其中,我最喜欢的就是外婆做的元宵了,外婆做的元宵味道丰富多彩:红豆元宵、豆沙元宵、芝麻元宵、“幸福”元宵……每当我一看到那些造型可爱,圆嘟嘟的'元宵时,口水总会不争气的流下来。有一次,我也想自己动手做美食,于是,我对外婆说:“阿婆,我想陪你做元宵好不好啊!”外婆摸了摸我的头,慈祥的点了点头。外婆从储物箱中拿出现成的面粉,倒入一些温水,用手左搓搓右搓搓,“阿婆,你在干什么啊?”我看着外婆想像在捏橡皮泥一样,不禁问道。“我在和面呢!”面渐渐变得有了弹性,外婆从上头揪了一大块,“阿婆,我也要玩,我也要玩啊!”我不禁着急的拽了拽外婆的衣袖,外婆把那一大块又分成同样大小的好多块,对我说:“跟着我一起做。”我学着外婆的样子拿起其中一小块,先搓圆,然后把它压扁,用勺子舀一勺芝麻粉,放在扁扁的面皮上,再搓成圆溜溜的小球。
搓好元宵,开煮了。小元宵们,像调皮的乒乓球一样“跑进”煮沸的水里,等它们浮上来后,外婆就快速的拿勺子一撩,一个个玲珑可爱的小元宵,在水中游来游去,让我垂涎三尺。舀起一个,迫不及待的咬了一口,里面浓香的芝麻盐顺着嘴角流了下来,“好烫啊!”我不禁大声喊道,嘴巴和舌头被烫得麻酥酥的,似乎没有了知觉和味觉。“慢慢吃,没人和你抢。”外婆仍然慈祥的看着我,我舀起元宵,使劲吹了半天,再次送进“身负重伤”的嘴中,甜甜的芝麻和糯糯的米粉非常好的融合在一起,即使咽了下去,但嘴里依然留着芝麻的喷香,让人有想吃第二口的冲动,正当我使劲的嚼着时,突然觉得牙齿碰到一个很硬的东西,我吐了出来,是一个5毛钱硬币!外婆说“琦琦吃到幸福元宵了,就会年年幸福。”听说,这是外婆那里的习俗,吃到钱,就意味着来年会快快乐乐,幸福安康。
亲人做的食物,一向是最美味的,因为里面包含着他们对我的爱与关心。每当我看到元宵,就会想起我的外婆,这时,我就会不自觉的拿起电话,问候一下我的外婆:“阿婆,今天你开心吗?”
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外,还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米,昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后,元代也有元宵节食糕的记载。
豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕,带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、防衰之功效。
在我国的各种传统节日中,我最喜欢的是元宵节。因为元宵节可以吃到美味的汤圆,还可以赏灯、猜灯谜,趣味无穷。
今年元宵节,表弟来我家做客。在吃饭的时候,表弟一脸天真地问道:“为什么元宵节要吃汤圆呢?”我正好把我刚了解到的知识炫耀一番:“吃汤圆是元宵节的重要习俗。吃汤圆的习俗来自宋代。宋末元初时,汤圆已成为元宵节的应节食品,所以人们又称它‘元宵’。表弟,懂了吗?”听我像连珠炮似的说了这么多,表弟的嘴巴张成了“O”形,活象碗里的汤圆,我忍不住大笑起来。
吃完汤圆,我和表弟手拉手上街观灯了。每年正月十三开始,大街上就有不少形状各异的灯了。正月十五达到了高潮,大街两侧到处都是灯,让人目不暇接。哇!安定广场这条街都成灯的海洋了!我们边随着人群慢慢移动脚步边欣赏着,灯可真多啊:气宇昂然的宫灯,“落地走路”的兔灯,还有无数缓缓升空的孔明灯,在黑漆漆的夜幕中眨着眼睛,仿佛天上的星星……今年是虎年,自然少不了虎灯啦。每个卖花灯的摊位上都有五花八门的虎灯。瞧,穿着发财衣恭贺发财的财神虎,敲着拨浪鼓的吆喝牛,翘着尾巴神气活现的下山虎……哎哟,有的小宝宝头上还戴着“老虎灯”呢,真可谓“虎虎生威”!
随着脚步的前移,无数醒目的红色纸条映入我们的眼帘,那是文化馆组织的猜灯谜活动!我们赶紧开动脑筋。“羽——”我念起来,心里想着:“羽”由两个习组成,两个就代表重复。对了,谜底是“复习”!哈,我猜对了!还得了小奖品,表弟也猜中了一个,嘴巴笑得咧到了耳根。
我们随着人群走走停停,停停走走,满大街的每一个角落都充满了快乐。月亮当空照,像是和我们一样舍不得离开。这真是个快乐的元宵夜!
昆明人喜欢吃豆面团,做法跟元宵差不多,是将豆炒熟后磨面,团成丸子后用水煮熟即可,口感不错。
寒流再强,也无法使气氛降温;狂风再强,也吹不熄观众们的热情。此处的夜,让这夜,不夜。
清阳元宵节最大的盛会,在这全清阳最大的户外剧场、最大的森林公园举行了。毕竟身为中国人,在农历春节的最后一天,我们也该到灯会现场去应景一下,享受人挤人的欢乐气氛吧!于是当天下午一放学,我以最快的速度冲回家,在其他市民尚未起跑前,我们家人已经越过终点线,在舞台正前方的最佳位置,坐定了。
傍晚的天色愈来愈优美,从原本清澈的蓝,慢慢转黄,黄得有点红了,最后又变回了蓝,不同的蓝,是一种可以在深蓝色的水彩中,一滴一滴加入黑墨的蓝。而月亮也早已守在那儿,等待着,等待着,等待着太阳的光一点一点的消失,等待着自己一点一点的发亮。
这是晚会开始前半个小时的天空,也是不夜的夜开始的关键──一两片小云在空中徘徊,除了温度低了点外,是多么的完美阿!
元宵晚会就这样开始了,当天空中的星星一颗颗的出现,闪烁着;当观众们的手机一个个的举起,闪烁着。大家也沉默着,享受着,等待着。在天上的银河与舞台前的银河相互辉映下,所有人开始倒数。整点了,主灯立刻活了起来,两旁的透明立体投影幕也是,上头翻转着台中的意象。
在女高音的伴奏下,飞马从音乐宝盒中缓缓的上升,射出炫丽夺目的光线,它开始奔跑着,尾巴随着奔跑的节奏而上下摇动,它自信的把头抬高,以四十五度角向上“飞奔”,奔向夜空,在女高音飙出最后一个横跨四个八的高音后,飞马静止了,悬在半空,光束同时射向天空。夜,不夜了。
在主灯的表演结束后,晚会也正式开使了,许多知名歌手接力演出,把全场的气氛带到最高点,这就是夜,不夜的夜。
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