第一次做煮面条作文【一】
毕竟是山西北部的人，爱吃面，当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者，非常喜欢吃面，当然也对面也有一些自我研究，造诣也颇深。（此处夸张）咳咳，现在就不多说了，请大家走入我的面食世界……
山西最出名的面是刀削面，用一块既长又扁的.面放在板子上，用削面刀开始削，削成既长又是一片一片的面，放在锅里煮沸，待熟了之后，捞出来，将肉汁与一些菜倒进碗里，并撒一层厚厚的香菜，加一个卤蛋，将面搅拌均匀后可以开始吃了，就但看样子吧：白白的面条，陪着红褐色的肉汁与肉，还有几片香菜点缀上面，还有一个大大的卤蛋卧在上面，单看就让你流口水了，再闻闻味道，啊，那叫一个香啊，我已经迫不及待的拿起了筷子，狂吃起来，那滋味，有烫嘴烫嘴的感觉，而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起，让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完，你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然，面条也不只有这一种，我还喜欢吃拉面，喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面，坐在店里，要上一碗拉面，便在那里静静的等待，过几分钟，一碗拉面便做好了，服务员端了上来，一碗大大的拉面面条既细又长，整整塞满了一碗，上面也撒着香菜末，还有几片牛肉，把它搅拌好，动用起你的筷子吧，把拉面放进嘴里，有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔，啊，好舒服啊，吃后，还有一种微辣的感觉，忍不住想伸舌头，但面也是要吃的，我一鼓作气，全部囫囵吞枣的吃了下去，吃完后，任有余香回环在我的口腔，舒服极了。我这才明白：吃也要细细的品，即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多，一时半会还和你们说不清楚，如果你想知道的话，那就和我一起来“品面吧”！
第一次做煮面条作文【二】
多年以前，在一个小镇上有个面馆，这面馆的老板姓张，人们都叫他老张。老张就靠打理面馆维持生活，这面馆生意还算可以，可老张总觉得赚的钱太少，整天是愁眉苦脸的。这不，一大清早还没来个客人，老张又在想有没有什么办法能让生意更好呢?
就在这时，一个巫婆走进了老张的面馆，要了一碗面。巫婆可能是太饿了，唏哩哗啦三五两口就吃光了一碗面。老张这时看了看巫婆，只见空了的面碗又满上了，老张有点傻眼了，只见巫婆又唏哩哗啦的吃了一碗面。等巫婆去给老张付钱时，老张说：神仙娘娘，你是怎么把我的.一碗面变成两碗的?能不能告诉我，我现在生意不景气，如果每个客人都能付一碗面的钱吃到两碗面，那我们这里的客人肯定很多很多，那我就能发财了。
巫婆说：我刚才是施了法术，一碗面没有变成两碗，只是我吃了两遍。
老张说：那你看能不能也在我的面馆里施上法术，让我这里的客人一碗面吃上两遍。
巫婆说：能使能，只是法术的功效仅能维持一个月的时间，一个月后法术就失灵了。
老张说：那也行，请求神仙娘娘给我这面馆施上法术。
“那至少我接下来的一个月会多赚些钱"老张心想。
巫婆说：那你不怕一个月后客人又少了吗?
老张说：那一个月后神仙娘娘能不能再来我的面馆施一次法?
巫婆说：不行啊，法术只能在一个地方施一次，因为施第二次就不灵了。
老张说：喔，原来只能灵一次。那就请你施一次吧，以后再说吧。
巫婆说：那好吧。
巫婆就给老张的面馆施上了法术。
接下来的一个月里，老张就在面馆的门店门前写上：“付一碗面钱吃两碗面'',这回，面馆的客人真是爆满。因为一碗面能吃两遍，客人们吃完面走时，都心满意足的直说:这店真实惠，这面真神奇。老张心里真是高兴极了。
今天，面馆里又进来了个吃面的客人，客人要了一碗面，他吃完这碗面后，第二碗自动又满上了，可是，这时他没有再吃，而是看了看口袋里的铜板，一看只有2个铜板，客人就抬起屁股走到老张面前去付钱，把2个铜板给了老张后就直往门外走。老张叫住他说：一碗面4个铜板!客人。客人说：那遍我又没吃，等于吃了半碗。说完，客人就走了。
老张站在原地，眨了眨眼，反应了反应才明白过来。
这天，面馆门外整天飞来飞去的小鸟妹妹和麻雀姐姐也不知道从哪里听说了这个付一碗面钱吃两碗面的好消息，小鸟和麻雀就高高兴兴的飞到了附近的树林子里，并把这个好消息告诉了大花兔，小笨狗，黑乌鸦,小燕子还有猫弟弟。并说它俩要请客，请大家去吃面条。
小笨狗说：可是，我们又不是人类，面馆老板会让我们进去吗?
