谈谈自己作文【一】
螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。
当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。
可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃！走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及"吸溜吸溜"的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。
谈谈自己作文【二】
我的家乡在客家，是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊，但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都经常做，那味道可是赞不绝口的！我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味，放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单，它的营养价值可高着呢！吃了酿豆腐能补身体较虚的人，还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸，但有鲜味。它的汤汁醇厚，鲜嫩润滑，口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子，因为南方缺少小麦，所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候，还是平常的时候，它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁，但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍，是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了？我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝！
谈谈自己作文【三】
有的人说我象爸爸，有的人说我象妈妈，我到底象谁呢?
我就是我，一个活泼开朗的我。在家时，我的欢声笑语充满我温馨的家;在校时，我的欢声笑语弥漫我可爱的校园...爸爸妈妈说我是快乐的使者，老师同学说我是欢乐的化身，而我认为，我就是我，活泼开朗的我。
我就是我，一个充满幻想的我。我总是憧憬着童话般的生活。想象中，我的小屋弥漫着童话的气息，下着甜甜的雨，吹着甜甜的风....我的小屋垂挂着棒棒糖，飘着肥皂泡泡，让我有一种脱离显示的感觉，但我更能接受现实，面对现实。我就是我，充满幻想的'我。
我就是我，一个害怕孤单的我。我总是害怕天黑，害怕一个人的滋味。在孤单中，我不快乐，在寂寞中，我不快乐.....可是，在孤单中磨练自己，挑战自己，也是一种乐事。我就是，害怕孤单的我。
我就是，一个喜欢挑战的我。我喜欢攀岩，我喜欢蹦极，我喜欢冲浪，我喜欢挑战。我喜欢在冬天吃冰激凌，我喜欢在夏天是麻辣烫....我喜欢穿着短袖进冰场，我喜欢穿着棉衣烤暖炉....我就是我，喜欢挑战的我。
蓝，是天的颜色，我不会象海那样抄袭天的蓝;红，是火的象征，我不会象霞那样模拟火的红....
我就是我，独特的我。
谈谈自己作文【四】
我喜欢美食，在我看来，美食是一种生活方式。美食是一种心情。
古人早有说法：“食无定味，适口为珍。”适合你口味的菜品，大概就可以被称作美食了。我喜欢自己来做，特别是喜欢让别人享用，看到家人或者朋友吃着自己亲手做的食物，我感到非常的开心。听着他们对我的食物给出评价，我会虚心听取他们的意见进行改过。下面我就教大家来做一道菜。首先，准备好一条鲫鱼，去鳞，挖腮，并挖去肚子里的内脏。在挖内脏里时，特别要注意不要把里面的苦胆弄破，否则鱼吃起来就会有一些苦味。然后把鱼洗干净，用刀在鱼背上轻轻的划两刀，这可以使鱼吃起来更美味。
千万别忘了把葱，姜，黄酒，糖，醋，酱油，盐，味精等调料全部都准备好哦。把洗净的鱼放入滚烫的油锅，立即放点姜丝，盐，以免粘锅。用铲子小心的翻动，等煎的看上去金黄金黄的，马上倒入黄酒，醋和酱油，再用铲子起轻轻翻动几下。迅速放一点水，盖上锅盖，等大约过了五分钟之后，放入盐，味精和糖，然后再放入一些葱花就可以了，一道美味的菜肴就出锅了。
谈谈自己作文【五】
今天，爸爸带我去浦西玩正好碰上了美食节。我高兴起来，过了一会儿，终于到了那儿。
我迫不及待地拉着爸爸陪我去逛，我看见一些精彩的画面。那里人山人海。琳琅满目，应有尽有。有杂技表演，有水上乐园，有美食天堂，还有私闯鬼门关。让人惊心动魄，永生难忘。我看见了画糖，连忙跑了过去拿出口袋里的优惠劵，老板给我画了一只栩栩如生的凤凰。爸爸带我去蹦极，用安全带把我绑起来，刚开始我只是稍微轻佻。爸爸在一旁鼓励我，帮助我。最后我鼓起了勇气跳得越来越高，把身边的一切全给忘了。我看见一大群人围在一起，使劲把脑袋伸进去，一些工作人员在扬球。一看我就会了，小意思嘛！可是，我扔了好几次都没扔中，我沮丧着脸，一脸无奈。爸爸告诉我：“把球扔到痛的侧壁滑下去，球就不会弹出来了。”
这次的美食节让我知道了一些知识，让我大开眼界，吃到了一些我从来没吃过的美食，下次我一定还要来。
