今天是中国传统节日之一元宵节。我和妈妈在家包汤圆。起先,我们订好分工计划——我负责烧水、煮汤圆,妈妈负责和面、包汤圆。
妈妈先和面,将面粉放入盆里,用手拌来拌去,不过一会儿,手上便粘满了面粉,妈妈用手搓来搓去,手上的面粉全没了。不过一会儿,便出现了一块大面团,妈妈将它分成了一个个小份,再将它搓圆,然后压扁,放入包心,再合起来,一个圆溜溜的大汤圆就完成了。还是如此,妈妈包了一个又一个,当快要包好的时候,妈妈发话了:“张屹,现在可以烧水了,注意把水放到锅的一半,把火候控制到最大。”一阵功夫过后,妈妈的汤圆全部包好了,我的水也烧开了,我把火调小了一点,再把汤圆从锅边轻轻的放了进去。2分钟后锅里又沸腾了起来,妈妈说再把火调小一点让它焖一下,汤圆全部浮上来了。这样又焖了2分钟,我们的汤圆全部煮熟了。
吃着自己亲手煮的汤圆,感觉别有一番风味。
今天我做完作业,妈妈刚好买回啦一些汤圆,我便争着要去煮,在我的“三寸不烂之舌”的软磨之下,妈妈终于答应啦。
说干就干,我迫不及待地揭开锅,放好水,合上电闸,等待水烧开,我隔三差五地掀开锅盖看,可那水偏和我做对,就是不开,“不要心急,热气都被你放掉啦,水当然开不啦”。妈妈探进头来提醒我。“哦,原来如此”。我便去看书啦。也不知过啦多长时间,“哎呀,我的水!”,等我冲到厨房,锅里的水都快烧干啦,没办法,我只好又加啦点水,继续烧。这回我不敢离开锅,只好在锅旁边耐心地等待。等啦好久,水烧开啦。我把汤圆“哗”地全部倒下去,才想起书上写的要轻轻地放下去。我顿时泄气啦。不过,那些汤圆倒挺结实的,只破啦几个。“没办法,听天由命吧”。我叹啦口气,按照书上所说的用勺子轻轻地把汤圆推开,可是那些不争气的汤圆却一个个“列开”啦肚皮。
水开啦,我把火调小,又加啦些冷水。汤圆里的馅全露啦出来,成啦一锅黑水。没办法,干脆将就着煮吧,待水一开,我便大功告成啦。
“妈妈,开饭啦”。妈妈看见我的“杰作”,笑得前俯后仰,而我却觉得它们有独特的味道。
通过这次煮汤圆,我认识到我的动手能力太差,“一回生,二回熟”,我相信只要我继续努力,就一定能煮出好吃的汤圆。
今天是星期天,我们一家刚吃完晚饭,妈妈就疲惫不堪的说:”姿涵“今天你来洗碗吧,我有些累了,想歇一会。”嗯“!您放心吧,我一定把碗盘洗的干干净净的。
说干就干,我先把袖子卷起开,我碗和盘放到水池里,然后我打开水龙头,把碗和盘挨个洗了一遍,发现油渍没有洗干净。这时,感觉油渍好像挑衅我是的,”想洗掉我,你这是穿梭子织布——枉费心机”!我想“哼,别高兴太早了,咱们骑驴看唱本——走着瞧”!接着,我把油渍的“克星”——洗洁精拿来了,油渍一看,不好了,自己的“克星”来了,快跑!可惜已经来不及了,被我设下的“天罗地
妈妈看着我说:”你第一次洗碗就洗的这么干净,那以后让你洗碗对你来不就是张飞吃豆腐——小菜一碟了吗“?你说是不是?"那当然”!
每天都看到爸爸妈妈在辛苦的干活,有做饭、洗衣服、扫地......还要忙碌的去上班。父母这么辛苦,我想为他们分担一点家务。但是,我不太会做家务,于是我开始琢磨起来了。
星期四的下午,我正回忆着妈妈平常是怎么做家务的。忽然,外面雷声大作,乌云密布,看样子是要下一场暴雨。不好,我突然想起来,妈妈早晨晒的衣服还没收呢,我就连忙跑去阳台收衣服,幸好收的及时,衣服没被淋湿。
收完衣服,我来到房间把晾***衣服一件一件认认真真的叠好,虽然叠的不整齐,但是我心里还是甜蜜蜜的,因为我终于能帮妈妈干一件家务活了。
妈妈回到家,看见柜子里叠好的衣服开心的笑了,还夸奖我,说:“我女儿真能干,能帮我做家务活了。”听见妈妈的夸奖,我心里乐开花了!
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