大年三十的晚上,全家人聚在一起包饺子,我也参加了进去。
妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“龙飞,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的`鼓励给了我信心。
妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。
我不仅学会了包饺子了人要,也懂得从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做。
在周末我不能画画,因为作业军团经常袭击我,缓气的时间都没有。到了外婆家便是我的幸福时间,因为——可以自由自在画画啦!
我喜欢画人、动物和风景,但最喜欢素描,我经常痴迷于其中。记得有一次,我在无意中收到张力叔叔的礼物——花架和素描工具。因此,刚拿到我就让爸爸动手装好,整个下午我都沉迷于画中,直到妈妈发现。整整一个下午,猜猜我画了多少?一张、两张、三张……是六张。就因为这样,在学校里,我画素描才能如此轻松。
有人可能会问,素描这种东西,黑不溜秋,既难看,又无趣,我怎么会喜欢呢?我曾经想过这个问题,但后来,我从我的行动上发现了这一点。
你喜爱一样东西,可以用所有时间和金钱去保护它。如果你喜欢跑步,你就会发现,你会拿出多余的时间,一分一秒都不浪费地去做。那画画也一样,不管有多难,你都会去做好,不会后悔画的一分一秒。
考不好的'时候,素描会带给我快乐;我烦恼的时候,素描会陪我……也许这种快乐只有喜爱素描、画画的人才知道。
最后,我想说,我愿用美丽的词汇去修饰它,愿意用时间去创作它,愿意用一生去守护它。
今天,爸爸妈妈要包饺子,我听了决定也学一学。
爸爸和好了面,妈妈调好了馅,我们就开始包饺子了。刚开始,我看着妈妈包了一个,觉得也不太难嘛。我学着妈妈的样子拿起皮,把馅放在皮的中间,捏了几下,满以为自己包得还行,但一放下看,自己包的饺子简直是一摊烂泥,不但站不起来,饺子外面还有许多馅。
这下我不敢大意了,吸取上次的教训,又包第二个饺子。这次我没捏紧,露出了一个洞,妈妈一揭就揭开了。妈妈告诉我不要捏得太往里,要捏紧边,不让馅露出来。这真应了那句话:“看着容易做起来难”。
妈妈看出我有些泄气,就鼓励我不要灰心,一定能学会包饺子的。我又重新鼓起勇气,边看妈妈示范边小心翼翼地包。这次还行,虽说又慢又不像妈妈包得那样好,但起码有点像饺子了,就这一点成绩我也挺高兴的。
接下来,我又包了几个饺子,进步不算太大。有的饺子瘪着肚子,有的饺子挺着将军肚,有的饺子里外发烧……看着自己的“作品”一个个奇形怪状,我和爸爸妈妈都笑了。
晚餐时,我吃了自己包的饺子,感觉格外的香。是呀,自己的劳动果实才是最甜美的。
今后,我要多做些家务,多学些本领,减轻妈妈的负担,做一个勤劳快乐的孩子。
今天,姨妈来我家做客,妈妈准备包青菜肉饺招待她。我跃跃欲试,也想学包饺子。饺子好吃但工序复杂,所以我们三人分工合作:由我剁菜馅,妈妈和馅,姨妈揉面擀皮。
头一次切菜,没想到刀这么沉,剁一会儿我的手就酸痛了。不过为了美味的饺子,坚持!终于把青菜剁得很细了,妈妈拧掉菜汁开始和馅。先加入两个鸡蛋、糖、盐和少许油等调味品后,开始顺时针搅拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才说了声“好”。
姨妈的工程最浩大。揉面是个技术活儿,要把面团揉出韧劲才能擀皮。用一根擀面杖擀、推,再用手翻,在皮上撒点山芋粉,再推。好半天一张轻薄的皮子才能擀好。开始切饺皮,姨妈动作娴熟,不一会儿一张张饺皮便像小山包一样堆在桌上。
终于开始包饺子了!妈妈拿起一张饺皮摊在手心,再放上馅,把饺皮对折两头捏紧。在我的央求下,妈妈手把手地教我:“馅不能太多,不然皮会撑破。”结果我包的饺子不是“露馅”就是“呲牙裂嘴”。不过我在不断摸索中终于找到感觉,瞧,我包的饺子也排成长龙呢。
在我的焦急等待中,妈妈端上热气腾腾的饺子,吃着自己包的饺子,真香!
