今天上午,我们在教室里开了一个美食会。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起来甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样!
第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的是我,我给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了八九个人。
第二个环节:让带照片的人上去展示自己的作品,然后,那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的都很漂亮!
Ladies and 砖头们,最激动人心的时刻到了:品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作,我参加了,朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评价谁谁的好吃。
每一排都品尝过了,老师也品尝过了,然后,大家就开始评价了:谁谁的好吃,为什么。最好笑的是杨涵宇的,他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道!
最后,老师就让我们评出美食王,评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴,我获得了美食王的称号!!!(作者:李淑瑶)
在游览北京名胜古迹之余,当然就是品尝北京的特色了,对于我这个小吃货来说,也是最在意的事情。北京的特色首当其冲的就是老北京烤鸭。第一天晚上,我们就来到了有名的“全聚德烤鸭”。就坐后,服务员递过来一张精美的菜单,妈妈单刀直入点了鸭子,又点了几个特色配菜,我看着那惹人眼球的图片介绍,只能悄悄地将快要流出的口水咽了回去……
等待总是漫长的。“服务员阿姨,我们的烤鸭好了没有啊……”“马上好,请您稍等!”,我只好眼巴巴地看着一只只烤鸭从我眼前经过,被送到了别人的餐桌。终于,如见亲人般,看见一位带高帽的厨师推着烤鸭车缓缓来到我们跟前,我紧紧地盯着烤鸭,瞬间感觉它怎么那么漂亮啊,金灿灿地冒着油光,扑鼻的香味让我咽了好几次口水。只见厨师不慌不忙地先将鸭皮用刀一片片割下来,麻利地在盘子里摆成一个花形,很快第二盘用剩下的鸭肉摆好的盘子也上桌了。
我们终于可以启动了。我先拿出一片饼子放在手心,再用葱丝沾了酱抹在饼上,最后夹了几片鸭皮和鸭肉,把饼一卷,轻轻咬上一口,真香!脆香酥,但不油腻,总之色香味俱全,让人回味无穷,我情不自禁地竖起了大拇指!
“慢点!”在妈妈的“责怪”声中,我一口气吃了好几个,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“妈妈,太好吃了!”。今天,让我的舌头可是过足了瘾,这舌尖上的美味,不愧为京城一绝,让我至今都无法忘怀!
我出生在湖北省襄阳市,那是一个依山傍水的美丽的古城。今天,我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。
豆腐面十里飘香,走在大街上,一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里,想要一饱口福。豆腐面的看相也好,富有弹性的粗面条浸在红红的汤里,一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜,晶莹的绿豆芽散落其间,真是令人垂涎三尺!
豆腐面的做法也比较简单,店里来了客人,随手抓起一把粗面条,丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里,加上汤水,倒上红红的辣油,在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜,这样,一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。
再吃豆腐面的时候也非常有意思,吃面条的时候,我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上,然后张大嘴,一口吃进嘴里,然后再慢慢地嚼,让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾,然后一下子将它们吞下,再嚼上一口又脆又爽口的豆芽,把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来,真的是无比美味呀!
