擀面皮包水饺作文500字四年级【一】
制作饺子最重要的步骤就是做馅料，馅料的种类不一，有三鲜馅儿、猪肉白菜馅等等。例如，做猪肉白菜馅儿，首先把白菜剁碎，放在干净的纱布里，裹住再用力攥多次，使白菜里的水分大量淅出，之后放在一边。然后把猪肉剁成碎末，放在油锅里炸熟，再把闲置在一边的白菜放入锅中，搅拌均匀，最后放入盐、酱油、葱、姜等调料即可。
第二步，制作饺子皮。将面粉倒入大盆中，兑入适量的水，用手和面，使面粉成为糊状的固体后，放置在一边，醒面。若面太软，可加入少量的碱面。面醒好后，用刀将其切成三部分，取其中一部分放在砧板上，双手揉搓，使之成为半径为3厘米左右的圆柱，再横向将圆柱分成若干个小圆柱，用擀面杖将小圆柱擀成圆形面皮，半径3厘米左右，厚度为6毫米适中。
第三步，包饺子。将面皮放在左手掌心中，盛一勺子馅料，放在面皮中心，然后将面皮对折，从一端沿面皮外沿逐渐捏至另一端，要达到捏合处无隙。
第四步，煮饺子。将水倒入锅中，大约锅容积的三分之二，盖上锅盖，烧水。至水烧开后，将饺子沿锅壁放入水中，饺子一开始会沉入锅底，待饺子浮上水面时，代表饺子熟了。
擀面皮包水饺作文500字四年级【二】
大年初一，我们都要吃饺子，别看饺子那么小，制作起来可不怎么容易的。
第一步就是和面，面和水要搭配的和谐，水和面都不可多，也不可少，面不可以和的太硬，也不能活的太软。面和好后，在面团上放一块湿布，搁十多分钟。面就先告一段落，下面开始和馅儿，馅儿分成荤和素两种，当然是荤馅最好吃了，放入你想加入的原料，加点姜末，搅均匀，再一闻，好像啊！面这时也醒好了，把面切成一小块一小块的，用擀面杖擀成圆形，不可太大，否则一会儿煮饺子的时候会破的，也不能太小，要不，馅就包不进去了，饺子皮擀好后，把馅放在饺子皮的中央，用两边的面把中间围起来，两边的皮紧紧地捏在一起，饺子就做好了，只剩下把它们煮熟了。
把水煮开，把饺子放进去，用漏勺轻轻搅拌，以免把饺子弄破，待饺子鼓起来，关上火，热喷喷的饺子就完成了。
擀面皮包水饺作文500字四年级【三】
做水饺，首先要和面。把雪白的面粉放进盆里，然后一边往里倒水一边用手和面。当面不软不硬并很均匀时，面就和好了，但为了让面质好些，通常还要让它场一场。
第二步，就是制馅了，馅的制作是做水饺的关键。因为馅的好坏，直接关系到饺子味道。人，各有所好。因此，人们对馅的要求也各不相同，像有些人喜欢韭菜馅，有些人则爱吃肉馅……现在，我就以韭菜馅的制作为例，向大家介绍馅的制作。先把切成长约1厘米的.小韭菜倒进炒好鸡蛋的锅里，搅匀，然后往里面放些盐、味精、胡椒、香料等调味品或者倒些饺子馅香精搅和，但不管怎样，一定要搅匀。
这第三步就是包饺子了。当然，包饺子前要先揩皮儿，把和好的面放到板上用手和匀，搓成直径3厘米的圆柱状，切成宽约2厘米的小块儿。如果小块儿粘手，可以往上面洒些白面，然后把小块儿淤成中间厚边缘薄的圆片，直径约4.5厘米。淤儿个皮儿后就可以包了。左手托着面皮儿，右手用小勺向上面倒馅儿。倒的馅要适量，若多了，饺子易破；若少了，饺子就成馒头了。有时，人们图吉利，还往饺子里放银币呢!接着，把饺子片儿对折，用手把它们捏紧。注意，一定要捏紧，不然煮饺子时，皮儿就会裂开。饺子的味儿就全“跑”了，而且锅也会油油的，很不好洗刷。另外，人们还根据自己的想像，把饺子做成多种样式，如有代表年年有余的鱼肚饺；有代表快乐幸福的“凤凰饺”……
最后，应该煮饺子了，只要把饺子慢慢放进煮沸的开水里就行了，不过，煮饺子时要注意安全，小心、被水烫!
