记得去年的端午节,我学包粽子。首先我们准备好材料,有糯米、有肉、有咸蛋黄……再把粽叶洗干净,粽叶在水里绿绿的,像一条条腰带。
开工了,只见外婆挽起袖子,把长长的粽叶折成一个窝,放好米,中间放入陷,包出陵角,做成四角形,一个粽子包好了!我也不甘示弱,学着外婆的样子包粽子,可是不知怎么回事,我的`陷总是从底部漏出来,试了好几次都没有成功,最后不耐烦地说:“我不包了。”刚准备出去玩,外婆一把拉住我急忙说:“宝贝,不能一遇到困难就半途而废呀。”我心想:对,不能放弃。我暗暗给自己鼓劲。于是我又坐下来,先将三片棕叶叠在一起,折成三角形。然后一手拿粽叶,一手小心翼翼的拿勺子。第一层是糯米,第二层是绿豆,第三层是肉和蛋黄,最后盖上糯米。一旁的外婆递给我一根绳子,我认真地扎了起来。一颗颗晶莹的汗珠流了下来。“终于包好了!”我开心地叫了起来。慢慢地,我找到了窍门:折成三角形之后,要按同样的方向折,剩下的口即使再小,也不用担心馅料会从下面漏出来。就这样,我包了好几种口味呢!有红豆, 肉,蛋黄等,我兴奋极了!
包粽子真是一件有意义的事!吃着自己包的粽子,香在嘴里,甜在心里……
我在这个暑假里收获很多,可以说是一箩又一箩。
放暑假了,我不用去上学,自已掌握的时间就更多了。我不像其它的小朋友那样玩电脑、看电视……而是去学一些课外知识。我参加了奥数班,英语班、游泳班.而且还到一位老师家学习写作呢。虽然每天的时间都安排得满满的,但我一点也不觉得辛苦,反而过得很充实。我觉得自已解答数学题的能力增强了;积累的英语单词量更加丰富了;作文的表达能力也有了一定的提高;游泳的技能更是得到了飞速的进步。
我最大的收获是观看奥运节目。我利用休息的时间来打开电视,看奥运节目。我从电视里看见了许多出色的运动员,他们拿了很多奖牌,当记者问他们拿到了这枚金牌,想说些什么的时候,运动员们就会说:“我为了拿这枚金牌,付出了许多汗水和许多精力。我觉得想要取得成功就一定要付出努力。”他们的话让我思考了很久很久。
中国有许许多多的传统节日,在这些节日里还有很多习俗,比如:中秋节吃月饼,看月亮;元宵节包汤圆、包饺子;清明节扫墓、踏青……其中,我最喜欢的就是元宵节了。
那是去年的元宵节,元宵节那天,外婆突然宣布要教我包汤圆,她说:“元宵节,元宵节,就是要吃汤圆嘛!外面买的,还不如自己做的有意义。”“太好了!太好了!”我高兴的叫道。
外婆先去超市买回来了一些汤圆皮、红豆。外婆说:“先把红豆泡软了再捣碎。”我想:这么简单,谁不会呀!用热水泡了大约三小时,红豆就软了,我开始捣起来,刚刚开始我还很有劲,可到后来,我就渐渐的体力不支了。我把捣好的红豆沙拿给外婆看,我自以为捣的很好,谁知外婆却说:“哎呀呀!你都没有捣烂,我演示给你看看。”只见外婆很熟练的捣起来,不一会儿,红豆泥就捣好了。我看的目瞪口呆,我想:我可不能输给外婆。于是我把剩下的红豆像外婆那样捣好了。
“然后,我们要把红豆泥包进汤圆皮里面,看着是很简单,但是做起来就难多了。”外婆先在手上涂了一些面粉,接着用一根筷子夹起一些红豆泥,迅速的搓成一个球,然后放进皮里面,再把皮捏合。看着外婆熟练的动作,我也想来试试,于是我提议,和外婆比赛谁做的多。我把手上涂满面粉,再用筷子夹一些豆沙,我想把它们捏成圆形时,却总也捏不好。要不就是捏的不圆,就是捏圆了,也散架了。我见外婆那里已经有一大推了,心里十分焦急。我想:怎么办呀?要输了!于是我不管三七二十一,乱弄一气。后来,皮没了,我们开始数,我做的汤圆比外婆的多,但都包的没外婆好。外婆说:“做事情要脚踏实地,一步一个脚印,心急吃不了热豆腐。”我羞愧的低下了头,甘愿服输,我把我包的都拆开来再包。第二次我包的很仔细,明显比第一次好。下了锅,没几分钟,热气腾腾的汤圆就出锅了。吃着自己包的汤圆,我的心里甜滋滋的,像吃了蜜一样。
我吃过超市里卖的汤圆,虽然我包的没它的好,但毕竟是自己包的,其中包含了自己的劳动,更有意义。
中秋节是咱们中国人的传统节日,是人月两团圆的好日子。
今年中秋节我们全家人的赏月活动妈妈委托我全权负责。我听了妈妈的话,就赶紧做起了准备。我先构思了一下这次活动的全过程,构思完毕后,我就开始准备材料。过中秋节,月饼当然是主角了。我先让家人们各自选出了他们最爱吃的月饼,然后把这些月饼均匀的切成四块,在上面插上牙签,过中秋节当然也少不了香甜的芋艿和美味的毛豆,所有工作做完后就可以装盆了!我先把已经切好的月饼放入一个盘子,然后把所有的美食端上桌,把桌子抬到门外的阳台上,我拿出了烛台,点上了三支蜡烛。
家人们来到了阳台上,忽然发现了这新奇的创意,都夸我很有想象力。他们人手一块月饼,有无糖月饼、有绿豆蓉月饼、有巧克力味月饼、还有我最爱吃的蛋黄莲蓉月饼。我们大家都津津有味的吃着月饼,不时的剥几粒毛豆放在嘴里,有喜欢吃芋艿的便把皮剥了,蘸些绵白糖,这样吃对我来说,可是真是回味无穷啊!而且我们还可以观赏那绚丽多彩的焰火,欣赏着那洁白无瑕的月亮,快乐的聊着天,这样过中秋节可是最幸福的了。
掩卷沉思,我们能在家里团团圆圆的赏月,吃月饼,而在祖国边疆保卫祖国的战士们呢?他们能在家里坐着,和家人一起享用那美味的月饼吗?在此,我衷心的希望解放军叔叔们也能合家团圆,幸福!
