哦,妈妈终于答应让我当一次家了,因为今天是农忙,妈妈没有时间管我,要去干活儿,叫我不要调皮,看好家,我想,我要为妈妈干一些家务。
早上,我拿了十元钱买了六个肉包子和两瓶牛奶当早饭。吃完早饭后就写作业,我写好作业后,就去整理书房,以前都是妈妈整理的,这几天她没空。我看着书房里乱七八糟,都不好意思说了,报纸,书,本子堆的像一座小山似的,以前我找不到的书也从床单下面伸出头来。我用了九牛二虎之力把书摆的整整齐齐的。
我还没来得及休息就到了中午,我先把米淘好,然后倒入电饭锅中,最后我用我的看家本领,炒了一盆金灿灿的香醋土豆丝,吃完后,我该把卫生弄一下了。我先用布把桌椅擦了一遍,然后用干布把窗子擦明亮了,最后用扫帚把地扫干净,打扫完后,我已经是满头大汗,气喘吁吁,坐下来都不想动了。
晚上,妈妈回来看见被我打扫得干干净净的家高兴地说:“儿子长大了,能帮妈妈做事了。”我现在才明白,当家并不是我想象中的那么容易啊。以后,我要多干一些事,不再衣来伸手,饭来张口了。
寒假到了。我们全家都休息了,进入了短暂而又快乐了寒假。
寒假前,每天都是妈妈给我烧早饭,围着我忙碌。今天,我决定给妈妈一个惊喜——早饭我为她做,今日我当家。于是我起了个大早,悄悄关闭了妈妈的闹钟。
我是一个“小皇帝”,不会做什么菜,就准备做套荷包蛋配牛奶。
我来到厨房,小心翼翼地打开煤气,把平底锅放在烧菜的架子上,打开火,”轰”的一声,淡蓝色的火苗窜了出来。然后,我往锅里倒了点油,把从冰箱里的鸡蛋在锅沿上一嗑,蛋清包裹着蛋黄就流了出来,掉在锅内发出”劈啪、劈啪”的声音,我急忙撒了点盐,哦,对了,妈妈煎蛋时一般还放点酒,我不明白为什么,为了不吵醒妈妈,我便自己去查书,翻看了才知道原来红酒可以去腥味,就在我恍然大悟之际,我又闻到一股烧焦的味道,啊!我的荷包蛋!我马上跑了过去,发现蛋黑黑的,都焦了。我失望地把“失败品”放到了一边,又重新开始做第二个,我一步步小心操作,再也不敢中途开小差,功夫不负有心人,第二个荷包蛋我自认为做得“天衣无缝”,我兴奋极了,高高兴兴地把它盛到了盘子里,倒了杯牛奶,一起放到了餐桌上,还写了一张纸条:妈妈,请用早餐!凡凡!
干完这一切后,我开始学习了,等待着妈妈的出现。我想和妈妈说:妈妈,您辛苦了,今天除了早饭,另外的事我也要帮您做!
今天我忙得很辛苦,但不亦乐乎,我的辛苦换来了妈妈的欢笑,我觉得很值!
手里拿着五十元钱,我心里有了一个想法:平时家里的事都是妈妈在做,今天我要自己动手为爸爸妈妈做中饭,说干就干,我锁好门来到菜场买菜,早就听大人们说江滨市场的蔬菜鱼肉种类齐全,还没进市场大门,就见市场里人头攒动,十分热闹。市场里蔬菜区、鱼肉禽蛋区分得十分清楚。我先来到蔬菜区,蔬菜摊上有绿油油的青菜,白白的大萝卜,水灵灵的芹菜,红润的西红柿,绿衣带刺的青黄瓜,绿灯笼般的.甜椒,胖乎乎的冬瓜……多不胜举,让我一时不知该从哪里挑起!
后来我终于挑了一把葱,一捆青菜和二根黄瓜,等付钱时我也学着那些大妈大婶们的样跟菜老板讨价还价,引得旁人哈哈大笑,一位慈眉善目的老奶奶好心告诉我讨价还价的过程应该在过秤以前。吃一堑,长一智,等我去买鸡蛋时,我把鸡蛋的单价从三元八角一斤还到了三元五角一斤。
从菜市场回来,我开始大扫除。大扫除的第一步,我用扫帚把地面清理了一遍,可还是有一些灰尘没法清理干净,我只好请出我家的“新式武器”吸尘器,随着一阵“隆隆”声,这里吸吸,那里吸吸,灰尘们乖乖地被吸进大肚子里。我刚想挺起腰舒一口长气,猛地发现饭桌底下有一些污迹还在跟地板“亲密地吻”,我赶紧拿来拖把一阵猛拖,终于我家的地面干净得像镜子似的能照出人影啦!
