作文 鸡蛋炒番茄【一】
西红柿，被人们称为是菜中之果，色泽艳丽，形态优美，没有成熟的时候是青绿色的，长大成熟以后呈艳丽的红色，味道有酸有甜，酸甜适口，营养特别丰富，既可作为水果生食，又可烹调成鲜美可口的菜肴，真不愧为菜中之果呀!
西红柿营养丰富，是所有营养学家们一致公认的。据营养学家测定，每一百克西红柿里，含糖2.2克，维生素A10.03毫克，维生素B20.02毫克，尼克酸0.6毫克，维生素C11毫克，胡萝卜素0.31毫克，钙8毫克，磷37毫克，铁0.4毫克，还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素pp含量在果蔬中更是名列前茅。西红柿真可以堪称水果和蔬菜界的王，可以堪称是世界上最有营养的水果呀!
据说，西红柿还是一种良药，据药理学家研究，西红柿汁有缓慢降血压和利尿消肿的作用，对高血压、肾脏病人，有良好的辅助治疗作用。
西红柿如果弄熟了再吃，还可以提高血液的浓度，西红柿的皮含有大量的维生素，吃的时候最好还是不要把皮去掉。如果你的身体里比较缺乏维生素C，那你吃西红柿时最好还是生吃，这可是一种非常好的补充维生素C的一个办法。但是千万要注意了，那种没成熟的青西红柿里是有毒的，那可千万不能吃。西红柿里含的维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄等高2～4倍，所以要多吃西红柿。
西红柿不遗余力的为我们人类服务，让我们拿它们做美味佳肴，他们牺牲了自己，为了让我们健康。别看平时他们很不起眼，但他们是我们人类的朋友，是守护我们健康的白衣天使!
作文 鸡蛋炒番茄【二】
在春节期间，我想起爸爸妈妈平时养育我非常辛苦，所以决心为爸爸妈妈做一道“番茄炒蛋”，孝敬他们，以表达我的感恩之心。
这天，爸爸妈妈都早早上班了，我决定给他们中午做一道“番茄炒蛋”，我拿着自己的压岁钱走向市场，市场真是热闹，什么菜都有，我走到卖番茄档前，对老板说：“老板我要两只番茄”。
老板给了我两只番茄，我又去鸡蛋铺买了两只鸡蛋，又买了几根葱，现在材料买好了，可以拿回家里开始做了，回到家里，我穿上妈妈的围裙，照照镜子，嗯！像模像样，真像一个小厨师呢！我先把两只鸡蛋打开，放入一个碗里，用筷子把它搅匀，再像妈妈一样，放一点盐，再放一点做菜的米洒，搅匀它。
又把刚买回来的番茄，用清水洗干净后，又把案板洗干净，把番茄切成大小一样的小块。切准备好了，我打开煤气，打着炉子，放一点油，锅里还有水，油弹起来，吓得我连连退几步，把火关小后，我把鸡蛋倒进去。
煎到半生熟就可以了，我把鸡蛋拿起来，因为一会儿还要和番茄一起再下锅。然后我把番茄倒进锅里炒一下，放一勺子盐和一勺子糖使番茄不会太酸，把番茄煮到八成熟把鸡蛋再次倒进去，加点酱油，再加点水，盖上盖子，焖一会儿，只见番茄和鸡蛋的香味从锅里飘出来，我熄了火，把菜从锅子里倒出来，再放少许葱在上面。这时爸爸妈妈下班回来了，我给他们尝了尝，他们竖起大母子都说：“好吃，色香味俱全！”还夸奖我长大了呢！
同学们，在生活中，我们一定要学会感恩。一定要好好孝敬父母。
作文 鸡蛋炒番茄【三】
今天，妈妈要教我烧番茄炒蛋这道菜。
妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大，橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。