呯哩啪啦,呯哩啪啦。过年了,在这大年里,欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了,包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子,立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉,妈妈先做给我们看,先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,再包起来,沾点水,捏几下就做好了。
我们看到非常简单,个个手痒痒的,我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来,可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上,然后把肉放在饺子皮上,沾点水,再一捏饺子,左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子,右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏,啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟,无论做什么事都要心平气和地做,有耐心,再说了,谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间,才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来,果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了,吃饺子了,吃着自己亲手包的饺子,心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事,都不能半途而废,正所谓“世上无难事,只怕有心人”。
在新年来临之际,家家户都要包饺子来庆祝新年。今年的大年三十,我不仅尝到了美味的饺子,还亲自过了一会包饺子的乐趣。大年三十晚上,爸爸和妈妈在厨房里忙着包饺子,我溜进厨房,看见爸爸正在和面,妈妈正在准备饺子馅,我说:“妈,让我也试试吧。”妈妈看见我点点头,表示同意了。我高兴极了,因为我就要学包饺子了!妈妈拿起擀面杖给我做示范,只见妈妈左一下右一下,一个个又薄又圆的饺子皮就成了,我一看,心想:原来这么简单。看我的吧!我胸有成竹的接过擀面杖,学着妈妈的样子一手拿着面团一手推动擀面杖开始了,不料面却粘在擀面杖上,弄了好半天手上面板上都成面了,真烦人!妈妈看着我焦急的样子笑着说:“要撒点面粉才能不粘,但也不能撒太多否则就不好包了。”妈妈又给我讲了许多要领,并耐心的指导。我尽量按着妈妈说的去做,可刚开始擀出来的还是四不像,看着妈妈那么不厌其烦的教我,我想:我绝不能气馁!经过反复操练,我越擀越熟练了。看着圆圆的饺子皮在我擀好了面皮,该包饺子了。
我兴致勃勃地拿起面皮加上馅照着大人的样子包了起来,可饺子馅好像成心与我闹别扭似的,一个劲儿往外跑。我站到妈妈身边想看看妈妈是怎样包的,却看见妈妈把硬币放在馅里包进饺子里,感到好奇怪。就问妈妈是干什么的,妈妈告诉我,谁要是这就是包饺子的乐趣,我体会到了:只要我们坚持不懈,克服了所有困难后,我们才能成功。吃到饺子熟了!妈妈端上了热气腾腾的饺子,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的。虽然包饺子遇到了许多困难,但是我学会了包饺子,也值得的。这个饺子,他就会在新的一年里有好运。为了能吃到这个饺子,我迫切希望能把饺子赶快包好。我回到了自己的位置上,耐心的琢磨着,思索着。终于,“功夫不负有心人”,经过了一番努力的.学习,我终于学会了包饺子,我用手不经意的擦了擦头上的汗,却弄得一脸面粉,变成了一只小花猫。的擀面杖下快速飞舞,心里充满了成就感,我心里别提多高兴了!
早上8:30宁波高速路东出口被牛奶般的雾气浸润着,10辆自驾车满载着欢声笑语向目的地塘溪雁村出发。每一辆车都贴着柳涵予妈妈设计制作的统一出行标志,每一辆车都打着醒目的双跳灯,每一个孩子都能透过车窗辨认出属于我们的闪亮车龙,这闪亮车龙的美丽律动点亮了孩子眼中的惊喜、心中的快乐。
行车一个小时后,我们到达了目的地----雁村。雁村位于名人之乡鄞州区塘溪镇,是宁波市市级生态村,距市区40多公里,距东钱湖20多公里。小村四面环山,一条小溪穿村而过,民居多依山傍水而建。炊烟袅袅,潺潺的小溪流水,令人心旷神怡。
面对这青山碧水,孩子们早已按捺不住雀跃的心,排起队、手拉手扑进了大山的怀抱。我们选择的路是古道,道上虽然铺满卵石,但坡度还是很大。家长们走得气喘吁吁,但是小朋友们小小的身躯却爆发出了大大的能量,大多数小朋友都跑在了家长的前面。他们时而对着山顶巨大的风力发电机尖叫欢呼,时而围在干枯的水渠边观看蜈蚣的爬行,时而被跳动的褐色树蛙深深吸引,时而折枝为杖通过艰难路段。
中午,大家终于征服了艰难的山路,来到了山下的露天农家餐馆。嫩绿的青菜、香酥的小溪鱼、黄金皮白玉肉的土鸡和限量的自制金团让大家大快朵颐。没有太多的调料,天然新鲜就是中餐的格调。
能量充足了以后,大家开始向采摘场进发。经过了近半个小时的步行我们到达了采摘场。半坡黄澄澄的桔子引得大人小孩手忙脚乱的挑选和采摘。孩子们自豪地秀着自己采来的桔子,还给大家分享着自己采到的甜桔子。还有几个孩子大声叫着对山的'牛,那份童真让人忍俊不禁。采摘场里除了桔子还有番薯。孩子们进了番薯地立即成了一群扫雷兵,寻找地下番薯的踪迹,当孩子们挖出番薯时,他们就会高高举起手中的“战利品”对着爸爸妈妈们欢叫。
欢乐的时光过得飞快,红日西斜,孩子们带着满头大汗、满身小泥点、抱着沉甸甸的桔子番薯,恋恋地向山下走去。我们的行程在“再见,下次再一起玩。”的告别声中划上了圆满的句号。
短短的一天,孩子们得到了一次体能的锻炼、增加了见识、亲近了自然、收获了友谊,家长们则收获了互助、默契和许多育儿经。也许我们的孩子将来会读万卷书,行万里路,但小学的第一次冬游一定会成为他们记忆中不会凋零的花儿。
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