一 开开心心去买菜
我口袋里揣着十元钱,走出家门。今天,外面的阳光格外明媚,路上的行人个个喜笑颜开,我也哼着歌,乐哉悠哉走着。不一会就到了西背街上,人流涌动,小贩的吆喝声,顾客的讨价还价声混合在一起,好一曲美妙、欢畅的交响曲。我睁大眼睛,搜索寻着目标???鲜嫩的豆角,豇豆。瞧,那边的人真多,我赶紧凑了过去。哇!鲜嫩饱满的豆角呀!我赶紧蹲下来,挑了一袋,让买菜的阿姨称了,然后问:“阿姨,多少钱?” “两块!”我付了钱,提着豆角,继续我的买菜征程。
我东看看,西瞅瞅,啊,嫩绿的豇豆!这可是我的最爱!我挑选了一把最好的,付过钱。现在,要买的菜齐了。噢,差点忘了,还有馍呢!我走到了馍摊前,我最喜欢吃的芝麻饼,早就在等我呢。卖芝麻饼的阿姨十分热情和善。她仔细的给我装好,我付了钱,说了声“谢谢”就离开了。
回家的路上,欣赏着我买的菜,物美价廉,心中乐滋滋的,想必妈妈一定会满意吧。
二 手忙脚乱试做饭
第一次做饭,还是从最简单的开始吧。今天天气炎热,我就选择熬稀饭。在电饭锅里倒了两碗水,然后抓了两把麦仁放入锅内。噢,绿豆降暑呢。我又拿出绿豆,花生也很好吃,再添上它。把他们洗干净后倒入锅中。最后,插上电。稀饭就OK了。
下来,炒菜可没前面那么按部就班了。这不,我洗了豇豆,切成3厘米长的小段。才想起还没剥蒜,赶紧剥蒜,洗蒜。蒜那么小,咋切呀?我可犯难了。幸好,这时妈妈已回来了。就请她当导师。“先用刀把蒜拍烂,再放到碗里砸。”"遵命,mum!"可是,蒜很淘气。我砸的时候,总是朝外蹦,一点也配合我。"低一点,用力小些。"我劲放小了,嘿嘿,果然他们听话多了,不向外蹦了。乖乖,总算把蒜弄好了。妈妈拿出了两只洗过的辣子,让我切小。我想这还不是小菜一碟。可切时,刀不听使唤,总害怕把手切了,心惊胆战地切着,出来的辣片奇形怪状。心想这肯定不合格。又加工了一会,才算过的去了。
具体的炒菜,可真难为本小姐了。哪个忙乱啊。本想凉拌简单。可煮豇豆时,不知生熟,就站在锅边,煮着尝着,还担心被烫着。熟了,往出捞时,又是战战兢兢。捞出冲凉后,倒进大碗。该烧油了。妈妈让我开小火,先放花椒,再放姜,后放蒜。而我却手忙脚乱地一起放进去了!调料还没放。不过,当把炒好的`一切到入碗中时,一股香味扑鼻而来。馋的我口水直流,忍不住尝了一口"哇,好好吃哦!"
三 欢欢喜喜尝美味
我把饭菜摆上饭桌,响亮地叫到:
"妈妈,开饭喽,快来品尝美味吧!"
"好啊,让我来尝尝你的手艺,看我的宝贝本事咋样?"
我们围坐在桌旁,开始吃饭。妈妈加起一口菜,送进嘴里。我盯着妈妈,怀着激动的心情等着她的反应。终于,妈妈开口了"不错,不错!"
我赶紧回应"一般一般,世界第三!"
"要是豇豆再熟一点,就更好了。"
"Yes, 下次,包母亲大人满意!"
在欢欢喜喜的气氛中,我们吃完了午饭。我有点飘飘然了!不!其实,我是很谦虚的!!!
四 高高兴兴忙打扫
开始打扫战场了,我一边做着,一边唱着"左扫扫,右扫扫。脖子扭扭,屁股扭扭???"