转眼间,月圆之日又到了,我不禁想起了先哲们咏月的诗篇,如“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全,但愿人长久,千里共婵娟”,又如“去年元夜时,花市灯如昼,月上柳梢头,人约黄昏后,今年元夜时,月与灯依旧,不见去年人,泪湿春衫袖”,是啊,“每逢佳节倍思亲”,此时,望着窗外华灯初上,万家灯火,我们一家人围坐在饭桌前,焦急地等待着哥哥的归来。哥哥在外地的公司工作,兢兢业业,勤勤恳恳,在我的印象里哥哥是最可爱的人,对我永远关怀备至,是那么的和善,那么的`质朴,那么的诚恳。可今晚,就在这个举国同庆的时刻,我的哥哥却因为一些公事,而无法和家人团聚。
墙上的挂钟滴答作响,时针已经指向6点半,妈妈等不及了,对爸爸说:“你再去打个电话,怎么还没到家,路上是不是出什么事了。”
爸爸说:“你别多想,这才刚几点啊,在等等看吧!”
这时,一旁的姥姥说了话:“XX,这不是多不多想的事儿,这大过节的,外面车水马龙,人员混杂,要是万一有个三长两短……”
“呸、呸、呸”,姥姥的话还没说完,老爷就打断了,说:“这大过年的,尽说些晦气话,没事儿,再等等看。”
时间就这样一分一秒的流过,转眼间,已经到了7点半妈妈用焦急的目光看了一眼爸爸,此时,眉头紧缩的爸爸,终于也按耐不住心中的焦虑了,拿起电话拨通了哥哥的手机号码:“喂,是小军吗?你现在在哪儿,姥姥姥爷和大家都在等你啊!”
“什么,回来的车上有位老人与家人走失了,你正在帮助他寻找亲人。”
“好、好、好,别着急,大家等着你,一定把老人送到家。”
妈妈这才放下悬着的心,脸上重又挂上了一如往常的和蔼笑容,姥姥和姥爷也长舒了一口气,爸爸和我,你瞧瞧我,我瞧瞧你,心想,哎,这才是我的好儿子哥哥了。
……
时间已近9点,妈妈开口说道:“这么晚了,爸妈,不如咱们先吃吧?”
“再等等吧,说不定一会儿就回来了呢?”姥姥说道。
“对,小军这孩子在外奔波不容易,忙了一年回家吃个团圆饭,就再等一下吧。”老爷说道。
……
时钟滴答作响,此时,已近11点,姥姥老爷已面露倦容,妈妈见状,说:“爸妈不如咱们先吃吧,都这么晚了。”
体谅的姥姥只是说:“再等等。”
……
终于,咚咚的扣门声响起,“哥哥,一定是哥哥!”我兴奋地喊道,抢着去开门,果不其然……
我想,这也许就像是那首歌里唱的:心中有家就会团圆吧。
俗话说得好,“月到中秋分外明”。看那带着光晕的月亮升上了夜空,它先是金黄色的,缕缕的白云从它身边飘过,它徐徐地上升着,慢慢地变浅了,变淡了,多美的月亮!
此时此刻,我们一家正在外婆家吃着团圆饭。“主角”月饼上场了,我不禁想到:“外公有糖尿病,不能吃甜的'东西。唉,不能吃月饼,那该多么无聊!为什么没有无糖月饼呢!咦?我给外公现做一个鸡蛋月饼嘛!”OK!说干就干,我就露一手给大家看看。
我挽起袖子,准备了面粉、鸡蛋、葱等材料。我先往锅里撒了一些油和盐,再把打好鸡蛋面粉糊倒进去。突然,响起了霹雳啪啦的声音,吓了我一大跳,再放葱、盐,煎了一会儿,出锅了!
当我把盘子递给外公,让他吃时,外公的眼角有些湿润了。虽然,我的水平还有待提高,但外公仍吃得津津有味。外公称赞道:“真好吃啊!”外公吃在嘴里,甜在心里,脸上露出了比蜜还要甜的笑容。
柔和的月光洒在窗台上,洒在我们的身上,多么甜美的月夜!这一刻留在我心中是那么的温馨……
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