统计数据高质量的执着追求,终于让世人重新认识您。看到您在困难前依旧坚守自己的原则,坚持对统计工作严厉要求,让我重新找回了信心,找回了坚守岗位,坚守原则的动力。
我想对您说,让我成为您的执行者和宣传者吧,让我把您的追求付诸实践,让我把您的理想告诉所有人。
这么多年,您与无数统计工作者一直在追求高质量的统计数据,坚守统计数据服务社会的伟大理想。作为一名统计工作者,我也想同你们一起并肩作战,为我们的共同理想而奋斗。就让我成为您的“手”,为统计数据质量之楼叠砖砌瓦,清扫统计违法行为之类的垃圾,维护统计数据说话的公信力;就让我成为您的“口”,将您的统计理想告诉给每一个人,把您对统计的要求转达给每一个人,诉说所有美好的统计行为,痛斥指责所有的统计违法现象。
最后,我想再对您说一声“谢谢”,谢谢您的陪伴,谢谢您的鼓励,谢谢您的引导和帮助。希望,未的您能给我们带更多的希望,更多的力量。而我,也会继续努力,向您学习,跟着您慢慢的一起成长。
此致
敬礼!
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