洗刷锅碗,收拾饭桌,扫地拖地。整理东西就在我愉快的歌声中很快的完成了。感到口渴,我拿起杯子灌了一阵水,好凉爽啊!接下来,我环视了一下屋子,窗明几净,处处都给人一种很爽的感觉。我多么高兴。
紧张而有欣喜的一天结束了,我在兴奋的同时也感到很累。妈妈平时既要上班,又要做家务,还要辅导我的学习,不知有多累呢。以后,我一定要在学习之余,帮妈妈做些家务,不能让她太辛苦。妈妈健康青春,我也开心啊。
今天是初七,经过妈妈的同意,我总算可以当一回家了。
因为爸爸妈妈今天都要上班,所以一大早我就起床了。刚想叫妈妈给我穿上衣服,突然想到今天我当家了,便忍着寒冷,把衣服拖了过来,赶紧穿好衣服。起床后,我又费力地将被子全部叠好。
上午:早饭过后,我就进入厨房准备米饭。我先将水倒入米饭,使劲搓了几下,再把脏水倒掉,感觉比上次当家好多了。然后我取出两个鸡蛋,往碗里一磕,蛋清和蛋黄就流了出来。我便拿起筷子用力地打了起来。一切准备好后,我将大米和打鸡蛋放入锅中,开始煮啰。
中午:爸爸妈妈回家了,我得意洋洋地打开锅,不禁大吃一惊,打鸡蛋怎么没有凝结在一起,饭也没熟?这时,我才想起米中还没加水呢。我连忙加了许多水,过了半小时,我们总算吃上了午饭。
下午:我在家里打扫卫生,顺便将爸爸妈妈换下的臭衣服全部得干干净净。没想到下午过的那么快,一眨眼功夫,下午过去了。
当了一天的家,感觉比上次当家累多了。
早上,我和妈妈早早的起了床,洗漱完毕后就出发去了菜市场,一进菜市场,买菜的,卖菜的,讨价还价,人声鼎沸,好不热闹!菜是应有尽有,荤的,素的,看得我眼花缭乱,我转了一下眼珠子,想到几道家里都爱吃的菜,荷包蛋,黄瓜炒火腿和炒白菜,于是,便学着妈妈教我的方法挑起菜来。”这个黄瓜多少钱一斤?”我问老板,老板笑嘻嘻地说:“2元一斤。”我点了点头,便在一大堆黄瓜中挑了2根,接下来,我们又买了鸡蛋,火腿肠,白菜······二十分钟后,我们便拎着大包小包回家了。一回到家,我就迫不及待的开始洗菜。“阿雅,蔬菜一定得洗干净,最好先跑10分钟,要不然吃了会拉肚子的!”“好嘞!”我愉快地回答了一声,“洗刷刷,洗刷刷······”我卖力的干了起来。不一会儿,菜洗好了,我又开始切菜,“切菜般有节奏的发出”咚咚咚“的`声音,仿佛在鼓励我:加油!最精彩的时刻到了,要开始炒菜了,我光荣地戴上妈妈的围裙,拿起了锅铲。在锅里放了点油,等到锅里升起淡淡的烟雾时,一盘白菜下锅了,”噼里啪啦“的声音响起,我退后一步,妈妈鼓励我说没事的,我就壮着胆子翻炒了起来。”放盐,味精······“妈妈不停地指挥着我,几分钟后,第一道菜出锅了。第二道菜是炒鸡蛋,先要打鸡蛋。
我想:平时,看老妈打蛋无数次了,这不是小菜一碟吗?休想难道聪明盖世的戴斯雅,于是我学着妈妈的样子,右手拿鸡蛋,,左手扶着碗,在碗边使劲一磕,不仅蛋壳成了两半,还把蛋清、蛋黄也可坏了。这不,碗里、碗沿、手上、桌上到处都沾上了蛋液。引得旁边的妈妈边笑边无奈的摇了摇头,我不服,有什么好笑的?想着,我又拿起了第二个蛋。这次我吸取了教训,在碗边轻轻敲了一下,蛋壳破了一个洞,然后我用手轻轻一扳,啊!成功了,我将蛋放进了一个小碗里,拿一双筷子,将它搅拌,放到了锅里······不一会儿,第二道菜也出锅了。看着满桌的菜,我心里美滋滋的。吃完饭后,我便要开始洗碗了。看着那一锅油淋淋的碗筷,真不想干了,可是,既然答应了,就应做到。于是,我按照妈妈教我的方法,先在碗里挤几滴清洁剂,在用抹布洗,不一会儿,先前油淋淋的碗,变成了白白净净的。当了一天的”马大嫂“,我可是累的腰酸背痛。原来,看起来很简单的烧菜做饭,也是要付出许多辛劳的。我以后一定要好好孝敬爸妈,为这个家出一份力!
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