我家乡的美食作文范文500字【一】
七彩凤县，水韵江南。
那富有动感、富有潮流的小县城，便是我的家乡——凤县。
那里特产黑油油、营养丰富的黑木耳和俗称“大红袍”的花椒；那里有插入云霄的亚洲第一高喷和美丽的夜景；那里有个儿大、味儿甜的红苹果……当然，也少不了那精彩而又充实的四季时光。
每到春天，那山野上到处都开满了黄黄的一片油菜花。 风娃娃一来，它们就害羞地低下头去，为风娃娃让路。我和几个小伙伴在春雨中奔跑，摘下那金黄的迎春花，戴在耳丫上。雨停了，那一场春雨清洗后挺胸抬头的小草们脱去了落满灰尘的外衣，换上了漂亮的礼服，在风中快乐地跳起了“华尔兹”。
一到夏天，是我们捉鱼、戏水的好时机。瞧，那边的孩子都穿着小背心和小短裤，跳进清澈见底的小溪中，捉那一条条肥大的鱼儿。每当他们捉到那肥大的鱼儿，总是会对站在岸上的弟妹们说：“今天我们回家吃鱼！”我不敢下水，只好脱下鞋，把小脚丫伸进水中，让浪娃娃在我的脚趾缝儿中钻来钻地去，然后观看一场激烈的“水战”。
到了秋天，我漫步在金黄的田野上。看见农民伯伯忙着收割庄稼的忙碌身影；看着木耳和花椒在风中摇曳；看着田野中向我们问好的玉米……摘一株薄公英，把它的小伞洒在每个角落，然后幻想自己是一位公主，在夕阳的照射下和小溪一起玩耍……
冬天来了，是我们打雪仗、堆雪人的好日子。我们三个一伙、五个一群，组成小分队“战斗”。那一个个飞来飞去的雪球，即使你是“观众”有时也会被“误伤”哦！
啊，我爱家乡的四季风光，但我更爱我那美丽无比的家乡！
我家乡的美食作文范文500字【二】
我的家乡在永定县下洋镇，今年寒假，我就和妈妈一起回到那儿。
一天，舅舅开车带我们去看初溪土楼群，经过一阵艰难的颠簸之后，远远望见一座村庄，一座又一座的土楼，好像一只只飘浮的飞碟，接连映入眼帘。这时，一车的人都兴奋地叫了起来，我知道“初溪”到了。一下车，就见到一排别致的十二生肖石像，生肖动物身着明代服饰，都象人的模样，有的看书、有的作揖，妙趣横生。据说，这些石雕历史已有500年。
隔着流淌的小溪，有一个气势磅礴的土楼村庄。5座圆楼和数十座方楼高低错落、条理井然地散布在山谷中，一条河卵石小道联接着每座土楼，背后是青山密林，山坡上层层叠起的梯田，那碧绿的禾苗与茶树好像为土楼群竖起一道绿色的屏风，一字排开的三座圆楼在两端的两座方楼的簇拥下，一起欢迎人们的到来。
我感觉到我的一双眼睛不够用了，好象来到了世外桃源，又象在童话世界中。
我们先来到“集庆楼”，我发现楼里有许多楼梯，数了数，一共有72个楼梯，每个楼梯的样子也都不一样。导游说：“这楼建于明朝年间，是永定现存圆楼中年代最久远，结构最特殊的圆楼。土墙厚达近2米，楼内有水井，浴室、厕所、磨房、猪舍等设施。该楼的房间，楼梯、隔墙全部用杉木材料构建，相邻处均不用一枚铁钉，全靠榫头衔接。一般圆楼最多只设置4处公共楼梯，唯独集庆楼按底层每户人家各自安装楼梯，72道楼梯把整座楼分割成72个独立的单元。人气最旺的时候楼里曾居住了六七百人。初溪土楼群有5个最：最集中、最美丽、最古老、最完整、最知名。初溪土楼群也是福建土楼申报世界文化遗产名录的重要组成部分。”
走出“集庆楼”，我们又去了几个圆楼和方楼，我发现这些楼的名字里都有一个“庆”字，如：如集庆楼、绳庆楼、余庆楼、善庆楼等等。
“圆圆的土楼，圆圆的家，圆圆的山村，圆圆的画……”如果你来到这里，一定会听到这首歌，看见这幅画。
我家乡的美食作文范文500字【三】
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目，实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行，人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌，每桌坐上八个人，上八道菜，都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤：方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等，材料精选肘子肉，后臀肉；四素：豆腐（炸豆腐或白豆腐）、海带、粉条和农家时令菜蔬（如萝卜、白菜、茄子等）。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸，按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的`作法有粗细之分，细八大碗指：熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等；粗八大碗有：炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时，也被不断的发展完善。
