给妈妈做刀削面的作文【一】
你好！
这是我写给你的第一封信，也许你刚拿到了信，会不由自主地说：“嗯？这是谁给我的信啊？”那我就告诉你，这是我李姝娴寄给你的信，希望你能给我回信。
我们学校打算开展“手拉手”的活动，我希望能和你成为好朋友。我们学校是一个风景优美的学校。学校周围都种着各种各样的树，有桂花树，柳树……还有一大片一大片金黄色的油菜花种在学校旁的一个花园里。操场中间一片碧绿的`草地，我们可以在草地上踢足球。操场非常大，容得下我们学校所有的人。听我说完，你是不是很想来我们学校参观参观呢？
我们学校去年还开展了红蚂蚁超市，不知道你们学校有没有呢？红蚂蚁超市卖的东西既实惠，质量又好，所以红蚂蚁超市是我最喜欢的活动。
我在学校里还有一个很好的朋友，她就是杨静怡。她天天下课都来找我玩，有不会的题目也问我，我喜欢他。
好了，想跟你说的都说完了，快来我们学校唱歌吧。
祝你
学习进步！天天开心！
李姝娴
20xx年3月19日
给妈妈做刀削面的作文【二】
于是，我就拿着这20元钱去了菜场。买了豆腐，午餐肉，肉，土豆。打算给她做餐晚饭。
回到家，我就忙活起来。淘米，妈妈说过水要超过米上面一个手背。嘿嘿，这个我会的。接着是开始洗菜，切菜，装盘。手忙脚乱的，地上都被我弄得全是水。点火，放油，爆姜，先来一份孜然猪肉，这个妈妈好像很爱吃的。豆腐里面点缀点午餐肉；土豆就搞个汤好了。
刚弄到一半，妈妈下班回来了。见我忙来忙去，也没搭理我。她也真放心？还是今天确实遇到了麻烦的\'事没心情管我？
三个菜，两碗饭端到桌上，妈妈就坐下吃起来。这可是我第一次做菜烧饭啊，她也没什么惊讶表情的。尝完三个菜，她说了句：“不错！真当好吃！”
这就是我为妈妈做的第一餐饭，感谢妈妈的鼓励。
给妈妈做刀削面的作文【三】
你好！
先做个自我介绍吧！我叫梁文杰，和爸爸一样是男生。我的身高不说，体重你猜，相貌平平，最大的爱好是看书，唯一的特长是吹牛，这个吹牛可不是吹牛皮，而是能说会道哦！
我的家乡在德阳，这里有两美:美景与美食。东湖山便是美景的代表。他最大的特点是绿，不同层次的绿有深，有浅，将东湖山变成了一幅绿色的画。走入画中，便如走进了一个空气清新的绿色花园。绿色，绿色，一眼望不到边的绿色，看似平常变无穷，给人一种无法描述的\'美感。而美食这种实际的东西有80%集中在德阳赫赫有名的小吃一条街。想想吧，一条街的美食哦！在这里，随处可见吃货们的身影。如果你来德阳，我一定带你来小吃一条街饱餐一顿。
为了更好的联系，我把手机号给你，我的手机号是:XXXXXXXX。你的手机号是多少呢？能不能告诉我？这样我们就不用焦急的等待对方的来信了。邀请你在寒暑假来德阳做客。
祝
学习进步，身体健康！
你未来的朋友:梁文杰
20XX年2月25日
给妈妈做刀削面的作文【四】
山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以刀削面最为有名，可谓“面食之王”，它有内虚外筋、柔软光滑、易于消化等特点，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。在山西各地的刀削面中，最出名的莫过于大同的刀削面。可称“面食王中王”。
大同刀削面物美价廉，色、香、味俱全，形成了独特的大同风格，非常多外地朋友来到大同，在品尝之后，都赞不绝口。一些本地游子，在回到家乡之后，都要先赶去削面店，去吃一碗刀削面，来解日夜思念之情。
关于刀削面还有一个古老的传说。蒙古鞑靼侵占中原后，建立元朝。为防止“汉人”造反起义，他们将家家户户的金属全部没收，并规定10户用厨刀一把，切菜做饭轮流使用，用后再交回鞑靼保管。一天中午，一位老婆婆和好面后，让老汉去取刀，结果刀被别人取走，老汉只好返回。在出鞑靼的大门时，老汉的脚被一块薄铁皮碰了一下，他顺手捡起来揣在怀里。回家后，锅开得直响，全家人等刀切面条吃，可是刀没取回来，老汉急得团团转，忽然想起怀里的铁皮，就取出来说：就用这个铁皮切面吧！老婆婆一看，铁皮薄而软，嘟囔着说：“这样软的东西怎能切面条？”老汉气愤地说：“切不动就砍。”“砍”字提醒了老婆，她把面团放在一块木板上，左手端起，右手持铁片，站在开水锅边“砍”面，一片片面叶落入锅内，煮熟后捞到碗里，浇上卤汁让老汉先吃，老汉边吃边说：“好得很，好得很，以后不用再去取厨刀切面了。”这样一传十，十传百，传遍了晋中大地。
刀削面的\'操作方法是一手托面，一手拿刀，直接削到开水锅里，其要诀是：“刀不离面，面不离刀，胳膊直硬手平，手端一条线，一棱赶一棱，平刀是扁条，弯刀是三棱。”要说吃了刀削面是饱了口福，那么观看刀削面则饱了眼福。有顺口溜赞曰：“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”
到了大同，除了要看美景，还要记得来碗刀削面哦！
给妈妈做刀削面的作文【五】
你们好！
我虽然不认识你们，但很想和你们交朋友。我也不知道你们是否存在，但还是下定决心发出了这封信。请问您是住在哪个星球的呢？火星？水星？木星？金星？海王星？……您有名字吗？您是四只脚，没有脚，还是两只脚？您有爸爸，妈妈吗？您是有善的还是邪恶的？我想您是有善的。
