今天早上下了一场大雪,雪下得很厚,车子很难开出停车场。我们便早早的把饭吃完,走路去上学。
在上学的路上,汽车并不是很多,电动车和自行车也不是很多,大多数人都选择了走路。在路上,一些走路走的很快的人都超过了汽车!我们每走一步都感觉很吃力,因为雪很深,最深的地方都快超过胶鞋了。我在上学的路上发现许多树枝都被压弯了,还有的甚至被雪给压断了。我对爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,你们看这雪下的多大啊!雪厚的都快超过胶鞋了,都压断了树枝!”“是啊,这雪下得特别大,如果不大也不会有这么多人走路!”妈妈说。这时,一辆推土车出现在我们的视线中,它把雪推到两边不妨碍别人的地方。爸爸说:“确实,如果雪不大的话也不会用推土车来推雪。”到了学校门口,我发现操场上和升旗台上全是雪,只有几条门卫刚清理好的路,整个学校除了那几条路以外其他地方都是白的,真是一边白色的世界啊!我来到班里,发现还有八九个同学没有来,我估计他们都还在往学校赶呢!
这次下雪虽然给我们添加了许多麻烦,但也给我们增添了许多乐趣。所以我喜欢这场大雪,希望明年还能在下一场。
大雪作为二十四节气之一,在我国有悠久的历史,那么大雪节气的习俗有那些呢?
腌肉:老南京有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟,待炒过的花椒盐凉透后,涂抹在鱼、肉和光禽内外,反复揉搓,直到肉色由鲜转暗,表面有液体渗出时,再把肉连剩下的盐放进缸内,用石头压住,放在阴凉背光的地方,半月后取出,将腌出的卤汁入锅加水烧开,撇去浮沫,放入晾***禽畜肉,一层层码在缸内,倒入盐卤,再压上大石头,十日后取出,挂在朝阳的屋檐下晾晒干,以迎接新年。
观赏封河:“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,万里雪飘”的自然景观,南方也有“雪花飞舞,漫天银色”的迷人图画。到了大雪节气,河里的冰都冻住了,人们可以尽情地滑冰嬉戏。
进补:大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪时北半球各地日短夜长,因而有农谚“大雪小雪、煮饭不息”等说法,用以形容白昼短到了农妇们几乎要连着做三顿饭的程度。可常喝喝姜枣汤抗寒;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
3.1、木耳冬瓜三鲜汤
配料:冬瓜150克,水发木耳150克,大米15克,鸡蛋1个,食盐、水淀粉、味精、麻油各适量。
做法:将冬瓜去皮洗净切成片;木耳、大米洗净备用;鸡蛋打匀摊成蛋皮后切成宽片备用;锅内加鲜汤上火烧开,下入米、木耳煮沸5分钟,再将冬瓜放入,开锅后撒入食盐、淀粉,起锅前倒入蛋皮,淋上麻油数成。功效:生津除烦,清胃涤肠,滋补强身。风寒感冒引起的咳嗽、畏寒、咽中有痰不易咳出等病症。
3.2、西红柿牛腩汤
配料:西红柿3个,牛腩350g,葱,姜,料酒,盐。
做法:牛腩过水去血末,葱姜爆锅炒牛腩,肉紧了喷料酒,放盐,炒下,(不要加酱油加水或者高汤(水不要多了,刚好过肉一点就可以了,转高压锅上气小火压20分钟。压肉的时候炒西红柿,我没用西红柿酱,就用了4个大西红柿,用葱末小火炒成西红柿酱,牛腩压好了倒到西红柿酱里焖一会儿,让牛腩吸收西红柿的味道,看口味调味。