有一次,我再吃豆腐面的时候,店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来,很快就把面吃完了,汤还是烫的,于是我抱起了碗就大口大口地喝汤,结果没想到辣到嗓子眼了,我眼泪都出来了,还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后,感觉特别的爽。从此,我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。
在我的家乡无锡,有着许多美食,小笼包、酱排骨、玉兰饼……而美味可口的豆腐花更是广受欢迎。
我走进卖豆腐花的小店,点了一碗豆腐花。只见店主先从桶里舀了几勺豆腐花放进小碗里,那雪白的豆腐如同一朵朵盛开的小白花,干净纯洁。接着淋上棕褐色的酱油,放上黑紫色的紫菜,白色的小虾米,绿油油的葱花,金黄色的榨菜,撒上白花花的味精和盐。最后,一碗热气腾腾的豆腐花就端在我的手里,一股浓浓的豆香味直钻鼻孔,而我早已是口水直流三千尺了。
我迫不及待地拿起小勺子,舀了一小块嫩豆腐,放进口中。还没来得及嚼,豆腐花就在嘴里化了开来。咸中带甜的味道在口中涌动,舌头上的每一个味蕾仿佛刚从冬眠中醒来,个个都张开嘴巴贪婪地吮吸着、品尝着。将豆腐咽下,鲜香可口的味道霎时充满了全身每个角落,令我回味无穷、浑身舒畅。
这么好吃的豆腐花是怎么做出来的呢?先把黄 豆 放在水中泡四、五个小时,再将豆子放入豆浆机内,磨成豆浆,接着加入少量石膏水,然后装入容器煮几分钟,最后将容器盖好,静置5—10分钟,豆腐就做好了。听起来是不是很简单,可是要做得好就全得凭师傅的经验和手艺了。
无锡的豆腐花真是“此味只应天上有,人间哪得几回尝”,大家也来尝尝这人间美味吧!
马上要过端午节了,奶奶给我包了粽子,剥开粽叶,咬一口,真香。但我吃粽子时,发现许多不同形状的粽子:有多角形,有长方形,还有三角形。我很奇怪:为什么粽子会有这么多形状呢?于是,我就查找了关于粽子形状的资料。原来,因地区不同,所以形状不同。大多数是三角形,长方形,方形,多角形和长条形等,其中三角形占大多数。
可是为什么端午节时需要吃粽子呢?我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来,为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告,还把屈原流放到江边,最后屈原以投江表达爱国之心,老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原,就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。
看了这么多,忽然想自己包个粽子玩玩儿,然后我就向奶奶请教怎样包粽子,奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米,开始学习包粽子了!先把粽叶卷成一个圆锥形;再往里面塞上满满的圆糯米,然后顺着一个方向往上包,最后留一点“小尾巴”,往里一折,扎起一个封口。现在可以煮粽子啦!
粽子终于煮好了!剥开粽叶,咬一口自己包的粽子,真香!
世间美味无数,可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单,只需要两种主要食材,茄子和花生。拿出三根茄子,用滚刀圈斜着切成块,用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了,首先在碗里加一些酱油,然后撒一点儿盐,再放入少许白糖,滴几滴蚝油,搅拌均匀。接着在冷锅里倒油,油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味,再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油,放茄子爆炒,直炒至茄子八成熟,放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁,然后加入刚淹没过茄子的水量,小火慢炖,直至茄子软到不能再软,此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的,也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生,现场炒制,再用专门的研粉机,把花生研成花生末,此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间,让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子,放在花生末里打个滚,让茄子沾满花生末,此时整块茄子便