一进店门,一阵浓郁的花椒香味铺面而来,是我不禁连打几个喷嚏。由于店里生意很好,我们等了十五分钟才就座。坐下后,我们指点了一盆虾尾,准备大开吃戒。可我们又等了十五分钟虾尾才上桌。我迫不及待地打开盖子——一只只虾尾整整齐齐地排列在一起,俨然一副接受检阅的样子,每一只虾尾都是油光发亮,红彤彤的,一些大蒜和葱漂浮在底部的红油里。轻轻拨开虾壳,一些汤汁便溅了出来,慢慢吮吸一口汤汁,一股辣味便直冲嗓子眼,徘徊于五脏六腑之间,时而在鼻腔里打滚,时感舒适,时感麻辣。轻轻咬一口虾尾肉,不得不被厨师高超的`技艺所深深折服。虾尾在薄壳的包裹下,沉浸了葱蒜独有的香味;虾尾肉鲜嫩多汁,美味无比。
虾尾真是太好吃了,连平时不爱吃辣的我人不知它的诱惑,也一边大口喝水一边大快朵颐。我多想再吃一盆虾尾,怎奈,肚子早就不听使唤了!
我的家乡高邮,地处江淮平原的南端,属亚热带温带气候区。气候温和,雨量充足,四季分明,日光充足,是苏中地区著名的水乡。
给我印象最深的莫过于家乡纵横交错的河流湖泊,举世闻名的京杭大运河贯穿南北,境内高邮湖是全国第六大淡水湖。暑假期间,我最喜欢的就是去乡下爷爷奶奶家,因为那里有无数弯弯曲曲的小河,人们依河而居,大人们在河边树阴下休息;在河边清洗衣服、蔬菜;在河边拉家常、讲故事;在河中划船穿行。孩子们趴在河边钓鱼,跳进河里游泳,追逐在河床一坐坐形态各异的小桥上……真是一幅水乡动人的画卷,留下了我童年多少美好的记忆。我喜欢站在河边码头上玩水,任凭小鱼轻吻着我的小脚,想着办法试图将它们抓住,有一次不小心掉进了河里,多亏姐姐及时发现,将我拉上了岸,逃过一劫,从此奶奶还常常嘀咕着不让我下水。
丰富的`水资源,孕育了丰富的水产品,我的家乡盛产百余种淡水鱼类,虾、蟹、鳖、贝等数量众多,我最喜欢的要算螃蟹了,它生长在湖里、河里、稻田里、水溏里、芦苇荡里……总之有水的地方就有螃蟹。水乡的孩子都会游泳,夏天,他们在河里边游泳,边捉鱼、捉虾、捉螃蟹……螃蟹常常躲在水中的洞里,小朋友们就用手和脚在河里慢慢地摸,找到了洞口,一个猛子扎下去,将小手伸进洞里,一抓就是一个大螃蟹,我是不敢的,只能站在岸上看,为他们加油。一阵大雨过后,河里的螃蟹常常爬到泥泞的岸上来,好捉得多。专门的捕蟹人,夜里在河岸上点上灯,螃蟹有趋光性,顺着光的方向爬上岸来,捕蟹人正好逮个正着。人们都说阳澄湖里的大杂蟹好吃,其实我们家乡的大杂蟹鲜美的程度不亚于阳澄湖里的大杂蟹。
早晨,我被爸爸叫醒,去高邮世贸广场游玩。一切准备就绪,我们坐着宽敞的公交车,直往高邮方向驶去。突然,一片水域映入我的眼帘。我惊奇万分,兴奋之情溢于言表。爸爸指着远方告诉我这是高邮湖,江苏第叁大淡水湖。
我顺着爸爸手指的方向望去,一望无边,波光粼粼。我仔细打量着这近在咫尺的高邮湖。高邮湖像一颗明珠,屹立在京杭运河的西方。湖水清澈绵柔,像一面明晃晃的大镜子。湖面上一只只白鹭时而嬉戏,时而翩翩起舞,好像在述说着高邮湖的'浩瀚和美妙;一群群高邮麻鸭在扎勐子觅食。湖面在阳光的照射下,金光闪闪,美丽极了!湖滩上长满了小草,远远看去像是铺着一张绿色的地毯,更像大一号的学校足球场。湖岸边还种着很多柳树,垂着的柳条,像女孩的细腰,更像母亲的长发。我多想在高邮湖旁边停上一会,和高邮湖来个零距离接触。爸爸说好事成双在高邮,以后有机会专门带我到高邮湖玩。
我情不自禁地感叹道:“高邮湖的景色真美啊!”
由于初二人多的原因,所以今年是妈妈和爸爸我们去食品街游玩的日子。站在进口边,美食的香气扑鼻而来。待我走近了,成片的灯笼犹如一道霓虹般展现在我眼前,和着叫卖声,弥漫着浓浓的年味。
这里的'大人几乎都是带着孩子来的,要知道,美食可是我们的最爱。但是,不论大人还是孩子,脸上都挂着满意的微笑,看来是大饱口福过的。在热闹的人群中,我还发现了几个金发碧眼的外国友人,他们手上拿着小吃,还边向旁边的几个中国人手舞足蹈地夸赞着。
每个人身上都有着快乐的香味。
这条美食琳琅满目的街,似乎怎么逛也逛不完,我也放慢了脚步。我和爸爸妈妈先去了“石头门坎”买包子,如其名,小店门前果真有个石头墩作为门坎,进出的每个人都要多迈一步。“石头门坎”的袖珍包子也是物美价廉,玲珑剔透、香气四溢。接着,我们去了百年老字号的“崩豆张”和“果仁张”,又买了大包酥脆的“十八街麻花”。
不一会儿,我们就“收获颇丰”,兴高采烈地把美食街的年味带回了家去。
“高邮湖啊,清悠悠------”这首高邮之歌中所咏唱,就是我们的高邮湖。
清晨之时,站在二桥上呼吸着新鲜的空气,你会觉得这里的`空气非常清新,另人心旷神怡。我们的家乡有这等美丽的湖,我们能不自豪吗?
到了早晨,火红的太阳徐徐升起的时候,太阳映在湖里,活像一个大大的高邮咸鸭蛋的蛋黄中午的太阳光洒在湖面上,波光粼粼,站在二桥上俯视时,湖面上反射出一道道光芒,耀眼夺目。一只只小船在湖上摇过的时候翻起一道道涟漪,远远看上去多么像一幅画,那么生动,那么美丽。
高邮湖就像一位慈祥的母亲。湖里有许多鱼,她让打鱼为生的人们有了幸福的生活
大诗人王勃写过一首诗:落霞与孤骛齐飞,秋水共长天一色。当你站在运河堤上看着高邮湖时,真是秋水共长天一色,水连着天,天连着水。再加上雄伟的二桥作为衬托,更加反映了高邮湖的美丽。她为什么会远远看上去水天相连呢?因为她非常非常的广,极尽目力远眺之时,看到的只是一片无边无际的湖。记得我第一次见到她的时候,还以为是一条河呢!可以说,在我的眼里,她就是大海,无边无际的大海。
刘禺锡曾写过一首描写洞庭湖的诗:湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺。当到了晚上,皎洁的月光与美丽的高邮湖不也是那么协调吗?没错,当没有风也没有行船时,高邮湖不也像没有磨过的铜镜吗?他们有“青螺”,我们有二桥,我既高兴有激动,你说说看,咱们的高邮湖不是可以与洞庭湖相媲美了吗?
让我们再次唱起这首美丽动听的歌:“高邮湖啊,清悠悠,鱼米之乡,织锦绣------”
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