做年糕的作文250字左右【一】
记得有一次，外婆说要去做年糕，我一想到做年糕，觉得很感兴趣，便也跟着去看看。
由于是开车，我们很快就到达了目的地，进了做年糕的地方后，我一下子领悟到了“人山人海”的真正含义。
因为人非常的多，所以要排队，我们等了一个多小时。当轮到我们的时候，我看见爸爸他们把一袋袋抬到一个奇怪的机器旁边，再把里面的米倒了进去，过了一会儿后，那些米变成了粉，爸爸他们又把这些粉倒进了一个桶里，他们再把桶放到一个灶头上，用蒸汽蒸那些粉，大约十五分钟后，那些粉都被蒸成了糯米饭。之后，他们把那桶糯米饭倒进了一个长方形的大框框里，按了一个按钮，再把糯米饭推进一个正方形的洞里，糯米饭就变成了年糕，然后再用刀把年糕一截一截切下来，放到一个竹排上。
我终于知道了年糕是怎么做的了，这样我心里的一个疑问又解除掉了。
做年糕的作文250字左右【二】
儿时的.我最喜欢看太太（是指奶奶或爷爷的妈妈）晒年糕。这个年糕是从一年元宵节开始晒，到来年元宵节时才能享用，而且这期间还需要时不时地将它拿出来晒，温度也要恒定，不能过高或过低，所以太太待（特）地留了一间屋子，专门用来晒和存放年糕。
晒完的年糕十分坚硬，你找一个壮汉，他都不一定能掰开。晒完的年糕颜色洁白中又带上了一点微黄，晒完的年糕由于一直贮存在恒温的室内，所以它还透着一丝凉意。
每当太太在来年元宵节时将它们铺在门前晒时我总爱去捣蛋，我钟情于站在年糕干上脚底传来的丝丝凉意，这时要被太太看到了，我肯定会被追着满院跑。当然，虽然太太身体健康，但也跑不过我，因为我总会东窜西窜，跑到隔壁邻居家避难，大家也都会将炒好的年糕塞给我吃。
最喜欢的就是螃蟹炒年糕了，我们老家因为在舟山群岛上，海货自然也就更丰富更新鲜，我们总爱将梭子蟹切成四块裹上面粉和年糕一起炒，说上去做法很简单，其实不然，对火侯的掌握是这道菜最重要的部分，火候过了螃蟹就烧老了，肉质就不嫩了，而火候少了，年糕又炒不熟。所以能把这道菜烧好的也只有我舅舅，舅舅在外地做生意，是个商人，虽然工作很忙，但每年他都会回老家烧这道菜，喷香的年糕味伴着浓浓的蟹香飘满了我家。这时我们总会请左邻右舍来尝尝。太太总会自豪地说：“还是我孙子烧的最好。”
“噼哩啪啦”的鞭炮声又响了起来，交织着家家户户团聚时的欢声笑语和浓浓的年糕味，回荡在整座岛上。
家乡的年糕，那金黄色的佳肴将是我永远的记忆。
做年糕的作文250字左右【三】
又是一年女神节，我决定为我们家的女神妈妈榨一杯香甜可口的奶昔。
下午写完作业，我便开始着手实现我的大业。
我先拿来一只红彤彤的大苹果，然后从工具箱里翻出一把削刀。我将削刀的锯部对准果皮，唰地一下往下削去，只听咣当一声，削刀卡在了果肉里，拔也拔不出来，我有点慌了，费了九牛二虎之力才将它拔出来。我不灰心，决定试第二次。可那果皮又像打了蜡似的，削刀在上面划了几次，都没伤着一点儿皮毛，顺着皮自由自在地往下滑。这下我可真急了眼了，没想到，怎么在第一步就卡壳了？这可怎么办哪？
突然，我急中生智，回想起妈妈平常为我削苹果的样子来。哦，对，妈妈说过，削皮动作要轻一点儿，太重反而没效果。于是，我照着妈妈说的做，轻轻的，轻轻的，我终于慢慢削下了一块皮，渐渐的，我找到了感觉，动作也快了起来。
削好了皮，我又拿出水果刀切苹果。我找准位置，猛下一刀，可我感觉切的是一块石头，苹果只留下一条细长的痕迹，根本切不进去。我闭目凝神，又忆起妈妈切水果时，是从四周各切一刀，再切下的。我按照方法去做，果真顺利地切了下来。然后，我倒了一杯鲜牛奶进去，一切准备就绪。
