生活中,我们都会有让自己得意的事,有的是学会了骑自行车,有的是绘画比赛得了奖,还有的是得到了奖牌······而让我最得意的事莫过于学会炒蛋炒饭了。
星期天,我突然心血来潮,想让妈妈教我炒蛋炒饭。妈妈一开始不同意,怕油溅到我身上。可在我的死缠烂打之下,妈妈终于同意了。
妈妈帮我拿出了青菜和胡萝卜,放在水池里,让我把它们洗干净,然后切好。我先把青菜洗好,然后再把胡萝卜洗好。两个都洗好后,我就把青菜切碎,把胡萝卜切成一片片的。然后,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打在碗里,放了一些盐,用筷子往一个方向调均匀。
准备工作做好后,就要开始烧了。我先开火,往锅里倒了些油,先炒蛋,倒蛋液的时候要一边搅动,一边往锅里倒,妈妈说这样炒出来的蛋是均匀的黄色的,不会一块白一块黄的。我喜欢吃嫩嫩的炒蛋,只要蛋都凝结成块,再用铲子翻炒下,就可以出锅了,我把它盛在了盘子里。接下来炒胡萝卜和青菜,我把它们一起倒进放了些油的锅里,用铲子不停地翻动,也放了些盐。等到炒熟了,再倒米饭进去,还是不停地翻来翻去……,等到翻炒均匀了,我再把原先炒好的蛋倒进去,再把它们都拌均匀了。这样,又好看又好吃的蛋炒饭就做好了。
没想到平常吃的蛋炒饭要做起来这么麻烦,不过我还是学会了。从此,只要有时间我就亲自下厨,炒蛋炒饭给爸爸妈妈吃,让他们评价评价我的手艺!
这件事虽然过去很久了,但我仍然记忆犹新。我要把它写下来与大家分享。
那次,我去我的好朋友林楠家去玩。大人们都出去开会了,我们几个小朋友在家里玩。玩了一会,我们都感觉饿了,可大人们还没回来,怎么办呢?忽然,我萌生了一个“绝妙”的点子:“不如我们自己做饭吃吧!”马上就得到了大家的支持。
做饭最难的就是开煤气了,当时的孩子对煤气“奉若神明”,因为大家都知道煤气是有毒的,煤气罐要是爆炸了就更可怕了。大家都不敢去开,都一致推选我这个大姐姐去开。我小心翼翼的按住开关,小心的一拧,转错方向了,没打开。楠楠自告奋勇的说“我试试。”楠楠一拧,哇!打开了。我把锅放上去,这才想起来:还没想好炒什么呢?大家赶紧商议,最后决定:炒鸡蛋。
我倒上油,油一小会就沸腾了,这时我才想起来,大人炒鸡蛋都放葱花,可我们忘了准备。算了,不放了。我叫道:鸡蛋呢?楠楠赶紧递给我两个鸡蛋。我学着妈妈的样子,把鸡蛋的在锅沿上一磕,呀!蛋清蛋黄流了我一手。下一个,我轻轻的磕了一个小口子,慢慢的把蛋清蛋黄倒出来。我用铲子把鸡蛋翻了翻,不一会儿,鸡蛋就熟了。大家赶紧拿来盘子,我把鸡蛋盛出来。大家都急着要吃。可刚吃到嘴里,大家又吐了出来,原来我忘记放盐了!楠楠提议说:我们放点盐拌一拌,就可以了。于是我就又放了一些盐,用筷子拌了拌,大家就着馒头,吃得可香了!
我自豪,我会炒菜了!