功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。
清晨,我一睁开眼睛,就被窗外一些奇怪的,在空中飘飞的东西给吸引住了。它有点像洁白的棉花,又有点像美丽的鹅毛。我推开窗外一看,呀!原来是下雪了。我马上从被窝爬起。
窗外纷纷扬扬的雪花,如同蒲公英的种子,在空中随风飞扬。那薄薄的雪花从空中飘落,时儿向西飞;时儿向东飞;时儿打转儿。像一群群顽皮的小天使。更有趣的是,它们有时还会连续做好几个动作,它们先是旋转,接着翻腾,最后飘落在地,就像一位技术高超的杂技演员正在表演它那惊人的技术。
美丽的雪花飘落在地,就给大地穿上了洁白的冬装,美丽的雪花飘落在树上,把一棵棵树装扮得圣诞树。我走出门外,便看见一群小朋友在堆雪人。他们有的滚雪球;有的拿着水桶;有的拿着围巾,有的拿着扫把。过了一会儿,一个漂亮的小雪人一边唱歌,一边转圈。我高兴的伸出舌头尝了尝雪的味道,说它像糖,它却不甜,说它像盐,它却不咸。
雪,你外形独特,颜色洁白。雪,你像软泥,可以让我们用你堆雪人,打雪仗。雪,你是装扮用的材料,你把大地装扮成一片洁白。我希望你能匆匆来到,慢慢离。能让我们再多欣赏一下你的美丽。雪,是你给我们带来了欢笑,我非常感谢你。
北方的冬天,没有雪是不算真正的冬天的。那赤条条的老树的枝丫,那黝黑的僵硬的土地,无不显露出冬天的萧瑟与荒凉。但是一下雪,可就两样了。
大雪飞舞,放眼望去,天地间全是那狂舞的洁白的雪花,她是那么的疯狂,那么的粗犷,却又那么的温柔,好似北方柔和而又热烈的姑娘。
丑陋的大地瞬间被那白雪覆盖,树上、屋顶上也盖了一层薄薄的棉被,四周全是白茫茫一片。那是雪,那是雪啊!那是自然赐给我们的礼物,那礼物是那么的洁白无瑕,是那么的纯洁美好,是那么的晶莹剔透。
雪花轻飘飘落在我的脸上了,还没等我反应过来,它便化了,在脸上凉丝丝的。我伸出手想接住那点白,但是它却总是离我而去,只留了一颗晶莹的水珠。我索性躺在雪上,闭上眼,静静地倾听雪落下来的声音,静静的感受雪落在脸上、手上的感觉,静静地聆听雪姑娘美妙的声音。
忽然,雪停了,留的只有雪给这个世界编织的银白的被子,但是几日后,太阳会把这雪留下的最后一丝痕迹消灭……
今天,下午第二节课上完,我们看到窗外下起了小雪,当时我们真的不敢相信,这时候会下雪,因为以前下雪都是在放寒假时候,所以没有那么在意下雪,以为飘一会儿就会停下的。可等到上完第三节课时,看到窗外白茫茫的一片,原来雪越下越大。下课铃声一响,同学们怀着兴奋的心情像离弦的箭一样飞奔向操场上。
雪越下越大,大雪在操场上铺上了一层厚厚的“白棉袄”。于是,我们抵不住雪的诱惑,有的堆雪球、有的打雪杖、还有的撑着雨伞漫步在雪中······别提有多高兴啊!没有上课铃声的课已经开始了,可同学们玩得很高兴,把上课时间都忘了。结果,老师让教室里的同学把在操场的同学叫回教室上课,我们才依依不舍的离开了操场。到了教室,我们都怕老师会责怪,可孟老师并没有责怪我们,只是说了一些关心我们的话语,老师能理解我们的心情我们觉得很欣慰。
放学了,雪还在不停地下,多么希望雪能越下越大,希望明天早上起床能看到白茫茫的景象。那该多好啊!我好喜欢下雪啊!
用萝卜加工成的萝卜圆子,多年来一直风靡老城南一带。那时在菜场或街头,都有卖萝卜作原料制成的萝卜圆子,这是一道很有特色的美味小吃。具有地道土特产风味的萝卜圆,也是大雪节气不可缺少的食物。
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