最后一步，榨汁儿。这一步容易，只需将榨瓶放到机器上，盖紧盖子，先后按下启动奶昔键即可。我按下按钮，噼榨汁机听话地开始工作了。
不一会儿，我自制的`奶昔就诞生了，我立刻把榨好的奶昔倒进碗里。那奶昔绵绸如雪，靠近再闻一闻，我的鼻子、心里似乎都沾上奶香了。我赶紧把它端到妈妈面前，开心地说：妈妈，喝甜的可以保持好心情。祝您节日快乐！妈妈的脸上笑开了花，虽然刚才有点忙乱，但此时我的心里也漾起了爱的涟漪
其实，看似简单的榨奶昔，经历过之后才发觉是有多么不简单啊！我想起妈妈平时为我做的那些小事，洗衣服、钉纽扣、冲牛奶哪一样又都是容易的呢？因为有爱，妈妈会将每一件小事做成习惯，做到极致。
谁言寸草心，报得三春晖。一次小小的榨奶昔，也让我懂得了感恩。感恩妈妈，感恩爸爸，感恩每一个爱我们的人。世界不也正是因为有他们，才有着无限的爱和不灭的希望吗？
做年糕的作文250字左右【四】
第一步是选菜，我挑了自己喜欢吃的.番茄、彩椒、胡萝卜，爸爸又添加了菜心、雪菜和青菜。
第二步就是切菜了。爸爸貌似怀疑地问：“你会吗？”“当然了”我很确定地回答道。爸爸一边递给我一把小刀，一边说：“小心哦，可别切到手了！”我接过小刀，立刻拿起一根胡萝卜，小心翼翼地切起来。没过多久，一个个小胡萝卜丁就堆在我面前啦。
“快，开火，放油！”爸爸一声令下，我马上把火的开关打开啦，爸爸也顺手把食用油倒了下去，锅里一片“滋滋”’的煮油声。“等会儿，油烧开了，你就把菜放下去吧！”“哦”’我认真回答，像一名执行任务的士兵。
两分钟后，油开始冒烟了，爸爸大声喊道：“放菜”，我立即抓起一些彩椒、胡萝卜正要往锅里放时，突然想起阿姨放菜时，油有时会爆起来，烫到手，我便担心起来，不安地问爸爸：“万一我烫到手了怎么办？”爸爸微笑着回答说：“可你总是要学会放菜的吧，试试看”，我犹豫了一会儿，壮着胆子，抓起了一些菜，小心地轻轻地往锅里放，只听“滋滋”、“啪啪”，锅里一下子热闹开了，油啊，烟啊，都窜了出来，“把菜全部倒进去”，爸爸盖住锅盖，不时掀开用锅铲翻一翻，还叫我帮忙加水，加盐。
没过多久，一锅香喷喷、热腾腾、五颜六色的蔬菜炒年糕煮好了，我急忙尝了一口，啊，真好吃！
这次经历让我懂得了要想掌握新本领，就要勇于尝试，不然永远就学不会。
做年糕的作文250字左右【五】
今年打年糕的时间在腊月二十五。早在前一天傍晚，爷爷就淘好了糯米，不用沥干连夜去碾成粉，总共有三十多斤呢！
腊月二十五那天一大清早，打年糕的人们就从四面八方赶过来。不一会儿，水就烧开了，而另一边，筛粉的'婶婶早已利索地在装满粉的大木盆里挖了几个洞，倒入四、五碗水让糯米粉充分吸收，之后用筛子把粗粉筛细就可以了。
接着，要把筛细的粉一点一点洒入蒸笼蒸熟。虽然我看不清爷爷具体是怎么操作的，可是他的动作很娴熟，很快，软软的糯米团就出笼了。
接下去就是最费力气也是最关键的“打”的过程了。几个身强力壮的大伯轮流抡起重重的石锤，一下一下地用力打下去，把它变得更软更糯。我在一边看，但是却使不上劲儿，只能“嗨哟嗨哟”地给他们加油，或者在需要时帮着洒点水进去。
过了好一会儿，年糕终于打好了，等在边上的两位叔叔赶紧把打好的年糕拉长，“变瘦”，切成小块，放在圆盘里。看到热气腾腾的年糕，我等不及给它们点上红点就偷偷拿起一块美美地吃了起来。
在人们的欢声笑语中，我觉得“年”的脚步更近了……