黑乌鸦说：不用担心，麻雀姐姐和小鸟妹妹这不捡了4个铜板吗?你只管跟着我们去就行了。黑乌鸦好像早就看清了只认钱不认物的老张。
它们很快手牵手，肩绕肩连蹦带跳的来到了老张的面馆店，老张果然是只认钱，就请他们都进去了。
老张给它们端上了一碗面，大花兔小笨狗，猫弟``````就围着面碗津津有味的吃了起来，猫弟弟还小，不太懂事，一边吃一边还“喵喵”的叫，麻雀和小鸟也是“吱吱吱”的叫，很不安顿。看的旁边吃面条的客人哈哈大笑。
一会儿，小燕子和麻雀就吃饱了，在桌子上耐心的等着其它动物伙伴，小燕子可能吃得太饱了，一不小心，把燕子屎都拉在了餐桌上了。这时，黑乌鸦，小笨狗们也都吃饱了，猫弟弟还学小燕子也拉在了餐桌上屎，他们就都飞快的走了。
他们走后，其他客人看着两摊燕子屎和猫屎，都吃不下去了，都放下了筷子，起身就走。很多客人都没来得及吃第二遍面，所以就只付了半碗面的钱——2个铜板。
等客人都走光后，老张才意识到：自己的一碗面成了2个铜板，自己亏了!
老张这才明白：人不能只顾眼前利益，被一点小利益蒙蔽了眼睛，而应全面考虑，踏踏实实才行!
第一次做煮面条作文【三】
西汉末年，王莽篡位，***了汉平帝。汉平帝的皇后是王莽的女儿，生下一子刘秀(后来的光武帝，王莽为斩草除根，非***掉刘秀不可。正在危急时刻，一个忠臣巧使掉包计，用自己妻子刚生下的女儿将襁褓中的刘秀换了过来。为对外保密，说是自己的儿子，后来被王莽知道了，下令追***，刘秀连夜只身逃出京城长安。
刘秀为躲避王莽追***，日夜奔走，数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近，见到一户人家。便想讨些饭食，可主人贫穷，只有几把干面条，一些已经放酸的`绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难耐也顾不了许多，主人就用酸浆，把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽，竟然觉得奇香无比，吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝，虽然有山珍海味伺候，却依然对当年落难中的浆面条念念不忘，于是这种浆面条就作为一种御宴中的一道美食流传了下来。
浆面条的做法较简单，在家就可以做。做浆面条要先做浆。将开水放凉，加入少许豆面(黄豆面或者绿豆面均可，然后把面汤放在温暖的灶台上发酵2天，面汤就变酸浆了。把酸浆倒在锅里煮至开锅，期间，浆水表层会泛起一层白沫.这时，要用筷子或勺子轻轻打浆，至浆沫消失。待酸浆变得细腻光滑时，放入香油、五香粉等调料。当浆水煮沸时，把面条(以手擀面为佳下锅，再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料(也可以加入芹菜叶、红萝卜丝等，将面条煮熟，再勾些欠即可。
食用时，可根据的自己的口味放入辣椒、韭花酱，花生碎，煮熟的黄豆粒和熟的芹菜丁，味道会更佳。韭花会使面条的酸味略降，吃起来更加惬意。
浆面条有一个特点，放凉后重新加热食用更有味道。因此民间有浆饭热三遍，拿肉也不换、浆饭热三遍，金子也不换、浆饭热三遍，给个县官也不干等多种说法。
浆面条还有一个功效就是开胃。老年人，病人往往胃口不好，不妨喝碗浆面条。自然发酵所产生的有机酸，不但刺激食欲，还增强胃的消化作用。
怎么样，你如果有机会来到河南，来碗浆面条尝尝，两三块钱一碗，既好吃又不贵!
