洗完后,我拔开水池的塞子,满满一池水便流进了下水道。啊,糟了!水怎么从下水道里涌出来了?!下水道不会又堵塞了吧!水越漫越多,渐渐渗到地上了。我黯然失色,心中忐忑不安:我又摊上事啦!
回想去年,家里也是这样下水道溢水,流到了楼下孙伯伯家。他知道后,上来和我们大吵一番,闹得个天翻地覆!今天,就我一人在家,怎么办呢?
“叮咚叮咚……”我透过猫眼一看,果然是孙伯伯,我一下慌了神。但我还是恭恭敬敬地让孙伯伯进来。“他会怎么整治我呢?”我七上八下地想着。“下水道堵塞了!快拿拖把来!”孙伯伯喊道。“啊,啊,什么……”“哦。”我开始责备起了自己:人家这么好,我却……我赶忙递上拖把给孙伯伯,他三下五除二地就全脱干了。我渐渐竟佩服起了他。“我再帮你把下水道清理清理吧!”“呃,我自己来吧!刚才已经麻烦你了!”说干就干,我轻轻看了孙伯伯一眼,他那小而无神的\'眼睛,此时闪着耀眼的光芒。
你瞧!孙伯伯跪在水池边,一手撑地,一手用勺子一勺一勺地把积水舀了出来。舀完后,他气也不喘一口便卷起袖子,把手伸进下水道去掏。他皱着眉,咬着牙,满是皱纹的脸贴在水池上用力掏着。孙伯伯的手猛地缩了一下,抽出来了。手里握着一堆赃物——烂菜叶、乱鸡毛、破布皮,杂七杂八的东西臭味布满了厨房,而他全然不顾,继续用吃奶的力气掏着。孙伯伯的额头上全是亮晶晶的汗珠。我给他毛巾擦汗,他却冲我笑笑,摇了摇手。
下水道终于通了!我激动得差点叫出声来。我拿着冰棒正要去感谢孙伯伯时,他已经消失的无影无踪了。我冲出家门,看见孙伯伯正一拐一拐地下着楼梯。我猛然想起他有关节炎,跪着的时间一长,病就会发作。顿时,两行热泪已顺着眼角流了下来。
都是下水道惹的祸!但是我们和孙伯伯之间的关系越发和谐了!
草锅一般分两种:一种是地锅,一种是高灶锅。地锅,锅下面就是锅灶,烧过的灰直接落在灶里,烧锅时要注意把柴禾用火叉蓬起,以便于通风燃火。比起地锅,高灶锅复杂些,它分为两层,中间有炉条,上面烧草,下面盛灰,有时还可在旁边加一个风箱,拉起风箱来,火就烧得更旺了。
草锅很干净。每个草锅都有一个大大的烟囱伸出屋顶,这样,就不用再担心烟尘多少。锅台上贴起了瓷砖,稍微有一些油滴就会被擦去,天天都是锃亮锃亮的。
一个锅灶上有大小两口锅。大锅往往用来烧菜炒菜,小锅呢,往往用来煮饭。用草锅做出的饭菜也确实好吃。我最喜欢吃草锅做的\'鸡肉锅贴饼。其做法很有讲究。先要烧鸡肉,待鸡肉熟了,满锅喷喷香的时候,把擀好切成块的饼沾些水,贴在锅上。然后,把锅盖盖上,笼布罩上,继续烧锅。注意,不可烧时间过长,一两分钟即可。烧好后,稍稍停顿一会儿,就可揭开锅铲饼。这时,饼的下方油汪汪的,饼的上方脆酥酥的。伸口向下方咬一口,啧啧,那鸡汁泡出的味道,别提有多美了。
贴饼好吃锅难烧。记得在老家时,我看见哥哥在烧草锅,就也要去试试。哥哥禁不住我的软磨硬缠,就答应了。我拿着火钳,往里添草,一会儿火大了,一会儿火又小了,稍一愣神,火又灭了,真把我急得大汗淋漓。柴禾在锅灶里也有讲究,不能过分朝里烧,如若不然,锅里侧的饼糊了,锅外侧的饼还生呢。还有,做不同的饭菜所用柴草也有讲究。烀牛肉用时长,要用木材;烧菜火要烈,最好用豆干;烙饼须文火,最好用干草。
