今天我起得特别早,因为我要学包汤圆,并且要吃自己包的汤圆。
我先拿出汤圆粉,把汤圆粉倒进小盆里,再放一些热水,把汤圆粉搅拌均匀,然后用手大力地揉捏汤圆粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接着在汤圆面团中揪出一个小面团,放在手掌上搓圆,用大拇指在中间按一个小窝,然后把芝麻,花生和糖做的馅放进窝里,再包起来。我因为把馅放得太多,馅都露出来了,我再轻轻地把馅拿走一些,再把面皮补上。妈妈说:"你真粗心,包汤圆时馅不能放太多,也不能太少,太多的话馅会流出来,太少的话就没味道。"我觉得妈妈说得有道理。第一个汤圆做出来了,胖敦敦的,我看了笑起来。又开始包第二个汤圆。这次有了,我把汤圆面团搓成一个圆形,再按个窝,把芝麻,花生和糖放进窝里,这次放的馅不多不少,刚好合适。我用均匀的`力把汤圆粘好搓圆。这个汤圆比上一个漂亮多了。我又抓了一小块汤圆面团做起来。真是熟能生巧,反复几次,我终于学会了包汤圆。
汤圆包好了,我迫不及待地把汤圆放进烧沸的锅里煮。妈妈说:"汤圆浮上水面来就熟了。"我心里一直想,做汤圆并不是一件小事,认真做才能做得成功。过了几分钟后,汤圆熟了,全部浮出水面。我舀了两碗给爸爸妈妈吃,我也舀了半碗津津有味地吃起来。吃着自己亲手包的汤圆,感到特别有滋味!
我拿起一把小刀在鱼的背上一遍又一遍的刮着鱼鳞,发出“嚓嚓嚓”的声音。我拧开水龙头,水“哗啦啦”的冲洗着鱼。鱼还不停地拍打着尾巴,发出“啪啪啪”的声音,好像在说:“救救我吧,我不想被吃掉”。在洗鱼的时候鱼还“扑通”一声滑到水池里,好像在跟我作对。我又把它小心翼翼地拿起来,把它冲洗的一干二净。我用剪刀“咔嚓咔嚓”把葱剪成几段,再用菜刀把姜切成姜片。
我“嗒”一声点火,火苗“嘭”地一声烧了起来,我先用姜片抹油锅。听说这样鱼皮不会粘锅,在抹的时候 还 发 出了“唰唰唰”的声音。接着我把油倒入锅中发出“嗞嗞嗞”的声音。然后我把鱼小心翼翼放入锅中时还发出了“呲溜”一声响。我放入鱼后锅里就“噼里啪啦”得响起来了。当煎得金黄时,我就用铲子把鱼翻了一面。这时另一面也开始发出了“刺啦刺啦”的声音。
当鱼煎得两面金黄时,我就把鱼放入炖锅中再倒入一些料酒和两碗水,倒完料酒时发出了“啪啦啪啦”的`响声还伴随着一团白烟冒出来,放入水后锅也“啪啦啪啦”地响起来。接着我盖上锅盖等鱼汤煮沸。只听“咕嘟咕嘟”的声音在响着,我掀开锅盖放入辅料。过了一会儿,一锅奶白色的鱼汤就煮好了。开锅后我放了点鸡精,盛了一勺汤“呼呼呼”地吹了几下,然后喝了下去,浓浓的鱼汤瞬间在我的嘴巴里释放出了香味,我忍不住地说:“真是太美味了!”
我把鱼汤慢慢的端上餐桌,爸爸妈妈都说:“你煮的鱼汤真好喝。都可以当厨师了。”看到爸爸妈妈的连连称赞我开心地笑了。
到了家,猫妈妈把鱼带给了猫宝宝看,猫宝宝高兴的欢呼起来。猫妈妈把鱼放到一个大盆子里面。在锅里又倒上盐,又倒上味精,又倒上醋,猫妈妈忙得不亦乐乎。唉!“鱼终于做好了”,猫宝宝们有点等得不耐烦了。“鱼来了!”猫妈妈把鱼端到桌前。和猫宝宝一起“吃起鱼来”,“咦?妈妈,我们这么没有看到鱼啊?”其中有一位猫宝宝说。“哦,可能是鱼肉和汤搅在一起了吧!”猫妈妈回答说。
喝完汤,猫妈妈到厨房里去洗碗,突然看到那条大鱼还在大盆子里欢快的游水呢!咦?这下猫妈妈可奇怪了,怎么大鱼还在呢!仔细想一想,哦!原来猫妈妈在忙着倒上味精啊!盐啊!醋啊!竟然忘了把大鱼放进锅里。
唉!这下猫妈妈只好等到晚上的时候再吃鱼了!
大年三十的前一天,我们家要进行大扫除,我负责打扫自己的房间。
首先,我整理书桌。我将第一个抽屉里的东西都拿出来放到床上,先将没用过的铅笔、橡皮还有书签放到一个方盒子里,然后将回形针和玻璃球放到一个心形盒子里,最后剩下的东西,我把方形的和方形的放一起,再把圆形的和圆形的放一起,然后把它们都放回抽屉。按照这样的方法,我把剩下的几个抽屉也整理好。然后,我开始清洁书桌。我把抹布沾上水,叠起来,然后用力地擦着。过了一会,书桌就变得干干净净了。最后,我又开始收拾衣柜,擦门窗。
所有家务做完之后,我已经精疲力尽了!经过这次大扫除,我理解了干家务活很辛苦,我以后要多干家务,让父母知道我真的长大了!
有一次,我得了澜尾炎做手术“住”进了医院,一连几天都是米汤我饿得前胸贴后背,我想有点新花样,我盼啊盼终于医生同意了,我也盼来了一碗鱼汤。这可是来之不易才拿到了医院这一碗清淡的鱼汤,一条只有铅笔袋大小的鱼刚好能没过鱼的清汤,,虽然我平时不太喜欢吃鱼,但由于我饿了几天,再加上这时妈妈跑来跑去的汗水的结晶,我真想一下子连刺也一起吞下去,但我的`手在挂盐水,不方便,只好让妈妈喂我,我一口一口地品味道,这一勺是关心,那一勺是幸福……我吃着吃着看到妈妈头上的头发白了,皱纹也多了,一下子眼眶湿了,鼻子酸了,我哽咽了,妈妈问;“怎么了?”我平静地说;“……没什么。”我想;我真是生在福中不知福啊!我真是太幸福了。突然间,我觉得鱼汤太美味了,吃了之后,伤口感觉不那么疼了,左手隐隐作痛感觉也没了,这鱼汤的味道我一直记载心里,深深地,这完好的刀疤时妈妈爱我的证明,此后我只要一看到刀疤,就会看到妈妈那忙碌的身影挥洒的汗水……
啊!亲情是一碗爱的鱼汤,它包含了妈妈无尽的汗水;包含着妈妈无限的爱。
星期六的早晨,阳光明媚,我和妈妈一起起床,准备把前天换下来的脏衣服全部洗干净。
我们一起把脏衣服放入洗衣机里,过了半小时,我们把衣服从洗衣机里拿出来。发现衣服都变得干干净净的了。妈妈大声喊:“妮妮,来晾衣服了。”“来了”我说。妈妈又说:“你晾袜子,我晾衣服。”
过了一会儿,我发现妈妈的衣服都晾完了,我还有好几双袜子没有晾完。妈妈说:“以后脱袜子一定要正着脱,不能反着。”妈妈把袜子都晾晒到阳台外,我看到袜子好像在风中欢快得跳舞。 我觉得帮妈妈做家务事很开心。
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