嗯，当你嗅着水饺那怡人的香味时，你一定在为你学会了包饺子而高兴!
擀面皮包水饺作文500字四年级【四】
爸爸妈妈每天辛苦地赚钱，周末到了我也要为他们做点什么。哦！有了明天我可以为爸爸妈妈准备早餐。这样他们可以舒舒服服睡个大懒觉了。
可是做什么好呢？对了，妈妈前几天包了很多水饺。那明天就烧水饺吧。晚上我咨询了妈妈水饺的做法，还一清二楚地记在了心里。妈妈还问我：“你问这个干嘛？”我神秘一笑说：“没什么，就问一下。”
终于等到了早上，一个天然的闹钟把我叫醒，我偷偷起床准备大显身手。首先我从冰箱里拿出水饺然后洗干净电磁炉锅，把水饺全部放进去。装好水，开始煮了。电磁炉操作比较简单，按一下开关键，然后再按蒸煮键就可以了。在等水沸腾的过程中，我拿了三个碗，各放入一些紫菜.小葱和盐。突然电磁炉冒气了，锅盖还一直啪啪啪响，好像快要被里面的水饺顶翻了盖。我赶忙打开锅盖加了一小碗冷水继续煮，这样重复两次后，水饺就可以出锅了。
这时爸爸妈妈闻到了香味走了出来说：“哪来的香味把我都饿醒了。”我大笑说：“今天天上掉水饺啦，你们快来吃啊！”
爸爸妈妈盯着我咪咪一笑，然后全家津津有味地吃起来，他们还说：“这是最好吃的早餐了。”
擀面皮包水饺作文500字四年级【五】
《淘气包马小跳》是个系列丛书，共有7本，那是我上小学一年级时候，妈妈送我的圣诞节的礼物。这套书，我很喜欢，每本都让我流年往返，开怀大笑。随着时间的推移，书也渐渐的被我翻破了，但我依然爱不释手。
我最受启迪的情节是系列中的《勇敢者的游戏》。四个铁哥们，克服重重的\'畏惧，相互的的激励，终于蹦极成功。然后，黄老鸟宣布“从现在起，马小跳，张达，唐飞，毛超，是男人了！”
这个故事给我的启示是：生活中，有许多像蹦极一样的困难，让我们害怕畏惧，但是我们要永不退缩，敢于挑战，才能战胜自己，取得成功。
记得小时候，我很爱唱歌，可是自从我上了小学，我就不再唱歌了。不问是路上，还是家里，都听不到我的歌声，妈妈深以为憾，却不知道原因。
那是因为，刚上一年级的时候，有一次上音乐课，那天班级里，大家都在专心的唱歌，我唱的很投入，声音比较大。可是，唱着唱着，我发现，许多人朝我望，原来，所有的学生，都已经停止了唱歌，只有我的歌声还未停止，我跑调了，还很厉害哦。
我的脸，涮的红了，头轰隆隆的，我不能思想。
从那时开始，我就再也不唱歌了。妈妈总说：“你要是唱首歌给我听，那该多好了啊！”我每次都态度坚决的、没有一点商量的余地回答：“不行！”妈妈的满怀期待脸上失去了往日的笑容。
自从看了马小跳，我渐渐的活泼起来，也变得勇敢起来。因为我知道：没有一个人，生下来，就会跑的，只有靠着不断地努力，才能取得进步。而相信自己是最棒的，是需要非凡的勇气的。就像马小跳他们蹦极，完成“一个男孩”到“男人”的心里蜕变，是需要勇敢的尝试的。
那天晚上，房间里静悄悄的，窗外的月亮特别的圆。我望着窗外：深蓝的天空，挂着的一轮金黄的圆月，情不自禁的哼起来老师的教的歌——八月十五月儿明，爷爷为我打月饼，月饼甜甜，圆又香啊……
不知道何时，妈妈屏息在门口，她的眼睛里闪着泪光，充满了笑意。我知道，我终于战胜了自己，重新开始歌唱着去生活……
刘向说：“书犹药也，善读之，可以医愚。”是啊，一本好书，对人潜移默化的影响，也许就在某个角落，某个时候，让我们蓦地别有洞天，受益终生。
小朋友们，和我一起热爱读书吧，你也会收获颇多哦！
擀面皮包水饺作文500字四年级【六】
想到就一定要做。平时看妈妈包得那么得心应手，现在轮到从来没有包过饺子的我了，心中有点激动，又有点紧张。