草锅能做出煤炉电气锅所不能做出的食品,比如说锅巴。在老家,吃完饭四娘总是把剩下的米饭铲出来,然后再点上文火在锅底慢慢地烧。起先锅里有“咔、咔、咔”的声音,慢慢的等到这种声音逐渐减少了,之后再等上几分钟,揭开锅盖,不用锅铲,用手轻轻一提,一个黄亮亮的锅形的锅巴就起来了。然后我们就一起掰开吃,这时,小院子里满是“咔吧,咔吧”吃锅巴的声音。
有时,我们还把花生放进锅灰的余火里焖。这时,你要在一旁静心地听。当你听到“啪嗒”一声,就证明花生烧好了,可以出“锅”了。这时,你就要把埋在锅灰里的花生一一扒出来,稍微晾凉再剥开吃。这时的花生米,清香油亮脆酥,好吃极了。
草锅,给了我美味,给了我知识,更让我这个出生于教师家庭,长在学校大院的孩子一点一点地接上了生活的地气。
它们走着走着,发现前面有一条没盖好盖子的水沟,鸭妈妈量了量自己的.脚,轻松的过去了。鸭妈妈没想到的事情发生了,它转过头来环顾四周,看见三只小鸭子掉进了黑漆漆的水沟里,情况危急万分。正在这千钧一发的时候,鸭妈妈东张西望的看见了巡警。鸭妈妈急忙向前飞奔跑去,它拼命地拽着巡警的衣服,嘎嘎地叫着。巡警看见鸭妈妈惊恐万分,就跟着鸭妈妈去看了。鸭妈妈把巡警拽到水沟旁边,鸭妈妈拼命地叫着,仿佛在说:“快救救我的孩子。”巡警看了看水沟,灵机一动,拿了一根吊着水桶的绳子,把它放下了水沟,小鸭子们一个个都跳进了水桶。巡警费了九牛二虎之力才把小鸭子们拉了上来。鸭妈妈和小鸭子们都激动得手舞足蹈“嘎、嘎、嘎”地叫着。有只小鸭子把身上的水甩了甩,正好甩到了巡警的裤子上。巡警抱起那只小鸭子,摸了摸它的头。小鸭子嘎嘎的叫着,好像在说:“谢谢你警察叔叔。”
最后小鸭子们和鸭妈妈摇摇摆摆,高高兴兴地回家了。
风儿一声不响,绕过山坡走了。
“呜……呜……”草儿对再一次经过这里的风儿说,“听,我的`歌声多动听!”
风儿好像想说什么,但最后还是没说,爬上山脊走了。
“喔……喔……”草儿对第三次经过这里的风儿说,“全世界数我的歌声最好听了!”
风儿终于忍不住开了口:“那你等我走后再唱吧,那时候可能会比现在更好听。”说完,风儿冲上云霄走了。
草儿使劲地唱呀唱,奇怪的是,现在它连半句也唱不出来了。
第二天,我又去看了那盆草,还是用手碰了一下它的叶子,它的叶子又慢慢地收起来了,我又用手重重地打了一下它的整片叶片,那个叶片就马上合起来了,我又想:“这个草为什么叶子会合拢呢?”于是我去问外公,外公说:“你自己好好想一想,要动脑子哦!”我就想刚才的情况,我轻轻地碰了它一下,它就慢慢地合拢,面我重重地碰它,它就很快地收了起来,但我还是不明白它为什么会合拢的.道理。
到了晚上我还在思考这个问题,想来想去,啊,我知道了,小草的叶子被碰了后会合拢是因为它在保护自己,不让别人伤害它的茎叶。
我很高兴,就飞快地跑到外公跟前对外公说:“外公,我知道小草的秘密了,它是在被人碰了以后保护自己。”外公听了以后笑着对我说:“你真聪明!”
今天,通过我自己的努力,发现了一个大秘密,我真高兴。
© 2022 xuexicn.net,All Rights Reserved.