南方人学做粽子的作文1000字【一】
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒***菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草（要和芦苇叶同煮）为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3—4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米（可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生；太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——？我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感，最后一句算抒情吧。
端午节来了！我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢？当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊！
五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的！
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。
我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头！接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。
然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了！我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！
我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花！
南方人学做粽子的作文1000字【二】
在我们五彩缤纷的生活中，一定有许多敬佩的人吧！比如说：为了我们的幸福生活而战斗的人，为了救自己的孩子而牺牲自己的人，而我敬佩的人是我的消防员！
记得有一天，我在家里玩，突然我闻到了烟味。我抬起头一看，原来是有一栋房子着火了。我趴在窗户上，突然听到一个声音响了起来，慢慢的，声音越来越大。过了一会儿，就看到几辆红色的消防车飞快的冲了过来，原来那声音是消防车发出来的呀！我立刻目不转睛的望着，车刚停下消防员就冲了下来开始分工。有的站在消防车上拿着一根像大蛇一样的管子，消防员通过这根管子向着火的房屋射水过去；有的向着火的房屋冲了进去，看看里面有没有人。我看见一名消防员在着火的`楼房里，发现了一个小婴儿在二楼悲痛欲绝的嚎啕大哭。他穿过倒下的大门，穿过雄雄燃烧的火焰，冒着生命危险，终于找到了小婴儿。他把小婴儿抱在怀里，用自己的身躯保护着那小小的人儿。他的背被燃烧的木头打到了，但他还是没有放弃，再次穿过火焰冲出了房屋。火终于被站在消防车上的消防员熄灭了，他们抱着小婴儿坐上了车就飞快的走了。
这位消防员真是太英勇了，为了救小婴儿，他可以冒着生命危险穿过雄雄燃烧的烈火。我们应该学习这个消防员这种无所畏惧、不轻易放弃的精神！
南方人学做粽子的作文1000字【三】
“清晨东方未见光，寒气袭人透身凉。千家万户尚熟睡，环卫工人已上岗。手握扫帚扫垃圾，推着车子串街巷。一人负责一大片，保持市容洁又亮。爱业兢兢业业最辛苦，社会各界都赞扬。”这是一首赞美“马路天使”——环卫工人的，让我深刻地到环卫工人工作的艰辛和困难。
当我们还在睡梦中时，他们已经披星戴月地开始了一天的工作。他们穿着桔色的工作服，手握扫帚，打扫着马路，不遗留任何一个潜藏在角落里的垃圾，尽心尽力。在路灯的映照下，他们的身影忽而修长，忽而短小，显得那么孤单、寂寞。而他们却不因寒夜的清冷、露水的浓重而逃避他们的责任，依然坚守在他们的工作岗位上。做好他们的工作，保持着整洁的路面。每当看到那么洁净的地面，我的心中总是莫名地产生一种感动。
我曾细细地观察过他们：他们的脸是黝黑的、没有光泽的，布满了一道道的皱纹；他们的手是粗糙的，皴裂的，爬满了一层层的老茧。而他们之所以没有像我们一样拥有光洁明亮的肤色，柔软细腻的双手，是因为他们一年四季都在经历着烈日的蒸烤、寒风的肆虐、大雨的侵袭、蚊虫的叮咬。在恶劣的环境中，坚守着自己的岗位，任劳任怨。我从心底感激和敬佩他们，正是因为有了他们的辛兢兢业业动，才使我们生活变得如此的美好、幸福。
环卫工人这个职业是崇高的、是高尚的、同时也是令人敬佩的。然而，有些人却十分轻蔑环卫工人，认为他们很卑微。当环卫工人经过时，生怕他们身上的味道会玷污了自己，迅速地闪到一旁，并表现出厌恶的神情。可是，他们却没有想一想，如果没有环卫工人的辛兢兢业业动，怎会有如此优美的环境，如此洁净的城市？怎会有如此舒适的生活呢？
我们要尊敬环卫工人，并把我们的这种爱溶入到我们的行动中去。我们要尽量减少垃圾的产生，从而减轻环卫工人的负担。让他们也有足够的时间去休息，去欣赏由他们的劳动所造就的美丽城市！
南方人学做粽子的作文1000字【四】
最近天气变得特别冷，尽管身上里三层外三层严实地裹着，却依然难挡刺骨的寒风一个劲地往里钻。
道路两旁的梧桐树依然挺拔，枯黄的树叶被雨水打落下来，一层层地叠加在路面上。不远处两名穿着桔色背心的环卫工人正细心地打扫着街面。他们穿得十分单薄，握着扫把的手通红通红的，满是青筋。他们的脸被帽子遮掉了一大半，嘴边依稀流露出一份坚定与满足。
环卫工人被人们称为“马路天使”、“城市美容师”。可是，真正有多少人是从心里尊重和感激他们呢？当整座城市都在熟睡的时候，环卫工人仍然在辛苦地工作；当寂静的大街上一个人影都没有的时候，他们又扛起扫把奔波在城市的大小街头……环卫工人收入低微，待遇差，没有节假日，工作非常累。多少个日日夜夜啊，他们顶着烈日的蒸烤、寒风的肆虐、大雨的侵袭、蚊虫的叮咬，常年累月地坚守在自己的工作岗位。
并不是所有的环卫工人都像“扫地状元”梅美华那样幸运，评上劳模，获得奖章，得到党和**的接见。尽管如此，他们依然任劳任怨默默地为我们做着奉献，用自己的脏和臭换来了整座城市的干净和美丽。
假如有一天，当你漫步在干净的街头，有位环卫工人拖着垃圾车从你身旁匆匆走过的时候，请不要用手捂住鼻子，用那只手给这些默默无闻的英雄们一个崇高的敬礼吧，因为他们是值得我们尊敬的！
南方人学做粽子的作文1000字【五】
不少人认为环卫工人、清洁工人不过就是扫大街、收垃圾的罢了，可是我却不这么看：我眼中的环卫工人就像美容师，他们是专门给我们生活的城市做美容的。
一个星期六的清晨，太阳刚刚探出头，鸟儿清脆的歌声催促我早早起了床，我走出门外去晨练，来到小区花园，望着空无一人的街道，心里沾沾自喜道：“嘻嘻，今天起得最早的恐怕是我了吧！”忽然，我听见了“沙沙”的声音，好奇心使我望了过去，远远看见一个穿着红黄相间背心的环卫工人正专心扫着街道。
我惊奇地打量着这位阿姨，她的脸被风吹得很粗糙，像没有上釉的瓷器，嘴唇干得都爆起了皮，但是她的神情却那么专注，街上的每一块细小的垃圾都被收到她的簸箕里。
我走过去惊奇地问道：“阿姨，您为什么这么早就工作呢？”
“我要趁大家起床上街前，将所有的街道都扫干净，这样大家早上一出门就可以看到一个清洁的环境了。”
我说：“啊？每天都要这么早开始工作，岂不是很辛苦？”
阿姨笑了笑，一边扫着一边说：“累是累了点，但是为了让大家有一个整洁干净的环境，让深圳变得更美，我们苦点、累点也值得。”说罢，她又投入到紧张的工作中去了。
我站在那里，忽然觉得这些平时并不起眼的环卫工人，他们是那么的令人感动，无论刮风下雨，无论酷暑寒冬，这些环卫工人都始终如一日地坚守在自己的岗位上，他们不计名利，默默地为美化城市环境尽自己最大的
努力，而每当人们在赞叹深圳这个城市的环境时，又会有谁知道，这里凝聚了多少环卫工人的心血，可敬、可爱的环卫工人，我为你们歌颂！