先准备材料。我把包馄饨用的青菜馅倒掉，重新拌饺子馅，这可是纯肉的哟，盐、味精、葱花……我一样一样往里添加，忙得不亦乐乎。终于拌好了，满满的一大盆，我把饺子馅盛进碗里，放在一边。准备就绪，“五星级大厨”开始用馄饨皮包饺子喽。
我拿起馄饨皮，铺开摊在掌心，用勺子挖了一点馅放在皮的中间，学着以前妈妈包饺子的样子，把馄饨皮一点一点地捏成饺子形状。哈，我还以为有多难呢，原来一点也不难，我一包就会，真是天才！可是，正当我用力按下去时，却发现左边漏了。捏好了左边，右边又漏了……就这样，我包好了一个饺子，放在面板上，一点也不好看。可我并没有气馁，继续包第二个，这次我吸取了教训，少放了点馅，一包好，却发现这个饺子瘦得不成样子。
就这样，我包了十几个，尽管都是四不像，但毕竟是我自己的劳动成果，看着这些奇形怪状的\'饺子，我偷偷地笑了。我把包好的饺子抓了十几个放在沸腾的锅里，不一会儿，一碗热气腾腾、鲜嫩可口的“馄饨皮饺子”出炉了。我尝了一个，一咬，这个饺子好似调皮的精灵，馅一下子就飞到了刚好回家的妈妈脸上，妈妈愤怒地叫道：“李雨佳！这是怎么回事？”我悲哀地说：“哎呀，这下惨了，包个饺子还包到老妈脸上去了……”
擀面皮包水饺作文500字四年级【七】
饺子作为中国人的传统美食，深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾，白白胖胖，让人看着就有食欲。偿来满口鲜香，佐以醋等作料更是别具风味。那么，如此美味的饺子究竟是如何制作的\'呢？
首先，做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然，这些都可以手工制作，使你既体会到劳动的乐趣，又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光。”不沾残余面粉，面和好后，可加入适量酵母醒发，醒好的面疏松多孔，松软异常；再把面切成长条，再分成小段，成为一个个“剂子”，蘸上适量面粉，即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样：荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了！比如猪肉白菜馅，你可以从市场上买来猪肉馅，或自己用刀细细地剁；白菜呢？洗净切成碎末，最后搅拌，加调味料，即可成馅。
其次，就要包饺子了，取适量馅料放在皮中，从一头开始捏褶，一直到另一端，要捏实，否则一煮就破了。包好的饺子形状各异，有的像一个金元宝，有的像一艘小船，有的薄皮大馅，丰满瓷实；有的馅少皮大，软塌塌地倒在那里。
最后，轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟，保证安全卫生；还有要美味可口，放水适量，时间适好。可以在锅中注入适量的水，煮沸，放入适量的饺子。注意：要用勺子轻轻推动饺子，防止沉底粘锅。当水再次沸腾时，不要急于捞出饺子，此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中，重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水，第三次沸腾时，饺子就煮熟了，可以捞出。
记得在《白毛女》的故事中，喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子，我们现在的生活是多幸福啊！