我是地球上的一名小学生。今年12岁了，正在体育馆路小学上学。地球你知道吧，从宇宙中看他是一个有蓝色的海和白色的花边状的\'云组成的星球。地球上之所以生机勃勃，是因为上面的人口很多。他离太阳不近不远，所以“冬暖夏凉”。不像别的星球，不是离太阳太近，就是离太阳太远。而且最重要的一点就是——地球上还有洋气呢！
地球上有许许多多的小动物，它们十分地可爱，而正是因为它们陪伴着我们人类，才让我们生活的不寂寞。地球上还有许许多多的树木，正是它们，为我们人类作出了功不可没的贡献。它们吸进二氧化碳，释放出氧气。地球上也有许许多多的建筑，是它们为地球“画出”了美丽的风景线。
地球今年已经有40亿岁了，而我们人类才有20万年的历史，如果你们驾驶飞碟从宇宙看地球，会看见这个椭圆形的星球主要是蓝色的，那是海，是地球的最低处，里面有我们大部分人类所依赖的食物——鱼类，还有我们做饭必不可少的盐。在我眼里，地球大部分地方都很美，除了蓝色的大海，还有绿色的森林、湿地和草原，有金色的沙漠，白色的冰川和河流。我们把陆地分成七个大洲，我就住在面积最大的亚洲。
外星人，你们的星球是不是也很美丽？我有可能去参观一下吗？我这么说，是因为地球正在面临着一些让人忧虑的问题。现在，地球上有60亿人，而且还在不断地增加。城市的变化快得惊人，就拿我们国家的城市上海来说吧，20年里就建了3000多座高楼大厦，现在还有几百栋正在兴建。越来越多的人和越来越大的城市让我们更多地开采地球的资源，而大自然给我们的东西越来越少。一些沿海地区大量捕鱼，海里的大鱼都快被捕光了，因为来不及繁殖，鱼类有可能灭绝。有的地方大量砍伐树木，可以种庄稼的地在减少，而洪水、干旱和飓风比原来增多了。如果有一天地球要毁灭了，你们愿意帮助我们吗？
您如果收到我的信，想来地球看看，可一定要来找我呀。
你的地球朋友
20xx年xx月xx日
给妈妈做刀削面的作文【六】
俗话说“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面…… 从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是举不胜举。今天，我
向大家介绍一个风味小吃，那就是——山西的刀削面。
山西刀削面风味独特，制作方法别具一格，因此而跻身于“五大西式名品”之列，享有非常高的声誉。山西刀削面色、香、味、形俱全，是山西的风味小吃。
山西刀削面看相好。做好面时，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块儿闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜，淡黄的豆腐皮，一小片一小片的香菜散落其间，着食时，真是令人垂涎欲滴!
山西刀削面得名于它有非比寻常的做法——刀削。搓面团时，必须揉匀、揉软，揉到表面光滑并且平整为止。下锅时，左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，一刀一刀削进锅中，最后煮好时，盛到碗里，加上熟了的红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜。
山西刀削面的味道更好，吃刀削面的时候还挺有意思呢！吃面条时，我喜欢一根一根地吃，找到面条的“头”以后，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑顺口呀!吃红烧五花肉、小青菜、豆腐皮、香菜时，我喜欢慢慢地嚼着吃，一口一口嚼着吃的时候，我感觉好吃极了！有一次，我吃面条时非常急，吸面条时过猛，汤溅的满脸都是，弄得我狼狈不堪，爸爸、妈妈和妹妹看见我这样，都捂着肚子笑了起来。从那以后，我给山西刀削面取了个别名——“溅满脸”。
我已经介绍完了，是不是有一种垂涎欲滴的感觉？其实，山西刀削面非常的好吃，用文字是不可能完全描述出来的，真正的味道还需要你自己去品尝，相信你品尝完以后，绝对会回味无穷！
给妈妈做刀削面的作文【七】
刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。
虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：
首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上（底下一个工具撑着），一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的\'上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。
在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。
每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。