成了一小块木头,这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤,那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候,我保证能足足多吃一碗饭,我想,这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂,而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃,所以每次做这道菜,爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食,美食带给我幸福感,让我品尝到家的味道。
一天,剑门外的天气格外晴朗,小鸟在树上叽叽喳喳地叫着,似乎有什么好事会在今天发生。杜甫刚买好需要的生活用品准备回家,回家的路上,他想:哎,因为“安史之乱”,我们一家三口漂泊到剑门之外,已经是第五年了,到底什么时候才能够平息叛乱,叶落归根啊!证在杜甫专注地想着的时候,突然,从他的旁边走过了两个人,其中一个说:“你听说了吗,似乎‘安史之乱’平息了,官军们收复了河南河北!”“真的假的,都五年了,你确定?”“确定!我的另一个朋友认识一位官员,是他告诉我的,不会有错的!”“太好了,我们终于可以返回故乡了!”“是啊!”他们激动地说。杜甫听了这个消息顿时心花怒放,只见大街上的人也不知道是怎么知道这个好消息的,大家奔走相告,街上一下子变得热闹起来了,到处锣鼓喧天、礼炮齐鸣,大家载歌载舞、欢天喜地。
杜甫赶紧飞奔回家,高兴得推开门,赶回来报喜。妻子见了忙放下手中的家务活,对杜甫说:“怎么了怎么了,这么着急?”“是啊,是啊,发生什么大事了吗,爹?”儿子急忙回答到。“是个大事,我……我们终于可以回……回去了!‘安史之乱’平息了,官军收……收复了河南河北!”杜甫十分激动所以显得有点结巴。“哈哈哈,你怎么结巴了,还有这是真的假的?”母子俩齐声说道。“是……是真的,骗你我是小狗!”杜甫表情似乎有点较真,看到杜甫这样说了,母子俩都开心地笑了,一家三口喜极而泣,泪洒衣襟,因为他们知道终于可以回家了。杜甫擦了擦眼泪胡乱地卷起诗书,欣喜若狂。他猛地转过头去,忽然看到母子俩平日里的忧虑,已经跑了十万八千里之外去了。平日里,母子俩茶不思,饭不想,晚上睡觉还翻来覆去。现在呢,和原来相比跟变了个人似的.,整个人都显得精神抖擞。他们实在是太高兴了,杜甫一时兴起,说“把那瓶珍藏了十年的茅台酒给我拿出来!我要纵情畅饮,当声高歌!”说着妻子拿出了茅台酒,“啪”的一声,顿时一股清香弥漫开来,杜甫不管三七二十一,马上瓶子就喝“咕嘟咕嘟”一下子就把半瓶喝完了,喝了以后,杜甫又唱起歌来:“啦啦啦…………”唱完又喝,唱完又喝,就把一瓶都喝完了。
杜甫还算头脑清醒,他突然想到既然已经收复了失地,那我们就可以直接回去了!他把这个计划说给了妻子和孩子听,他们都同意,正好今天明丽的春景伴着他们返回故乡,平时他不准别人动的那些诗书,今天他胡乱地卷起放进书箱里。
杜甫看到这样的情景,诗性大发,随口就吟诵起那首脍炙人口的小诗:
闻官军收河南河北
剑外忽传收蓟北,初闻涕泪满衣裳。
却看妻子愁何在,漫卷诗书喜欲狂。
白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。
即从巴峡穿巫峡,便下襄阳向洛阳。
大年初八,我和姑姑、姑父一起乘坐916快线,来到了郑东新区的河南博物院。
一进博物院大门,我就看见一小黑板上面写着4D电影。姑父买了票,我们进了电影院,在电影院的箱子里拿了一副很特别的塑料眼睛就坐了下来等电影开始了。
没一会儿电影就开始了,这是一部有好玩又恐怖的电影,说的是小恐龙在地球上一段奇遇,不过那时还没有我们人类呢!
小恐龙出来了,它一蹦一跳的向我们走来,伸着长长的脖子慢慢的向我们靠近,舌头一伸就好像要舔着大家一样,大家不约而同的发出了一阵阵惊叫。随着小恐龙的活动,我们就好像走进了大森林:有鲜花开放、有蝴蝶在飞、有蜜蜂在采花蜜、有眼镜蛇嘴里吐着舌头向我们扑来,我感觉头上真的有一股凉风;当电影上刮沙尘暴的时候,电影院的两角刮起了凉风;……啊!就像是真的一样。太刺激了!
一会儿,天空中下了一阵陨石雨朝着地球砸来,也向着我们砸来,我连忙躲闪,害怕砸着自己,觉得脚底下真的有很多的石头一样。好恐怖,大家都在叫喊,真是太神奇了!
后来我们又去了别的展厅,参观了恐龙的化石,恐龙蛋、乌龟蛋……看到了侏罗纪时期的恐龙,白垩纪时期的'恐龙以及中生代时期的恐龙——翼龙的样子。可是他们却在6500万年前突然灭绝了,真的是一个谜!
地质博物馆很好,也希望我的同学和老师们一起去看看,尤其是体验一下4D电影的魅力!
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