接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。
我坐在桌子旁，尝着香喷喷的番茄炒蛋，心里美滋滋的。
作文 鸡蛋炒番茄【四】
每当我吃着妈妈做的味道鲜美的饭菜，我想：要是我也会做那该多好啊！今天是星期天，何不妨自己也露一手呢？于是，我就学着妈妈的样子做鸡蛋炒番茄。
我开始做准备工作了。我先剥葱和蒜，接着把它们洗干净，然后开始切。我小心翼翼地切着，生怕切到自己娇嫩的手指头。切完之后，我拿来两个番茄，把它洗干净后我开始切番茄，可是，它很不听我的话，一下子就从案板上滚到地上去了。我捡起番茄放到案板上，这次我吸取了刚才的教训，我用左手使劲按住番茄，可是番茄还是不听话，好像专门和我作对似的，害得我差点切住手指头。不过还好，我总算切完了。我把切好的.番茄放进了碗里，然后我又拿来两个鸡蛋，我轻轻地在桌子边上一碰，再慢慢用手抠开一点缝，鸡蛋就流进了碗里。我把鸡蛋搅拌均匀后，准备工作就做完了。
我开始进行下一道工序—炒菜。我先把电源插上，把锅放在电磁炉上，然后往锅里添上适量的油，选择炒菜按钮后我开始观察油温。一会儿，锅里的油就冒烟了，我吓得一手把锅盖顶到头上，一手捂住脸就跑到了客厅里。妈妈见状立刻来到厨房，说：“孩子，别怕！把鸡蛋倒进去就没事了。”在妈妈的鼓励下我把鸡蛋倒入油锅内，嗨！真奇怪，鸡蛋一下子变得蓬松起来了。我把鸡蛋铲出来再放入葱和蒜，闻到香味后再把番茄和鸡蛋倒进去，再加入少许的盐、鸡精等调料，然后用锅铲来回翻转，不一会儿，香喷喷的鸡蛋炒番茄便出锅了。
爸爸回来了，他尝了尝我做的这道菜，夸我做得真好吃！我心里比吃了蜜还甜！今天，我不光学会了做菜，还懂得了“世上无难事，只怕有心人”这句话的真正含义。
作文 鸡蛋炒番茄【五】
我的老家在农村。虽说农村不富裕，但那里的蔬菜可多了。有花菜、西红柿、白菜、还有胡萝卜……但是我最喜欢的要数西红柿了。
农历二三月间，春雨阵阵，一棵棵西红柿苗贪婪地吮吸着春天的甘露，吃饱了，喝足了，就一个劲儿往上长。它开出的花儿油黄油黄的，风吹来时像一只只金黄色的蝴蝶翩翩起舞。不知什么时候，在绿色的枝上，不知不觉就挂满了一个个小柿子。小柿子的颜色渐渐变成青嫩色，它的形状千姿百态，有的像辣椒，有的像桃子，还有的像苹果。你用手一摸，感觉滑滑的。
五月一到，西红柿像变戏法似的，突然长大了，藤上结满了一个个如同青蕉苹果颜色似的大西红柿。它们个个长得结结实实，精神饱满，在微风中摇摇摆摆。有的挺着光滑的“大肚皮”圆溜溜的，像搽了一层油一样。有的下面圆，上面尖，顶端凸起，像饭店做的一只只馒头，又像寿桃。
西红柿由青变成淡黄再变成洋红，红得鲜艳红得发亮，实在惹人喜爱，令人一望就生爱慕之心。远看像一个个红灯笼，又像孩子们红扑扑的脸蛋，令人看得直流口水。你轻轻咬开它，就可以看见那粒粒黄籽缀在果肉中，再吸上一口汁水，嘴唇上舌头上染满了鲜红的汁水，令人感到凉丝丝的，甜滋滋的。
西红柿的营养价值很高，含有多种维生素。它还可以做各种品味不同的美味佳肴。蕃茄炒蛋、蕃茄蛋汤、蕃茄沙司、蕃茄凉拌、蕃茄色拉等等，真是说也说不完。我最喜欢吃的要数蕃茄凉拌了。将它拼成花形放在盘里，再在上面洒上一些白糖，又好吃，又好看。
是的，西红柿是红的、美的、甜的。我们现在的生活，不也像西红柿一样吗?