生活当中值得得意的事有很多:有人比赛获奖了,有人当上了班长,还有人把心爱的花儿种活了……我最得意的事情是亲手做出了香甜的蛋糕。
有一次,妈妈从网上买来了蛋糕机和蛋糕粉,让我自己试着做出美味的蛋糕来。我也摩拳擦掌,跃跃欲试,准备做出好吃的蛋糕让妈妈尝尝。开始做蛋糕了,我拿来一瓶牛奶,两个鸡蛋,先用打蛋器把牛奶和鸡蛋打均匀,然后放上蛋糕粉,再搅拌均匀,接着,我往蛋糕机里倒进一些食用油,再把搅拌好的原料一勺一勺舀进蛋糕机的模子里,然后关上盖子,就等着美味的蛋糕新鲜出炉了。
感觉等待的时间可真漫长啊,虽然只有短短的十几分钟,我却像等了几个小时,我就像热锅上的蚂蚁——团团转,一会儿看看时间,一会儿凑近去闻闻,几乎忍不住想把盖子揭开了。终于,蛋糕蒸好了,我赶紧打开盖子,哇!一阵扑鼻的香气冲了出来,只见一个个各种造型的蛋糕出现在我眼前,心形的,圆形的,六角形的……馋得我直咽口水,我小心翼翼地把蛋糕一个个夹到盘子里,然后得意地端给妈妈,妈妈笑着吃了一个,高兴地说:“朵朵真行,能做出这么好吃的蛋糕!”得到了妈妈的夸奖,我心里也乐滋滋的。
品尝着自己的劳动成果,我感觉特别香,特别好吃,心里也特别地得意。
上课了,上体育课的李老师用他那洪大的声音说:“同学们,你们步入五年级已经有一段时间了,从今天开始我教你们一个新的体育项目——乒乓球。”同学们听了,个个都很兴奋,个个都蠢蠢欲动。
首先,李先给我们做示范,只见老师一手托着球,一手拿着球拍,身体前倾,向下微弯,然后老师把球轻轻地向上一抛,球迅速向上飞去,到了一定的高度,球又慢慢地落下来,就在球离桌面只有几厘米的距离时,李老师迅速用球拍向乒乓球击去,只听见一声清脆的响声,乒乓球改变了方向,画了一道长长的弧线,落在了球桌的另一端。同学们见李老师的.动作那么流畅,都显得跃跃欲试。
接着,老师让我们分组练习,不一会儿,就轮到了我,由于紧张,球老是发不出去,要不是球被抛得太高接不住,就是接住了球也飞不到球桌的另一端,而是从桌旁边跑掉了。几次下来,我已经心灰意冷了,不想再练了,于是把练习的机会让给了其他同学。这时李老师看见了,便走了过来问我:“孙鹏,你怎么不练习呢?难道你已经会了?”我答道:“我连球都发不出去,我觉得我不是打乒乓球的料,我不打了,我让会的同学多练练。把机会让给他们吧。”老师听了,语重心长地说道:“其实并不是你不能打乒乓球,而是你没有掌握方法,发球时要轻轻地往上抛,然后看准击球点,迅速出手,还有就是不能急于求成,你再去试试吧。”听了老师的话,我信心倍增,我来到桌前,按照老师的话轻轻地抛球,看准击球点,用球拍轻轻一击,球非常听话,画了一道美丽的抛物线,像一道美丽的彩虹,准确地落在了球桌的另一端。周围的同学也拍起手来为我喝彩。我心里也非常高兴,因为我终于学会了发球。
过了一会儿,李老师又叫我们进行对抗赛,这次,老师首先让我和另外一位同学进行对抗比赛,我顺利地将球发了过去,可让我想不到的是,当球被对方挡回来后,我却没有办法接住球,连续几次都失败了,急得头上都淌汗了,我又有点气馁了,这时李老师似乎也看出了我的心事,走了过来,摸着我的头说:“孙鹏,你接不到球是因为你没有看清楚球运动的轨迹,当球飞回来时,你要看清它的落点,然后再击球,这样你击球的准确度就高了。”听了老师的话,我再次拿起球,顺利地发球,当球向我飞来时,我不慌不忙,死死盯住球的落点,看清楚球的轨迹,就在球即将落到桌子的那一刹那,我迅速出击,只听见“啪”的一声,球又掉转方向飞了回去,掉在对方的球桌上……此时我的心里有说不出的高兴。
通过这件事,我懂得了一个道理,做事不要怕失败,失败了只要认真总结教训,掌握好规律就一定能够成功。
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